5.
LES EFFLUENTS INDUSTRIELS
5.1.
NATURE DES EFFLUENTS
Alors que les rejets domestiques prsentent
des caractristiques relativement peu
variables, l'extrme diversit des
rejets industriels ncessite une investigation
propres chaque type dindustrie et souvent
le recours des procds spcifiques
Il est donc fondamental d'tre parfaitement
inform sur les procds de fabrication et
l'organisation des circuits
.
 5. Les effluents industriels
5.1.1. Origine des effuents
Quatre catgories de rejet doivent tre
distingues dans l'industrie
5.1.1.1. Effluents gnraux de fabrication
La plupart des procds conduisent des
rejets polluants qui proviennent du contact de
l'eau avec des gaz, liquides ou solides.
Les rejets sont soit continus, soit
dis continus. Ils peuvent mme n'tre produits
que durant quelques mois par an (campagne
dans l'industrie agro-alimentaire, deux mois
en sucrerie de betteraves par exemple).
Gnralement les flux de pollution sont
connus si les fabrications sont rgulires,
mais si les industries travaillent par
campagnes spcifiques (chimie de synthse,
pharmacie, parachimie) l'analyse des rejets
est plus difficile, ceux-ci voluant
constamment
5.1.1.2. Effluents particuliers
Certains effluents sont susceptibles d'tre
spars soit pour un traitement spcifique
avec ventuellement rcupration, soit dans
un bassin de stockage pour tre rinjects
dbit pondr dans le circuit de traitement
Tel est le cas des
- bains de dcapage et galvanoplastie; soudes
uses; eaux ammoniacales de cokerie,
- condensats de papeterie, eaux mres de
l'industrie agro-alimentaire,
- rejets toxiques et rejets concentrs.
5.1.1.3. Effluents de service gnraux
- Eaux vannes (cantines, etc.).
- Eaux de chaufferie (purges chaudire, luats
de rgnration).
- Boues du traitement des eaux d'appoint
- Purges d'eaux de rfrigration.
5.1.1.4. Rejets occasionnels
Ceux-ci ne doivent pas tre oublis, ils
peuvent correspondre :
- des fuites accidentelles de produits lors
de leur manutention ou de leur stockage,
- des eaux de lavage de sols,
- des eaux pollues, dont celles d'orage qui
peuvent causer aussi une surcharge
hydraulique.
5.1.2. Caractrisation gnrale des effluents
Pour la bonne dfinition d'une station de
traitement d'eaux rsiduaires, il est
ncessaire de pouvoir disposer des lments
suivants
- fabrications types, capacits et cycles,
matires premires consommes,
- composition de l'eau d'appoint l'usine,
- possibilit de sparation des rejets, et/ou de
recyclages,
- volumes journaliers d'effluents par
catgories,
- dbits horaires moyens et maximaux
(dure et frquence par catgorie),
- flux de pollution moyen, maximal
(frquence et dure) par catgorie de rejet et
pour une pollution spcifique de l'industrie
considre.
Il est souvent utile d'tre inform d'une
pollution secondaire, mme occasionnelle,
pouvant perturber gravement le
fonctionnement de certains organes des
quipements de traitement (colles, goudrons,
fibres, huiles, sables...).
Dans le cadre de l'tude d'une usine
nouvelle, ces donnes, recueillies aprs
l'analyse des fabrications, sont comparer
aux donnes provenant d'usines existantes
similaires.
 Chap. 2: Quelles eaux traiter? Pourquoi?
La connaissance de la composition
d'appoint est souvent ncessaire.
5.1.3. Paramtres spcifiques de pollution
Les apports significatifs de pollution
numrs ci-aprs sont classs en fonction
des modes de traitement dont ils sont
justiciables :
lments insolubles sparables
physiquement avec ou sans floculation
- Matires flottantes (graisses,
hydrocarbures aliphatiques, goudrons, huiles
organiques, rsines...).
- Matires en suspension (sables, oxydes,
hydroxydes, pigments, soufre collodal,
latex, fibres, adjuvants de filtration,...).
lments organiques sparables par
adsorption
- Colorants, dtergents, composs
macromolculaires divers, composs
phnols, drivs nitrs, drivs chlors.
lments sparables par prcipitation -
Mtaux toxiques ou non, Fe, Cu, Zn, Ni, Al,
Hg, Pb, Cr, Cd, Ti, Be prcipitables dans
une certaine zone de pH, sulfures.
- Po 4 2- SO4 2- , SO3 2- F-
lments sparables par dgazage ou
strippage
- H2 S. NH3 , SO2 , phnols, hydrocarbures
lgers ou aromatiques, drivs chlors.
lments pouvant ncessiter une raction
d'oxydorduction
- CN , CrVI S2-, Cl2 , NO2 -
Acides minraux et bases
- Acides chlorhydrique, nitrique, sulfurique
et fluorhydrique.
- Bases diverses.
Elments concentrables par change
d'ions ou par osmose inverse
- Radionuclides tels que I*, Mo*, Cs*.
- Sels d'acides et de bases forts, composs
organiques ioniss (change d'ions) ou non
(osmose inverse).
lments biodgradables
- Par exemple sucres, protines, phnols.
Aprs acclimatation, certains composs
organiques tels que formol, aniline,
dtergents et mme hydrocarbures
aromatiques peuvent tre oxyds ainsi que
certains composs minraux (S2 03 2-, S03 2-).
Coloration
Les effluents industriels peuvent tre
fortement colors. Cette coloration est due
des collodes (pigments, sulfures) ou des
substances dissoutes (matires organiques,
drivs nitrs).
Sur le plan analytique il faut noter
1) Le rapport entre DCO et DB05 des ERI
est souvent trs diffrent de celui des ERU.
Il volue aux divers stades du traitement, la
DCO finale pouvant quelquefois dpasser
dix fois la valeur de la DB05
correspondante.
2) La prsence de toxiques trs actifs peut
masquer la prsence de matires
biodgradables et fausser gravement la
mesure de la DBO5 .
Les notions de traitabilit biologique des
eaux rsiduaires sont exposes au chapitre 4,
page 287.
 5. Les effluents industriels

