septiembre de 2017

Composicin qumica de las clulas y requerimientos

nutricionales de los microorganismos
Bastante constante en todo el mundo vivo
Agua: 80-90% peso total
C, H, O, N, P y S : 95% peso seco
Elementos principales (macronutrientes)
Carbono (50%): Molculas orgnicas
Oxgeno (20%): Agua celular, materia orgnica y
aceptor de e- en la respiracin
Nitrgeno (12%): Molculas orgnicas
Hidrgeno (8%): Molculas orgnicas e inorgnicas
Fsforo (3%) y Azufre (1%): cidos nucleicos y fosfolpidos
Aminocidos y ciertas vitaminas
K+, Ca2+, Mg2+, Fe2+, Fe3+, etc. Cofactores, termorresistencia esporas,
estabilizacin ribosomas, citocromos, etc.
Elementos secundarios (micronutrientes) u oligoelementos (elementos traza)
Mn2+, Zn2+, Co2+, Mo2+ etc. Enzimas y cofactores
Factores de crecimiento
Vitaminas, aminocidos, purinas y pirimidinas (Coenzimas, protenas, cidos
nucleicos)

Siderforos
Molculas orgnicas de bajo peso molecular quelantes del hierro

Hidroxamatos (derivados del

cido hidroxmico)

E.coli: aerobactina
P.aeruginosa: pioverdina
Hongos: ferricromo

Fenolatos-catecolatos
(derivados del catecol)

E.coli: enterobactina
Vibrio cholerae: vibriobactina
P.aeruginosa: pioquelina

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Siderforos

Enterobactina

Aquachelina

Principales tipos nutricionales entre los

microorganismos
Tipos nutricionales Fuentes de energa , hidrgeno/e- Microorganismos
principales y carbono representativos

Fotoauttrofo Energa lumnica Algas

(Fotolitoauttrofo o Donante inorgnico de H/e- (H2, S, Bacterias prpuras
auttrofo fotolitotrfico) y verdes del azufre
SH2, H2O) Cianobacterias
CO2 como fuente de carbono

Fotohetertrofo Energa lumnica

Bacterias prpuras
(Fotoorganohetertrofo Donante orgnico de H/e- (succinato, no del azufre
o hetertrofo acetato) Bacterias verdes no
fotoorganotrfico)
Fuente orgnica de carbono del azufre

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Principales tipos nutricionales entre los

microorganismos
Tipos nutricionales Fuentes de energa , hidrgeno/e- Microorganismos
principales y carbono representativos

Quimioauttrofo Fuente qumica de energa (inorgnica) Arqueas

(Quimiolitoauttrofo o Donante inorgnico de H/e- (H2, NO2-, Bacterias oxidantes
auttrofo NH4+, S, SH2, S2O3-) del S, del H y del Fe
quimiolitotrfico) CO2 como fuente de carbono Bacterias
nitrificantes

Quimiohetertrofo Fuente qumica de energa (orgnica) Protozoos

(Quimioorganohetertrofo Donante orgnico de H/e- Hongos
o hetertrofo Fuente orgnica de carbono La mayora de las
bacterias
quimioorganotrfico)

Fuentes de nitrgeno, fsforo y azufre

Fuentes de nitrgeno
N2 atmosfrico Algunas bacterias (Cianobacterias, Azotobacter, Rhizobium )
Fijacin del nitrgeno
Fuente inorgnica La mayora de los microorganismos
(NO2-, NO3-, NH4+)
Fuente orgnica La mayora de los microorganismos
(a.a, protenas, peptonas)

Fuentes de fsforo
Fosfatos inorgnicos La mayora de los microorganismos
(PO43-)
Fosfatos orgnicos Algunas bacterias por medio de fosfatasas

Fuentes de azufre
Fuente inorgnica La mayora de los microorganismos
(SO42-, S2O32-, SH2, S)
Fuente orgnica Algunas bacterias
(aminocidos azufrados)

Fuentes de potasio, calcio, magnesio, hierro, etc.

Sales inorgnicas Todos los microorganismos

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Metabolismo
Conjunto de reacciones bioqumicas de una clula

El metabolismo comprende dos grandes tipos de reacciones:

1) reacciones de mantenimiento (catabolismo), que suministran

a) energa
b) poder reductor
c) precursores metablicos

2) reacciones del anabolismo (biosntesis), que usan energa y poder reductor

procedente de las reacciones de mantenimiento.

