Anatoma y Fisiologa de los 5 Sentidos

Sentido de la vista o de la visin

El ojo es el rgano de visin. El ojo tiene una estructura compleja que consiste de un lente que
enfoca la luz en la retina. La retina est cubierta por dos tipos de clulas foto receptoras con
formas de bastones y conos. Las clulas en forma de cono son sensitivas al color de la luz y estn
situadas en la parte de la retina llamada la fvea, donde el lente enfoca la luz. Las clulas en
forma de bastn no son sensitivas al color, pero tienen elevada sensibilidad a la luz. Los bastones
estn situados alrededor de la fvea y son responsables por la visin perifrica y la visin
nocturna. El ojo est conectado al cerebro a travs del nervio ptico. El punto de esta conexin
se llama papila o "punto ciego" porque es insensible a la luz. Experimentos cientficos han
demostrado que la parte posterior del cerebro corresponde con la percepcin visual en la retina.

El cerebro combina las dos imgenes percibidas por nuestros ojos en una sola imagen
tridimensional. Aunque la imagen en la retina esta invertida por la accin del lente, el cerebro la
rectifica y percibimos los objetos en su posicin original. Algunos experimentos con anteojos que
invierten las imgenes por medio de prismas han demostrado que los sujetos pasan por un perodo
inicial de gran confusin, pero eventualmente perciben las imgenes de forma correcta.

La sensibilidad del ojo humano es fenomenal. En la obscuridad, los bastones secretan un foto
pigmento llamado rodesiana que aumenta la foto recepcin y hace posible detectar niveles muy
bajos de luz. En luz intensa, el iris se contrae reduciendo el tamao de la abertura que admite
luz al ojo y una sustancia obscura reduce la exposicin y protege a las clulas de la retina. El ojo
tiene sensibilidad al espectro de la luz desde el rojo hasta el violeta. Las frecuencias
electromagnticas ms bajas en el infrarrojo se detectan como calor, pero no se pueden ver.
Frecuencias ms altas en el ultravioleta y ms all tampoco se pueden ver, pero se pueden
detectar como comezn en la piel o en los ojos dependiendo de la frecuencia. El ojo humano no
es sensible a la polarizacin de la luz, es decir, a la luz formada por fotones cuyos vectores de
campo elctrico estn alineados en la misma direccin. Mientras tanto, las abejas son sensibles
a la luz polarizada, y tienen una gama visual que se extiende hasta la luz ultravioleta. Algunas
clases de serpientes tienen sensores infrarrojos que les permiten cazar en oscuridad absoluta
usando solamente la radiacin emitida por el calor de sus presas. Los pjaros tienen una mayor
densidad de clulas foto receptoras que los seres humanos en sus retinas, y por eso poseen
mejor agudeza visual.
El daltonismo o discromatopsia es un defecto gentico que hace imposible distinguir los colores
correctamente. Personas con ciertos tipos de daltonismo confundan el verde y el rojo. Esto
puede ser una desventaja para ciertos tipos de ocupaciones. Para una persona daltnica, una
persona con visin normal puede parecer tener percepcin extrasensorial, pero este trmino
tiene que reservarse para habilidades ms all de la gama normal.

Sentido del odo o de la audicin

El odo es el rgano de la audicin. La oreja forma el odo externo que sobresale de la cabeza en
forma de copa para dirigir los sonidos hacia la membrana timpnica. Las vibraciones se
transmiten al odo interno a travs de varios huesos pequeos situados en el odo medio
llamado martillo, yunque y estribo. El odo interno, o cclea, es una cmara en forma de espiral
cuyo interior est cubierto por fibras que reaccionan a las vibraciones y transmiten impulsos al
cerebro va el nervio auditivo. El cerebro combina las seales de ambos odos para determinar la
direccin y la distancia de los sonidos.

