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CARACTERIZACIN FITOQUMICA DEL ACEITE


ESENCIAL DE ROMERO (ROSMARINUS
OFFICINALIS L.) Y...

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Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina, el Caribe, Espaa y Portugal

Romeu, Carlos R.; Botta Ferret, Eleazar; Daz Final, Yunaisy

CARACTERIZACIN FITOQUMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ROMERO


(ROSMARINUS OFFICINALIS L.) Y EVALUACIN IN VITRO DE SU ACTIVIDAD
ACARICIDA
Fitosanidad, vol. 11, nm. 2, junio, 2007, pp. 75-78
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Ciudad de La Habana, Cuba

Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=209116152003

Fitosanidad
ISSN (Versin impresa): 1562-3009
nhernandez@inisav.cu
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Cuba

Cmo citar? Nmero completo Ms informacin del artculo Pgina de la revista

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Proyecto acadmico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto
FITOSANIDAD vol. 11, no. 2, junio 2007

Control biolgico

CARACTERIZACIN FITOQUMICA DEL ACEITE ESENCIAL


DE ROMERO (ROSMARINUS OFFICINALIS L.) Y EVALUACIN
IN VITRO DE SU ACTIVIDAD ACARICIDA

Carlos R. Romeu, Eleazar Botta Ferret y Yunaisy Daz Final


Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal. Calle 110 no. 514 e/ 5.a B y 5.a F, Playa, Ciudad
de La Habana, Cuba, CP 11600, telf. 53(7)2084416, fax 53(7)2029366, gdierksmeier@inisav.cu;
ebotta@inisav.cu; yfinale@inisav.cu

RESUMEN ABSTRACT
Se caracteriz y evalu el efecto acaricida del aceite esencial de The acaricide effect of rosemary essential oil was characterized and
romero sobre la especie de caro fitfago Tetranychus tumidus Banks, evaluated on acari Tetranychus tumidus Banks. A laboratory
en un experimento de laboratorio, donde se probaron diferentes do- experiment to test different dose and application form of the product
sis y forma de aplicacin del producto. Los tratamientos con aceite was developed. Treatments with rosemary oil at 0.25%, 0.50% and
de romero a dosis de 0,25%; 0,50% y 0,75% de i.a. por aspersin y 0.75% a.i. by aspersion and 0.75% a.i. by immersion caused a mortality
0,75% de i.a. por inmersin, provocaron el 100% de mortalidad a las of 100% in 48 hours; immersion treatments at 0.25% and 0.50% a.i.
48 h de aplicados. Los tratamientos por inmersin a 0,25% y 0,50% i.a. were near to 100% of mortality 72 hours later. Main components found
tuvieron un efecto de mortalidad un poco ms lento, con valores were cineol (21.5%), camphor (18.0%) and alfa pineno (15.3%).
cercanos al 100% de mortalidad a las 72 h de aplicados. Los compo-
nentes mayoritarios encontrados fueron 1,8 cineol (21,5%), alcanfor Key words: Rosmarinus officinalis, Teranychus tumidus, esencial
(18,0%) y alfa pineno (15,3%). oil, acaricid

Palabras claves: Rosmarinus officinalis, Teranychus tumidus, aceite


esencial, acaricida

INTRODUCCIN
Los rendimientos de las producciones de pltanos y vitro, hasta el mtodo extradenso que permite un au-
bananos con frecuencia son afectados por la ocurrencia mento de los rendimientos en menores reas con una
de plagas durante el ciclo productivo de las plantacio- mayor densidad de siembra [Minagri, 2004]; sin em-
nes. Los caros tetrnicos estn ubicados entre las es- bargo, ninguno se encuentra exento del peligro de su-
pecies de artrpodos que mayores afectaciones pueden frir el ataque de T. tumidus y, aunque este fitfago se
ocasionar en este cultivo. Simn (1990) elabor el lista- ha estudiado bien y se han generalizado programas de
do de fitocaros pertenecientes a la familia Tetrany- manejo integrado basados en el uso de los pronsticos
chidae, ms difundidos en el mundo sobre el follaje de de condiciones favorables para el desarrollo de sus po-
estas plantas, entre los que se citan a Tetranychus urticae blaciones, la liberacin de diferentes medios de control
Koch, T. desertorum Banks, T. gloveri Banks = T. tumidus biolgico y la optimizacin de los tipos y dosis de
Banks y T. lombi Pritchard y Baker. De ellas T. tumidus plaguicidas qumicos [Prez et al., 2004; Almaguel et
pudo causar serios daos a los sistemas foliares del al., 2000], es necesario mantener la bsqueda de nue-
banano en las Antillas Francesas, y se consider como vas sustancias menos agresivas que ejerzan un control
la tercera plaga de inters para este cultivo en las In- efectivo de este artrpodo y puedan insertarse en los
dias Occidentales Francesas. modelos MIP.
En Cuba coexisten diferentes sistemas productivos de El uso de extractos vegetales o insecticidas botnicos
pltanos y bananos, que van desde el sistema tradicio- para el control de plagas agrcolas es una prctica an-
nal y la obtencin de semillas a travs del cultivo in cestral que data de al menos dos milenios, en antiguas
fitosanidad/75
Romeu y otros

