Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
La filosofa de trabajo Just in time naci en Japn en los aos 50 donde y fue
originalmente aplicado por la empresa automovilstica Toyota buscando como
propsito principal la eliminacin de todas aquellas actividades innecesarias en
el proceso de produccin con el objetivo de obtener reducciones de costos nunca antes
imaginados y cumpliendo con las necesidades de los clientes por obtener productos al
costo mas bajo posible.
En una nacin pequea como Japn, el bien ms preciado es sin lugar a duda el
espacio fsico, por ello, uno de los pilares de la nueva filosofa fue precisamente el
ahorro de espacio, la eliminacin de desperdicios y, en conclusin, la eliminacin de
la carga que supone la existencia del inventario.
Adems, la historia tiene su propia aportacin a la innovacin del J.I.T. Si en la dcada
de los 50 el avance tecnolgico y el desarrollo industrial eran propiedad casi exclusiva
de los Estados Unidos de Amrica, debido en gran parte a su victoria en la II Guerra
Mundial, en la dcada de los 80, esta tendencia se invirti hacia el que fue su gran
enemigo en la guerra, Japn.
El nacimiento de un gran nmero de empresas, casi todas ellas relacionadas con los
mismos sectores tecnolgicos provoc la aparicin de una feroz competencia. La
lucha por la supremaca mundial se enfoc entonces hacia aspectos que nunca antes
haban tenido tanta importancia, La innovacin.
Las empresas deban ser superiores a sus competidoras, y lo deban ser en aquellos
aspectos que a nadie antes se le haba ocurrido, se deba buscar un nuevo mtodo para
seguir innovando pero aumentando el margen de beneficios.
Precisamente sta ser la filosofa de la innovacin que estamos tratando: El J.I.T. y
las empresas que lo implantaron, todas ellas japonesas, consiguieron resolver
dos problemas a la vez: la falta de espacio fsico y la obtencin del mximo beneficio:
" reduccin de inventarios y eliminacin de prcticas desperdiciadoras".
La primera empresa que implanto este mtodo productivo, Toyota, se convirti
rpidamente en lder mundial en su sector. La eficacia del J.I.T. las llev rpidamente
a mejorar y perfeccionar su filosofa a todos los mbitos de la empresa,
Una de las causas de que el J.I.T. no se halla instalado completamente en occidente
puede ser los distintos estilos de vida de ambos bloques, La vida metdica tradicional
japonesa frente a la vida liberal de los pases occidentales.
Esto significa que producir una pieza adicional es tan malo como producir una de
menos y se considera como desperdicio a cualquier cosa que no forme parte del
mnimo necesario, ya que el esfuerzo y el material empleados para producir algo que
no se necesita no se pueden volver a utilizar distinto al concepto occidental en general
donde el buen desempeo siempre ha sido el cumplimiento o superacin de lo
programado.
En muchas empresas tradicionales los gerentes de manufactura continan
almacenando insumos y productos terminados por si algo sale mal.
En el sistema justo a tiempo, el tamao ideal del lote es una pieza.
Los japoneses consideran al proceso de manufactura como una gigantesca red de
centros de trabajo conectados entre s, donde la disposicin perfecta sera que cada
trabajador completara su tarea en una pieza y la pasara directamente al siguiente
trabajador en el momento en que ste estuviera listo para recibir otra pieza.
El objetivo es reducir a cero los tiempos de espera con el objetivo de:
Reduccin de inventarios
Sistema pull (tirar del proceso productivo)
Minimizar tiempos de preparacin
Velocidad ptima de produccin
Creacin de clulas de produccin
Optimizacin de la distribucin de planta
Tamao de lotes pequeos
Mejora Continua
Desperdicio de la sobreproduccin.
Desperdicio del Inventario.
Desperdicio de la Espera.
Desperdicio del Desplazamiento.
Desperdicio del Transporte.
Desperdicio de los Defectos.
Desperdicio del Procesamiento.
En segundo lugar hay que animar al personal de la organizacin a mostrar una actitud
investigadora para identificar las causas fundamentales.
En tercer lugar est el Kaizen, es un trmino japons que significa mejora gradual,
ordenada y continua.
Y por ltimo, en cuarto lugar est la continuacin del proceso , la mejora continua
desempea el papel vital de mantener el sistema de calidad en el buen camino.
Todo el sistema de calidad debe buscar un nico objetivo:
Calidad Total
Proveedores
Tanto las relaciones con los proveedores como con los clientes son importantes porque
amplan el alcance de la reduccin de costos y dan mayor impulso a la mejora de la
calidad.
