Alternaria alternata

Aspectos fisiolgicos y moleculares de la

patognesis

Jos Antonio del Ro Conesa

Universidad de Murcia (UMU)
Departamento de Biologa Vegetal
 Patognesis de Alternaria alternata en
ctricos
Sintomatologa
Zonas necrosadas
Pardeamiento de los tejidos
Deshidratacin de la zona afectada
 Patognesis de Alternaria alternata en
ctricos
Sintomatologa
Zonas necrosadas
Pardeamiento de los tejidos
Deshidratacin de la zona afectada
 Como acta Alternaria alternata
1. Biosntesis de micotoxinas
Los diferentes aislados de Alternaria
alternata sintetizan dos micotoxinas:
Alternariol y
metil ester de alternariol

Produce pardeamiento en frutos

sensibles como Fortune o pomelo,
pero no afecta al limn.

Sintesis asociada a melanizacin del

hongo
 500 1600

O OH 1400 O OH
400
O O

Absorbancia (mU)
1200
Absorbancia (mU)

OH OC H 3
300 1000

HO CH 3
800 HO CH3
200
600

400
100

200

0
0
200 250 300 350 400 450 500 200 250 300 350 400 450 500

Longitud de onda (nm ) Longitud de onda (nm )

350
Alternariol
300
Metil ester de
Absorbancia (280 nm)

250
Alternariol
200

150

100

50

0 20 40 60 80 100

Tiem po (m in)
Micotoxina de Alternaria
 Como acta Alternaria alternata
2.- Expresin de protenas extracelulares
Se ha identificado una protena extracelular
Identificada como lacasa
Su actividad es mayor cuando el hongo melaniza y esporula.
Es inducida por extractos de fortune y pomelo.
La actividad inducida por extracto de limn es muy baja.

Medio Sabouraud concentrado (1 ml
40 l)

ELECTROFORSIS NATIVA
 Pardeamiento tejidos

Polifenol oxidasa (tirosinasas)

Lacasas
Peroxidasas
Iniciacin RH R +H
Propagacin R + O2 ROO
ROO + RH R + ROOH

Terminacin R + R
R + ROO Productos no radicales
ROO + ROO
Transformaciones de los intermediarios

R
. Oxidacin molculas

Descomposicin de lpidos
ROOH Polimerizacin (color, txicos)
Insolubilizacin de protenas
Alteraciones que produce Alternaria en
los frutos

Altera el metabolismo de fenoles

Pardea el xilema
Metabolismo de flavonoides en frutos infectados

Pardeamiento =
Degradacin de compuestos
fenlicos

Flavonoide/ Degradacin Biosntesis % Degradacin

(moles/100 g ps) (moles/100 g ps)
Cumarina
Isonaringina 3000 - 57.5
Hesperidina 12400 - 53.4
Sinensetina 12.4 - 12
Nobiletina 196 - 11
Tangeretina 11.3 - 22
Heptametoxiflavona 300 - 25
Escoparona 25
Control HRP
Lacasa PPO
Metabolismo de flavonoides en frutos infectados

Reactivo de Neus
 Alteraciones que produce Alternaria en
los frutos
Pardea el xilema

Pomelo
 Localizacin del hongo

Microscopia electrnica de barrido

Deteccin de la actividad lacasa
 Localizacin del hongo

Microscopia electrnica de barrido

Deteccin de la actividad lacasa
Vasos conductores
(lignina-fluoroglucinol)
Localizacin actividad lacasa
Limn Pomelo

Fortune
 Propuesta de una solucin al problema

Evitar el avance del hongo a travs del sistema

vascular.
Evitar el pardeamiento.