Mejora de Metodos de Trabajo

Ao del Buen servicio al Ciudadano
Asignatura : ORGANIZACIN Y MTODOS
Escuela Profesional : INGENIERIA INDUSTRIAL
Ciclo : IX
Ao lectivo : 2017-B
Docente : ING. ANGELINO RAMOS CHOQUEHUANCA
Fecha de Presentacin : Mircoles, 03 de Octubre del 2017
Realizado por :
Cayo Fretel, Jhanz
Obregn Chvez, Narda
Prez Arteaga, Gabriela
CAETE-PERU
2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
I. INTRODUCCIN
El estudio de mtodos del trabajo va a tratar de obtener un mtodo mejor que el existente;
busca reducir el contenido del trabajo suplementario, trata de descubrir y eliminar
despus el tiempo improductivo y consiguiendo esto incrementamos la produccin.
Lo intenta a partir de un mtodo de trabajo que estamos poniendo en prctica
analizndolo y buscando un mtodo mejor que el existente para realizar ese trabajo.
En condiciones ideales el estudio de mtodos de trabajo lo que busca es el mtodo ideal,
su filosofa es que cualquier trabajo es mejorable porque no se est realizando de manera
ideal.
El trabajo debe asegurar que la gente se desempee eficientemente de acuerdo a sus
capacidades y que tenga una razonable calidad de vida laboral dentro de una atmsfera
de compromiso y confianza mutuos.
RENDIMIENTO ES EL RESULTADO DEL TRABAJO.
II. OBJETIVOS
La mejora de los mtodos de trabajo busca los siguientes objetivos:
Mejorar el aprovechamiento de los recursos
Disear un trabajo ms seguro
Incrementar la eficiencia
III. MTODOS PARA ANALIZAR, DISEAR Y MEJORAR
MTODOS DE TRABAJO
3.1.INGENIERA DE MTODOS O ESTUDIO DEL TRABAJO
Es el conjunto de procedimientos sistemticos para someter a todas las operaciones
de trabajo directo e indirecto a un minucioso escrutinio y anlisis, con el objetivo de

introducir una mejora en el mtodo que facilite la realizacin del trabajo y que
permita que este se haga en el menor tiempo posible con el fin de incrementar las
produccin y utilidades de la empresa.
Existen tcnicas como el estudio de mtodos (1) y la medicin del trabajo, que son
utilizados para examinar el trabajo humano en todos sus contextos y que llevan
sistemticamente a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y
economa de la situacin estudiada, con el fin de efectuar mejoras.
EL ESTUDIO DEL TRABAJO, se relaciona con dos tcnicas principales:
3.1.1. ESTUDIO DE MTODOS: dirigido a mejorar los mtodos de trabajo,
para optimizar los tiempos de produccin, movimientos de materiales y
de trabajadores, entre otros. Busca hacer las cosas de manera diferente,
con un nuevo y mejorado mtodo.

i. Caractersticas
ii. Etapas o Fases del Estudio de Mtodos
1. DEFINIR exactamente que trabajo se va a estudiar y los lmites del
estudio. Recordar que lo mejor es enemigo de lo bueno.
2. REGISTRAR El xito de esta etapa depende del grado de exactitud
con que se registren los hechos, puesto que servirn de base para
hacer el examen crtico y para idear el mtodo mejorado. La forma
ms comn de registrar los hechos consiste en anotarlos, pero
probablemente se necesite varias pginas de escritura, lo cual hace
que este registro sea poco prctico, incluso tratndose de trabajos
sencillos.
Para evitar esta dificultad, se idearon otras tcnicas como los
diagramas. Siendo los dos tipos de diagramas ms utilizados:

Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) y Diagrama de
Anlisis del Proceso o diagrama de recorrido (DAP).
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO
Este diagrama muestra la secuencia cronolgica de todas las
operaciones de taller o en mquinas, inspecciones, mrgenes de
tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricacin o
administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el
empaque o arreglo final del producto terminado.

DIAGRAMA DE ANLISIS DEL PROCESO (DAP)
Muestra la trayectoria de un producto o proceso sealando TODAS
las actividades mediante su respectivo smbolo. Puede ser de tres
tipos:
- DAP tipo operario.- Describe lo que hace la persona.
- DAP tipo material.- Describe cmo se manipula el material.
- DAP tipo mquina.- Describe cmo se emplea la mquina.

