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Jean-Marc Olivier
diteur
Association des ruralistes franais
Rfrence lectronique
Jean-Marc Olivier, L'industrialisation rurale douce : un modle montagnard ? , Ruralia [En ligne],
04 | 1999, mis en ligne le 01 janvier 2003, consult le 30 septembre 2016. URL : http://
ruralia.revues.org/84
1 Cette rflexion s'appuie sur un constat : celui des limites du concept de rvolution
industrielle . l'origine, Paul Mantoux assimilait le dveloppement conomique au
systme usinier , c'est--dire un ensemble d'inventions qui s'enchanent et
aboutissent une concentration urbaine 1. Cette approche, inspire du modle anglais,
s'est trs vite rvle inadapte au cas franais dans lequel la machine vapeur et les
grandes usines ne triomphent que dans une minorit de sites, souvent trs connus,
comme Le Creusot. La notion de dcollage , dfinie par l'conomiste W.W. Rostow, est
galement difficile appliquer dans de nombreuses rgions de production industrielle en
Europe continentale et particulirement en France 2. Paralllement, beaucoup
d'historiens ont repr trs tt l'importance des industries rurales, mais l'interprtation
de ce phnomne tait difficile. Franklin Mendels a cr dans les annes 1960 le concept
de proto-industrie pour les diffrencier de l'artisanat rural de subsistance du Moyen
ge 3. Les premires tudes ont port essentiellement sur les nbuleuses textiles des
plaines. Dans ce cadre, les paysans-ouvriers ruraux sont placs sous la tutelle des
marchands-fabricants citadins et ils sont condamns disparatre. Toutefois, ce schma
trs directif mrite d'tre revisit car le dveloppement proto-industriel est multiforme.
Ainsi, certains auteurs ont repr au cur des nbuleuses textiles des exemples de
dynamisme entrepreneurial rural 4. Mais c'est surtout en moyenne montagne
qu'mergent des structures indpendantes enracines dans le monde des campagnes.
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disponible et bon march, les paysans-ouvriers considrant leur salaire comme un revenu
complmentaire. Cette organisation du travail, domine par des marchands-fabricants
citadins, qui fournissent la matire premire et assurent la finition et la
commercialisation des produits, tait dfinie comme le stade ultime du capitalisme
commercial condamn disparatre.
3 Franklin Mendels renverse la problmatique en considrant cette phase comme la
premire tape du capitalisme industriel dans la plupart des pays europens. Il dfinit la
proto-industrialisation comme l'apparition d'une industrie rurale, travaillant pour un
march situ hors de la rgion et faisant participer des populations paysannes cette
production. Ceci dans un espace associant une rgion de grands producteurs de surplus
agricoles commercialiss et une rgion densment peuple de paysans cultivant des
exploitations dont les dimensions insuffisantes rendent ncessaire la recherche de
revenus complmentaires. Ce dernier aspect rvle le moteur du modle, c'est--dire le
lien entre phnomnes conomiques et phnomnes dmographiques 5. Ainsi, la
premire consquence de la proto-industrialisation serait la rupture du systme
autorgulateur de la dmographie ancienne. Les paysans-ouvriers, assurs d'un revenu
suffisant, se marient plus jeunes et ont une descendance finale plus importante,
entranant un fort accroissement dmographique qui morcelle davantage les
exploitations agricoles et accentue la ncessit du recours la pluri-activit. Ce
morcellement aboutirait irrmdiablement une proltarisation des paysans proto-
ouvriers, acclre par la concurrence croissante du systme usinier qui conduirait les
marchands-fabricants rduire la rmunration des travailleurs domicile. Le deuxime
ge de la proto-industrie textile serait donc celui de l'auto-exploitation et de la
pauprisation des paysans-ouvriers, qui devraient accepter des salaires dcroissants et
l'allongement des journes de travail pour rester sur leur exploitation agricole 6.