civilizaciones como las de China, Egipto, Grecia e India temperatura para el horno de 60oC (2 min), 4oC/min
[Thacker, 2002]. Cada ao es mayor el nmero de plan- hasta 250oC (20 min), y helio como gas portador con un
tas que se estudian con esta finalidad y el de formu- flujo de 1 mL/min. La temperatura del inyector y de-
laciones comerciales que se presentan en los mercados. tector fue de 250oC. La inyeccin se realiz en el modo
En una revisin sobre el tema realizada por Isman split (1:10).
(2006) se incluye un amplio listado de naciones que uti- La cuantificacin de los componentes se hizo por nor-
lizan en sus sistemas agrcolas al menos uno de los com- malizacin interna a partir de la integracin electrni-
puestos naturales piretro, rotenona, nicotina o ca de las reas, y se consideraron los factores de res-
azadiractina, lo que indica, sin duda, que las perspec- puestas unitarios para todos los componentes. El
tivas de uso de estos insecticidas vegetales son muy detector funcion en el modo de impacto electrnico
prometedoras, fundamentalmente para las reas de pe- (70 eV) a 230oC. La deteccin se efectu en el modo
queos productores o urbanas donde se justifique eco- scan entre 35 y 400 uma. Los componentes se identifi-
nmica y ecolgicamente su uso. caron por comparacin de sus espectros de masas con
Por todas esta razones se hizo necesaria la caracteriza- los compilados en la base de datos NIST 98, SZTERP
cin de el aceite esencial de romero (R. officinalis) y la o la propia IDENT, as como por comparacin de los
evaluacin de su efecto acaricida sobre la especie fitfaga ndices de retencin cromatogrficos con los de sustan-
T. tumidus en condiciones controladas. cias patrones. Se comprobaron adems los espectros de
masas con los publicados por Adams (1995).
Para la evaluacin de la actividad acaricida del aceite
MATERIALES Y MTODOS
esencial del romero sobre T. tumidus se utilizaron dis-
Para caracterizar el aceite esencial se analiz por cos de hojas de pltano de 5 cm de dimetro, situados
cromatografa gaseosa (GC) acoplada a un espec- sobre algodn hmedo contenido en placas Petri. Se
trmetro de masas equipado con un detector selecti- colocaron 10 hembras adultas fecundadas de T. tumidus
vo de masas HP-5973. Se utiliz una columna SPB-5 en cada disco de pltano y se sometieron a los diferen-
(30 m x 0,25 mm x 0,25 m) con una programacin de tes tratamientos (Tabla 1).

Tabla 1. Productos, dosis y variantes de aplicacin


Dosis Modo de
Variante Producto
(% de i.a.) aplicacin
I 0,25
II 0,50 Inmersin
III 0,75
Aceite esencial de romero
IV 0,25
V 0,50
VI 0,75 Aspersin
VII Dicofol 0,06
VIII Agua

El producto se aplic por el mtodo de inmersin y Cada tratamiento se replic cinco veces y se realizaron
por el de aspersin, este ltimo con ayuda de un as- observaciones a las 24, 48 y 72 h, en las que se contabi-
persor de mano de 1 L de capacidad, despus de haber lizaron los individuos vivos y muertos, y se determin
colocado los individuos. Para la aplicacin del aceite la mortalidad acumulada.
esencial se prepar una formulacin donde se disol-
El diseo empleado fue completamente aleatorizado.
vieron 5 g del aceite en 20 mL de n-hexano, se le adi-
El procesamiento estadstico se realiz a partir de la nor-
cionaron 10 mL de emulsificante y 1 mL de adheren-
malizacin de los datos con la frmula x + 1, y se compa-
te. La mezcla se agit y se complet el volumen con
raron las medias por la dcima de Newman Keuls con
n-hexano hasta 50 mL.
ayuda del paquete estadstico Analest, versin 2.0 (1999).
76/fitosanidad
Caracterizacin fitoqumica del aceite...