3. EXAMINAR de forma crtica todos los elementos que componen el
mtodo actual. Aqu es cuando hay que hacer el brainstorming.
Hay que interrogar al mtodo actual para descubrir todas las
alternativas.

4. EVALUAR las diferentes alternativas propuestas. Hacer el anlisis
coste-beneficio.
5. ESTABLECER el nuevo mtodo. Definirlo exhaustivamente para
que quede claro para todo el personal relacionado.
Para poder mejorar un mtodo de trabajo debemos conocer
sistemticamente todos los aspectos relacionados. Para ello, la
finalidad de este interrogatorio (tercera etapa) ser:
6. IMPLANTAR el nuevo mtodo. Conseguir que el nuevo mtodo se
ejecute con normalidad y que toda la organizacin lo asuma como
la forma correcta de trabajar.
7. COMPROBAR que los resultados esperados se cumplen y son
suficientes. Si no, hacer los cambios que procedan.
8. MANTENER hacer las acciones oportunas para garantizar que el
nuevo mtodo no va degradando con el tiempo.

3.1.2. MEDICIN DEL TRABAJO: es la parte cuantitativa del estudio del
trabajo. Es la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que se
invierte en llevar a cabo una tarea determinada, efectundola segn el
mtodo de trabajo pre-establecido.
i. Objetivos
Incrementar la eficiencia del trabajo.
Proporcionar estndares de tiempo que servirn de informacin a
otros sistemas de la empresa, como el de costos de programacin de
la produccin, supervisin, etc.
ii. Estudio de Tiempos como Tcnica principal de la Medicin
del Trabajo
El estudio de tiempos es una tcnica empleada para la medicin del
trabajo. Se registran los tiempos ritmos de trabajos correspondientes a
los elementos de una tarea definida, permite determinar el tiempo de
duracin de una actividad que ejecuta el operador en condiciones

normales, a una velocidad y ritmo de trabajo conforme con las
caractersticas del individuo.
5. Tiempo
Estandar 1. Preparacin
4. 2.
Suplementos Ejecucin
3.
Valoraci
n
3.2. EL ESQUEMA KAIZEN O PROCESO DE MEJORA CONTINUA
KAI significa cambio
ZEN significa bueno.
El significado de la palabra Kaizen es mejoramiento continuo y esta filosofa se
compone de varios pasos que nos permiten analizar variables crticas del proceso de
produccin y buscar su mejora en forma diaria con la ayuda de equipos
multidisciplinarios.
Esta filosofa lo que pretende es tener una mejor calidad y reduccin de costos de
produccin con simples modificaciones diarias.
Al hacer Kaizen los trabajadores van ir mejorando los estndares de la empresa y al
hacerlo podrn llegar a tener estndares de muy alto nivel y alcanzar los objetivos
de la empresa. Es por esto que es importante que los estndares nuevos creados por

mejoras o modificaciones sean analizados y contemplen siempre la seguridad,
calidad y productividad de la empresa.
El Kaizen utiliza el Crculo de Deming como herramienta para la mejora continua.
Este crculo de Deming tambin se le llama PDCA por sus siglas en ingls.
PLAN (PLANEAR): en esta fase el equipo po ne su meta, analiza el
problema y define el plan de accin.
DO (HACER): Una vez que tienen el plan de accin este se ejecuta y se
registra.
CHECK (VERIFICAR): Luego de cierto tiempo se analiza el resultado
obtenido.
ACT (ACTUAR): Una vez que se tienen los resultados se decide si se
requiere alguna modificacin para mejorar.
PARA QUE NOS SIRVE EL KAIZEN EN LA EMPRESA?
El kaizen sirve para detectar y solucionar los problemas en todas las reas de nuestra
organizacin y tiene como prioridad revisar y optimizar los todos los procesos que
se realizan. Una empresa con la filosofa Kaizen tiene como primer ventaja