4 ceci s'ajoutent les limites de la complmentarit ville-campagne. Les alas du calendrier
agricole favorisent un absentisme imprvisible des proto-ouvriers. L'individualisme des
paysans se traduit souvent par des infidlits vis--vis du marchand-fabricant, voire des
fraudes ou des vols. De plus, la rentabilit dcrot avec l'allongement des distances pour
mobiliser une main-d'uvre plus nombreuse. Enfin, celle-ci peut se montrer rticente
vis--vis d'un travail supplmentaire quand le complment de revenu dont elle a besoin
est dj acquis. Il n'y a donc pas de continuit fiable dans la production et de nombreux
problmes de qualit et d'homognit des produits surgissent, entranant une
multiplication des contrles qui s'ajoute la baisse du tarif. Cette volution engendre des
tensions sociales dans le monde rural proto-industriel, qui perd ainsi son avantage
comparatif sur les grandes concentrations urbaines de proltaires. La proto-industrie
textile se rvle surtout incapable de ragir quand le systme usinier devient
concurrentiel et conqurant.
5 Elle ne serait donc qu'un tat transitoire dans le cas du textile. Son deuxime ge
s'achverait la fin du XIXe sicle l'exception de quelques secteurs rsistants comme la
rubanerie stphanoise 7 ou quelques formes tardives dans la confection 8. Mais ce schma
peut-il tre gnralis toutes les branches d'activit et tous les espaces de production
industrielle rurale ? Les sites montagnards tudis ignorent pratiquement le travail
textile et connaissent bien davantage l'activit mtallurgique.
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9 Les produits finis sont techniquement plus difficiles obtenir en rgle gnrale. La fonte,
le martelage, la trempe, le recuit, la finition, entre autres, sont des tapes dlicates qui
souvent impliquent le recours aux secrets que les proto-ouvriers se transmettent de pre
en fils. Les diffrentes passes sont beaucoup plus nombreuses que dans l'activit textile,
plus de 50 pour la petite horlogerie, et elles sont trs hirarchises. L'objet lui-mme peut
donner lieu de multiples modles adapts diffrentes fonctions spcifiques et
diverses rgions. C'est le cas de la coutellerie de la rgion de Thiers qui produit des
couteaux pour plusieurs usages, mais aussi des couteaux rgionaux comme le
Rouennais , l' Alpin ou le Madrilne 18. Les tapes successives du processus de
production sont rtribues de manire distincte, en fonction de la qualification qu'elles
requirent, crant ainsi des possibilits d'ascension sociale qui n'existent pas, ou peu,
dans la proto-industrie textile. Nous sommes donc trs loin de l'univers plat de cellules
familiales identiques et condamnes la pauprisation du modle de Hans Medick.
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10 Ainsi, dans les rgions de proto-industrie du fer, la valeur de la production par habitant
est trs suprieure celle des espaces de proto-industrie textile. Ceci peut se justifier en
partie par le cot initial plus lev des matires premires. Mais dans la plupart des cas il
s'agit d'une activit moins pauprisante et c'est peut-tre elle qui explique le niveau de
vie suprieur en Angleterre la fin du XVIIe sicle, car cette avance ne peut tre due qu'
un dveloppement proto-industriel cette date. La deuxime particularit des industries
mtallurgiques rurales est leur plus grande longvit.
11 Certains espaces proto-industriels du fer sont trs anciens, comme le forlg system des
petites forges en Sude. Souvent ils ont volu assez vite vers la manufacture concentre
pendant le XVIIIe sicle 20. Mais il existe aussi de nombreux exemples d'une activit
mtallurgique rurale dynamique au XIXe sicle. En 1982, Ren Leboutte dans l'une des
rares interventions relatives la proto-industrie du fer prsente lors du congrs des
historiens conomistes de Budapest dpeint un systme proto-industriel durable dans la
Basse-Meuse, dynamisant l'armurerie et la clouterie traditionnelles 21.
12 Cependant, quand l'activit se maintient dans l'espace rural au XIXe sicle, elle est dfinie
par beaucoup d'auteurs comme une simple rsistance au processus de concentration.
Ainsi en va-t-il pour la serrurerie du Vimeu, en Picardie, dont la prennit s'accompagne
d'une spcialisation par bourgade et d'une dqualification de la main-d'uvre 22. Alain
Dewerpe voque aussi l'tablissage horloger comme un cas particulier de longvit, qu'il
assimile la soierie rurale du Lyonnais. En procdant ainsi, il considre cette longvit
comme un simple dcalage chronologique par rapport la proto-industrie textile, la
proto-industrie du fer s'teignant au milieu du XXe sicle, au plus tard, au lieu de la fin du
XIXe sicle. Dans plusieurs rgions de moyenne montagne la ralit est trs diffrente.
