COLEGIO PRIVADO BILINGE REINA DE LOS NGELES

OBTENCIN DE XIDOS CIDOS

Presentado por:
Francesca Velarde Ybar

Asesorado por:
Prof. Eumnides Valqui Zuta

Qumica IV-secundaria

La Molina setiembre de 2017

 NDICE

INTRODUCCIN ......................................................................................................... 3

Captulo I. OBSERVACIN Y REGISTRO DE DATOS ........................................... 4

Captulo II. PROBLEMA, HIPTESIS Y VARIABLES ............................................ 6

2.1. FORMULACIN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN. ........................ 6

2.2. OBJETIVOS. ...................................................................................................... 6
2.3. FORMULACIN DE LA HIPTESIS DE INVESTIGACIN. ...................... 6
2.4. VARIABLES DE INVESTIGACIN ................................................................ 6
Captulo III. EXPERIMENTACIN Y ORGANIZACIN DE INFORMACIN ..... 7

Captulo IV. CONCLUSIONES Y LEY CIENTFICA ............................................. 13

DESARROLLO DEL CUESTIONARIO .................................................................... 14

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................... 17

ANEXOS ..................................................................................................................... 18

2.1 METACOGNICIN...........................................................................................
2.2 MATRIZ DE CONSISTENCIA.........................................................................

2
 INTRODUCCIN

Con la finalidad de lograr una de las competencias del rea de Ciencia,

tecnologa y Ambiente: Indaga mediante mtodos cientficos para construir

conocimientos, la presente prctica de laboratorio se propone desarrollar las

capacidades de: Problematiza situaciones, Disea estrategias para hacer indagacin,

Genera y registra datos e informacin, Analiza datos e informacin y Evala y

comunica el proceso y resultados de su indagacin. Tales capacidades se pretende

logarlas a travs del proceso de investigacin experimental, en este sentido, considero

que aplicando los procedimientos del mtodo cientfico: observacin, registro de datos,

formulacin de hiptesis, experimentacin, organizacin de informacin,

conclusiones y ley cientfica, lograr las capacidades propuestas a travs de la

Obtencin de xidos cidos.

En esta experiencia de aprender haciendo, tambin utilizare equipos y

materiales de laboratorio que permitirn optimizar el logro de las capacidades

planteadas.

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 Captulo I.

OBSERVACIN Y REGISTRO DE DATOS

(Problematiza situaciones)

Como sabemos los xidos cidos son compuestos binarios compuesto por la

combinacin de un no metal y el oxgeno. El ms conocido es lo que botamos de los

pulmones al exhalar el CO2. Tambin los podemos encontrar en la industria para

producir explosivos como la plvora y el xido de uranio, metal radiactivo utilizado en

las centrales nucleares. Se produce en las combustiones de combustibles como el

carbn, el petrleo y todos sus derivados, lea, papel, etc.

Materiales:

Mechero de Bunsen

Cucharilla de combustin

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 Matraz de Erlenmeyer

Un pedacito de cartn

Encendedor o cerillas de fsforo

Lentes y protector buco nasal

Sorbete

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 Captulo II.

PROBLEMA, HIPTESIS Y VARIABLES

(Problematiza situaciones)

2.1. FORMULACIN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN.

Los xidos no metlicos son compuestos binarios y contienen oxgeno?

2.2. OBJETIVOS.

Obtener algunos xidos e identificar ciertas propiedades, usando reactivos y

materiales adecuados.

2.3. FORMULACIN DE LA HIPTESIS DE INVESTIGACIN.

HIPTESIS ALTERNA

H1: Los xidos no metlicos son compuestos binarios y contienen oxgeno.

HIPTESIS NULA

H0: Los xidos no metlicos no son compuestos binarios y contienen oxgeno.

2.4. VARIABLES DE INVESTIGACIN

VARIABLE INDEPENDIENTE

X = xidos cidos

VARIABLE DEPENDIENTE

Y = Compuestos binarios con oxgeno

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 Captulo III.

EXPERIMENTACIN Y ORGANIZACIN DE INFORMACIN

(Genera y registra datos e informacin)

Experimento 1:

a. Cortar el cartn de tal forma que est en el palito de la cucharilla de combustin.

Pegar con cinta el cartn para fijarlo.

b. Colocar un gramo de azufre en polvo, en la cucharilla de combustin.

Azufre: polvo, slido y

amarillento. Sirve para el

acn, seborrea, urticaria, e

infecciones en la piel.

7
c. Ponerte los lentes y protector, proceder a combustionar el azufre e

inmediatamente introduce la cucharita en el matraz. (Repetir el procedimiento

3 veces hasta atrapar suficiente gas).

Al fundirse el azufre este se

torna de color negro, en

estado lquido y desprende

una llama de color azul.

d. Tapando la boca del mismo con un corcho de plstico. De esta forma estamos

atrapando el gas.

Este gas es de color

blanco con

amarillo.