5.2 Si l'usage courant implique des

CONDITIONS DE REJET
Les normes de rejet adoptes sont trs
variables
-.les paramtres de pollution sont plus
nombreux que pour les ERU et sont
spcifiques des industries
- les exigences des lgislations concernant
des paramtres spcifiques
(hydrocarbures, mtaux lourds, F-, CN-,
phnols en particulier) dpendent de
mthodes de mesure diffrentes et sont de
svrit ingale suivant les pays.
Les effluents peuvent tre rejets
directement dans le milieu naturel ou dans
des gouts urbains aboutissant des
stations biologiques dont ils ne doivent
pas perturber le fonctionnement
limitations de concentrations dans
l'effluent, l'imposition de quantits
rejetes maximales par jour ou par
unit de produit labor devient plus
frquente. On considre aussi des
moyennes mensuelles et des
maximums journaliers.
Parfois certaines tolrances sont
prvues dans l'application des normes
si leur application stricte conduit une
"impossibilit" conomique. De toute
faon, les normes doivent tenir compte
des sensibilits des mthodes de dosage
et des possibilits techniques de
traitement
Les tableaux 14 et 15 montrent la
complexit de ce problme.

Tableau 14. Mthodes de dosage et chelle possible des normes pour certains composs
organiques.

Composs Mthodes chelle de normes

rencontres (mg.l-1 )
Cyanures libres (Epstein) - T 90.108 (F) 0,2 - 1
ASTM D 203682 C
Cyanures totaux (sauf SCN) - T 90.107 (F) 2-6
ASTM D 203682 A
Phnols entranables - T 90.204 0,5 - 5
la vapeur d'eau (DAAP) - API 71657
Phnols totaux 5 - 10
Hydrocarbures insolubles - T 90.202 (F)
(prcipitation sur floc, - HMSO 1972 (UK) 2 - 10
extraction, gravimtrie) - API 73253
Hydrocarbures totaux - T 90.203 (F)
en raffinerie (spectro- - CONCAWE 1/72 15 - 30
photomtrie, IR, 2 pics) - S.M AWWA 502 B
Tensio-actifs anioniques - ASTM D 2330
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Tableau 15. Exemples de normes relatives aux mtaux (mg.l -1 ). Ces normes
concernent souvent le mtal total, quelquefois le mtal ionis.

Mtaux FRANCE PAYS-BAS R.F.A. SUISSE

totaux Galvanoplastie Incinration Dsulfuration Rejets en
traitement ordures de fumes lac
surface (ELG) (ELG)
Ag - 0,1 - 0,1
Al 5 - - 10
Cd 0,2 0,05 0,05 0,1
CrIII 3 0,2 0,5 2
CrVI 0,1 0,1
Cu 2 - 0,5 0,5
Fe 5 - - 2
Hg - 0,01 0,05 0,01
Ni 5 0,5 0,5 -
Pb 1 1 0,1 0,5
Se - - - 2
Zn 5 0,5 1 2
Vd - - - -

