Centro de Estudios Cientficos y Tecnolgicos No.

Miguel Othn De Mendizbal

Materia: Innovacin Tecnologa

Trabajo: Mtodo De Cuantificacin De Colesterol y Triglicridos Sricos

Mxico D.F.
 CUANTIFICACION DE COLESTEROL Y TRIGLISCRIDOS SERICOS

Introduccin

El colesterol es un alcohol esteroideo no saturado Es un componente estructural de las membranas

celulares. Y participa en la sntesis de hormonas esteroideas y algunas vitaminas (vitamina D), as como en la
sntesis de los cidos biliares que facilitan la digestin y absorcin de las grasas de la dieta.

Los triglicridos son grasas presentes en algunos alimentos, y tambin fabricados por el hgado. Los
triglicridos absorbidos en la digestin, son transportados a los tejidos, donde se almacenan en forma de
grasa, constituyendo la principal reserva de energa del organismo. Esta energa es liberada cuando los
msculos y cerebro la necesitan.

Toma y conservacin de la muestra

Se utiliza suero, debido a tomar la muestra de sangre al paciente con ayuno de 12 horas mnimo con
ingesta de agua. El suero debe separarse en un periodo no mayor de dos horas despus de ser tomada la
muestra. Si no se utiliza de inmediato puede refrigerarse, y si se va almacenar, se debe congelar.

Materiales en ambas prcticas

Fotmetro con longitud de onda de 505 nm.
Reactivo de trabajo.
Equipo usual de laboratorio clnico

Fundamento De Cuantificacin De Colesterol Srico Mtodo Enzimtico

La colesterol esterasa, hidroliza los esteres de colesterol presentes en la muestra, dando colesterol
libre y cidos grasos, en una posterior oxidacin enzimtica mediante la colesterol oxidasa forma H2O2 y la
colesterina. El H2O2 se valora por la reaccin de Triner, mediante un cromgeno, fenol y 4-amonfenazona, en
presencia de perxidasa, formando una quinona, cuya coloracin es proporcional a la concentracin de
colesterol en la muestra.
Esteres de colesterol + H2O CHE Colesterol + cido graso

Colesterol + H2O CHOD 4-Colesterona + H2O2

H2O2 + 4-AF + Fenol POD Quinona + H2O

Reactivos

Tcnica

Calculo

Valores de referencia

Bajo riesgo: < de 220 mg/dL

Medio riesgo: 221 a 260 mg/dL
Alto riesgo: >260 mg/dL

Fundamento De Cuantificacin De Triglicridos Sricos Enzimtico Colorimtrico

Los triglicridos incubados con lipoprotenlipasa (LPL) liberan glicerol y cidos grasos libres. El glicerol
es fosforilado por glicerolfosfato deshidrogenasa (GPO) y ATP, en presencia de glicerol quinasa (GK), para
producir glicerol-3-fosfato (G3P),y por GPO. Al final, el perxido de hidrogeno (H2O2), reacciona con
4_aminfenazona (4-AF) y P-clorofenol, reaccin catalasa por la peroxidasa (POD) dando una coloracin roja.

Reactivos

Tcnica

Calculo

Valores de referencia

Hombres 40-160 mg/dL

Mujeres 35-135 mg/dL
Grfico De Colesterol Srico

Grfico de Triglicridos

Bibliografa
Cortez J. (2009) Fundamentacin de qumica clnica. Segunda edicin. Ciencia experimental: Mxico.
Palacios L. (2004) Manual de qumica clnica. Tercera edicin. Metline: Espaa.