TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE

TIANGUISTENCO

DIVISIN DE INGENIERA INDUSTRIAL

Practica de laboratorio
Practica 6 ALMECEN

Planeacin y diseo de instalaciones

JONATAN ULISES GARCIA FLORES
ALAN ROLDAN CONTRERAS
ERICK RAMIREZ FRANCO

CURSO NORMAL
SEPTIEMBRE- ENERO 2018

Santiago Tianguistenco, Noviembre 2017

TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE TIANGUISTENCO MANUAL DE PRCTICAS
LABORATORIO DE INGENIERA INDUSTRIAL
Planeacin y diseo de
instalaciones

Nombre No. Duracin

Almacn 06 hrs.
Prctica prctica

Introduccin

Las operaciones del almacn se encuentran en constante evolucin debida a que

estn a merced de numerosas iniciativas de negocias, de logstica y
gubernamentales: entre ellas la produccin justa a tiempo, la respuesta rpida, la
respuesta eficiente al cliente, la distribucin de flujo continua. la mejor satisfaccin
al cliente, la seguridad de los operarios y la proteccin del ambiente.
A medida que el tiempo transcurre aparecen nuevos y ms complejos problemas.
Las cadenas de suministros son ms cartas y, esperamos ms integradas, los
clientes son ms exigentes, y los cambios en la tecnologa se suceden con mayor
rapidez.
Objetivo

Conocer y aplicar mtodos para lograr que un almacn despache los productos de
manera eficaz.
Fundamento

Funciones del almacn.

A continuacin, se definen las funciones del almacn a grandes rasgos y en el
orden en el que se realizan:
1. La recepcin es el conjunto de medidas relacionadas con: a) la recepcin
ordenada de todos los materiales que entrar al almacn, b) la comprobacin
de que la cantidad y la calidad de los materiales coincida con lo solicitado y
c) la descarga de los materiales hacia el almacenamiento y otras funciones
organizacionales que los requieran.
2. La inspeccin y el control de calidad son una extensin del proceso de
recepcin.
 3. El re empaque se efecta en un almacn cuando se reciben a granel los
productos de un proveedor y luego se empacan en cantidades
comercializables nicas o en combinaciones con otras piezas para formar
equipos o surtidos.
4. El despacho al almacn es el acto de colocar la mercanca en el
almacenamiento. Incluye el manejo y la colocacin de los materiales.
5. El almacenamiento es el control fsico de la mercanca mientras espera la
demanda.
6. La recoleccin de pedidos es el proceso de retirar los artculos del
almacenamiento para cubrir una demanda especfica.
7. La preparacin para uso posterior se puede hacer como un paso opcional
despus del proceso de recoleccin.
8. La clasificacin de los lotes recolectados en pedido individuales y la
acumulacin de las recolecciones distribuidas dentro de los pedidos.
9. El empaque y el embarque.
10. Traslado del material que llega a una plataforma de transferencia
directamente a la plataforma de embarque.
11. Reabastecimiento a los principales lugares de recoleccin del
almacenamiento de reserva.

Equipo y materiales

Materiales y reactivos Equipo

-computadora

Integrantes
Jonatan Ulises Garca Flores
Erick Ramrez Franco
Alan Roldan Contreras

Seguridad

-Bata

Desarrollo

Ejercicio 1

1. Visite un almacn y califique el tipo de almacenamiento empleado (dedicado,

aleatorio. o una combinacin de los dos).
2. Identifique las tecnologas que se manejan para transportar material del
almacenamiento. Para colocar y retirar los materiales del almacenamiento. y
para almacenar el material. Evale la antigedad y las condiciones de las
tecnologas identificadas en el almacn.
 3. Reconozca los smbolos de cdigo de barras que se usan al igual que los
tipos de lectores de cdigos de barras. Cmo se imprimen y aplican las
etiquetas de cdigos de barras?
4. Describa el mtodo utilizado para llevar a cabo la recepcin y el embarque.
Identifique las distintas dimensiones de las tarimas y diseos que encuentre
en el almacn.
5. Valore la calidad de la limpieza del almacn. Determine la fraccin de espacio
de piso dedicado a los pasillos. Si se utiliza almacenamiento en anaqueles.
calcule la fraccin de aberturas en anaqueles que estn vacas. Asimismo,
estime la fraccin de espacio cbico empleado dentro de una abertura de
almacenamiento (es decir, cuanto material contiene, incluyendo las tarimas).
Califique la utilizacin del espacio cubico dentro del almacn.