Las compras han sido normalmente la parte ms olvidada de la gestin, pero es en las
compras donde se pueden conseguir considerables ahorros. En la relacin con el
proveedor, una manera de eliminar despilfarros, es reducir las cantidades de los
pedidos ya que as se reducir el tiempo de permanencia en los almacenes.
La reduccin de las cantidades de pedidos es un aspecto del JIT que se aplica a los
proveedores, pero hay que realizar algunos cambios para que sea factible:
Minimizar la burocracia.
Entregas eslabonadas.
Simplificar la gestin de las existencias.
Reduccin de Distancia
Teora de las 5S
PROFESOR: ING. HUGO TOSCO INSTRUCTOR: ING. MARTIN MARTINO
ORGANIZACIN INDUSTRIAL
Seiri: separar/seleccionar
Seiton: Organizar
Seiso: Limpiar
Siketsu: estandarizar
Shitsuke: disciplina/hbito.
Un mtodo importante tambin que se ocupa para reducir las distancias es el Manejo
de Multiprocesos. El Multiproceso consiste en que un operador es responsable de
varios procesos en una clula.
Algunos puntos que deben ser conscientes son: hacer uso eficiente de la clula de
manufactura en U y utilizar los operarios multiexperimentados.
Inventario
Reduccin de la Variabilidad
Lo primero que tienen que hacer los administradores, para implementar el Sistema
Justo a Tiempo, es la reduccin del inventario; esto implica reducir la Variabilidad,
para ir solucionando los problemas que se han generado por la administracin del
inventario.
Los inventarios se reducen, entre otras acciones, si se producen, adquieren y
entregan productos en lotes pequeos; si el programa de produccin se equilibra de
manera adecuada; si se mejoran los procedimientos de control de calidad, si el equipo
para produccin, manejo de materiales y transporte recibe el mantenimiento correcto;
y si los productos se atraen cuando se requiere y esto se hace en las antidades
necesarias.
La reduccin del Inventario, se logra realizando lo siguiente:
Contar con alta calidad.
Entrega a tiempo.
Equipo siempre en buenas condiciones.
Lotes de produccin pequeos.
Buenos tiempos de preparacin.
transporte.
Sincronizacin y equilibrio.
Mayor flexibilidad en las operaciones de servicios.
Se fomenta y se establece el respeto al factor humano de la organizacin.
Se implanta el proceso de mejora continua en los servicios.
Atencin por la limpieza.
Simplificacin del flujo de operaciones de servicios.
Revisin de los equipos
SMED tiene el significado en ingles de Single Minute exchange of die, que significa
cambio de herramientas en un solo dgito de minutos. En los ltimos tiempos esta
definicin se ha ido vinculando muy fuertemente con Lean Manufacturing, ya que el
propsito de SMED es realizar operaciones de cambios en menos de 10 minutos.
Nos podemos dar cuenta si hay sntomas de SMED en una empresa por las siguientes
razones:
Esta tcnica nos permite disminuir el tiempo que se pierde en las maquinas e
instalaciones debido a los cambios necesarios, si logramos detectar estos sntomas
podemos obtener beneficios que son importantes para nuestra empresas.
Beneficios:
En conclusin podemos darnos cuenta que esta tcnica nos trae muchos beneficios al
momento de estar haciendo cambios en nuestras reas de produccin y como se
nos facilitara si llevramos un control de todo lo que esta alrededor de la maquina que
va a hacer el cambio y lo importante es siempre trabajar en equipo.
Poka-yoke
An (evento) + Don (lmpara) = luz que se enciende cuando pasa cierto evento
Si el lector recorre una lnea de montaje de Toyota ver que por encima siempre hay al
alcance de la mano un cordel del que cualquiera de los operarios de ese puesto de
trabajo puede tirar.
Uno de los cordeles activa una luz naranja que significa: Tengo un problema o creo
que he detectado un problema. Por ej. Este plafn no lo puedo montar tan fcilmente
como los anteriores.
Cuando un montador sealiza la luz naranja en su puesto de montaje el supervisor de
la lnea acude para evaluar la gravedad del problema.
Cuando el problema es realmente serio esta el cordel de parada de lnea.
Hay dos cosas a aprender de Andon:
Jidoka.
Los objetivos del TPM, son lograr una fuerte mejora en la Seguridad y el Medio
Ambiente a travs de un excelente estado de los equipos productivos; eliminar las
Prdidas Principales que afectan los Sistemas Productivos, a travs de la
implementacin de un Sistema de Gestin MPT ( Mantenimiento Productivo Total
mejorando la Calidad y disminuyendo el Costo de los productos; y como consecuencia
lograr Cero Defectos, Cero Fallas, Cero Accidentes y Cero Contaminacin. El TPM,
forma naturalmente parte del Sistema Total Integrado de Gestin Japons,
denominado Kaizn o Paraguas Japons, como elemento indispensable para lograr sus
objetivos ya mencionados y la aplicacin del JIT ( Just In Time ) en la industria. La
Mejora Continua .
a ) Logros Tangibles :
b ) Logros Intangibles .
