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Adems de esto la presentacin, la atencin, el trato amable y clido, fueron los
factores primordiales para poder impulsar esta empresa hacia el cambio e mpetu
para mejorar la atencin a los clientes de la nacin huanca y pblico en general.
Enfocndose en mejorar cada da la atencin personal y preferencial de nuestros
comensales quienes respondan positivamente, siendo ellos quienes lo llevaran a esta
empresa a crecer cada da mas obligndonos a mantener la sencillez y la calidad de
servicio con la cual empezamos.
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Apoyo a los Albergues de Lima y Huancayo
Campaas navideas en sectores de extrema pobreza
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2.2. PEST (MACROENTORNO)
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ETAPA 3: PLANIFICACIN ESTRATGICA
VISIN Y MISIN ESTRATGICA
Visin:
Ser la empresa lder a nivel nacional e internacional, implantando
nuevas tendencias en servicio y elaboracin de productos
logrando fidelizar la marca en nuestros clientes.
Misin:
Brindar deleite a travs de:
Servicio excelente con trato personalizado
Productos de gran sabor y calidad a base de lea
Ambiente agradables y acogedores
OBJETIVOS EMPRESARIALES
Objetivo de Venta: Incrementar las unidades vendidas de platos en un 8% respecto de las de 2011
durante el ao 2012 y 2013.
OBJETIVOS DE MARKETING
Objetivo Comercial: Desarrollar el posicionamiento de la marca mediante una campaa de
comunicacin durante el ao 2012 y 2013.
ESTRATEGIA EMPRESARIAL
METAS:
Dar a conocer la marca mediante spots publicitarios creativos durante el ao 2012 y 2013.
Recordar la marca mediante un slogan persuasivo y campaas de comunicacin el ao 2012
y 2013.
INVESTIGACIN DE MERCADO
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Producto.- Pollo a la lea
Precio.- 1/4 de pollo a s/.11
Plaza.- Sus 6 locales brea, catedral, real, pirua, san Carlos, tambo)
Promocin.- No realiza publicidad, ni promociones.
La Lea como estndar de calidad, nfasis en la preparacin de los platos con una sazn hasta
el momento inigualable. La Lea innova presentando nuevos platos en su carta, caracterizado
por la confianza, la sazn y la calidad de sus insumos.
SEGMENTACIN DE MERCADO:
PROCESO DE COMPRA:
Elegir el
Identificacion Lugar de Precio
producto Efectuar la Satisfaccion o
de la necesidad compra (La adecuado y
(pollos a la compra insatisfaccion
(comer) Lea) calidad
lea)
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DESARROLLO ESTRATGICO
ESTRATGIA DE COMUNICACIN
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MENSAJE
Dar a conocer Polleras La Lea como una pollera nica en su sazn con calidad de producto y
buen servicio brindado un ambiente familiar y acogedor a jvenes, adultos y familias. Preocupada
por brindar una experiencia gratificante a los comensales.
COPY SRATEGY
Los Progresistas
Las Modernas
Beneficio funcional:
Satisfacer el apetito.
Beneficio emocional:
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Te eleva el status.
Sazn nica
Hecho a lea
SLOGAN
Bosquejo.-
Se iniciara la escena en un da lluvioso con la entrada de un ejecutivo que iba a encontrase con su
familia en la lea despus de haber tenido un mal da y el exterior siga an as por dentro la msica
agradable, familiar donde una moza le da la bienvenida con una sonrisa y mirada de confianza
como si se conocieran mientras tanto el rostro de esta persona empieza a cambiar mientras avanza
ve a todas las personas que son muy bien atendidas y ve a su familia que lo esperaba ordenan un
pedido y drsticamente cambia todo lo malo que le paso.
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PROMOCIONES:
Enero:
Nombre.- Ven a Celebrar el ao nuevo con La lea el mejor lugar para estar en familia
En que consiste.- Venir al establecimiento con una prenda amarilla que simbolice el ao nuevo para
hacerse acreedor al 10% de descuento en su consumo.
Duracin.- 5 das
Febrero:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo a la Lea, consume una Coca Cola de 1 litro totalmente
gratis
Duracin.- 25 das
Marzo:
En que consiste.- Por el consumo mayor a 50 soles llvate gratis un cupn que te brinde acceso a un
sorteo de paquete escolar completo.
Duracin.- 20 das
Abril:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo ganas dos cupos para el sorteo de un paseo por las 7 iglesias
en semana santa; para ti y 3 acompaantes.
Duracin.- 20 das
Mayo:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo ganas un ticket para el sorteo de 5 ternos y 10 blusas.
Duracin.- 20 das
Junio:
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En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo ganas un ticket para el sorteo de 5 ternos y 10 camisas con
corbata.
Duracin.- 25 das
Julio:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo gana un ticket para participar en el sorteo de dar un paseo
por los principales lugares tursticos de Huancayo; para ti y un acompaante.
Duracin.-26 das
Agosto:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo gana un ticket para participar en el sorteo de la imagen de
santa rosa de lima de tamao mediano.
Duracin.- 30 das
Setiembre:
En que consiste.- Por el consumo acumulativo de 3 pollos llvate completamente gratis un peluche de
pollos a La Lea.
Duracin.- 30 das
Octubre:
En que consiste.- Venir al establecimiento con una prenda morada para hacerse acreedor al 25% de
descuento en su consumo.
Duracin.- 30 das
Noviembre:
En que consiste.- Traer una prenda blanca o negra para hacerse acreedor del 10% de descuento en su
consumo.
Duracin.- 30 das
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Diciembre:
En que consiste.- Por el consumo de 1 pollo estars ayudando con S/. 5 para llevar juguetes a los nios
ms necesitados de Chongos Altos.
Duracin.- 23 das
ALTERNATIVAS DE PUBLICIDAD
Paneles
Paletas
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Prismas
Paraderos
DESCRIPCIN - Soportes
publicitarios ubicados
estratgicamente sobre las
principales vas del interior del
pas.
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Vallas
Paneles carreteros
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Viniles fotogrficos
Paletas Altas
DESCRIPCIN: Soportes
publicitarios elevados,
estratgicamente ubicados en
bermas centrales de las principales
calles.
Muros
La grfica juega un rol importante
dentro del proceso de decisin de
compra, generando una alta recordacin
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Paneles Solares
Produccin: $500 *
*Dependiendo del tamao de la lona
Exhibicin: $1500
Dependiendo de la ubicacin o zona
estratgica.
Segn la zona, baja el precio de exhibixcin.
Contrato :
Lonas: Tamao
Mediana
10.80
5.40
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Grande
14.40
7.20
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