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Introduccin

La cordillera de los Andes atraviesa el pas de sur a norte. De este sistema


montaoso nacen las cordilleras Occidental y Oriental al dividirse en la provincia
de Loja, formando hoyas y valles a lo largo del callejn interandino. Entre las dos
cordilleras se desplaza una meseta que llega hasta los tres mil metros de altura.
La Sierra tiene importantes elevaciones montaosas como el Chimborazo, los
Illinizas, el Cotopaxi, el Cayambe y el Antisana
Observados desde la altura, los Andes ecuatorianos despliegan un collage de
colores, como si la naturaleza hubiese tejido sobre ellos su propio tapiz. Una
mirada ms cercana, en cambio, nos revela que este sorprendente panorama no
es slo una expresin de la naturaleza, sino tambin resultado del trabajo del
hombre.
En las cumbres andinas, el sol de la tarde cubre extensas reas de pramos
prstinos, mientras que ms abajo, en los valles, ilumina campos de maz, cebada
y trigo, tindolos de reflejos dorados, lila y amatista que cambian al paso de las
inconstantes nubes. En los Andes, tierras de eternos juegos de luces y sombras,
naturaleza y actividad humana, no existe un da que se parezca al otro.
Considerada la regin ms importante de Ecuador y llamada comnmente la
Sierra, es la ms visitada de todo el pas. Su gran diversidad natural y cultural
abarca pramos, bosques nublados, lagos, volcanes activos, termas, mercados
indgenas, ciudades, pueblos y haciendas coloniales.
La provincia del Carchi es una regin muy bien dotada para la agricultura debido a que sus suelos
son frtiles . de los cultivos agrcolas ms importantes debe destacarse la papa que se cultiva
especialmente en los cantones de Tulcn y Montfar. El Carchi es una provincia papera y ocupa
uno de los primeros lugares en la produccin nacional de este tubrculo. La produccin de
cebada fue importante hace algunos aos debido al mercado seguro que tena la industria
cervecera colombiana; luego decay para volver a recuperarse con nuevos sembros. Otros
cultivos importantes son: Maz, trigo, arveja, frjol, haba, mellocos.

La provincia de Bolvar tiene un clima variado que va desde el fro de los pramos hasta el clido
de as zonas subtropicales con temperaturas entre 22 y 25 grados centgrados. El territorio es
quebrado y montaoso, cruzando por la cordillera de Chimbo que viene desde la meseta
occidental del Chimborazo a una altura de 4 mil metros. La zona occidental que se encuentra en
las estribaciones de la cordillera es baja y goza de un clima subtropical.

La agricultura que es la base de la economa de la provincia de Imbabura, ofrece productos


variados: maz, trigo, cebada, frjol, ans, legumbres, hortalizas, tomate rin, cabuya, alfalfa;
frutas como: papaya, pia, caa de azcar, ciruela, guabo, aguacate, pltano, naranja, cacao y
caf.

La variedad de climas de la provincia Chimborazo favorece una agricultura diversificada. Entre


los principales productos se pueden enumerar los siguientes: cereales, tubrculos, legumbres,
hortalizas, frutas, plantas medicinales. La produccin de patatas es importante y el ao l985
sobrepas las 90 mil toneladas mtricas. Otros productos importantes son la cebada, maz, frjol,
haba, cebolla, lechuga, remolacha, zanahoria amarilla. Un rubro importante es la produccin de
manzanas en la zona de Penipe-Bayusig. La superficie dedicada al cultivo agrcola se estima
sobre las 56 mil hectreas y la de pastos supera las l66 mil hectreas.

Pichincha que es una provincia interandina, sin embargo comparte las caractersticas de las tres
regiones del pas: litoral, sierra y oriente, aunque la primera y la ltima en proporciones menores.
Esto explica la diversidad de su produccin agrcola.
Los valles de Machachi y Cayambe han sido empleados para la formacin de grandes hatos de
ganado bovino, por lo cual se han convertido en importantes centros de abastecimiento lechero.
Su poblacin de ganado bovino supera el medio milln de cabezas y se ubica en segundo lugar
despus de Manab.

La provincia de Pichincha se destaca en la produccin de: Banano (ocupa segundo lugar en la


produccin de las provincias serranas, despus de Caar) caf (ocupa el primero entre las
serranas) cebada (segundo lugar despus de Chimborazo) maz suave choclo (primer lugar) papa
(tercer lugar despus de Carchi y Chimborazo, pero en cambio es la produccin ms alta del pas).

En la dbil produccin nacional de trigo, Pichincha ocupa el primer lugar. La produccin de Palma
africana se encuentra concentrada especialmente en la zona de Santo Domingo de los Colorados.
Las condiciones ecolgicas de los valles de Guayllabamba y Pullaro, ubicados en el piso tropical
y subtropical interandino, con una temperatura mayor a los 20 grados C han hecho posible una
buena produccin de excelentes frutas de clima temperado como chirimoya, granadilla,
mandarina, aguacate, etc. Las zonas de Pomasqui, Puembo y Tumbaco registran una buena
produccin de frutales.

Tungurahua La agricultura constituye la actividad de mayor relevancia en la economa de la


provincia, pues concentra en esta actividad a un 40% de la poblacin econmicamente activa y
adems, cerca del 50% de las tierras se destinan a la actividad agropecuaria. La variedad de suelos
permite que Tungurahua cuente con una produccin agrcola diversificada y abundante
especialmente de tubrculos, races, hortalizas y frutas.

Las frutas
Tungurahuia es una provincia de flores y de frutas. E 1985 Tungurahua abasteci el mercado
ecuatoriano en ms de 55% y en algunos casos el 80% de algunas frutas como babaco, tomate de
rbol, claudia, durazno, manzana, mora, pera y taxo. Quiz el rengln ms importante de la
produccin de frutas es el de la manzana que se cultiva de modo especial en los cantones Ambato
y Pllaro (parroquia de Huachi y Cevallos).
Tubculos y hortalizas
En tubrculos y races como haba, melloco, ocas y papas, la produccin de la provincia se
encuentra entre el 13 y 29% de la produccin nacional. En hortalizas como ajo, cebolla en rama,
cebolla paitea y coliflor, la produccin se sita entre el 20 y 48% de la produccin total del pas.

Cotopaxi El cultivo agrcola ms importante es de papas especialmente en las haciendas


del pramo sur-oriental, Cusubamba y sector de Salcedo. La sigue en importancia la
produccin de yuca, cebollas, aguacate, cebada, naranja, maz, haba, frjol y caa para
otros usos
Loja Los productos agrcolas que produce la provincia son: maz duro y suave, frjol seco,
caa de azcar, man, arroz y banano. Es pequea la produccin de otros productos. Loja
ha ocupado el primer lugar a nivel nacional en la produccin de frjol seco, lo mismo en
la produccin de maz duro (dentro de las provincias serranas).
EL CARCHI

BOLIVAR IMBABURA

CHIMBORAZO

PICHINCHA
TUNGURAHUA