Mejoras enfocadas:
Consta en llegar a los problemas desde la raz y con previa planificacin para saber
cul es la meta y en cuanto tiempo se logra.
El pilar del TPM de Mejoras Enfocadas aporta metodologas para llegar a la raz de los
problemas, permitiendo identificar el factor a mejorar, definirlo como meta y estimar
el tiempo para lograrlo, de igual manera, posibilita conservar y transferir el
conocimiento adquirido durante la ejecucin de acciones de mejora.
Estas actividades estn dirigidas a mejorar gran variedad de elementos, como un
proceso, un procedimiento, un equipo o componentes especficos de algn equipo;
detectando acertadamente la prdida y ejecutando un plan de accin para su
eliminacin.
Mantenimiento autnomo:
Es una de las herramientas ms usadas del TPM. Se logra la actuacin de
Mantenimiento y Operaciones en conjunto para llevar a cabo la Gestin Total de la
Produccin en la lnea.
Est enfocado al operario ya que es el que ms interacta con el equipo, propone
alargar la vida til de la maquina o lnea de produccin.
El Mantenimiento Autnomo est enfocado por un conjunto de actividades que se
realizan diariamente por todos los trabajadores en los equipos que operan, incluyendo
inspeccin, lubricacin, limpieza, intervenciones menores, cambio de herramientas y
piezas, estudiando posibles mejoras, analizando y solucionando problemas del equipo
y acciones que conduzcan a mantener el equipo en las mejores condiciones de
funcionamiento. Estas actividades se deben realizar siguiendo estndares previamente
preparados con la colaboracin de los propios operarios. Los operarios deben ser
entrenados y deben contar con los conocimientos necesarios para dominar el equipo
que opera.
Mantenimiento planeado:
Se denomina as a la aplicacin planeada conjunta de todos los Tipos de
Mantenimiento existentes a los equipos productivos.
Su principal eje de accin es el entender la situacin que se est presentando en el
proceso o en la mquina teniendo en cuenta un equilibrio costo-beneficio.
El mantenimiento planeado constituye en un conjunto sistemtico de actividades
programadas a los efectos de acercar progresivamente la planta productiva a los
objetivos de: cero averas, cero defectos, cero despilfarros, cero accidentes y cero
contaminaciones. Este conjunto de labores sern ejecutadas por personal especializado
en mantenimiento.
Los principales objetivos del mantenimiento planeado son: Reducir el coste de
mantenimiento Reduccin espera de trabajos Eliminar radicalmente los fallos
Control inicial:
Consta bsicamente en implementar lo aprendido en las mquinas y procesos nuevos.
Desde este pilar se pretende reducir el deterioro de los equipos actuales y mejorar los
costos de su mantenimiento, as como incluir los equipos en proceso de adquisicin
para que su mantenimiento sea el mnimo.
Se pretende con este pilar, asegurar que los equipos de produccin a emplear sean:
Fiables Fciles de mantener Fciles de operar Seguros Lograr un arranque vertical
(arranque rpido, libre de problemas correcto desde el principio)
Mantenimiento de la calidad:
Enfatizado bsicamente a las normas de calidad que se rigen.
Es una estrategia de mantenimiento que tiene como propsito establecer las
condiciones del equipo en un punto donde el "cero defectos" es factible. Las acciones
del MC buscan verificar y medir las condiciones "cero defectos" regularmente, con el
objeto de facilitar la operacin de los equipos en la situacin donde no se generen
defectos de calidad.
El Mantenimiento de Calidad se basa en:
Realizar acciones de mantenimiento orientadas al cuidado del equipo para que este no
genere defectos de calidad Prevenir defectos de calidad certificando que la maquinaria
cumple las condiciones para "cero defectos" y que estas se encuentra dentro de los
estndares tcnicos. Observar las variaciones de las caractersticas de los equipos para
prevenir defectos y tomar acciones adelantndose a las situaciones de anormalidad
potencial. Realizar estudios de ingeniera del equipo para identificar los elementos del
equipo que tienen una alta incidencia en las caractersticas de calidad del producto
final, realizar el control de estos elementos de la mquina e intervenir estos elementos.
Entrenamiento:
Correcta instruccin de los empleados relacionada con los procesos en los que trabaja
cada uno.
El objetivo principal en este pilar es aumentar las capacidades y habilidades de todo el
personal, dando instrucciones de las diferentes actividades de la empresa y como se
hacen.
