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Escuela de Medicina
Alimentacin complementaria
1. Alimentacin complementaria es definida como:
a) El proceso que se inicia cuando la leche materna no es suficiente para cubrir los requerimientos
nutricionales del lactante.
b) El proceso que se inicia cuando el nio deja de lactar.
c) El proceso que se inicia al ao de edad.
d) a y b son correctas.
e) b y c son correctas.
JUTIFICACIN Alimentacin complementaria es definida como el proceso que se inicia cuando la leche
materna no es suficiente para cubrir los requerimientos nutricionales del lactante, por lo tanto son necesarios
otros alimentos y lquidos, adems de la leche materna.
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2. La importancia de la alimentacin del lactante y del nio pequeo es esencial para asegurar
que los nios alcancen todo su potencial en relacin al crecimiento, salud y desarrollo. Seale
verdadero o falso:
a) Verdadero
b) Falso
JUTIFICACIN: Es esencial para asegurar que los nios alcancen todo su potencial en relacin al
crecimiento, salud y desarrollo.
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3. En qu porcentaje aporta la leche materna las necesidades de energa del lactante hasta el
ao de edad?
a) 100%
b) 50%
c) 80%
d) 30%
JUSTIFICACIN: La leche materna aporta el 50% de las necesidades de energa del lactante hasta el ao
de edad, y hasta un tercio durante el segundo ao de vida.
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4. A qu edad el sistema digestivo del lactante, es lo suficientemente maduro para digerir el
almidn, protenas y grasas de una dieta no lctea?
a) Al ao de edad
b) A los 9 meses de edad
c) A los 4 meses de edad
d) A los 6 meses de edad
JUSTIFICACIN: A los 6 meses de edad el sistema digestivo del actante es lo suficientemente maduro
para digerir el almidn, protenas y grasas de una dieta no lctea.
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JUSTIFICACIN: La alimentacin complementaria ptima depende del: con qu se alimenta al nio, cmo,
cundo, dnde y quin lo alimenta.
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7. Segn la energa necesaria por da, el nio requiere: Indique la respuesta correcta
a) 200 kcal/ da a los 6 8 meses
b) 550 kcal/ da a los 12 24 meses
c) 300 kcal/ da a los 9 12 meses
d) Todas son correctas
JUSTIFICACIN:
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8. Indique cual de las siguientes enunciados es incorrecto:
a) A los 6-8 meses la textura de la comida debe comenzar con papillas espesas, alimentos bien
aplastados con una frecuencia de 23 comidas por da.
b) A los 9-11 meses la textura de la comida debe ser finamente picados o aplastados y alimentos
que el nio pueda agarrar con la mano con una frecuencia de 34 comidas por da.
c) A los 12-23 meses la textura de los alimentos se basa en la dieta de la familia, picados o, si es
necesario aplastados con una frecuencia de 23 comidas por da.
JUSTIFICACIN: A los 12-23 meses la textura de los alimentos se basa en la dieta de la familia, picados o,
si es necesario aplastados con una frecuencia de 34 comidas por da.
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10. La lactancia materna debe ser administrada a demanda, tan frecuentemente como el nio lo
desee hasta los dos aos de edad o ms?
a) Verdadero
b) Falso
JUSTIFICACIN: La lactancia materna debe ser administrada a demanda, tan frecuentemente como el nio
lo desee hasta los dos aos de edad o ms.
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11. por lo general los alimentos o ms slidos tienen menor densidad de energa y nutrientes
que los alimentos aguados o muy blandos?
a) Verdadero
b) Falso
JUSTIFICACIN: Los alimentos complementarios deben ser lo suficientemente espesos para mantenerse
en la cuchara y que no se escurran hacia fuera. Generalmente, los alimentos que son ms espesos o ms
slidos tienen mayor densidad de energa y nutrientes que los alimentos aguados o muy blandos.
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JUSTIFICACIN: los 12 meses, la mayora de los nios pueden comer los mismos alimentos consumidos
por el resto de la familia. Sin embargo, los alimentos deben ser ricos en nutrientes. Se debe evitar los
alimentos que pueden provocar asfixia, como ser el man entero.
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13. Un nio que pesa 8 Kg necesita alimentarse en una cantidad aproximada de un vaso o taza
lleno de tamaa grande, esto debido a que su capacidad gstrica es de aproximadamente?
a) 50 ml
b) 155ml
c) 190 ml
d) 240 ml
JUSTIFICACIN: Depende de la capacidad o tamao de su estmago, la cual usualmente es de 30 ml por
kg de peso. Un nio que pesa 8 kg tendr una capacidad gstrica de 240 ml, aproximadamente un vaso o
taza lleno de tamao grande; no se puede esperar que coma ms que esta cantidad durante una comida.
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JUSTIFICACIN: La densidad de energa de los alimentos complementarios debe ser mayor que la de la
leche materna: esto es, al menos 0.8 kcal por gramo. Si la densidad energtica es menor, para llenar la
brecha de energa se requiere un mayor volumen de alimentos; estos pueden requerir ser fraccionados en
un nmero mayor de comidas.
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JUSTIFICACIN:
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JUSTIFICACIN:
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18. De las brechas que deben ser llenadas con la alimentacin complementaria, para un nio de
12-23 meses que recibe lactancia materna, cul es la que necesita mayor aporte de la
alimentacin complementaria.
a) Energa
b) Protenas
c) Hierro
d) Vitamina A
JUSTIFICACIN:
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19. Los alimentos ricos en hierro son los vegetales, por lo cual deben ser la fuente principal de
comida para aumentar este nutriente en el lactante de 6 23 meses.
a) Verdadero
b) Falso
JUSTIFICACIN: Los alimentos complementarios vegetarianos (a base de plantas) no son suficientes por
si solos para cubrir los requerimientos de hierro y zinc de un lactante o nio pequeo de 623 meses de
edad. Es necesario aadir alimentos de origen animal que contengan suficiente hierro y zinc. Como
alternativa, para llenar algunas brechas crticas, se puede emplear alimentos fortificados con
micronutrientes.
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20. Durante la enfermedad la necesidad de lquidos se incrementa, de manera que se debe ofrecer
y estimular al nio a que beba ms; la ingesta de lquidos debe ser ms importante que la
leche materna para reponer sta fuente importante.
a) Verdadero
b) Falso