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CADENA DE SUMINISTRO

La logstica cruza fronteras departamentales para unir operaciones a travs de la


informacin.

La Cadena de Suministro se parece a la funcin logstica pero es an ms:


o La Cadena incluye el flujo de materiales y productos a clientes, pero ahora,
incluye a las ORGANIZACIONES que son parte del proceso (la supra-
organizacin).
o Las empresas han dejado de ser autnomas, es necesaria la cooperacin
de empresas expertas para ser eficientes.

La Cadena de Suministro
o La cadena de suministro es la red de organizaciones conectadas e
interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para controlar,
manejar y mejorar el flujo de materiales e informacin desde los
proveedores hasta los usuarios finales.

o La cadena de Suministro es la agrupacin de la serie de actividades


asociadas con el flujo y la trasformacin de bienes desde la extraccin de la
materia prima hasta el consumidor final, as como los flujos de informacin
asociados al proceso. El flujo de materiales y de informacin integral a lo
largo de la cadena.

Otra Definicin (2003)

La Cadena de Suministro cubre la planeacin y la gestin de todas las actividades


involucradas en el abastecimiento y procuracin, transformacin y todas las dems
actividades de la gestin logstica.
Es importante mencionar que tambin incluye la coordinacin y colaboracin con los
diversos socios del canal, que pueden ser los proveedores, intermediarios, proveedores de
servicios logsticos y clientes. En esencia, la gestin de la cadena de suministro integra la
gestin de la oferta y la demanda dentro de las diferentes empresas participantes.

Cobertura de la Cadena de suministro

La Cadena de Suministro abarca:


o La Estrategia y procesos del negocio,
o El desarrollo del concepto,
o Manejo del cliente,
o Procesamiento de informacin,
o Transformacin de materiales,
o Manejo de contratos,
o Logstica,
o Visin global y

LA DIFERENCIA

Logstica

Proveedor Empresa Cliente

Trans- Informa- Trans- Informa- Trans- Informa-


Inventario Inventario Inventario
porte cin porte cin porte cin

Cadena de Suministro

Proveedor Empresa Cliente

Trans- Informa- Trans- Informa- Trans- Informa-


Inventario Inventario Inventario
porte cin porte cin porte cin
Los Objetivos

Los objetivos de la Cadena de Suministro son:


o Proveer un adecuado servicio al consumidor final
o La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y
calidad)
o Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente
gestin cada producto)
o Balance adecuado

Intervienen

Fabricante
Centro de distribucin
Mayorista
Minorista
Consumidor

Un Conflicto de Intereses
Desempeo del proveedor

Nivel de inventario
Disponibilidad de inventario
Fabrica
Produccin plan vs real
Disponibilidad de producto terminado
Servicio al cliente
Pedido completado
Entrega a tiempo
Usuario final
La Empresa Expandida

Manejo eficiente de las Operaciones del Negocio


o Pedidos Completos entregados a tiempo (OTIF)
o Ciclo de Vida del Producto
o Servicio
Inters en la Conectividad e la Empresa con los otros participantes

El Balance de la Cadena de Suministro

Servicio al
cliente

s y
i a
a nc to en
n n a
Ga imie uctur
c r Costos en la
cr e r a e st
inf cadena de
suministro

Activos de la
cadena de
suministro
Un Resumen de la cadena de suministro

Es el proceso integral de proveer bienes y servicios al consumidor final.


Incluye a todas las partes y operaciones logsticas desde el proveedor al cliente.
Su objetivo incluye el aprovisionamiento (antes del proceso), la produccin o
manufactura (el proceso) y la distribucin (despus del proceso).
Trasciende las fronteras organizacionales.
Debe proveer un sistema de informacin eficiente.
Su principal objetivo son los clientes.
Debe existir un balance entre objetivos.
Los objetivos de cada miembro deben ayudar al todo.

Las Actividades de la Cadena de Suministro

Diseo
Demanda /
de
Suministro Produccin pronsticos Distribucin
product
o

Logstica
de
Ahora existe la tendencia hacia una sexta actividad.
reciclaje

La interdependencia de estas actividades es un aspecto esencial para el adecuado


desarrollo de la cadena de suministro.
Las Actividades y los Flujos de la Cadena de Suministro

Flujo de materiales

Diseo
Demanda / Logstica
de Suministro Produccin pronsticos Distribucin de
product
reciclaje
o

Flujo de informacin

Flujo de dinero

Una Base para la Actividad

La Misin de la Gerencia Logstica es:


o Coordinar las actividades necesarias para alcanzar los niveles de servicio y
calidad deseados al menor costo posible.
o Favorecer los flujos de materiales, dinero e informacin a travs de toda la
Cadena de Suministro.

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