RESULTADOS Y DISCUSIN tabolitos principales fueron 1,8-cineol (29,5%), 2-etil-


4,5-dimetilfenol (12,0%) y alcanfor (11,5%). Otros re-
Los componentes mayoritarios en la composicin del
portes indican que en Italia los componentes principa-
aceite esencial de R. officinalis fueron 1,8 cineol, alcan-
les fueron alfa-pineno, borneol, (-)canfeno, alcanfor,
for y alfa pineno (Tabla 2). Estos resultados coinciden
verbenona, y acetato de bornilo [Angioni et al., 2004].
con reportes publicados internacionalmente. Estudios en
Estudios realizados en Tnez demostraron que la com-
Espaa mostraron que los metabolitos que se encontra-
posicin vara con la variedad y las condiciones
ron en el aceite esencial de romero en mayor proporcin
climticas. Entre las diferentes poblaciones existieron
fueron precisamente alfa-pineno, 1,8 cineol, alcanfor y
variaciones significativas en cuanto a la proporcin de
adems verbenona, y borneol [Santoyo et al., 2005]. los metabolitos, aunque 1,8-cineol (20,34-45,79%), al-
canfor (8,5-30,17%), alfa-pineno (6,53-13,1%) y borneol
Tabla 2. Composicin del aceite (3,73-25%) fueron los que con ms frecuencia se encon-
esencial de romero (R. officinalis) traron [Zaouali et al., 2005].
Componente Porciento
Alfa pineno 15,3 Se debe destacar que tanto el 1,8 cineol como el alcan-
Camfeno 5,7 for estn registrados por su actividad acaricida, e in-
Mirceno 4,9 cluso forman parte de la composicin de formulados
Limoneno 3,7 comerciales para el control del caro Varroa jacobsoni
1,8 cineol 21,5 Oud., plaga que afecta los colmenares y que constituye
Alcanfor 18,0 un factor de disminucin de las producciones de miel
Borneol 3,7 de abeja [Higes et al., 1997].
Cariofileno 3,4
El anlisis de la mortalidad acumulada a las 24, 48 y 72 h
de realizados los tratamientos demostr que el aceite
Touafek et al. (2004) analizaron el aceite esencial de ro- de romero ejerce un control efectivo del caro T. tumidus
mero colectado en Argelia y encontraron que los me- en condiciones in vitro (Tabla 3).

En todo momento las aplicaciones de aceite de romero Todo indica que los tratamientos fueron muy efectivos. Se
provocaron mortalidad similar a la producida por el testi- alcanz el 100% de mortalidad a las 48 h de aplicados en la
go positivo utilizado (dicofol). Durante la evaluacin rea- mayora de las variantes, excepto en los realizados por in-
lizada a las 24 h se observ que los tratamientos por as- mersin a dosis bajas (0,25 y 0,50%), donde los individuos
persin y la dosis mayor utilizada por inmersin no se demoraron ms tiempo en morir, aunque las diferencias
diferenciaron estadsticamente del testigo qumico; sin estadsticas observadas no fueron significativas. No obs-
embargo, a las 48 h todas las variantes experimentales tante, a las 72 h solamente quedaron unos pocos caros
provocaron altos niveles de mortalidad. vivos en la variante I (aceite de romero, inmersin a 0,25%).

fitosanidad/77
Romeu y otros

Estos resultados coinciden con los de Madera County Analest: Estadstica versin 2.0, Instituto de Ciencia Animal, 1999.

