3

Enero
2017

Presentacin
Sierra y Selva Exportadora:
POI 2017
Alfonso Velsquez Tuesta
Presidente Ejecutivo
Visin
Los productores de la zona andina
amaznica del Per competitivos y
articulados a las demandas nacionales e
internacionales, asumen un rol
protagnico en el desarrollo econmico
local; trabajando de manera concertada
con autoridades y decidores polticos.
SIERRA y SELVA EXPORTADORA ser reconocida
como la entidad especializada
en oferta productiva con valor agregado
en articulacin comercial
en el fomento de emprendimientos y negocios
sostenibles que contribuyan a
la mejora de la calidad de vida
a la inclusin social de las familias rurales
 20 sedes desconcentradas
plataforma SERVIAGRO
CORREDORES NORTE 20 oficinas trabajando en
Piura corredores econmicos productivos
Lambayeque ejecutados con un modelo de
La Libertad negocios inclusivos que promueve
proyectos de inversin productiva.
Cajamarca
Amazonas

CORREDORES CENTRO CORREDOR AMAZNICO

Ancash Madre de Dios
Junn San Martin
Hunuco
Lima
Pasco

CORREDORES CENTRO
CORREDORES SUR SUR
Arequipa Huancavelica
Puno Ayacucho
Moquegua Apurmac
Tacna Cusco
Sistematizacin del modelo de Sierra y Selva Exportadora

Articula con sectores productivos:

MINAGRI, PRODUCE y
MINCETUR.
SIERRA Y SELVA EXPORTADORA

1
Promocin &
2
Fortalecer
3
Promocin y
Desarrollo Innovacin apoyo a la
(Comercio e Inversin) Empresarial asociatividad y
PYME emprendimiento
innovador

I N S T I T U C I O N A L I D A D R E G I O N A L P R O D U C T I VA P B L I C A P R I VA D A
MUNICIPIO PRODUCTIVO + GOBIERNO REGIONAL + UNIVERSIDAD -EMPRESA + SERVIAGRO
OBJETIVOS ESTRATEGICOS

OE1 Articular la demanda de los

mercados nacionales e internacionales
con la oferta competitiva de los
productores organizados de la Sierra y
Selva.

OE2 Incrementar el desarrollo de

actividades generadoras de valor
agregado, con innovacin,
emprendimiento y diversificacin
productiva de los productores
organizados de la Sierra y Selva
ACCIONES ESTRATEGICAS

ACCIONES ESTRATGICAS INDICADORES

1.1 PLANES DE NEGOCIO RENTABLES Y DE CALIDAD PARA LOS
Numero de Planes de Negocio desarrollados
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA.
1.2 GESTIN COMERCIAL INTEGRAL EFICIENTE Y OPORTUNO A LOS
Ventas en millones de soles
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA
1.3 OFERTA DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO AL MERCADO Nmero de productos ofertados

2.1 ASISTENCIA Y CAPACITACIN CON CALIDAD, OPORTUNIDAD Y

Nmero de productores atendidos
EFICAZ A LOS PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA.

2.2 PROYECTOS PRODUCTIVOS EFICIENTES Y DE CALIDAD PARA LOS

Nmero de Proyectos Productivos gestionados
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA
2.3 ASISTENCIA TCNICA DE INNOVACIN Y EMPRENDIMIENTO,
Cantidad de Asistencias Tcnicas para innovacin
OPORTUNA A LOS PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y
de procesos
SELVA.
2.4 FORTALECER LA GESTIN, ADMINISTRACIN Y COBERTURA DE
Nivel de satisfaccin de los clientes internos
SIERRA Y SELVA EXPORTADORA
2.5 SEDES DESCENTRALIZADAS EFICIENTES EN LA REGIN
Numero de Sedes instaladas
AMAZNICA
 RESUMEN DE METAS FISICAS 2017
Indicador de
Actividad Unid de Medida Meta Fsica anual
Actividad
Implementacin De Planes De Negocio En Alianza Con El Sector Privado
Nro. De Planes De Negocio Plan De Negocio 300
En El Marco De Los PNII

Numero De Planes De Negocio

Articulacin Comercial De Planes De Negocio Planes 231
Articulados
Eventos de Promocin Nro. De Eventos De Promocin Evento 6

Realizacin de capacitaciones/ eventos en el marco de los Programas

Nro. Eventos de Capacitacion Evento 120
Nacionales de Innovacin e Industrializacin

Gestin de financiamiento Pblico - Privado para la diversificacin

productiva de los negocios en el marco de los Programas Nacionales de Nro. De Proyectos Productivos Proyecto Productivo 53
Innovacin e Industria.

