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UNIDAD CURRICULAR
Actividad Nro. 02
Rojas C. Gerlix R.
Torrealba P. Rosselys del C.
ASPECTOS GENERALES.
Una cadena Productiva es un sistema conformado por la interaccin en
armona entre diversos participantes, directa o indirectamente, en la produccin de
productos y servicios desde la produccin hasta el consumo.
Fecha de Recepcin:
Direccin de la Institucin Responsable ante El Mataruca, Edo Falcn carretera Nacional Morn
FONACIT: Coro; diagonal a la Alcabala.
RIF:J 30985767 - 3
NIT: 0272397490
N C.I: 5.297.428
Direccin Persona Natural Representante Mataruca, Edo Falcn carretera Nacional Morn
Legal de la Red: Coro; diagonal a la Alcabala.
Duracin: 12 meses
Modalidad De Financiamiento:
JUSTIFICACIN:
La cra de Ganado Caprino en el Municipio Colina se ha llevado a cabo desde
pocas ancestrales, desde la llegada de los espaoles cuando introducen la
especie caprina en el continente. Es sumamente importante dicha actividad
econmica, ya que representa una tradicin que se ha conservado durante largo
tiempo. Sin embargo, en los actuales momentos las familias del mencionado
Municipio que cran cabras no desarrollan las explotaciones con fines comerciales.
La produccin actual es de subsistencia, bsicamente la carne que es para
autoconsumo, mientras que la produccin lctea que es la de mayor rentabilidad
debido a la gran demanda de los sub-productos que de ella se derivan, es baja.
Por otra parte, no se ha desarrollado una agroindustria local que genere valor
agregado a la produccin. En el siguiente proyecto se espera un incremento
significativo de la produccin lctea a travs de un programa de mejoramiento
gentico, nutricin, sanidad, diversificacin de la produccin y mejoras el sistema
de comercializacin, la produccin de abono orgnico.
La importancia que reviste la cra de caprinos para las zonas ridas y
semiridas, por su potencial gentico para resistir las condiciones de alto estrs,
ofrecen una oportunidad para desarrollar sistemas de produccin animal eficientes
en medios difciles. El tamao de la poblacin es indicativo de su potencial para
contribuir significativamente al suministro de protena de origen animal y al
producto interno bruto regional. No obstante, su mayor relevancia parece ser el
nmero de productores que dependen en forma directa de esta actividad como
medio de subsistencia familiar.
El desempleo y la pobreza en las poblaciones rurales del Municipio Colina
es crtica, al extremo que los pobladores solo pernoctan en dichas Comunidades y
en el da se desplazan a los centros urbanos a laborar, ocasionando problemas de
orden social; sin embargo, la actividad agrcola y artesanal han sido la punta de
lanza que han mantenido en pie a las poblaciones antes mencionadas, entre
stas; la cra de Ganado Caprino y Ovino, la Siembra de Hortalizas son las
actividades que predominan, pero al ser realizadas con un manejo tradicional
inadecuado van produciendo de manera progresiva un deterioro ambiental,
aunado a la baja productividad de las unidades de explotacin, las distorsiones de
los canales de comercializacin, el escaso valor agregado de los productos, no les
ha permitido el desarrollo como fuentes firmes y seguras de empleo productivo,
generando en consecuencia que un sector significativo de la poblacin dependa
de los entes gubernamentales.
El panorama antes descrito a trado como consecuencia ndices alarmantes
de desocupacin juvenil, produccin agrcola y pecuaria de subsistencia, pobreza
extrema y una poblacin propensa a la emigracin.