competitiva el siempre estar en cambio para mejorar y su personal motivado
realizando las actividades de kaizen.
KAIZEN REQUIERE INVERSIN?
Los equipos Kaizen deben ir revisando y mejorando da a da en el tanto de la
capacidad de sus recursos. Lo importante es que si el equipo llega a tener una
solucin y debe hacer una inversin esta debe ser aceptada por el negocio. Cabe
destacar que no todas las soluciones deben ser con inversin.
CULES SON LAS HERRAMIENTAS MS UTILIZADAS EN
KAIZEN?
Diagrama de Ishikawa
Diagrama de Paretto
Histogramas
IV. CLAVES PARA MEJORAR UN MTODO
Para mejorar un mtodo de trabajo tenemos que identificar cual es el factor de coste que
ms incide.
Si en nuestro mtodo intervienen varios recursos (personas, mquinas, instalaciones)
debemos identificar cual es el recurso que est consumiendo ms costes, o que acta de
limitador del proceso.
En la mayora de ocasiones se cumple la Ley de Pareto y nos encontraremos que el 20%
de los recursos generan el 80% de los costes.
Los factores de coste que aparecen con mayor frecuencia son:

Puede referirse al movimiento de materiales, de personas,
movimientos o una combinacin de todas.
Manipulacin de cargas o movimientos repetitivos.
El trabajo requiere de un periodo de aprendizaje extenso, la
tarea es compleja o requiere gran atencin para no estropear las piezas.
En el trabajo actan ms de un recurso
a la vez. Puede ser hombre y mquina, hombre y varias mquinas, dos o ms
hombres, mano derecha y mano izquierda, etc.
V. ESTUDIO DE UN CASO
UN JOVEN Y SU HABITACION DESORDENADA
Antecedentes

La situacin que vamos a estudiar es el caso tpico de muchos jvenes que estudian o
trabajan o ambas cosas a la vez, luego
de aplicar algo de orden y sentido
comn, veremos que la situacin
cambia sustancialmente para el joven y
el desarrollo de sus actividades.
Sacaremos nuestras conclusiones y
estas servirn para demostrar la
importancia y fuerza que tiene la
tcnica que estamos estudiando.
En el caso de estudio, un joven que trabaja y estudia tiene un horario bastante apretado,
sale de su casa a las 07:00 horas y regresa aproximadamente a las 23:00 horas, su
habitacin esta amoblada muy sencillamente ya que en ella solo encontramos una cama,
una cmoda, un escritorio y una silla, como puede verse en la figura mostrada ms
adelante.
El Mtodo Actual que sigue el joven al llegar en las noches es: llega a su casa y se dirige
a su habitacin, ah lo primero que hace es sacarse un zapato y lo lanza hasta el otro lado
del cuarto, deja la mochila, libros y cuadernos en el mueble ms cercano, mientras el
otro zapato queda en el camino; trae una gorrita que cae en una silla cercana, se saca el
polo que cae sobre la cmoda, sigue avanzando hacia su cama mientras se saca el
pantaln el cual es lanzado hacia el escritorio, luego llegando a su cama, se acuesta y
duerme hasta el da siguiente.
Al da siguiente, el despertador suena a las 06:30 horas pero el joven no le hace caso,
cuando reacciona est retrasado y comienzan las carreras de un lado a otro para vestirse,
primero un zapato, luego el pantaln, el otro zapato, el polo, la gorrita, coge sus libros y
cuadernos, los pone en la mochila y sale.

Luego de todo este ajetreo el joven se encuentra agitado, tenso, tal vez golpeado si se ha
cado y obviamente con posibilidades de llegar tarde, salvo que tome taxi (gasto
adicional), lo cual perjudicara su situacin laboral o estudiantil.
MTODO MEJORADO
Cambiar de lugar algunos muebles y decirle al joven que al llegar por las noches deje
sus libros y cuadernos sobre el escritorio, y su ropa sobre la cmoda. Al da siguiente el
joven se levantar al escuchar el despertador, ir hacia la cmoda donde se vestir, hacia
el escritorio donde colocar libros y cuadernos en la mochila y saldr.
Desenlace
En el grfico siguiente podemos ver los recorridos en las dos situaciones planteadas:
VI. CONCLUSIONES
1. La mejora de los procesos se ha convertido en un punto central de la gestin
empresarial. Las empresas son tan eficientes como lo sern sus procesos. La
organizacin internacional de normalizacin (ISO) establece como requisito
para iniciar cualquier sistema de gestin, la identificacin de los procesos.
Esto refleja la necesidad de considerar un enfoque centrado en ellos por
encima de las relaciones funcionales tradicionales.