8
 e. Meter un papel de tornasol de color lila en el matraz con SO2 (g).

El papel de tornasol azul

cuando entra en contacto

con una sustancia x y si

est es un cido se torna de

color rojo.

f. Se puede observar que el papel cambia de color.

En este caso el papel se

torn de color rosado

casi rojo esto quiere

decir que si es un cido.

Experimento 2:

a. Llenar el matraz de Erlenmeyer con Agua de cal.

Agua de cal:

Hidrxido de calcio

Ca (OH)(ac)

De color transparente

9
b. Escribir en un papel hola y poner el matraz de Erlenmeyer encima.

c. Soplar con una caita dentro del matraz de Erlenmeyer durante tres minutos y

haz burbujear con el aire de tus pulmones.

A la hora de soplar:

El agua se vuelve

blanca, turbia y no se

puede leer hola.

d. Al mirar por la boca del matraz la palabra hola ya no se puede ver por el

CaCo(3) que se ha formado.

10
 e. Despus de cinco minutos se observa que el CaCo(3) se asiente en el matraz

como sarro.

Experimento 3:

a. Colocar 2 gramos de bicarbonato de sodio en un tubo de ensayo.

b. Llenar 10 ml de cido clorhdrico en un vaso precipitado.

11
c. Agregar, con mucho cuidado, 5 gotas al tubo con el gotero.

d. Se puede observar que al comienzo burbujea y bota un gas, CO2. Tambin el

tubo de ensayo est a una temperatura fra casi helada.

Color: blanco.

Olor: fuerte.

Densidad: es menor que el

aire, por eso se puede

desvanecer.

12
 Captulo IV.

CONCLUSIONES Y LEY CIENTFICA

(Analiza datos e informacin)

Conclusin:

En este experimento puedo concluir que he reconocido la formacin del Co2 en la

experiencia 1 y 2, ya que trabajamos con esta. Tambin que al quemar un no metal y un

oxgeno he formado un anhdrido. Por ltimo he descubierto que este tiene muchos usos

en nuestra vida cotidiana.

Ley Cientfica:

Los xidos cidos o anhdridos son compuestos binarios que resultan de la reaccin

qumica de un metal con el oxgeno.

13
 DESARROLLO DEL CUESTIONARIO

(Evala y comunica el proceso y resultados de su indagacin)

1. Pude observar que al fundirse el azufre (se prende una llama de color azul). El

azufre se pone de color negro y en estado lquido. Tambin bota un gas de color

amarillo y blanco.
quemar
NC: Anhdrido sulfuroso
S + O2 SO2(g)
NS: Dixido de azufre

2. El anhdrido que interviene en el experimento 2 es el CO2, ya que al soplar con

la caita los pulmones botan dixido de carbono y esto se mezcla con el cido

clorhdrico que hay en el matraz.

3. Se ha reconocido el anhdrido carbnico de calcio (formado al botar aire de mis

pulmones).

Ecuacin de reaccin:

Ca(OH)(ac) + CO2(g) CaCo3(g) + H2O

Dixido Carbonato
de de calcio
carbono

14
4. Con respecto al gas su:

-color: blanco

-olor: fuerte

-densidad: es menor que el aire, por eso se puede desvanecer

5. Se forma el cloruro de sodio es decir la sal comn.

Gas que burbujea y

se desvanece

Na2HCO3(s) + HCl(ac) NaCl + CO2(g) + H2O(l)

Bicarbonat cido
o de sodio clorhdrico

6. En mi casa se produce el CO2 al exhalar y el B2O3 que sirve para matar

cucarachas, hormigas y moscas.

7. Importancia:

Usado por las plantas para fabricar glucosa que les sirve de alimento y

materia prima para formar estructuras. Tambin ayuda a regular el PH, para

no alterarlas funciones de las protenas. Jones. A., 2011,

http://www.jmcprl.net/GLOSARIO/ANHIDRIDO%20CARBONICO.htm

Peligrosidad:

- Efectos txicos: disminucin de la respiracin y dolor de cabeza, hasta

provocar la prdida del conocimiento o la muerte por defecto de oxgeno, en

15
 funcin de las concentraciones. Luhan.T., 2012,

https://es.scribd.com/doc/145769122/Usos-de-los-anhidridos

Su tenue olor no sirve como advertencia, pudiendo intoxicar a una persona.

- Tambin tiene efectos sobre las clulas dando alteraciones bioqumicas

(equilibrio acido base).

- Una exposicin prolongada a concentraciones de 0,5-1% (por ejemplo en el

interior de los submarinos) puede causar depsitos de calcio en los tejidos

humanos, incluido los riones.

8.

Anhdrido silcico: Es el gel abrasivo utilizado en la pasta de dientes, o en la

parte clara de la pasta dental rayada, ya que en combinacin con carbonato de

calcio, ayuda a eliminar de forma segura la placa con el cepillado.