Asistencia Tcnica para mejoramiento y adecuacin de procesos en el

Nro. de Asistencias Tcnicas Organizacin Asistida 200
marco de los Programas Nacionales de Innovacin e Industria.

Implementacin de Sedes Desconcentradas Amazonas Nro. de Sedes Implementadas Sedes 2

LOGROS ESPERADOS 2017

INDICADORES DE EVALUACIN META

Nmero de Planes de Negocio desarrollados 330
Ventas en millones de soles 326
Nmero de productos ofertados 10
Nmero de productores atendidos 120
Nmero de Proyectos Productivos gestionados 60
Cantidad de Asistencias Tcnicas para
15
innovacin de procesos
Nivel de satisfaccin de los clientes internos 80%
Nmero de Sedes Amaznicas instaladas 2
PLANES DE NEGOCIO 2017
REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO
AMAZONAS 18 AYACUCHO 17
CACAO 3 ACHIOTE 1
CAF 4 BERRIES 2
FORESTAL 2 CACAO 3
FRUTALES 3 CAF MOLIDO 1
GANADERIA 1 OTROS 6
GRANOS ANDINOS 2 PALTA ORGANICA 2
LACTEOS 3 PIA GOLDEN 2
ANCASH 20 CAJAMARCA 20
BERRIES 4 BERRIES 4
MELOCOTON 5 FREJOL PALO 3
OTROS 5 MANGO 2
PALTO 3 PALTA 2
QUESOS 1 PASTA DE CAPSICUM 2
QUINUA 2 PICADILLO 2
APURMAC 17 PRE FABRICADO MADERAN PINO 2
CAF 2 QUESOS MADURADOS 3
CHOCLO 1 CUSCO 36
GRANOS ANDINOS 3 CACAO 3
HARINA 1 CAF 6
OTROS 3 FIBRA DE ALPACA 6
PALTA 2 GRANOS ANDINOS 4
PAPA 1 OTROS 8
QUESOS 3 PALTA HASS 3
QUINUA 1 QUESOS MADURADOS 4
AREQUIPA 20 TARWI 2
FIBRA DE ALPACA 4 HUANCAVELICA 4
FRUTALES 4 AGUAYMANTO 1
GRANOS ANDINOS 4 HOJUELAS 1
OREGANO 1 QUINUA 1
QUESOS MADURADOS 7 TRUCHA 1
PLANES DE NEGOCIO 2017
REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO
HUANUCO 16 MOQUEGUA 4
AGUAYMANTO 1 CAMELIDOS SUDAMERICANOS 1
CACAO 5 LACTEOS 1
CAF 4 PALTA 1
FIBRA DE ALPACA 1 VID 1
FLORES 1 PASCO 13
GRANADILLA 1 CACAO 3
PALTA 1 CAF 4
PLATANO 1 FRUTALES 1
QUESOS 1 MARACUYA 1
JUNIN 20 OTROS 2
BERRIES 2 TRUCHA 1
CACAO 7 VACUNO 1
CAF 7 PIURA 12
FRUTALES 2 CACAO 3
MACA 1 CAF 3
QUINUA 1 CAA DE AZUCAR 2
LA LIBERTAD 15 FRUTALES 1
ARANDANOS 1 GRANOS ANDINOS 1
BANANO ORGANICO 1 LACTEOS 1
MARACUYA 2 OTROS 1
OTROS 3 PUNO 16
PALTA 5 CAF 2
QUESOS MADURADOS 1 FIBRA DE ALPACA 3
QUINUA 2 GANADERIA 2
LAMBAYEQUE 36 LACTEOS 3
AGUAYMANTO 4 LANA DE OVINO 1
CAF 6 QUESOS MADURADOS 3
HIERBAS AROMATICAS 4 QUINUA 2
MANGO 3 TACNA 8
OTROS 9 ACEITUNA 1
PANELA 4 BERRIES 1
QUESOS 6 CAMELIDOS SUDAMERICANOS 1
LIMA 8 OREGANO 2
CHIRIMOYA 1 PALTA 1
LACTEOS 2 TARA 1
MANZANA 1 VID 1
MELOCOTON 1
PALTA 2
TRUCHA 1
Alineamiento Indicadores MINAGRI-SSE

MINAGRI SSE
PBI Apalancamiento de Inversiones Pblico-privado.
Incremento de ventas
Exportaciones
PEA Nmero de productores beneficiarios por planes de
negocios.
Nuevos emprendimientos con jvenes en el sector
rural.
Exportaciones Organizaciones de productores que exportan
directamente.
Empresas anclas que exportan e innovan nuevos
productos.
AGROINDUSTRIA DE PLATANOS Y PIA

Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial
CACAO ECOLOGICO ORGANICO

Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial
CASTAAS

Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial
DERIVADOS DE FRUTAS TROPICALES
(NECTAR, CONCENTRADOS, MERMELADA) CARAMBOLA, COPOAZU,
PIJUAYO, COCONA

Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial
MADERA

Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial
PECES TROPICALES
PACO Y GAMITANA

Negocios acucolas tecnificados, sostenibles

Valor agregado
Trazabilidad
Competitividad empresarial . Desarrollo econmico local
Promocin de consumo
 proyectos normativos
cadenas de produccin
corredores econmicos
Coordinar y articular Desarrollar liderazgo

Asociatividad
inversin pblica
Promover
infraestructura productiva

negocios rurales
infraestructura rural cadena de comercializacin
ministerio

micro y pequeas

programas de capacitacin
planes de negocios
Mecanismos
bioindustrias

financieros
polticas pblicas
aptitudes emprendedoras

objetivos competencias
exportacin
proyectos economa rural
nuevas
productivos
tecnologasmercados
nacionales
recursos naturales
Un Mundo de Oportunidades
Alfonso Velsquez Tuesta
Presidente Ejecutivo
PROGRAMA Produccin de cafs especiales
Certificaciones (Orgnico, Sostenible, Comercio Justo)
NACIONAL DE CAF
Marcas registradas, Denominacin de Origen
Capacidad empresarial
Promocin comercial internacional y consumo interno

S/. 148
Millones en
ventas

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NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Cacao Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgnica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promocin comercial

S/. 68
Millones
en ventas

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http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Palta Asociatividad y Clsteres (Modelo Apurmac)
Hass y Otros Frutales Certificaciones internacionales (Global GAP)
Articulacin comercial
Exportacin directa

S/. 123
Millones en
ventas

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NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Promocin Quinua Fusin 5 Continentes
Granos Andinos Valor agregado
Articulacin comercial y exportacin
Certificacin (Quinua ecolgica)

S/. 34
Millones en
ventas

Ms detalles:
http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Capacitacin a mujeres
Ganadera Altoandina Clasificacin, categorizacin y acopio de lana
Valor agregado (tops e hilos / embutidos)
Articulacin comercial
Venta directa / Precio Justo

Ms de
3,500

S/. 31
Mujeres
capacitadas

Millones en
ventas

Ms detalles:
http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Quesos Mejora gentica, pasteurizacin
Valor agregado: Quesos madurados
Innovacin tecnolgica
Marca colectiva, buenas prcticas
Promocin, branding, articulacin comercial
S/. 45
Millones en
ventas

200 plantas
queseras
10 marcas en
supermercados
de Lima y
29 en
provincias

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NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Trucha Negocios acucolas tecnificados, sostenibles
Valor agregado
Trazabilidad
Competitividad empresarial . Desarrollo econmico local
Promocin de consumo

2012-2015:
Se duplic
consumo
S/. 4
2015 : Export. Millones en
$ 12.5 ventas
millones, 109 %
> 2014

Ms detalles:
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NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Per Berries
Proyeccin y promocin empresarial
Innovacin tecnolgica y valor agregado
Articulacin de cadena productiva con jvenes
Domesticacin de berries andinos (Aguaymanto 161% ms
entre 2013 2015 : $ 1,8 mill en 34 mercados)
Promocin comercial y exportadora

S/. 2.5
Millones en
ventas

Exportacin
Arndanos
con SE en 2015
$ 1,1 millones
(142% ms que
$ 457 mil en
2012)

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NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Programa Nacional Proyeccin y promocin empresarial
Destilados del Per Innovacin tecnolgica y valor agregado
Articulacin de cadena productiva
Promocin comercial y exportadora

Ms detalles:
http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Turismo Andino 2015

Colectivo AYPATE

Asistencia Tcnica
en 9 Regiones

Ancash
Colectivo SICN Amazonas
Apurmac
Ayacucho
Cajamarca
Hunuco
Colectivo La Libertad
MARKAHUAMACHUCO Lambayeque
WIRACOCHAPAMPA
Piura

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http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
Turismo Andino Amaznico 2016

PASCO: Mesa de
Asistencia Tcnica
Articulacin en 8 Regiones
Comercial de la Ruta
del Caf

JUNIN: Mesa de Arequipa

Articulacin
CUSCO Y PUNO:
Cusco
Comercial de
Chanchamayo Colectivo del Huancavelica
Corredor Turstico
Junn
HUANCAVELICA: Moquegua
Colectivo de la Pasco
Ruta de los
Espejos Puno
Tacna
AREQUIPA:
TACNA y
Colectivo de la
MOQUEGUA:
Ruta de los Colectivo de la Ruta
Volcanes de Miculla

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http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
La Tiendecita Andina

S/.
211,061
en ventas

Ms detalles:
http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-
NACIONALES.pdf
http://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016