13 La multitude des petites forges domestiques rurales nes de l'autarcie hivernale semble
avoir constitu un vivier d'entrepreneurs et d'innovateurs potentiels, car les forgerons
matrisent la totalit des diffrents processus de fabrication qu'ils mettent en uvre. Au
XVIIIe et surtout au XIXe sicle apparaissent dans la montagne jurassienne des fermes-
ateliers qui peuvent tre considres comme la rencontre, dans l'espace rural, des
intrts de l'industrie et de la paysannerie. L'un des travaux pionniers dans ce domaine
est celui de Claude-Isabelle Brelot et de Jean-Luc Mayaud sur la taillanderie de Nans-sous-
Sainte-Anne, dans le dpartement du Doubs 23. Cette dernire est une vritable entreprise,
car ce n'est pas seulement la fabrication des faux qui est totalement matrise, mais aussi
leur commercialisation dans toute la France.
14 Cette indpendance des producteurs ruraux est confirme par l'absence de donneurs
d'ordres citadins dans de nombreux cas et, parfois, par l'absence de vritable ville-centre
dans ces nbuleuses. C'est le cas des fabricants de pinces mailles du village de
Montcheroux (Doubs) qui commercialisent eux-mmes leurs outils performants dans le
monde entier jusqu'au milieu du XXe sicle 24.
15 De tels exemples font douter de la validit du concept de systme transitoire
irrmdiablement condamn pour la proto-industrie du fer. L'exemple morzien 25, par
sa longvit et son renouvellement technique et social, peut tre considr comme un cas
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16 Elle s'panouit depuis le dbut du XIXe sicle jusqu'au milieu du XXe et mme jusqu'en
1970 selon certains patrons lunetiers. Elle connat son apoge la fin du XIXe sicle, au
mme moment o, ailleurs, la proto-industrie textile s'croule l'issue d'une deuxime
phase moins brillante. Trois cycles techniques, lis mais trs diffrents dans leurs
produits finis, russissent se succder dans un espace de plus en plus large.
17 En 1866, 20 000 habitants de 19 communes sont, pour la plupart, impliqus directement
ou indirectement dans la dynamique proto-industrielle. Ce chiffre est comparable celui
de la population de la ville du Creusot la mme date, exemple fort et exceptionnel du
systme usinier franais. la fin du XIXe sicle, sont touches par l'tablissage
lunetier 22 communes, celles du canton de Morez et une douzaine de communes
priphriques. Comment expliquer cette russite et cette dure ? Notre thse est qu'il
existe un systme de production proto-industriel particulier dans cet espace ; son
originalit est technique mais aussi sociale, voire anthropologique.
18 La densit de l'artisanat du fer est particulirement forte : ds le XVIe sicle, cette rgion
a attir les petits capitaines d'industrie intresss par ses cours d'eau aux fortes
dnivellations. Ils compltent souvent leurs revenus avec quelques activits agricoles car
celles-ci leur permettent de satisfaire leurs besoins alimentaires dans cet espace peu
peupl et enclav. Un autre groupe, celui des paysans-dfricheurs, dont l'installation
dfinitive ne se fait qu' la fin du XVIIe sicle et pendant le XVIIIe sicle, se livre des
activits artisanales domestiques pour complter ses revenus en utilisant au mieux ses
longs temps libres hivernaux. Ces occupations sont trs diverses l'origine et consistent
aussi bien dans le travail du bois que dans celui du fer. De ces deux groupes mergent des
petits entrepreneurs, qui organisent un tablissage cloutier puis horloger et enfin
lunetier. Ils tendent s'installer dans la valle de la Bienne o ils peuvent mcaniser une
partie de la production avec l'nergie hydraulique et profiter de l'axe routier Paris-
Genve. C'est ainsi qu'merge lentement un ple central, Morez, petite ville tire au fil
de l'eau, vritable rue d'ateliers.