Un paso para el diseo de un almacn es el de determinar los requisitos generales

de espacio para los procesos que se llevaran a cabo en el almacn; el espacio debe
estar relacionado con las disposiciones para los diferentes usos que se le dan al
almacn, como es el de almacenar productos dependiendo los pedidos del cliente,
tambin se deber tener en cuenta la distribucin del espacio entre la recepcin y
el despacho. Por ejemplo: imaginemos un almacn en donde ubicaremos en tarimas
productos, supongamos que tenemos 10 tarimas cada una que mida 10 mts, pero
debemos tener en cuenta tambin el espacio que se le va a destinar al paso del
montacargas que supongamos le demos 1 mt, tambin debemos tener en cuenta el
espacio entre la pared y la tarima que supongamos sea de 2 mts, entonces por cada
tarimas debemos tener un espacio de 13 mts para realizar eficazmente las
maniobras de recepcin y despacho de los productos.

Ejercicio 2
En qu circunstancias o condiciones preferira almacenar los artculos en un almacn
mediante:
Colocar el producto directamente en el piso?
Este tipo de almacenaje se define como Almacenaje al piso y se usa en productos no
paletizables aquel que por sus dimensiones y caractersticas fsicas no hagan posible su
apilamiento en un pallet de 1x 1.2 mts Una posicin es un rea de dimensiones 1 x 1 mts.
Este podra aplicar para el almacenaje de mobiliario, maquinaria o vehculos de transporte
etc.
Formar tarimas y apilar las cargas de tarimas (almacenamiento de bloques)?
ste sistema se utiliza cuando la mercanca est paletizada y se recibe en grandes
cantidades de distintas referencias.
Consiste en ir apilando las cargas unitarias en forma de bloques separados por pasillos
con el fin de tener un acceso fcil a cada uno de ellos.
Se trata de una modalidad de almacenamiento que se puede usar en almacenes que
tienen una altura limitada y donde el conjunto de existencias est compuesto por un
nmero reducido de referencias o productos.
Formar tarimas y almacenar en anaquel convencional para tarimas?
Este es ms conveniente al almacenar productos, combinando el empleo de mercancas
paletizadas con artculos individuales. Es el sistema ms empleado, ya que permite el
acceso directo y unitario a cada paleta almacenada, y, adems, puede adaptarse a
cualquier tipo de carga en lo que se refiere a peso y volumen.
Formar tarimas y almacenar en anaquel de flujo de tarimas?
Este tipo de almacenaje seria el ideal para lugares en los que se requiere almacenar una
gran variedad de referencias de cada producto. Es muy apropiado para el almacenamiento
de mercancas que requieren una rotacin perfecta.
Formas tarimas y almacenar en anaquel con acceso para vehculo?
Este pude ser ideal para almacenar grandes cantidades de mercanca homognea que no
tiene gran rotacin que afecta al mismo tiempo a todos los artculos. Consiste en almacenar
la mercanca en estanteras, con un mnimo de pasillos que permitan el paso de carretillas
elevadoras entre los mismos.
Formas tarimas y almacenar en anaquel con acceso transversal?
Este pude ser la mejor forma de almacenar cuando lo que se busca es estacionar cargas
en forma de flujo transversal, en donde se guarda una carga unitaria en un extremo y se
recupera en el otro.
Colocar los envases directamente en el anaquel de flujo?
Es ideal al momento de manejar grandes cantidades de volumen de material en donde se
requiere un control de inventario PEPS. Aqu las cargas se transporten en ruedas, rodillos
o cojines de aire de un extremo del carril de almacenamiento al otro.
Almacenar en un anaquel colgante?
Este puede ser ocupado para el almacenamiento de productos con mayor longitud como lo
pueden ser tuberas livianas.
Formar tarimas y apilar con anaquel porttil?
Sirve para tener un mejor provecho de espacio dentro del almacn los apilados pueden ser
productor terminados dentro de los anaqueles porttiles para ser marcados por medio de
cdigos de barras.
Colocar el producto de manera directa en un recipiente?
Esto pude ser aplicado cuando de productos
Esta forma de almacenar puede ser la ms ptima para tener una rpida preparacin
manual de pedidos. Esto puede ser mayormente aplicado dentro de talleres.
Ejercicio 3
Dado un almacn similar al que aparece en la siguiente figura

Dnde colocara los artculos siguientes?