2. Toda empresa que lleve a cabo un proceso productivo o preste un servicio,
siempre est en la bsqueda de crecer y aumentar su rentabilidad y el camino
ideal para lograrlo es a travs del aumento de su productividad.
3. La ingeniera de mtodos es una herramienta muy importante que puede
servir de aplicacin para realizar estudios a fondo de los procesos que se
llevan a cabo en las empresas, con la finalidad de identificar posibles causas
que generen las fallas en los mismos y de esta manera proponer una mejor
forma de realizacin del trabajo, incrementando su productividad y haciendo
el mejor aprovechamiento de los recursos que posee.
VII. PREGUNTAS DE APLICACION
1. CMO MEJORAR LA EFICIENCIA DE LA PRODUCCIN Y EL

TRABAJO?
Con la aplicacin del estudio de movimientos, estudio de tiempos e informacin de proceso,

se obtiene un estudio de mtodos que resulta en el desarrollo de una estacin de trabajo que
utiliza los principios bsicos de la economa de movimientos y el anlisis de la operacin.
El anlisis del trabajo aspira a determinar el mtodo ms eficaz en las circunstancias dadas,
el proyectista de los tiles y herramientas, puede servirse de dicho anlisis para imaginarse
todos los movimientos del operario y adaptar su diseo a los mismos.
Con una sola vez que se analice y registre el trabajo, es posible reproducirlo en cualquier
momento deseado, obteniendo una rplica fiel de la disposicin de los tiles, mquinas y
productos.
La simplificacin del trabajo es la aplicacin de tcnicas que determinen el contenido de una

tarea definida fijando el tiempo que un trabajador calificado invierta en llevarlo a cabo con
arreglo a una norma de rendimiento preestablecida; con la medicin del trabajo se puede
incrementar la eficiencia y proporcionar estndares de tiempo que servirn de informacin a
otros sistemas de la empresa, como el de costos, de programacin de la produccin, de
supervisin etc. Por ello la medicin del trabajo es una herramienta que la administracin
dispone para controlar la eficiencia del trabajo y de esta manera estar en posibilidad de
incrementarla.

Ante las necesidades de la administracin y supervisin de las empresas surge la medicin
del trabajo como una herramienta que, si es aplicada por personas debidamente entrenadas,
dar resultados satisfactorios.
Los objetos fundamentales del anlisis del trabajo son el perfeccionamiento del mtodo, la
instruccin, el diseo de tiles y la documentacin.
2. POR QU APLICAR KAIZEN? CMO APLICARLO?
Por la necesidad de un cambio en la mentalidad y forma de operar en las empresas para lograr
mejores resultados con los recursos existentes.
Objetivo de Kaizen: su meta fundamental es mejorar para dar al cliente el mayor valor
agregado, mediante una mejora continua y sistemtica de todos los procesos, capacidades y
habilidades que conforman a la empresa. Otro de sus principales objetivos es la eliminacin
de todos los obstculos que impidan el uso ms rpido, seguro, eficaz y eficiente de los
recursos en la empresa.
El mensaje de la estrategia de Kaizen es que no debe pasar un da sin que se haya hecho
alguna clase de mejora en algn lugar de la empresa. La complacencia es el enemigo natural
de Kaizen.
Se necesita que la administracin aprenda implementar conceptos y sistemas especficos de
suma importancia para poder llevar a cabo Kaizen, entre estas se encuentra orientar a la
administracin haca los procesos, se necesita guiar a las personas para obtener los resultados
deseados y tomar los procesos que se siguen para cumplir las expectativas de la empresa.
Para llevar a cabo la implementacin de Kaizen en el lugar de trabajo no basta con que los
ejecutivos tengan informes que les notifiquen cual es la situacin del lugar de trabajo,
tambin es necesario que visiten en varias ocasiones el lugar para evaluar personalmente lo
que est pasando y por qu.
Cualquier empresa que quiera implementar el sistema Kaizen, ya sea manufacturera o de
servicios, debe comenzar con 3 actividades clave: estandarizacin, housekeepin y
eliminacin de desperdicios.
Estandarizacin: significa la mejor utilizacin del proceso, que sea ms seguro y fcil de
llevar a cabo por los trabajadores, y de una manera productiva y efectiva para asegurar la
calidad del producto o servicio y as lograr la satisfaccin del cliente, creando mayor
prosperidad para la empresa y sus empleados.
Housekeeping: Hace referencia a las 5s, que incluyen trminos japoneses que indican una
manera de mantener el orden y la limpieza, obteniendo mayores resultados con la rutina de
trabajo y creando mayor estimulacin.

