UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA
AGROINDUSTRIAL

CURSO: BIOTENOLOGIA Y BIOINGENIERIA

TEMA: ESTEQUIOMETRIA

DOCENTE: Dr. GUILLERMO LINARES LUJAN

ESTUDIANTE: VICTOR LUJAN GONZALES

CICLO: VIII
 ESTEQUIMETRIA
C5H10O5 + AO2 + BNH4NO3 DCH1.83O0.55N0.25 + ECO2 + FH2O
(Ribosa) (Nitrato de amonio) (Aerobacter aerogenes)
Sistema de ecuaciones para determinar los coeficientes
C: 5 = D + E
H: 10 + 4B = 1.83D + F
O: 5 + 2A + 3B = 0.55D + 2E + F
N: 2B = 0.25D
CALCULO DE LOS COEFIENTES POR SOLVER

A 1.05634973 EC1 -3E-06

B 0.39594906 EC2 -1.017E-05
-6.4346E-
D 3.16759245 EC3 06
E 1.83241055 EC4 -7.816E-14
F 2.89355611
-1.9605E-
SUMA 05

DETERMINACION DEL RENDIMIENTO

Yx/s= 3.16759244687448 + (12+ 1.83 + 0.55 (16) + 0.25(14))/(0.95)/(12(5)+10 + 5(16))

Yx/s= 0.58083643