Obtencin de energa

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El ATP y su papel en
el metabolismo

La hidrlisis del enlace anhdrido libera energa

ADP + Pi ATP + H2O
G o = + 7,3 Kcal/mol

Poder reductor
2H (2H+ + 2e-)

Oxidado

2H+
+
2e-

Reducido

El PODER REDUCTOR es necesario en las clulas para poder

reducir molculas oxidadas. Los compuestos que realizan este
trabajo son el NADH y el NADPH que ceden con facilidad H+ y e-.

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Metabolitos precursores

Productos de Unidades estructurales Macromolculas Estructuras celulares

reacciones de c.grasos
(8)
Lpido

mantenimiento Inclusiones
Lipopolisacrido
Azcares
(25)
Glucgeno
Envoltura

ATP Pptidoglicano
(~P) Flagelos

Metabolitos Fimbrias
precursores
Aminocidos
Protena Citosol
Reacciones de Poder Biosntesis (20)
Polimerizaciones Reacciones
mantenimiento
reductor de
ensamblaje
Polirribosomas

Nucletidos RNA
~8 Regin nuclear

DNA

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Mecanismos bioqumicos de produccin de ATP

-Fosforilacin a nivel de sustrato (Fermentacin y respiracin)

Transferencia grupo fosfato de alta energa desde un intermediario

fosforilado al ADP
Glucolisis

-Fosforilacin oxidativa o transporte de electrones (Respiracin)

Transferencia de electrones desde un donador inicial (NADH o
FADH2) a un aceptor final
Cadena de transporte de electrones asociada a membranas
(flavoprotenas, ferroprotenas azufradas, quinonas y citocromos)
Fuerza motriz de protones (quimioosmosis)
ATPsintetasa

-Fotofosforilacin (Organismos fotosintticos)

Transferencia de electrones excitados procedentes de la clorofila
a travs de una cadena de transporte (ATP por quimioosmosis)
Cclica y acclica

Fosforilacin a nivel de sustrato

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Fosforilacin oxidativa (transporte de electrones)

Fuerza motriz de protones

ATP-sintetasa o ATP-asa

Los electrones fluyen desde los transportadores con potencial de reduccin

ms negativo hacia los de potencial ms positivo, hasta que finalmente
reducen un aceptor final de electrones obtenido del ambiente.

Fosforilacin oxidativa (transporte de electrones)

Este gradiente electroqumico de

protones es una forma de energa
Fuerza motriz de protones potencial que puede realizar un
trabajo:

Transporte de solutos
Sntesis de ATP
Rotacin de flagelos
Movimiento deslizante
Transporte inverso de electrones

ATP-sintetasa o ATP-asa

Los electrones fluyen desde los transportadores con potencial de reduccin

ms negativo hacia los de potencial ms positivo, hasta que finalmente
reducen un aceptor final de electrones obtenido del ambiente.

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Fotofosforilacin (fotosntesis)

Flujo cclico de electrones

ATP
ATP Flujo inverso de electrones
(consumo de energa)

Luz roja o
Donadores externos Bacterias rojas Cianobacterias
y verdes
de electrones
infrarroja (SH2, S2O32-, S, Fe2+)

Cclica Acclica

Quimioheterotrofa. Procesos de obtencin de energa

RESPIRACIN: FERMENTACIN:
- Oxidacin de un compuesto qumico, - Oxidacin de un compuesto qumico
orgnico o inorgnico orgnico
- Reduccin de un compuesto qumico - Reduccin de un compuesto qumico
(generalmente inorgnico) orgnico
- Funcionamiento de una cadena de - No existe cadena de transporte de e-
transporte de e- - No aceptor exgeno de electrones
(aceptor endgeno)
- Aceptor exgeno de electrones
- Formacin de ATP por fosforilacin a
(oxgeno u otro compuesto)
nivel de sustrato
- Formacin de ATP por fosforilacin
- Bajo rendimiento energtico
oxidativa
- Alto rendimiento energtico

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Rutas metablicas de transformacin de la glucosa

2 ATP

2 NADH
Metabolitos
precursores Ruta de las pentosas
fosfato
Ruta Entner-Doudoroff

1 ATP 2 NADPH

1 NADH, 1 NADPH Metabolitos precursores

Ruta Embden-Meyerhof Metabolitos precursores ATP (si la clula lo necesita)