Los artculos A, D, E,G y H como son los ms usados en el mes deben estar en recepcin
y pasillos principales y los artculos B, C, y Y se podran colocar en la parte de los
embarques.
 Resultados e interpretacin

Ejercicio 1
Paso 1
En el primer paso fue visitar un almacn virtual el cual elegimos con mi equipo un
almacn de producto terminado de la empresa

Paso 2 Identifique las tecnologas que se manejan para transportar material del
almacenamiento. Para colocar y retirar los materiales del almacenamiento. y para
almacenar el material. Evale la antigedad y las condiciones de las tecnologas
identificadas en el almacn.
La materia como se puede observar es transportada por medio de operadores con
un carrode transporte tirando de l acomodndolos en su respectivo estante.

Evaluando la antigedad los carros estn al 90% de su vida til asi que no hay
problema de que se puedan descomponer o riesgo alguno.
Los estantes tienen el nombre del producto a donde se va a acomodar para asi
esperar a que el producto terminado salga de nuevo. Ya que esta empresa trabaja
bajo orden de pedido.
Paso 3 Reconozca los smbolos de cdigo de barras que se usan al igual que los
tipos de lectores de cdigos de barras. Cmo se imprimen y aplican las etiquetas
de cdigos de barras?
como s puede mostrar en la siguiente figura se muestra como el cdigo de barras
es configurado segn el cdigo de producto, digito de control, empresa, y el pas.

Estos cdigos son captados mediante cdigos de trazabilidad del producto. Estos
cdigos son codificados mediante sofwere de control de almacn que tiene como
opcin generar automticamente el cdigo de barras. Por ejemplo,
EZOfficeInventory
Paso 4 Describa el mtodo utilizado para llevar a cabo la recepcin y el embarque.
Identifique las distintas dimensiones de las tarimas y diseos que encuentre en el
almacn.
el mtodo que se utiliza para llevar a cabo la recepcin es que mediante el pedido
de orden se da cuenta la hora en que van a ir por el pedido as que se lleva a
almacn de producto terminado para contarlo y verificar que este bien empaquetado
mediante el uso del carro de arrastre, posteriormente llegan los clientes y un
operador les hace entrega de los tornillos utilizando los mismos carros de arrastre
si es poco producto entonces el carro mvil no se usa y en este caso solo ocupan
estanteras de 1 m de ancho por 2.5 m de altura y de largo vara segn el tamao
del almacn como se aprecia en la fotografa este almacn tiene cerca de 8 m2 de
largo

Paso 5 Valore la calidad de la limpieza del almacn. Determine la fraccin de

espacio de piso dedicado a los pasillos. Si se utiliza almacenamiento en anaqueles.
calcule la fraccin de aberturas en anaqueles que estn vacas. Asimismo, estime
la fraccin de espacio cbico empleado dentro de una abertura de almacenamiento
(es decir, cuanto material contiene, incluyendo las tarimas). Califique la utilizacin
del espacio cubico dentro del almacn.
Valorando la calidad de limpieza dentro del almacn est a un 95% ya que hay
cosas en el piso y los materiales que no se usan estn arriba la fraccin de espacio
entre pasillo a pasillo es de 2 m por lo que est dentro del rango ms, cada tarima
mide 1 metro cuadrado y contiene un paquete de 4*4*4 as que cada estante tiene
48 cajas para m la utilizacin del espacio es considerable con cada estante.
Ejercicio 2
El ejercicio nos muestra en cada uno de los cuestionamientos la formas de
almacenar el producto y los sistemas de almacenamiento dependiendo le tipo de
producto, el volumen de las cargas, las dimensiones que se maneja, el flujo de los
materiales y el manejo de los tiempos, existen materiales que requieren el uso de
maquinaria para transportarlos, algunos otros requieren un volumen de carga mayor
y condiciones de ambiente especiales. Tambin podemos notar y conocer los
diferentes tipos de anaqueles que se utilizan, estos de igual manera depende de los
factores antes mencionados.
Ejercicio 3
Las compaas suelen definir la localizacin de sus centros de distribucin en
funcin del rea o la regin en la que este tendr cobertura, incluyendo los recursos
naturales, las caractersticas de la poblacin, disponibilidad de fuerza de trabajo,
impuestos, servicios de transporte, consumidores, fuentes de energa, entre otras.
As mismo esta debe tener en cuenta adems las rutas desde y hacia las plantas
de produccin, y a carreteras principales, o a la ubicacin de puertos martimos,
fluviales, areos, estaciones de carga y zonas francas y eso se muestra en el
ejercicio 3.
Por lo que quedo en mi tabla de la siguiente manera acomodado
Los artculos A, D, E,G y H como son los ms usados en el mes deben estar en
recepcin y pasillos principales y los artculos B, C, y Y se podran colocar en la
parte de los embarques.