Eliminacin de desperdicios: se refiere a eliminar todas aquellas actividades que no lleven

implcito valor agregado.
Entonces, podemos decir que el uso de la filosofa Kaizen nos lleva a mejorar los
estndares utilizados por la empresa para ofrecer productos o servicios de calidad, que a su
vez permiten a la empresa a ser ms eficiente y competitiva, logrando permanecer en el
mercado.

3. CULES SON LOS ELEMENTOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS?
Al concretar la totalidad de la operacin como si fuera un solo elemento, no resulta suficiente

para el estudio de tiempos la mejor forma de describir la operacin, es dividiendo en
elementos definidos, mensurables y describir cada uno de estos por separado.
Elemento: Es una parte esencial de una actividad o tarea determinada, compuesta de uno o
ms movimientos fundamentales del operario o las fases de un proceso seleccionado para
fines de observacin y cronometraje.
Los elementos por naturaleza en el ciclo de trabajo los podemos clasificar en los siguientes
tipos:
a. Elementos de repeticin o ciclo: Son aquellos que se presentan una o varias veces en un
ciclo de la operacin o del trabajo estudiado.
b. Elementos constantes: Son elementos que se localizan en varias operaciones de la planta y
que tienen caractersticas semejantes sea son aquellas cuyo tiempo de ejecucin es siempre
igual.
c. Elementos variables: Son aquellos cuyo tiempo de ejecucin cambia segn ciertas
caractersticas del producto o proceso como de dimensiones, peso, calidad etc.
d. Elementos casuales o contingentes (o cclicos): Son los que no aparecen en cada ciclo de
trabajo sino a intervalos tanto irregulares pero que son necesarios para la operacin
generalmente en forma peridica.
e. Elementos extraos: Son los observados durante el estudio y que al ser analizado no
resultan no ser una parte necesaria del trabajo.
La tcnica ms usada o empleada en el departamento de ingeniera o capacitacin para medir
el trabajo es el estudio de tiempos por cronometro.
4. EL ESTUDIO DE MTODOS; PERMITE ANALIZAR EL PROCESO PARA

MEJORARLO Y DETERMINAR EL MEJOR MTODO DE HACER EL
TRABAJO?
Actualmente, las organizaciones, independientemente de su tamao y del sector de

actividad, han de hacer frente a mercados competitivos en los que han de conciliar la
satisfaccin de sus clientes con la eficiencia econmica de sus actividades.
La Gestin de Procesos coexiste con la administracin funcional haciendo posible una
gestin interfuncional generadora de valor para el cliente y que, por tanto, procura su
satisfaccin. Determina qu procesos necesitan ser mejorados o rediseados, establece
prioridades y provee de un contexto para iniciar y mantener planes de mejora que permitan
alcanzar objetivos establecidos. Hace posible la comprensin del modo en que estn
configurados los procesos, de sus fortalezas y debilidades. Siempre que un proceso vaya
a ser rediseado o mejorado, su documentacin es esencial como punto de partida.
El anlisis de un proceso puede dar lugar a acciones de rediseo para incrementar la
eficacia, reducir costes, mejorar la calidad y acortar los tiempos reduciendo los plazos de
produccin y entrega del producto o servicio.

5. CUL ES LA CLAVE PARA MEJORAR UN MTODO?
Para mejorar un mtodo de trabajo tenemos que identificar cual es el factor de coste que
ms incide.
Si en nuestro mtodo intervienen varios recursos (personas, mquinas, instalaciones)
debemos identificar cual es el recurso que est consumiendo ms costes, o que acta de
limitador del proceso.
En la mayora de ocasiones se cumple la Ley de Pareto y nos encontraremos que el 20%
de los recursos generan el 80% de los costes.
Los factores de coste que aparecen con mayor frecuencia son:
DISTANCIA Puede referirse al movimiento de materiales, de personas, movimientos o
una combinacin de todas.
ESFUERZO Manipulacin de cargas o movimientos repetitivos.
DIFICULTAD El trabajo requiere de un periodo de aprendizaje extenso, la tarea es
compleja o requiere gran atencin para no estropear las piezas.
COMBINACIN DE RECURSOS En el trabajo actan ms de un recurso a la vez. Puede
ser hombre y mquina, hombre y varias mquinas, dos o ms hombres, mano derecha y mano
izquierda, etc.
Para poder mejorar un mtodo de trabajo debemos conocer sistemticamente todos los
aspectos relacionados. Para ello, debemos someter al mtodo a un interrogatorio. La
finalidad ser:
ELIMINAR las partes innecesarias del trabajo.