Este es el motivo por el cual la conformacin de una Red de Innovacin
Productiva de Ganadera Caprina, sera un buen punto de partida para buscarle
solucin en el mediano y largo plazo a la dramtica situacin mencionada, donde
se haga nfasis en el aumento de la productividad, respetando los principios de
conservacin del ambiente, estimulando y fortaleciendo la participacin ciudadana,
enfocndose en la justicia social, la equidad y el liderazgo comunitario. Tomando
como referencia los avances significativos en materia tecnolgica, en la cra de
cabras, que han habido en otros Municipios del Estado Falcn y Lara donde los
productores ya cuentan con un material gentico valioso, tras un progresivo
cruzamiento con razas exticas, lo que ha elevado la calidad de vida de los
productores tanto social como econmica; merece observar detenidamente esas
experiencias exitosas y tomarlas como punto de referencia para motivar a los
productores del Municipio Colina, y de esta manera producir un incremento
sustancial de este rubro en la zona.
OBJETIVO GENERAL:
Mejorar las condiciones de vida desde el punto de vista econmico, social y
humano de los productores caprinos de la Parroquia La Vela del Municipio Colina,
mediante el mejoramiento productivo de las explotaciones existentes, que sean
ecolgicamente sostenibles, y que reduzca los ndices de pobreza de las familias
del rea de influencia del proyecto; con la participacin de rganos o entes
pblicos que hacen vida en el Estado; bien sea apoyo financiero, tcnico y
cientfico, logstico, de infraestructura
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Capacitar a los productores involucrados en el proyecto a travs de talleres
y charlas validados por los mismos
2. Crear una (1) parcela de Transferencia Tecnolgica.
3. Implementar un programa sostenido de apareamientos en las unidades de
produccin de los beneficiarios de las redes de innovacin productivas,
Implementando la monta controlada como mecanismo para evitar
problemas de endogamia.
4. Implementar un riguroso control sanitario con la finalidad de evitar las
enfermedades infecto-contagiosas y parasitarias.
5. Realizar un Estudio de Mercado con la finalidad de conocer las
Oportunidades de colocacin de los productos derivados del caprino en el
mercado nacional y regional, as como las tendencias del consumidor a fin
de establecer las estrategias de mercado.
ASPECTOS TCNICOS:
Establecimiento de una Parcela de Transferencia Tecnolgica y Produccin
de Forrajes: Con el establecimiento de esta parcela se persigue demostrar al
Productor Caprino formas diferentes de manejo de las explotaciones caprinas, que
generan una fuente de ingresos econmicos mayores a los percibidos en las
explotaciones tradicionales; en la misma debe prevalecer el trabajo cooperativo y
tcnicas eficientes de manejo, para lo cual se solicitar apoyo a las Instituciones
universitarias y de investigacin. Por otra parte, esta parcela debe producir forraje
en cantidad y calidad para las explotaciones caprinas de la localidad y exista una
expresin gentica de los animales.
CALIDAD: El Proyecto consta de una metodologa lgica que abarca tres (3)
aspectos bsicos para la ejecucin del mismo, como son: 1) Capacitacin de los
productores, 2) produccin de forrajes en cantidad y calidad 3) Mejoramiento
Gentico del rebao caprino. Dicho Proyecto contar con una fase de
acompaamiento y seguimiento de las acciones por asesores de diversas reas
relacionadas con el agro, como mdicos veterinarios, ingenieros agrnomos;
representantes de las diversas Instituciones con larga trayectoria que hacen vida
en la regin (UNEFM, IUTAG,FUNDACITE FALCON, MAT, PROSALAFA, CNEF,
INIA, SDA, CIARA, PREA, Alcalda del Municipio Colina).
Docente: UNEFM
DIRECCIN Y TELFONO/ E-
NOMBRE LOCALIZACIN ACTIVIDAD
MAIL
ACRIOVICA Mataruca, Caprina Mataruca, Diagonal a la
Colina Municipio y Ovina Alcabala. Telf 0414-
Colina 6914531
Una red social, entonces, puede definirse como un espacio de trabajo donde
se establecen relaciones e intercambios en mltiples direcciones, se
potencia el intercambio y se comparten experiencias, generando un tejido
humano que promueve la participacin no jerrquica.