Conclusiones.

Un almacn es un lugar o espacio fsico para el almacenaje de bienes dentro de la

cadena de suministro.
Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo
de agentes econmicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales,
transportistas, importadores, exportadores, comerciantes, intermediarios,
consumidores finales, etc.)
Constituyen una parte habitual de las explotaciones agrarias y ganaderas (en
muchos casos formando parte de la vivienda rural tradicional o de construcciones
peculiares), as como de fbricas, polgonos industriales e instalaciones industriales
de todo tipo, y de los espacios dedicados al transporte (puertos, aeropuertos,
instalaciones ferroviarias) y el comercio (centros comerciales, grandes superficies).
En el entorno actual, cada vez ms competitivo y con menores mrgenes, las
organizaciones buscan continuamente oportunidades de mejora que las haga ms
competitivas. En este sentido, cada vez son ms conscientes de la importancia de
la gestin de almacenes (y la gestin logstica en general) como parte esencial a la
hora de aportar ms valor a sus clientes y reducir sus costes. Esto justifica la
tendencia hacia la externalizacin o subcontratacin de los operadores logsticos,
debido a las ventajas en la gestin que se consiguen gracias a la especializacin y
experiencia en la distribucin fsica de los productos, con lo que las empresas
pueden concentrar todos sus recursos en lo que representa el centro de negocio.

Cuestionario.

Define Almacn segn su definicin?

El almacn es el local, rea o espacio, ubicado estratgicamente y adecuadamente donde
se guardan los diferentes tipos de materiales necesarios para la buena marcha y
operatividad.

Describe la evolucin de los almacenes?

Cules son los objetivos de un sistema de almacenamiento?

La importancia de contar con un almacn se puede reflejar en los siguientes objetivos:

Disminucin de los niveles de stock

Disminucin del espacio fsico y maximizacin del volumen disponible
Optimizacin de la Gestin de compras
Obtencin de una produccin flexible con minimizacin de operaciones de
manipulacin y transporte.
Reduccin de los tiempos de proceso
Mejoramiento de la calidad del producto
Agilizacin de los procesos logsticos: Rapidez de entregas
 Maximizacin del nivel de satisfaccin del cliente
Fiabilidad
Reduccin de tareas administrativas
Optimizacin de costos. Disminucin de los costos asociados a la gestin

Explica el proceso de recepcin de materiales?

Se recepciona y almacena los productos en buenas condiciones, firmando y
sellando los documentos en seal de conformidad
1. Llegada del producto.
2. Comprobacin y control.
3. Sellado, informe, pruebas
Los productos recibidos deben ser registrados y controlados, clasificndolos,
codificndolos y ubicndolos dentro del almacn.
4. Registro. Se ingresan los documentos correspondientes al ingreso de
mercadera al sistema o base de datos en forma inmediata.
5. Etiquetado. Todos los productos recibidos son rotulados y sus ubicaciones
son colocadas en el sistema.

Fuentes de consulta

http://www.monografias.com/trabajos94/almacenes-y-gerencia-logistica/almacenes-y-
gerencia-logistica2.shtml#ixzz4yC1rgokV
http://www.tornillosvictoria.com.mx/almacenes.php

Formul Revis Autoriz

Ing. Saiv Jimnez Alonso Coord. Mat. Vctor Ferreyra Ing. Sara vila Gutirrez.