UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE

QUEVEDO
Facultad De Ciencias Pecuarias
Ingenieria Zootecnica

MATERIA:

Produccin de bovinos lecheros

TEMA:

Ordeo manual en vacas de doble propsito y observar bfalos

AUTOR:

Benitez Holguin Erika

DOCENTE:

Dr. Delsito Zambrano

QUEVEDO- LOS RIOS ECUADOR

2017
PRACTICA DE ORDEO MANUAL CON ANIMALES DE DOBLE
PROPSITOS Y RECONOCIMIENTO DE BFALOS

La prctica fue realizada en la finca dos hermanos de don Reinaldo Ruiz que
se encuentra en el recinto la Guayaquil, llegamos a la finca para poder
observar el manejo de los animales, el ordeo, que alimentacin tiene y como
es el manejo de bfalos con las vacas, tipo de monta utilizada.

Monta estacionaria
Utilizan una monta estacionaria para poder tener cras en poca seca y no
haya partos en pocas con lluvias. Es decir partos en los meses de noviembre-
diciembre y vuelvan a realizar la monta en los meses de marzo

Tipos de montas.

Monta en libertad. Este mtodo se que Consiste en dejar que los animales
se acoplen libremente, para lo cual los ganaderos dejen en libertad, varios
toros con el grupo de hembras. En monta libre la relacin vaca toro es de 25
vacas a un toro. Esta relacin puede disminuir en relacin a la topografa de
la finca y el tipo de toro utilizado.

Monta Dirigida o vigilada. Aqu, la hembra es llevada al macho en la poca

escogida y cuando se encuentra en periodos de celo (la monta debe hacerse
12 horas despus de manifestarse los signos d celo).

Cuando la monta es dirigida la relacin vaca toro es de 50 vacas por cada

toro.

Monta libre estacionada: consiste en que los toros y las hembras andan
libres pero durante un perodo determinado del ao (4-6 meses). Est de
acuerdo a las condiciones climticas de las zonas, a la poca del ao y a la
paricin estacional.
Ordeo

Lo realizan utilizando rejo en las vacas por encima del lomo, atando las
patas y poniendo el ternero junto a la madre para provocar mayor estmulo y
se obtengan mayor produccin de leche, ya que para esto los terneros pasan
dos meses junto a la madre en el corral y luego de estos los mandan a pastar
hasta los 7 meses a partir de los dos meses recin el ternero empieza a
desarrollrsele los estmagos por que consumen pasto.

Alimento

Son alimentados con tres tipos de pastos:

Saboya
Estrella
Brachiaria

Venta

Para la venta solo utilizan animales machos ya que estos no les ayudan a la
reproductividad de la finca, y se quedan con las hembras para aumentar la
reproductividad.

Identificacin

Los machos del lado derecho con mes ao y numero de animal

nacido
Las hembras de lado izquierdo

Bfalos

Cul es el hbitat de los bfalos?

Los bfalos son una familia de animales con caractersticas morfolgicas
similares y estrechamente emparentados desde un punto de vista evolutivo,
en ella se encuentran 3 especies, las cuales se distribuyen en Norteamrica
(Bisonte americano, Bison bison), el Sudeste Asitico (Bfalo de agua,
Bubalus bubalis) y en el sur de frica (Bfalo africano, Syncerus caffer).
Los tres habitan en general zonas de tipo planicie, donde pastan y habitan en
grandes manadas.

Cmo son fsicamente los bfalos?

Los bfalos en general son animales de gran tamao, cuyos cuerpos estn
cubiertos de pelaje relativamente denso (bisonte americano) o ms fino
(bfalo de agua). Sus tamaos corporales oscilan entre los 1,80 m de alto y
3,5 m de largo, en tanto que sus masas corporales estn dadas en rangos que
van desde los 450 a 1500 kg (valores inclusivos de las 3 especies). Algunas
especies (como el bfalo africano) presentan grandes cornamentas, en tanto
que el bisonte americano presenta cuernos de menor tamao, pero en las 3
especies los machos presentan cornamentas ms pronunciadas que las
hembras, siendo este un rasgo de dimorfismo sexual conservado en la
familia.

Qu comen los bfalos?

Los bfalos son principalmente herbvoros, pastoreadores de las praderas y

planicies donde encuentran las hierbas y ramas de las cuales se alimentan.

Cmo se reproducen los bfalos?

Las distintas especies de bfalos poseen tiempos gestacionales variables,

pero que pueden encontrar un valor promedio cercano a los 11 meses, tiempo
luego del cual las hembras paren 1 sola cra. La maduracin sexual de estos
se alcanza en promedio entre los 5 a 8 aos, y luego de lograda, permanecen
en el grupo o manada.

Generalidades

Los bisontes americanos han sufrido una baja poblacional muy grande, al ser
cazados furtivamente por su piel y carne (los indgenas de la zona los tenan
como principal fuente alimenticia), quedando al borde la extincin. Hoy en
da se han hecho esfuerzos muy grandes por la conservacin de esta especie,
recolonizando zonas en las cuales el bisonte americano habit sin problemas
y que hoy se encuentra completamente desplazado (como Mxico). Por otra
parte, el bfalo de agua es un animal de gran utilidad para la agricultura y
ganadera del sudeste asitico, al ser el animal de yunta ms ocupado y de
mayor facilidad de domesticacin con este fin por los lugareos. Finalmente,
el bfalo africano es un animal de caracterstico mal carcter, por lo que
posee muy pocos depredadores naturales exceptuando al humano. Al
cocodrilo del Nilo y al len, lo que fundamenta su alta densidad poblacional.

Tabla resumen:

Nombre Bfalos
comn
Nombre Familia Bovidae
cientfico
Grupo Vertebrata (vertebrados)
(Subfilum)
Clase Mammalia (mamferos)
Ubicacin 3 especies: Bisonte americano (planicies de Mxico,
geogrfica Estados Unidos y Canad), Bfalo de agua (Sudeste
asitico), Bfalo cafre (frica subsahariana, sur de
frica).
ANEXOS
 BIBLIOGRAFIAS
http://www.monografias.com/trabajos89/ensayo-reproduccion-animal-
bovino/ensayo-reproduccion-animal-bovino.shtml

http://www.escolares.net/animales/bufalo/
http://www.botanical-online.com/animales/bufalo.htm