19 L'hypothse de travail retenue partir de ce constat est que la proto-industrie peut tre
d'origine rurale. Elle ne serait pas toujours le fruit de la diffusion dans les campagnes
d'une activit urbaine. Cette interprtation nous amne analyser de prs une ralit qui
ne saurait tre rduite la problmatique ville/campagnes. Ainsi, Morez ne constitue pas
vritablement une ville-centre. Au moment o la proto-industrie se met en place, elle a
moins d'habitants que Morbier ou Les Rousses, qui sont des communes l'habitat trs
dispers. Il faut attendre 1836 pour que Morez devienne la commune la plus peuple du
canton.
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20 Le pays tudi prsente donc une sorte de processus invers de la proto-industrie, une
proto-industrie initiative rurale qui cre progressivement sa ville-centre pour des
raisons pratiques. Ceci est confirm par l'origine rurale de plusieurs marchands-
fabricants et par la naissance de la lunetterie dans une ferme-atelier du hameau des
Rivires situ sur la commune de Prmanon. Ce processus invers signale une premire
originalit de la proto-industrie morzienne par rapport au schma classique mendelsien.
Mais il faut galement essayer de comprendre sa dure exceptionnelle et l'absence de
dclin au fil du XIXe sicle.
23 Ainsi en va-t-il pour les paysans-horlogers du haut Doubs 29. En effet, ne se contentant pas
d'excuter le travail command par les tablisseurs suisses ou bisontins, plusieurs d'entre
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eux dveloppent leur propre production. En particulier Fdric Japy, de Beaucourt, fils
d'un forgeron de village, qui invente et diffuse l'bauche de montre bon march 30 ; ou
encore, les Bourgeois de Damprichard, qui crent une entreprise horlogre et
dveloppent les montres blindage 31. Les taillandiers de Nans-sous-Sainte-Anne
participent aussi ce dynamisme des entrepreneurs ruraux 32. L'aventure industrielle des
Peugeot dbute galement au cur d'un espace profondment rural. Paysans enrichis, ils
descendent du plateau de Vandoncourt pour s'installer dans la petite valle du Gland o
ils dirigent diffrents petits tablissements moulins, tannerie, martinet, laminoir
utilisant trs largement la main-d'uvre rurale locale. Au sud de la Franche-Comt, les
habitants de la rgion de Saint-Claude remploient leur savoir-faire technique dans les
diffrents mtiers de la tabletterie, produisant et exportant grande chelle des botes et
des pipes.
24 Au total, l'arc jurassien largi la Fort-Noire et aux Alpes du Nord recle plusieurs
espaces ruraux dynamiques, qui s'industrialisent en respectant les quilibres sociaux
anciens. En effet, aucune ville majeure ne domine ces nbuleuses ; au contraire, l'essor
des bourgs de Saint-Claude, Morez, Pontarlier, Montbliard ou Furtwangen procde
souvent de la vitalit rurale qui les entoure. Des activits complexes russissent pourtant
s'y dvelopper. De cette faon, les premires horloges rustiques en bois du Schwarzwald
deviennent au XIXe sicle des coucou produits en grande srie avec des automates de
plus en plus labors 33. Cette hypothse se confirme sur le versant suisse,
particulirement dynamique, o les entreprises horlogres les plus clbres sont
profondment ancres dans le monde des campagnes. Ainsi, Daniel Jean-Richard,
fondateur de l'horlogerie des montagnes du canton de Neuchtel, est originaire d'un
modeste hameau : La Sagne. La ville voisine de La Chaux-de-Fonds merge tardivement et
ses caractres urbains s'affirment lentement, car elle rsulte d'une concentration de
paysans-horlogers 34. Enfin, les montres les plus performantes sont souvent ralises dans
les espaces les plus enclavs, l'image de la valle de Joux tudie par Franois Jequier 35.
25 D'autres industries rurales semblent victimes d'une historiographie citadine, voire
parisienne, qui refuse tout dynamisme autonome aux entrepreneurs des campagnes. Par
exemple, la parfumerie des Pralpes de Grasse tait prsente comme une cration de
Catherine de Mdicis. La ralit semble moins glorieuse, mais plus pragmatique : les
paysans et les montagnards grassois distillaient eux-mmes les plantes sauvages pour
obtenir des liqueurs parfumes en utilisant leurs alambics eau de vie 36.