5.3. moins de 5) et en fabrication

INCIDENCES DU
RECYCLAGE
DES EAUX ET DES
TECHNIQUES PROPRES
Le dveloppement des industries en deux
tapes successives a, dans beaucoup de cas,
conduit une rduction des volumes de
rejets et des flux polluants.
5.3.1. Recyclage
Le recyclage, d'abord impos en
rfrigration pour diminuer les
consommations d'eau, a eu ensuite pour but
la matrise des rejets. Il a t trs pouss en
sidrurgie (consommation instantane de
200 m3 par tonne acier ramene des
appoints de 5 m3 par tonne sinon 3) en
fabrication de papier (rduction de plus de
50-100 m3 par tonne
d'agglomrs. Cela est envisageable
quand la pollution principale est
insoluble et liminable par un procd
physico-chimique simple situ sur le
circuit ou en drivation.
5.3.2. Techniques propres
Moins polluer en produisant mieux est
un dfi auquel se trouve convie
l'industrie par les responsables de
l'environnement et qui doit s'intgrer
dans l'optimisation des procds de
fabrication.
De nombreuses actions entreprises et
russies sont connues dont on ne citera
que les exemples les plus significatifs
relatifs videmment aux seuls effluents
liquides.
Le remplacement d'une mission
gazeuse par un rejet liquide grce un
lavage ne doit pas tre un transfert de
pollution et doit se justifier par une pu
 5. Les effluents industriels

ration plus aise de ce rejet ou par un - chrome fix sur rsines chrome trivalent
recyclage direct des eaux de lavage en de bains de chromage, rcupr sous forme
procd (cas des usines d'ammonitrates). de chromate, acide chromique de bains de
Plusieurs voies peuvent caractriser ces passivation chromique avec recyclage des
actions luats dans les bains,
Suppression des effluents par la. Sparation de composs en
cration de procds nouveaux " sec" suspension provenant de la fabrication et
comme cela peut tre le cas en traitement de rintgration possible dans le procd
surface - boues de dcantation en cartonnerie,
- remplacement du chromage par une - huiles des raffineries alimentaires et des
nitruration ionique chaud, margarineries,
- remplacement du cadmiage par une - graisses et protines d'abattoirs.
application d'aluminium en vapeur ionise, Sparation de composs dissous
- remplacement de la galvanisation par la synthtiss dans les procds
rilsanisation (plastique). - phnol des soudes uses avec extraction
Sparation et ventuellement liquide-liquide par une coupe ptrolire
rcupration de matires premires recycle,
dissoutes, toxiques ou coteuses, par - ammonium des eaux de formation en
exemple cokerie ou en production d'acides amins,
- solvants spars par distillation spar par entranement la vapeur puis
fabrication de peinture (HC), de rsines rcuprable par condensation ou sulfatation
sulfones (dichlorothane), pharmacie
(thanol), mgisserie (ptrole),
.
5.4.
INDUSTRIES AGRO-
Rejet par Nettoyage Nettoyage
ALIMENTAIRES (I.A.A..) porc
Les caractristiques communes toutes les
par jour hydraulique sec
eaux rsiduaires de l'industrie alimentaire
sont: une pollution essentiellement Eau 17-251 11-131
organique et biodgradable, une tendance DBO5 100 - 200 g 80 - 120 g
gnrale l'acidification et la fermentation NTK 18-35 g
rapides. Toutes ces eaux se traitent DCO 300 500 g
essentiellement par voie biologique, mais le Dans les pays chauds, l'arrosage des porcs
milieu est souvent carenc en azote et en
conduit une majoration des volumes d'eau
phosphore. prcdents.
Analyse de lisier en g.l-1
5.4.1. Porcheries
MES 30 80
DCO 25 60
Les pollutions dpendent du type d'levage,
DBO5 1030
du mode de nettoyage des cases, de la dure
du stockage sous les cases et du type NTK 25
d'alimentation. NH4 total 34
Cl 0,8
SO4 1,5 2
TAC 400F - 1500 F
pH 78
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

5.4.2. Abattoirs et industries estims :

annexes - 6 9 l par kg de carcasse de bovins (320
350 kg),
5.4.2.1. Abattoirs industriels de btail - 5 11 l par kg de carcasse de porcins (80
Ils comprennent, en plus de l'abattage, les 90 kg).
ateliers de triperie boyauderie et le vidage D'aprs une enqute du CEMAGREF, les
des matires stercoraires, qui rejettent plus volumes d'eau consomms peuvent se
de 50 % de la pollution. rpartir ainsi
Celle-ci dpend Atelier Volume en litres
- du taux de rcupration du sang ou poste par kg de carcasse
(DBO5 : 150 200 g.1-1 , DCO : 300 400 Chane abattage
g.l-1 , NTK: 25 g.l-1 ) qui peut atteindre 90% - bovins 4,8 dont lav. panses
dans les gros abattoirs, - porcins abattage 4,1
- du mode d'vacuation des matires - lavage panses 2,0
stercoraires, la voie hydraulique tant en Triperie gros bovins 2,4
abandon,
Boyauderie
- de l'importance de la triperie-boyauderie,
Gros bovins 0,4 0,7
- des ateliers annexes (salaison-conser-
Lavage camions 0,20 0,6
veries).
Il en rsulte des volumes d'eau rejets plus Selon la mme enqute, la reprsentation
faibles dans les abattoirs modernes. En des charges polluantes tait la suivante:
Europe, ces volumes peuvent tre

g par kg de carcasse Abattoirs gros bovins Abattoirs porcins

et polyvalents
DCO 32,3 5,2 27,3 9
DBO5 13,2 2,2 13,2 4,3
Graisses (SEC) 5,2 1,5
N total 1,6 0,3 1,6 0,5
MES 11,8 2,5 9,3 3,4