Anhdrido sulfuroso: Para evitar la fermentacin cida de lquidos

alcohlicos (vino, cerveza). Propiedades desinfectantes. Ayuda a la

elaboracin de papel. Utilizado como preservativo en las frutas y vegetales.

Anhdrido actico: Este se utiliza en la fabricacin de acetato de celulosa,

resinas, tambin en la sntesis de aspirinas. Smith U.,1999, 47-48

Anhdrido carbnico: Se utiliza como agente extintor eliminando el oxgeno

para el fuego. En Industria Alimenticia, se utiliza en bebidas carbonatadas para

darles efervescencia.

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 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Cajal. A. (2014). cido Sulfuroso: Frmulas, Usos Principales y Precauciones.

02, 2017, de LIFEDER Sitio web: https://www.lifeder.com/acido-sufuroso/

Cajal. A. (2014). cido Silcico: Propiedades, Reacciones y Usos. 02, 2017, de

LIFEDER Sitio web: https://www.lifeder.com/acido-silicico/

Luhan.T. (2012). Usos de los anhdridos. 02, 2017, de SCRIBD Sitio web:

https://es.scribd.com/doc/145769122/Usos-de-los-anhidridos

Jones. A. (2011). ANHIDRIDO CARBONICO. 02, 2017, de JMCPRL Sitio

web:

http://www.jmcprl.net/GLOSARIO/ANHIDRIDO%20CARBONICO.htm

Gmez. L. (2013). Anhdridos y xidos en la vida cotidiana. 02, 2017, de Prezi

Sitio web: https://prezi.com/hryhwpehvkvi/anhidridos-y-oxidos-en-la-vida-

cotidiana/

Smith.U. (1999). xidos. Diccionario de Qumica. (358) Reino Unido:

COMPLUTENSE.

Keneth A.. (1981). ANHDRIDOS. En Curso de anlisis farmacutico (ensayo

del medicamento)(570). University of Wisconsin: REVERT.

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ANEXOS

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 ANEXO 02

METACOGNICIN

1. Qu aprend el da de hoy? Aprend que los anhdridos son compuestos binarios

que se originan por la combinacin de un no metal con el oxgeno.

2. Cmo lo aprend? Lo aprend hacienda un informe e investigando en internet y en

libros.

3. Qu fue lo ms difcil de aprender? Lo ms difcil fue hacer las frmulas de los

anhdridos.

4. Para qu me sirve este aprendizaje? Este aprendizaje me sirve para saber que

anhdridos hay en nuestra vida cotidiana.

Qumica-V- 2016

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 ANEXO N2 ----- MATRIZ DE CONSISTENCIA.
Ttulo: Obtencin de xidos cidos

PROBLEMA DE TIPO DE
OBJETIVOS HIPTESIS VARIABLES LISTADO DE PROCEDIMIENTOS
INVESTIGACIN INVESTIGACIN
1-.Cortar el cartn de tal forma que est en el palito
de la cucharilla de combustin. Pegar con cinta el
cartn para fijarlo. Colocar un gramo de azufre en
polvo, en la cucharilla de combustin. Ponerte los
lentes y protector, proceder a combustionar el azufre
e inmediatamente introduce la cucharita en el
matraz. (Repetir el procedimiento 3 veces hasta
atrapar suficiente gas). Tapando la boca del mismo
con un corcho de plstico. De esta forma estamos
Hiptesis Alterna atrapando el gas. Meter un papel de tornasol de color
H1: Los xidos no lila en el matraz con SO2 (g). Se puede observar que
Variable
metlicos son el papel cambia de color.
Independiente
compuestos binarios
Obtener algunos X: xidos cidos
y contienen
Los xidos no xidos e identificar
oxgeno, 2.-Llenar el matraz de Erlenmeyer con Agua de cal.
metlicos son ciertas propiedades,
Investigacin Escribir en un papel hola y poner el matraz de
compuestos binarios usando reactivos y Variable
Experimental Erlenmeyer encima. Soplar con una caita dentro del
y contienen oxgeno? materiales Dependiente
Hiptesis Nula matraz de Erlenmeyer durante tres minutos y haz
adecuados. Y: Compuestos
H0: Los xidos burbujear con el aire de tus pulmones. Al mirar por
binarios con
no metlicos no son la boca del matraz la palabra hola ya no se puede
oxgeno
compuestos binarios ver por el CaCo(3) que se ha formado. Despus de
y contienen oxgeno cinco minutos se observa que el CaCo(3) se asiente
en el matraz como sarro.

3.-Colocar 2 gramos de bicarbonato de sodio en un

tubo de ensayo. Llenar 10 ml de cido clorhdrico en
un vaso precipitado. Agregar, con mucho cuidado, 5
gotas al tubo con el gotero. Se puede observar que al
comienzo burbujea y bota un gas, CO2. Tambin el
tubo de ensayo est a una temperatura fra casi
helada.
2