(2001), que utiliz un formulado a base de aceites esen- Angioni, A.; A. Barra; E. Cereti; D. Barile; J. D. Coisson; M. Arlorio;
S. Dessi; V. Coroneo; P. Cabras: Chemical Composition, Plant Genetic
ciales, entre ellos el de romero en el cultivo de la uva, y Differences, Antimicrobial and antifungal Activity Investigation of the
obtuvo una elevada mortalidad del caro T. pacificus Essential Oil of Rosmarinus officinalis L., Journal of Agricultural
(Mc.Gregor) a las 72 h de aplicado el tratamiento, sin and Food Chemistry 52 (11):3530-3535, 2004.

presentar diferencias significativas con el resto de los Higes, M.; M. Surez; J. Llorente: Comparative Field Trials of Varroa
Mite Control with Different Components of Essential Oils, Research
acaricidas evaluados. Al utilizar este producto el autor and reviews in Prasitology 57(1):21-24, 1997.
logr disminuir las poblaciones de 4,04 a 0,75 ninfas Isman, M.: Botanical Insecticides, Deterrents, and Repellents in Modern
vivas por brote. En estudios con esta planta por Agriculture and an Increasingly Regulated World, Annu. Rev.
Miresmailli et al. (2006) se demostr que el aceite esen- Entomol. 51:45-66, 2006.

cial fue efectivo en el control de T. urticae en cultivos de Madera County: Biorganic Crop Protection. Disponible en
www.biorganic.com (fecha de consulta: 2001).
frijol y tomate.
Minagri: Tecnologa de futuro. Una nueva concepcin en la produc-
cin de pltano fruta y vianda en Cuba, Ministerio de la Agricultura,
La Habana, 2004.
CONCLUSIONES
Miresmailli, S.; R. Bradbury; M. B. Isman: Comparative Toxicity of
Los componentes mayoritarios del aceite esencial de Rosmarinus officinalis L. Essential Oil and Blends of its Major
Constituents Against Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetra-
R. officinalis fueron 1,8 cineol con 21,5%, alcanfor nychidae) on Two Different Host Plants, Pest Management Science
con18,0% y alfa pineno con 15,3%. 62 (4):366-371, 2006.
Los tratamientos con aceite de romero a dosis de Prez, R., L. Almaguel; I. Cceres; E. Feito; E. de la Torre: Los
0,25%; 0,50% y 0,75% de i.a. por aspersin y 0,75% depredadores de Tetranychus tumidus Banks en Cuba, Fitosanidad
8 (1):47-50, 2004.
de i.a. por inmersin provocan el 100% de mortali-
Santoyo, S.; S. Cavero; L. Jaime; E. Ibez; F. J. Senorans; G. Reglero:
dad a las 48 h de aplicados. Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Rosmarinus
Los tratamientos por inmersin a 0,25% y 0,50% i.a. officinalis L. Essential Oil Obtained Via Supercritical Fluid Extraction,
presentaron un efecto de mortalidad un poco ms Journal of Food Protection 68 (4):790-795, 2005.

lento con valores cercanos a 100% a las 72 h de apli- Simn, S.: Les acariens et les thrips sur bananier, Fruit, Institut de
Recherches sur les Fruits et Argumes (nmero especial):72-76, 1990.
cados.
Thacker, J. M. R.: An Introduction to Arthropod Pest Control. Cambridge
Univ. Press, Inglaterra, 2002.
REFERENCIAS Touafek, O.; A. Nacer; A. Kabouche; Z. Kabouche; C. Bruneau:
Adams, P. R.: Identification of Essential Oil Components by Gas Chemical Composition of the Essential Oil of Rosmarinus officinalis
Chromatography/Mass Spectroscopy, Ed. Amured Publishing Corp. Cultivated in the Algerian Sahara, Chemistry of Natural Compounds
Illinois, EE. UU., 1995. 40 (1):28-29, 2004.

Almaguel, Lrida; R. Prez; M. Ramos; Z. Martnez; J. Ovies; B. Rosell; Zaouali, Y.; C. Messaoud; A. Ben Salah; M. Boussaid: Oil Composition
M. Mrquez; I. Surez; E. Mass; R. Chico; E. Feito; J. Cortinas: Ge- Variability Among Populations in Relationship with Their Ecological
neralizacin en Cuba del programa de manejo integrado del caro rojo Areas in Tunisian Rosmarinus officinalis L., Flavour and Fragance
Tetranychus tumidus en pltano, Fitosanidad 4 (3-4):93-98, 2000. Journal 20 (5):512-520, 2005.

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