El odo interno tiene un sistema vestibular con tres conductos semicirculares que son
responsables de la sensacin de equilibrio y la orientacin espacial. El odo interno tiene
cavidades con un lquido viscoso (endolinfa) y pequeas partculas (estatolitos) que consisten
principalmente de carbonato de calcio. El movimiento de estas partculas sobre las clulas
ciliadas del odo interno enva seales al cerebro que se interpretan como movimiento y
aceleracin.

El odo humano puede percibir frecuencias a partir de 16 ciclos por segundo, que es un sonido
grave muy profundo, hasta 28,000 ciclos por segundo, que es un sonido muy agudo. Adems, el
odo humano puede detectar cambios de tono tan pequeos como 0.03 por ciento en ciertas
gamas de frecuencia. Algunas personas poseen un "odo absoluto", que es la habilidad de
identificar exactamente cualquier nota en la escala musical. Los murcilagos y los delfines
pueden detectar frecuencias ms altas de 100,000 ciclos por segundo.
Sentido del gusto o de sabor

Los receptores para el gusto son las papilas gustativas que se encuentran principalmente en la
lengua, pero tambin estn localizadas en el paladar y cerca de la faringe. Las papilas gustativas
pueden detectar cuatro gustos bsicos: salado, dulce, amargo, y agrio. La lengua tambin puede
detectar un sabor llamado "umami" por receptores sensibles a los aminocidos. Generalmente,
las papilas gustativas en la punta de la lengua son sensibles a los gustos dulces, mientras que las
papilas en la parte posterior de la lengua son sensibles a los gustos amargos. Las papilas
gustativas en la parte superior y a los lados de la lengua son sensibles a los gustos salados y
cidos. En la base de cada papila hay un nervio que enva las sensaciones al cerebro. El sentido
del gusto funciona en coordinacin con el sentido del olfato. El nmero de papilas vara de una
persona a otra, pero mayores nmeros de papilas aumentan la sensibilidad a los sabores. Las
mujeres, generalmente tienen un mayor nmero de papilas gustativas que los hombres. Como en
el caso de daltonismo, algunas personas son insensibles a ciertos sabores.

Sentido del olfato o del olor

La nariz es el rgano responsable por el sentido del olfato. La cavidad de la nariz esta forrada
por membranas mucosas que tienen receptores olfatorios conectados al nervio olfativo. Los
olores consisten de vapores de diversas sustancias. Los receptores del olor reaccionan con las
molculas de estos vapores y transmiten las sensaciones al cerebro. La nariz tambin aloja una
estructura llamada el rgano vomeronasal cuya funcin no se ha determinado, pero se sospecha
que es sensible a las feromonas que influencian el ciclo reproductivo. Los receptores del olor son
sensibles a siete tipos de olores primarios que se puedan caracterizar como alcanfor, almizcle,
flores, menta, ter, acre (avinagrado) y podrido. El sentido del olfato se pierde a veces
temporalmente cuando una persona esta resfriada y la membrana mucosa se inflama. Los perros
tienen un sentido de olfato que es muchas veces ms sensible que el del hombre.

Sentido del tacto

El sentido del tacto est distribuido por todo el cuerpo. Los nervios en la piel y otras partes del
cuerpo transmiten sensaciones al cerebro. Algunas partes del cuerpo tienen un mayor nmero de
receptores nerviosos y, por lo tanto, son ms sensibles. Se pueden identificar cuatro clases de
sensaciones de tacto: fro, calor, contacto, y dolor. Los pelos en la piel magnifican la sensibilidad
y actan como un sistema de alerta rpida para el cuerpo. Las yemas de los dedos y los rganos
sexuales tienen la concentracin ms grande de receptores nerviosos. Los rganos sexuales
tienen "zonas ergenas" que al estimularse generan una serie de reacciones endocrinas y
mecnicas que resultan en un orgasmo.
 Sistema nervioso
Tipos de clulas:
Partes de una schwann:

Sinapsis:

La sinapsis es la relacin funcional de contacto entre las terminaciones de

las clulas nerviosas. Se trata de un concepto que proviene de un vocablo
griego que significa unin o enlace.