On note que 5.4.2.2. Abattoirs de volailles

- l'incidence de l'atelier triperie-boyauderie Les oprations polluantes sont
reprsente plus de 50 % de la pollution en principalement
DCO d'un abattoir complet, - saigne,
- les fortes teneurs en MES quelquefois - chaudage et plumaison avec transport
rencontres correspondent des matires humide ou sec (pneumatique),
cellulosiques fibreuses non biodgradables, - viscration avec transport, hydraulique
- les charges des industries annexes ou sec, et lavage.
(salaisons et conserveries) en DB05 sont de Le recyclage ou non des eaux de transport
l'ordre de 10 2 0 g par kg de produit fini. peut influer sur la concentration des eaux.
L'atelier de cuisson-dshydratation
 5. Les effluents industriels
des sous produits (alimentation animale)
apporte une charge polluante environ dix fois
plus faible que l'abattoir lui-mme.
Mme avec un rseau spar de collecte des
eaux de procd pour rcupration de
protines, il y a souvent une dispersion des
mesures en raison de la complexit des ateliers
et de l'inertie des gouts. La sparation des
effluents chauds peut en permettre le
refroidissement plus conomique et la
sgrgation plus facile d'une pollution leve
en graisses avec un prtraitement particulier.
Les enqutes CEMAGREF effectues sur
cinq usines donnent les valeurs moyennes
suivantes par kg de carcasse (poids moyen 1,4
1,5 kg)
Volailles Mesures
Volume eaux
uses en 1 8,1 0,9
DCO en g 216
DBO5 en g 9,3 2,5
MES en g 4,5 1
5.4.2.3. Industrie des peaux, colles et glatines
Tanneries et mgisseries
Ces ateliers comportent un prtraitement
commun des peaux par trempage, pelanage
dans un bain de chaux additionn de sulfures
et rinage; l'effluent peut contenir jusqu'aux
3/4 de la charge de pollution (atelier de travail
en rivire).
La phase ultrieure du traitement est le
tannage qui peut tre ralis
- dans les tanneries partir de tannins
vgtaux ou surtout de sels de chrome que l'on
trouve dans les rejets correspondants, -dans les
mgisseries partir de saumure de NaCL et
d'aluns (pollution principalement minrale).
valuation des rejets. Les volumes en sont
trs variables
- 20 120 m3 par tonne si tannage au chrome
(2 3 kg Cr3+ par tonne de peaux),
- 2 0 90 m3 par tonne si tannage vgtal,
- 200250kgDC0 et 75 150kg MES par
tonne de peaux (30 kg environ pour un bovin).
Dans les grandes usines, on cherche
collecter sparment
- les effluents de traitement prliminaire,
- les bains de tannage (3 6 g.l-1 1 Cr3+ pH
3,5),
- les eaux alcalines sulfures.
Les rejets contiennent des collodes
protiniques, des graisses, des poils, des
colorants, des chlorures et des sulfures
provenant de pelanage.
. Colles et glatines
Dans cette industrie, les matires premires
sont les peaux fournies par les tanneries et les
os fournis par les abattoirs qui subissent une
solubilisation acide puis une hydrolyse
alcaline dans un lait de chaux, alors que les
peaux de porcins (pig skin) subissent un seul
lavage acide des couennes avant flottation des
graisses.
Les volumes d'eaux rsiduaires peuvent tre
de 60 70 m3 par tonne d'os et correspondre
50 kg DB05 par tonne de colles produites.
5.4.2.4. Valorisation des protines des
effluents d'abattoirs
Pour 1000 tonnes de btail, on peut estimer
la perte possible de protines dans les
effluents 2 tonnes qui sont rcuprables sous
forme de boues protiniques en puration
primaire aprs dglillage et dessablage.
Le traitement physico-chimique ralisable
avec des floculants minraux ou organiques
permet de rduire la DB05 et les MES des
effluents de respectivement 80 85% et 85
90%.
Les eaux vannes et les eaux de nettoyage des
locaux et des camions doivent bien entendu
avoir t pralablement cartes des eaux
d'abattage.
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter?Pourquoi?

5.4.3. Industries laitires Pollution globale trs dpendante de la

rcupration de lactosrum (pertes
. Origine des rejets minimales de 7 %).
- Pasteurisation et ensachage: pertes de lait, valuation des rejets
eaux de lavage dilues pH trs variable. - Leur volume dpend des recyclages
Fromageries et casineries : rejet de srum (refroidissement et rcupration de
dprotin mais riche en lactose condensats).
- Beurreries: rejet de babeurre, pauvre en Leur concentration dpend aussi de la
matires grasses mais riche en lactose et nature des produits laitiers rejets.
protines.