26 D'autres micro-socits pastorales hiver long se perptuent grce la pluri-activit.
Ainsi, la rgion sudoise de Mora, en Dalcarlie, est confronte aux difficults classiques
de la deuxime moiti du XVIIIe sicle : croissance rapide de la population et
morcellement des exploitations familiales 37. Les ruraux de ce canton ragissent en
dveloppant une importante production d'horloges de parquet entre 1750 et 1850, puis ils
se spcialisent dans la fabrication des machines coudre 38. La Nouvelle-Angleterre offre
galement des exemples d'industrialisations douces, dans les Appalaches, fonds sur la
volont de conserver un quilibre social rural en chappant l'emprise des ngociants
citadins 39.
***
27 Au total, frappantes sont les similitudes entre ces industries rurales de montagne. Elles
apparaissent dans un contexte de pauvret des sols, d'identit locale forte et de
spcialisation pastorale, laitire et fromagre. Certaines ne se prennisent pas, l'image
du textile des Vosges ou des forges catalanes des Pyrnes, mais elles contribuent toutes
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au maintien d'un certain quilibre de la socit rurale. Plusieurs, grce cette dynamique
sociale, franchissent des paliers techniques et accdent au XXe sicle. Nous avons donc
esquiss le schma d'un modle d'industrialisation douce montagnarde dont nous
prsentons les principaux lments ci-contre.
Modle d'industrialisation douce montagnarde
NOTES
1. Paul MANTOUX, La rvolution industrielle en Angleterre au XVIIIe sicle, Paris, 1905.
2. W.W. ROSTOW, The stages of economic growth, Cambridge, 1960, traduction franaise, Les
tapes de la croissance conomique, Paris, ditions du Seuil, 1963, 240 p.
3. Franklin MENDELS, Protoindustrialization, the first phase of the industrialization
process , dans Journal of Economic History, mars 1972, pp. 241-261.
4. Claude CAILLY, Structure sociale et patrimoine du monde proto-industriel textile au
XVIIIe sicle , dans Revue historique, n 588, octobre-dcembre 1993, pp. 443-477 ; Didier
TERRIER, Mulquiniers et gaziers : les deux phases de la proto-industrie textile dans la
rgion de Saint-Quentin. 1730-1850 , dans Revue du Nord, n 258, juillet-septembre 1983,
pp. 532-553 ; Line TESSEIRE-SALLMANN, L'industrie de la soie en Bas-Languedoc XVIIe-XVIIIe
sicles, Paris, cole des Chartes, 1995, 417 p., voir p. 13 : Les fabricants installs dans les
villages ou les hameaux ne se sont pas conforms au modle du paysan-ouvrier
caractristique des rgions proto-industrielles de la France et de l'Europe du Nord .
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22. Alain DEWERPE, Le monde du travail en France, 1800-1950, Paris, Librairie Armand Colin,
1989, 187 p., voir p. 36.
23. Claude-Isabelle BRELOT et Jean-Luc MAYAUD, L'industrie en sabots. La taillanderie de
Nans-sous-Saint-Anne (Doubs). Les conqutes d'une ferme-atelier, XIXe-XXe sicles, Paris,
ditions Garnier, 1982, 278 p.
24. Fabrice VURPILLOT, La pluriactivit Montcheroux de 1836 1911, mmoire de matrise
sous la direction de Claude-Isabelle Brelot et Jean-Luc Mayaud, Universit de Besanon,
1987, 199 f ; et fichier des clients conserv au Muse de la pince de Montcheroux.
25. Le canton de Morez est situ au cur du Jura franais, entre 600 et 1 300 mtres
d'altitude.
26. Jean-Luc MAYAUD, La petite exploitation rurale triomphante. France, XIXe sicle, Paris,
ditions Belin, 1999.
27. Lucien FEBVRE, Histoire de la Franche-Comt, 1912, rdition, Marseille, Laffitte
Reprints, 1983, 307 p. En particulier le chapitre XVII, vieille Comt, vieux Comtois ,
pp. 257-292.