Fermentacin

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Respiracin. Ciclo de Krebs

Rendimiento de la respiracin
Gluclisis: Rinde:
glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ -> 2 ATP 2 ATP
2 piruvatos + 2 NADH 2 NADH-> 6 ATP
Oxidacin Piruvato: cada 2 c. pirvico
+ coenzima-A 2 CO2 y 2 acetil
coenzima-A + 2 NADH 2 NADH-> 6 ATP

2. Ciclo de ac. ctrico:

2 Acetil-CoA + 6 NAD+ + 3 FAD ----> 4
CO2 + 6 NADH + 2 FADH2 + 2 ATP
+ 2 ATP + 2 ATP
6 NADH-> 18 ATP
2 FADH2 -> 4 ATP

3. Cadena respiratoria:
los 10 NADH+ 2 FADH2 de los pasos anteriores dan --->
1 NADH --> 3 ATP= 30 ATP
1 FADH2 --> 2 ATP=4 ATP
TOTAL 38 ATP

1 glucosa + 38 ADP + 38 Pi -------> 6 CO2 + 38 ATP

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Respiracin Fermentacin

Glucolisis
Glucosa

NADH ATP
cido
pirvico

Acetil cido
pirvico NADH
CoA

Fermentacin
Ciclo
38 ATP de Productos 2 ATP
NADH
Krebs finales
fermentacin

CO2
NADH ATP

Electrones

ATP

O2
Cadena de
transporte de
electrones y
quimioosmosis H2O

Obtencin de energa a partir de otros sustratos

Proteasas Lipasas

Desaminacin Oxidacin

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Quimiolitotrofa
Principales fuentes de energa en los quimioauttrofos (quimiolitotrofos)
Fuente de energa Aceptor de e- Grupo fisiolgico Especies bacterianas
(Donador de e-)

H2 O2 Bacterias del hidrgeno Hydrogenomonas spp.

S O2 Bacterias Thiobacillus spp.
H2 S O2 oxidadoras Thiobacillus spp.
S NO3- del azufre T.denitrificans

Fe++ O2 Bacterias oxidadoras Fe T.ferrooxidans

NO2 - O2 Bacterias nitrificantes Nitrobacter spp.

NH4+ O2 Bacterias nitrificantes Nitrosomonas spp.

Cadenas de transporte normal e inverso

en las bacterias oxidadoras de azufre

Fototrofa: generacin de energa y flujo de carbono

Microorganismos Microorganismos
fotohetertrofos fotoauttrofos

(Brock. Biologa de los microorganismos)

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Flujo de electrones en la fotosntesis oxignica

- Clorofila a y otros pigmentos

ATP - H2O donador de e-
- Se libera O2
- Fotoauttrofos

Flujo no cclico
de e-
(generador de
fuerza motriz) Cuanto de luz

Fotosistema I

Cuanto de luz Cianobacterias

Fotosistema II

Flujo de electrones en la fotosntesis anoxignica

Flujo cclico de electrones - Bacterioclorofilas (absorben luz
de longitud de onda mayor)
- Compuestos inorgnicos reducidos
o compuestos orgnicos donadores
de e-
- No se libera O2
ATP - Fotoauttrofos/fotohetertrofos
Flujo inverso de electrones
(consumo de energa)

Donadores externos
Luz roja o de electrones
infrarroja (SH2, S2O32-, S, Fe2+)

Bacterias rojas y verdes

Situacin de los transportadores de electrones en la
membrana de una bacteria roja fotosinttica

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Heterotrofa: generacin de energa y flujo de carbono

Microorganismos
quimiohetertrofos

Microorganismos
fotohetertrofos

(Brock. Biologa de los microorganismos)

Autotrofa: generacin de energa y flujo de carbono

Microorganismos
Microorganismos quimioauttrofos
fotoauttrofos

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Sintrofa
-Asociacin de microorganismos en
la que el crecimiento de uno de ellos
depende o se ve aumentado por
factores de crecimiento, nutrientes o
sustratos proporcionados por otros
organismos que viven cerca.

-A veces ambos microorganismos

se benefician

Ejemplo:
Syntrophomonas, Syntrophobacter
(fermentadores secundarios y
productores de H2 ) y organismos
metangenos.

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