Tableau 16. Rejets des industries laitires

Atelier ou poste Volume d'eau DBO MES
1 par 1 lait mg.l-1 mg.l-1
Laits de consommation et yoghourts 1 - 25 120 300 50
Poudres lait et beurrerie 1-3 80 300 30
Casineries 2-4 400 500 100
Fromageries 2-3 400 900 100
Usines polyvalentes 3-6 300 750 120

Tableau 17. Analyses types de produits laitiers (en g.l -1 ).

Titre Lait entier Lait crm Lactosrum Babeurre
Vache Chvre
DBO5 90-120 50 - 73 34 55 60 70
Ca 1,25 1,3 1,2 1,2
K 1,5 2,0
P 0,95 0,9 0,9 0,8 0,95
C1 1,1 1,3 1 1,
M.S 130 114 60 - 45
Mat. gras. 39 33 0,8 0,5 - 2 3
MAT* 33 29 35 7,9 30
Lactose 47 43 50 47 - 50 44
Acide
lactique 2-6 1
Cendres
(g.kg -1 ) 8-9 8 5-7
* MAT = Matires Azotes Solubles + Protines.
 5. Les effluents industriels

Remarques sur les caractristiques des

effluents : 5.4.5. Industries de la pomme de terre -
- Les rapports DCO/DBO5 sont de l'ordre de Fculeries
1,4 dans les laits et 1,9 dans le srum. -Les La pomme de terre contient 12 20 de
rejets de NTK varient de 1 20 g pour 1001 fcule, 70 80 % d'eau et beaucoup de
de lait. protines. Les rejets de DB05 sont donc
- Les DB05 des effluents gnraux peuvent levs en fculerie, alors que les
varier de 700 1600 mg.l-1 . prtraitements communs induisent une
- Le pH, aprs homognisation est le plus pollution plus minrale due au lavage.
souvent entre 7,5 et 8,8. Origines de la pollution
Elles peuvent correspondre aux ateliers
5.4.4. Brasseries suivants
- communs: lavage et transport des tubercules
Origines des rejets (terres et dbris vgtaux, pelage la soude
ou la vapeur (fortes concentrations en pulpe
- Remplissage des bouteilles.
rcuprable et en amidons et protines),
- Nettoyage (bouteilles de retour, cuves de
- spcifiques: fabrication de pommes frites et
fermentation et de garde, sols).
chips (quantits importantes de matires
- Filtration du mot et sparation des troubles grasses), blanchiment (forte DBO).
ou des levures.
valuation des rejets
Pollution: cause par la bire, les levures
Le tableau 18 prcise les
et des particules diverses (drches, kieselguhr,
caractristiques des rejets.
diatomes).
valuation des rejets
5.4.6. Industries de l'amidon
- 200 7001 par hl de bire, moyenne 500,
provenant principalement de l'embouteillage
et de la mise en fts, Les fculeries extraient l'amidon des
- 400 800 g DB05 par hl de bire suivant les tubercules de manioc et pommes de terre, les
rcuprations internes de levures et drches, amidonneries par voie humide l'extraient
surtout des crales plus riches (bl, riz,
- pH gnralement alcalin.
mas).
La nature des effluents dpend des
Atelier ou poste DBO5 MES traitements spcifiques des matires
mg.l-1 mg.l-1 premires aprs le lavage commun.
Lavage de bouteilles 200 400 100 Matire Volume d'eau DBO5
Lavage de cuves de 1000 500 premire m3 par t kg par t
fermentation et 3000 Amidon de 2-4 5 - 12
filtres mas
Lavage tanks de 5000 < 50 Amidon de bl
garde 15000 (sparation
Nota: Rapport DCO/DBO5 aprs dcantation Gravitaire) 10 - 12 40 - 60
de 1,8 environ. Carence en nutriments car Amidon de riz 8 - 12 5 - 10
DBO/N/P de l'ordre de 1000/10/1.
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Les effluents sont plutt acides en eaux et est constitue d'acides

raison, soit de fermentations lactiques, organiques volatils. Une pollution
soit d'une sulfitation (pH 4 5).En notable en protines solubles peut, par
amidonnerie par voie humide, la contre, provenir de l'atelier de
pollution provient de l'vaporation des glucoserie.

Tableau 18. Rejets des industries de la pomme de terre.