28. Romain Roussel est n en Ardche en 1898. Fils de cheminot, il passe son enfance
Besanon. En 1917, il devient journaliste puis s'installe Morez vers 1921 o il acquiert le
journal Le Patriote morzien. Il rside dans cette ville jusqu'en 1927 et observe
attentivement la socit locale dont il s'inspire pour rdiger deux de ses ouvrages : un
roman intitul La valle sans printemps, publi chez Plon en 1937, et pour lequel il obtient
le prix Interalli ; un recueil de nouvelles, dit en 1947 chez Granvelle sous le titre : Dieu
est pass la nuit. Ce dernier livre dpeint les comportements sociaux et les mentalits
l'intrieur du microcosme morzien, en faisant rfrence des vnements rels, parfois
antrieurs 1914. Quelques lments sur la vie de Romain Roussel sont rassembls dans :
Octave CHEVALIER, Romain Roussel (1898-1973). Le romancier des Chaprais , dans La
Franche-Comt, n 41, janvier-fvrier-mars 1989, p. 1, p. 6, p. 11 et p. 13. Une autre
biographie synthtique a t rdige par : Philippe Michaut dans La Revue franc-comtoise, n
15, juillet 1996, pp. 27-29.
29. Jean-Luc MAYAUD, Les Secondes Rpubliques du Doubs, Paris, Les Belles-Lettres, 1986,
474 p., voir. pp. 123-161.
30. Pierre LAMARD, Histoire d'un capital familial : le capital Japy (1777-1910), Belfort, Socit
belfortaine d'mulation, 1988, 358 p.
31. Natalie PETITEAU, L'horlogerie des Bourgeois conqurants. Histoire des tablissements
Bourgeois de Damprichard, Besanon, Annales , littraires de l'Universit de Besanon, 1994,
224 p.
32. Claude-Isabelle BRELOT et Jean-Luc MAYAUD, L'industrie en sabots..., ouv. cit.
33. Richard MHE et Helmut KAHLERT, Horloges et pendules de la Fort-Noire, Furtwangen,
1987, 35 p.
34. Jean-Marc BARRELET, La Chaux-de-Fonds ou le dfi d'une cit horlogre, 1848-1914, La
Chaux-de-Fonds, ditions d'en Haut, 1990, 214 p., voir pp. 47-55.
35. Franois JEQUIER, De la forge la manufacture horlogre (XVIIIe-XXe sicles), Lausanne,
Bibliothque historique vaudoise, 1983, 717 p.
36. liane PERRIN, L'ge d'or de la parfumerie Grasse d'aprs les archives Chiris (1768-1967),
Aix-en-Provence, disud, 1987, 134 p., voir pp. 8-11.
37. Eva JACOBSSON, Urmakare I Mora socken, Grycksbo, 1987, 98 p., voir pp. 12-13.
38. Ibidem, p. 16.
39. Franois WEIL, Capitalisme et industrialisation en Nouvelle-Angleterre, 1815-1845 ,
dans Annales, histoire, sciences sociales, n 1, janvier-fvrier 1995, pp. 29-52, voir p. 50 : La
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RSUMS
Le concept de proto-industrialisation conu par Franklin Mendels s'applique essentiellement aux
nbuleuses textiles des plaines domines par les marchands-fabricants citadins. Mais la proto-
industrie montagnarde du fer constitue un autre monde o le dynamisme est frquemment
d'essence rurale. Ainsi, entre 1780 et 1914, les paysans pluri-actifs du haut Jura russissent une
industrialisation douce fonde sur l'nergie hydraulique et le travail domicile. Trs attachs
leurs pturages frachement dfrichs et librs de la mainmorte, ils refusent l'exode rural vers
les grandes agglomrations lointaines. La dynamique de cette russite est sociale. La pluri-
activit agro-horlogre, puis agro-lunetire, proroge l'quilibre entre les hommes et la terre tout
en crant un vivier de petits entrepreneurs ruraux. Cette autre voie vers la socit industrielle
n'est pas unique, les couteliers de Thiers, les horlogers suisses, sudois ou badois l'exprimentent
galement avec succs.
INDEX
Index chronologique : XVIIIe sicle, XIXe sicle, XXe sicle
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