COMBINAR las operaciones que sea posible
ORDENAR adecuadamente la secuencia de operaciones.
SIMPLIFICAR la manera de ejecutar el trabajo

Mejora de Metodos de Trabajo

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Mejora de Metodos de Trabajo

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

Ao del Buen servicio al Ciudadano

Asignatura : ORGANIZACIN Y MTODOS

Escuela Profesional : INGENIERIA INDUSTRIAL

Docente : ING. ANGELINO RAMOS CHOQUEHUANCA

Fecha de Presentacin : Mircoles, 03 de Octubre del 2017

Cayo Fretel, Jhanz

Obregn Chvez, Narda

Prez Arteaga, Gabriela

busca reducir el contenido del trabajo suplementario, trata de descubrir y eliminar

despus el tiempo improductivo y consiguiendo esto incrementamos la produccin.

Lo intenta a partir de un mtodo de trabajo que estamos poniendo en prctica

En condiciones ideales el estudio de mtodos de trabajo lo que busca es el mtodo ideal,

su filosofa es que cualquier trabajo es mejorable porque no se est realizando de manera

El trabajo debe asegurar que la gente se desempee eficientemente de acuerdo a sus

de compromiso y confianza mutuos.

RENDIMIENTO ES EL RESULTADO DEL TRABAJO.

La mejora de los mtodos de trabajo busca los siguientes objetivos:

Mejorar el aprovechamiento de los recursos

Disear un trabajo ms seguro

III. MTODOS PARA ANALIZAR, DISEAR Y MEJORAR

3.1.INGENIERA DE MTODOS O ESTUDIO DEL TRABAJO

Es el conjunto de procedimientos sistemticos para someter a todas las operaciones

de trabajo directo e indirecto a un minucioso escrutinio y anlisis, con el objetivo de

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

produccin y utilidades de la empresa.

sistemticamente a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y

economa de la situacin estudiada, con el fin de efectuar mejoras.

EL ESTUDIO DEL TRABAJO, se relaciona con dos tcnicas principales:

3.1.1. ESTUDIO DE MTODOS: dirigido a mejorar los mtodos de trabajo,

para optimizar los tiempos de produccin, movimientos de materiales y

de trabajadores, entre otros. Busca hacer las cosas de manera diferente,

con un nuevo y mejorado mtodo.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

ii. Etapas o Fases del Estudio de Mtodos

1. DEFINIR exactamente que trabajo se va a estudiar y los lmites del

estudio. Recordar que lo mejor es enemigo de lo bueno.

2. REGISTRAR El xito de esta etapa depende del grado de exactitud

hacer el examen crtico y para idear el mtodo mejorado. La forma

ms comn de registrar los hechos consiste en anotarlos, pero

probablemente se necesite varias pginas de escritura, lo cual hace

que este registro sea poco prctico, incluso tratndose de trabajos

Para evitar esta dificultad, se idearon otras tcnicas como los

diagramas. Siendo los dos tipos de diagramas ms utilizados:

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Anlisis del Proceso o diagrama de recorrido (DAP).

DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO

Este diagrama muestra la secuencia cronolgica de todas las

operaciones de taller o en mquinas, inspecciones, mrgenes de

tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricacin o

administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el

empaque o arreglo final del producto terminado.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Muestra la trayectoria de un producto o proceso sealando TODAS

las actividades mediante su respectivo smbolo. Puede ser de tres

- DAP tipo operario.- Describe lo que hace la persona.

- DAP tipo material.- Describe cmo se manipula el material.

- DAP tipo mquina.- Describe cmo se emplea la mquina.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

mtodo actual. Aqu es cuando hay que hacer el brainstorming.

Hay que interrogar al mtodo actual para descubrir todas las

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

5. ESTABLECER el nuevo mtodo. Definirlo exhaustivamente para

que quede claro para todo el personal relacionado.

Para poder mejorar un mtodo de trabajo debemos conocer