Atelier ou poste Volume d'eau MES DBO5
m3 par t kg par t kg par t
Prparation
- Transport et lavage 2,5 - 6 recyclables 20 - 200 -
- Pelage et coupe 2-3 5 - 10
Flocons
- Cuisson 2-4 10 - 15
Pommes chips
- Cuis son 2,2-5 5-10 5-15
Fculerie
- Lavage, rpage, dilacration 2 - 6 (eau rouge) Pulpe
- Pressage - raffinage 1 recycler 20 - 60*
* Dont les eaux de prparation.
 5. Les effluents industriels

5.4.7. Effluents d'autres I.A.A.

Fabrication Origine Rejets et pollutions

M 3 par t kg DCO par t
Huileries Extraction d'huile d'olive 0,8 - 7 50 - 80
Pressage de palme 5 80
Raffinage Condenseurs et dsodorisation 0,2 *** 0,5 - 1
d'huiles Lavage huile par centrifugation 0,15 (pH 10, 3-5
50 - 80 C)
Lavage ptes 0,6 (pH 1 2) 2-6
(2-5 g.l-1 PO4 )
Margarinerie 0,1 (30 C) 0,2 - 0,5
Conserveries Lavage, Pelage 15 - 30 8 - 38
fruits, Blancheur 5 - 10 -
lgumes et
surgels
jus de Pressage 0,15 - 0,25 0,3 - 1
fruit * pH 3 - 4
Sucreries de Lavage et transport: 0,4 - 1,2 *** 2-3
betteraves (200 - 600 kgMES)
Eaux de presses 0,2
Condensats excs 0,1 (NH4 )
Eluats rgnration, - (sels)
Sucreries Lavage canne 5 - 10
de canne Colonne baromtrique - excs 0,5 - 1,5 14 - 25
Condensats - excs 0,1
Distilleries ** Marcs de raisin - Flegmes 3-6 6 - 12
Lies de vins 2-3 60 - 200
Vins 0,6 - 1,2 25 35
Mlasse de canne ou betterave 1,2 - 1,8 80 - 100
Jus de betterave/canne 0,8 - 1,6 25 - 40
Grains 0,1 - 0,2 2-8
Poissons Lavage cuisson 15 - 30 40 - 60
Farines et
conserveries Prparation 1-5 15 - 25
Choucrouterie Lavage 20 - 40
Plats cuisins Prparation cuisson 15 - 45
*Valeurs exprimes par hl jus.
**Valeurs exprimes par hl alcool pur.
*** si circuit ferm.
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

5.5.
INDUSTRIES TEXTILES - 40 60 % de sels organiques et suint.
Ces industries sont trs diversifies; il est Une pollution considrable qui dpend du
plus facile de caractriser les principales procd de lavage (dtergent non-ionique)
activits polluantes que les effluents eux- est donc rejete dans les effluents. La DCO
mmes. peut atteindre 60 g.l-1
Paramtres Pollution apporte
kg par t laine brute
5.5.1. Lavage et peignage des laines
- DCO aprs 100 - 200
- DBO5 dgraissage 24 - 40
La laine brute est un produit trs charg
d'impurets (250 600 kg par tonne) qui se -Graisses 100 - 150
rpartissent en: - MES 20-30
- 25 30 % de graisse (suintine et acides Les eaux sont chaudes (40 50 C) et un
gras), pH de 8,2 8,4. On cherche en rduire le
- 10 15 % de terre et sables, volume spcifique de 7 3 m3 par tonne de
laine brute.

5.5.2. Les prtraitements avant ennoblissement textile

Ils concernent surtout les fibres naturelles.

Prtraitement textile Volume DB05 kg Remarques

m par t par t
Mercerisage du coton 60 20 - 60 pH 12 14
Lessives de cuisson et rinage 5-6 60 - 150 pH 11 13
Debouillisage du coton et lin, (mat. grasses)
Dsencollage des tissus 10 - 20 20 - 50
(limination amidons et fcules)

5.5.3. Ennoblissement textile - fibres acryliques 35 m3 .t -1

- laine 70 m3 .t -1
Cette activit, trs polluante en gnral, - coton 100 m3 .t -1
regroupe les oprations suivantes: - ponge: 200 m3 .t -1
blanchiment, teinture, impression, apprt. Un rejet de 100 m3 par tonne de
Les volumes rejets sont trs variables productions varies est un objectif de l
suivant la combinaison des ennoblissements profession dans le cadre de la protection de
et des ordres de grandeur comparatifs l'environnement
peuvent tre donns
 5. Les effluents industriels

Les charges polluantes dpendent en fait: - CrVI : 1 4 mg.l-1 et S2- : 0 50 mg.l-1 ,

