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TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA
Como t ya sabes la materia - es todo lo que nos rodea, tiene masa, volumen y densidad - posee
caractersticas nicas, experimenta cambios, entre ellos: los cambios de estado, el mejor ejemplo es el
cambio de estado del agua.
Actividad 1
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3.- Observa la imagen del ciclo del agua en la naturaleza y responde las siguientes preguntas.
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b.- En que estado se encuentra el agua en los N 4 y 5? Y que le suceder a ella si la temperatura aumenta?
Investiga el nombre de dichos cambios.
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Pero adems de todo lo que ya sabemos sobre el agua, podemos ser ms observadores y recordar otras
experiencias de nuestra vida, por ejemplo:
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Estos cambios que observamos son las trasformaciones de la materia. La materia est en constante cambio y
renovacin. Existen dos tipos principales de cambios, ellos son: cambios fsicos y cambios qumicos.
Cambios Fsicos
Son aquellos que afectan las propiedades fsicas de la materia, tal como el estado, la forma o el tamao de
la materia, pero no su composicin qumica En estos cambios, la identidad de la sustancia se mantiene. La
mayora de los cambios fsicos son reversibles. Ejemplos: el cambio de estado del agua
Cambios qumicos
Son aquellos en que ocurre una transformacin de la composicin qumica de la materia, es decir se forman
nuevas sustancias con propiedades diferentes a las originales, se produce un cambio en la identidad de la
sustancia.
A nivel de partculas, un cambio qumico produce un nuevo ordenamiento de tomos, sin que el nmero de
stos aumente o disminuya. Las partculas (tomos, molculas o iones) presentes despus de la reaccin
son distintas a las que estaban presentes en un comienzo de ella, pues estas se han reordenado de una
manera distinta a la inicial. La mayora de estos cambios son irreversibles. Por ejemplo cuando nos
creemos cocineros y se nos quedan las tostadas por mucho tiempo al fuego, el pan ya no es pan sino ms
bien parece un carbn y la cocina queda llena de humo, y si nos atrevemos a comerlo no sabe cmo pan.
Por lo tanto ya no se parece en nada a un pan, no tiene ni el color, ni la textura ni el mismo sabor al pan
inicial, y para mayor desastre no podemos revertir esta situacin. Y claro las propiedades qumicas ya se
modificaron.
Pero debemos fijarnos en algo, todos los cambios ya sean fsicos o qumicos no se dan de manera
espontnea, dependen de la energa. En el caso del derretimiento del hielo es la temperatura ambiental, en el
caso de las tostadas quemadas es el calor del fuego de la cocina.
La energa es lo que permite el cambio en las trasformaciones de la materia, por lo tanto dependiendo
del tipo de energa que apliquemos y en que material es aplicada se producir un cambio fsico o
qumico.
Actividad 2;
o Dejar una naranja por mucho tiempo en un lugar hmedo y oscuro: _________________
o Poner una olla con agua al fuego de la cocina:____________________
3.- Elabora un listado con 5 cambios qumicos y justifica porque lo clasificas de esa manera
Cambio Justificacin