Sin lugar a dudas una de las mayores preocupaciones en los Sistemas de Gestin
Japoneses a sido la capacitacin y el entrenamiento de su personal . Una de las bases
del mantenimiento de una produccin uniforme en la Lnea Toyota fue una altsima
capacitacin de su personal , no solo en el conocimiento de los equipos y la operacin
productiva , sino en el trabajo en equipo , si el cual no podra subsistir. La
consideracin de la capacitacin como una inversin en la planta , es una actitud
mental fundamental para el reto moderno de competencia y calidad .
TPM en oficinas:
Es llevar toda la poltica de mejoramiento y manejo administrativo a las oficinas
(papeleras, rdenes, etc.).
Su objetivo es lograr que las mejoras lleguen a la gerencia de los departamentos
administrativos y actividades de soporte y que no solo sean actividades en la planta de
produccin. Estas mejoras buscan un fortalecimiento de estas reas, al lograr un
equilibrio entre las actividades primarias de la cadena de valor y las actividades de
soporte.
La alta calidad de la operacin est grandemente influenciada por el estado del equipo
. Es necesario tomar medidas preventivas para lograr : Condiciones de proceso o
equipos libres de defectos y eliminar la posibilidad de defectos por adelantado .
El mtodo de mantener los Procesos , tomando tales medidas preventivas es el
Mantenimiento de Calidad
Kaizen es una filosofa de trabajo nacida en Japn a fines de la dcada del '50, para
mejorar los procesos de produccin a travs de la eliminacin de las siete grandes
causas de desperdicio: sobreproduccin, inventario, transporte, defectos, sobre-
procesos, esperas y movimientos innecesarios.
Dentro de los mtodos para la Gestin de la Calidad Total y las Tcnicas para el
Mejoramiento Continuo, destaca por su sencillez y sentido prctico el Kaizen, siendo
La expresin Kaizen viene de las palabras japonesas kai y zen (en la imagen) que
en conjunto significan la accin del cambio y el mejoramiento continuo, gradual y
ordenado. Adoptar el kaizen es asumir la cultura de mejoramiento continuo que se
centra en la eliminacin de los desperdicios y en los despilfarros de los sistemas
productivos. Se trata de un reto continuo para mejorar los estndares, y la frase: un
largo camino comienza con un pequeo paso, grafica el sentido del kaizen: todo
proceso de cambio debe comenzar con una decisin y debe ser progresivo en el
tiempo, sin marcha atrs.
El Kaizen retoma las tcnicas del Control de Calidad diseadas por Edgard Deming,
pero incorpora la idea de que nuestra forma de vida merece ser mejorada de manera
constante. El mensaje de la estrategia de Kaizen es que no debe pasar un da sin que se
haya hecho alguna clase de mejoramiento, sea a nivel social, laboral o familiar. Se
debe ser muy riguroso y encontrar la falla o problema y hacerse cargo de l.
En sntesis, el mtodo Kaizen debe contemplar una visin sistmica de la empresa que
participe activamente en los procesos productivos, y en la planificacin comercial y
financiera. Esto implica apelar a diversas estrategias de ingeniera donde la gestin
estadstica y el uso de las herramientas informticas permitan aumentar y dar
flexibilidad a la capacidad productiva.
Dentro de esta filosofa, pueden distinguirse dos tipos de mejoras de procesos: las
incrementales (Kaizen) y las cunticas (Kaikuka).
Las mejoras cunticas involucran una fuerte inversin de capital que genera un cambio
de escala. Por ejemplo, la instalacin de una nueva lnea de produccin con capacidad
mayor a la actual. Por la masa de recursos, estas decisiones slo pueden ser tomadas
por la alta direccin.
Etapa P ("Plan")
Etapa D ("Do")
En esta etapa, deben revisarse los procesos que se pretende mejorar y estudiarse
distintas propuestas de mejora (usando una matriz riesgo-impacto, por ejemplo).
Finalmente, se ejecuta la accin elegida. Siguiendo con el ejemplo anterior, se revisan
los procesos, mtodos y planes de mantenimiento actuales de las mquinas de
inyeccin.
Etapa C ("Check")
Por ejemplo, si tras la implementacin descubrimos que las paradas de las mquinas
de inyeccin se han reducido en un seis por ciento, significa que hemos logrado
nuestro objetivo.
Etapa A ("Act")
En esta etapa, se corrigen los posibles desvos que pudiesen ocurrir con respecto a lo
planeado. Si las mejoras implementadas dieron resultados, sern incorporadas
definitivamente al proceso y el ciclo comenzar nuevamente en la etapa P. Si los
resultados no fueron los esperados, se actuar en consecuencia.