- du type de fibres: naturelle ou
synthtique,
- des procds de teintures (au large,
foulard, autoclave) et d'impression,
- - des produits utiliss selon leur solubilit
dans l'eau (voir tableau 19).
Avec les effluents de prtraitement, les
rejets sont plus dilus et caractriss par les
valeurs typiques suivantes
- pH: 4 12, le plus souvent basique; 4,5
en laines tricotes; 11 en coton,
- - DCO: 250 1500 mg.l-1 (50 150 kg.t -
1
) Les volumes d'eau rsiduaire dans des
- - DB05 : 80 500 mg.l-1 , avec rapport
DCO/DBO5 en gnral entre 3 et 5,
- couleur: 500 2000 - units Pt-Co,
- MES: 30 400 mg.l-1 (peu abondantes,
fibre, bourre, duvet), mais pouvant
quelquefois atteindre 1000 mg.l-1 (cas du
coton),
- tempratures croissantes avec la
rduction recherche des volumes.
5.5.4. Blanchisseries industrielles
Selon leur taille, ces industries peuvent
rejeter des charges polluantes leves et
surtout constitues par les produits de
lavage mis en oeuvre (carbonate de soude,
tripolyphosphate, savons divers, dtergents
biodgradables, azurants, drivs du
chlore).
units modernes lavage contre-courant
sont de l'ordre de 2 m3 par 100 kg de linge
et correspondent 1,5 kg 2 kg de DBO5
Le lavage des jeans partir de pierre
ponce (1 kg par kg) peut entraner des
rejets massifs de MES.

Tableau 19. Colorants et rejets de l'ennoblissement textile.

Produits Soluble eau Insoluble eau
Minraux Acides minraux
Acides organiques (actique,
citrique, formique, tartrique)
Oxydants (NaOCl, H2 O2 , borates)
Rducteurs
Colorants Acides (laines) Pigments et dispersion
Basiques
Leuco-esters (indigosols)
Directs* (coton) Au soufre* (pH < 8,5)
Colorants mtallifres (Ni, Co, Cr) Azoques * + Naphtols
Colorants au chrome Noir d'aniline
Ractifs*
Produits Alginate (impression) Gommes
auxiliaires C.M.C. (impression) Amidon
textiles Retardateur
Dtergents
* Ces colorants donnent lieu de fortes pertes dans les eaux pouvant dpasser 20 Les
colorants directs et ractifs sont prpars en saumures de NaCl ou Na 2 SO4 .
 Chap. 2: Quelles eaux traiter? Pourquoi?
5.6.
INDUSTRIES DE LA PTE
ET PAPETERIES
Cette industrie comporte deux
fabrications, celle de la pte papier et
celle du papier dont les effluents prsentent
des pollutions trs diffrentes. Certains
tablissements peuvent intgrer les deux
fabrications.
5.6.1. Fabriques de ptes papier
5.6.1.1. Procds de fabrication
La composition des eaux rsiduaires
dpend du procd de fabrication et de la
nature des vgtaux utiliss (bois, bagasse,
paille). Il existe cinq grandes catgories de
procds, dont chacun produit des ptes
crues ou, plus souvent, des ptes
blanchies. Le blanchiment (fig. 24), qui
permet une attaque plus pousse des
rsidus de la lignine (principalement par
dissolution alcaline de chlorolignine),
contribue largement la pollution, comme
on peut le constater sur le tableau 20.
Les procds chimiques permettent
l'obtention des ptes destines aux
papiers fins (impression, criture).
Le procd kraft bas sur une cuisson
alcaline (NaOH, Na 2 S) du bois, dissout
40 50% des matires sches du bois
ces matires organiques se retrouvent
sous forme de liqueurs de cuisson
(liqueurs noires) puis d'eaux de lavage
de la pte. Le blanchiment d'une telle
pte diminue le rendement global de 10
environ et contribue de manire
prpondrante la couleur des effluents.
Le procd au bisulfite est bas sur
une cuisson acide du bois (solubilisation
de la lignine par des bisulfites de Ca,
Mg, et NH4 ) ; une telle pte est presque
toujours blanchie, le rendement global
atteignant 50%.
Les procds "mi-chimiques"
combinent une action chimique et une
action mcanique: le plus connu est le
NSSC (Neutral Sulphite Semi
Chemical), dont le rendement est de
75%.
 5. Les effluents industriels

Tableau 20. Paramtres de pollution par tonne de pte

Procds Consommation DB05 * MES Couleur
d'eau kg par t kg par t Pt-Co
3
m part kg par t
Mcanique 30 - 50 15 - 30 10 - 30 -
Bisulfite
-crue 40-60 25-50 10-110 10
- blanchie 50 - 100 40 - 80 20 - 50 75
Kraft
-crue 40-60 8-20 10-20 20-50
- blanchie normale 80 - 90 20 - 40 ** 10 - 40 100 - 240
- blanchie OZ pur 10 - 20
CMTP
-blanchie 10 - 30 30 - 60 10 - 20 -
Remarques
*Rapports DCO/DBO5 variables de 6 2,5 suivant le type de bois.
** Valeurs tenant compte d'une rcupration complte de la liqueur noire.
Apport prpondrant de DCO et couleur par la phase extraction alcaline du blanchiment

5.6.1.2. Eaux rsiduaires Les effluents rsultants prsentent les

caractristiques suivantes
Les procds mcaniques et - dbit trs important: entre 30 m3 par tonne
thermomcaniques (TMP) du bois (pte mcanique) et 150 m3 par tonne
prsentent des rendements de 90 95 %, et (ptes chimiques),
sont employs pour la fabrication de pte - pollution insoluble importante (fibres et
destine au papier journal. fibrilles, CaCO3 , argiles) caractrise par
Le nouveau procd CTMP permettant une teneur non ngligeable en matires
la fabrication des ptes destines "indcantables" (de l'ordre de 10 30 %
l'laboration de papier impression criture a des MES),
un rendement d'extraction lev (90 %). Il - pollution soluble variable suivant les
consomme moins d'eau mais plus d'nergie procds:
et n'met pas de gaz malodorants. DBO5 : entre 100 et 1000 mg.l-1
DCO: entre 300 et 4000 mg.l-1
5.6.1.2. Eaux rsiduaires (biodgradabilit trs dpendante de la
Les liqueurs noires sont gnralement nature du bois: pins, feuillus).
traites sparment (vaporation, Couleur: importante et rfractaire aux
incinration ou rcupration). procds biologiques.
Dans une usine moderne on distingue trois Le tableau 20 donne, pour des usines
origines d'effluents nouvelles des valeurs typiques de pollution
- blanchiment, ramenes la tonne de produit fini.
- lavage et vidanges,
- condensats d'vaporation.
.
 Chap. 2: Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Condensats d'vaporation de liqueur pollution concentres. Ils peuvent constituer

noire. moins de 10 % du volume de rejets, mais en
Des effluents prcdents, on peut traiter apportant 30 50 % de la DBO5 Ces
sparment les condensats d'vaporation des condensats peuvent prsenter les
liqueurs noires qui sont des sources de caractristiques suivantes

Caractristiques Pte bisulfite Pte kraft

pH 1,8 - 2,2 8-9
DCO g.1-1 4 - 10 4-7
DBO g.1-1 2-5 1-2
S02 g.1-1 0,2 - 2 0,4 - 1
Actate g.1-1 2,5 - 4
Mthanol g.1-1 0,2 - 1,2
Acide formique g.1-1 0,15 - 0,5

Conditions de rejet s'expriment le plus souvent en rendement de

Dans l'industrie des ptes, les normes
d'puration sont frquemment exprimes
par rapport la masse de matire produite
(voir tableau 21).
Il est aussi frquent de rencontrer des
normes relatives la couleur qui
dcoloration.
D'une faon gnrale, les rendements
d'limination de DCO et de couleur sont lis
l'un l'autre et des performance leves
sont difficiles atteindre de faon
conomique.

Tableau 21. Papiers et cartons: normes franaises de rejet pour installations nouvelles (en kg
par tonnes). Instructions techniques du 3 janvier 1989.

Avec produit Avec charge et

Sans charge de charge ou produit de
Composition du produit de couchage
papier ou du couchage
carton Critre Mensuel Mensuel Mensuel
Classe 1 Classe 2 Classe 3
Plus de 90 % MES 0,7 0,7 0,7
de fibres neuves DBO5eb 0,7 1 1,4
DCOeb 2,5 3 3
Classe 4 Classe 5 Classe 6
Plus de 90 % MES . 0,7 0,7 0,7
de fibres de DBO5eb 1 1,4 1,8
rcupration DCOeb 3 4 4
Nota: eb : mesure sur l'eau sans dcantation pralable de l'chantillon. Un rejet
maximal journalier est tolr gal deux fois le rejet maximal mensuel.
 5. Les effluents industriels
5.6.2. Fabriques de papiers et carton.
Fabrication: Le papier est fabriqu partir
de pte neuve, de vieux papiers dsencrs ou
non, ou de chiffons.
L'utilisation de ces matires premires,
spares ou mlanges assure une
production allant des papiers fins aux
papiers d'emballage et au carton ondul.
Selon les qualits dsires, diffrents
adjuvants et produits de couchage peuvent
tre ajouts
- charges minrales: kaolin, CaC03 , talc,
TiO2 ,
- charges organiques (amidon, latex),
- colorants, sulfate d'alumine, agents de
rtention.
Le dsencrage peut tre effectu de deux
faons
- par contre-lavage avec un dbit important
d'eau,
- par flottation mcanique, de moindres
dbits mais avec davantage de ractifs
(soude, silicate de sodium, acides gras,
dtergents non ioniques) et avec
normment de matires en suspensions
rejetes.
Lors de l'utilisation de vieux papiers,
certains dchets particuliers tels que agrafes,
plastiques, rubans, se retrouvent aussi dans
les eaux traiter.
Les effluents sont donc caractriss par
une charge variable en fibres et en additifs en
gnral peu solubles.
Les machines modernes sont quipes pour
la plupart de deux circuits internes (voir
figure 2 5)
- un circuit primaire dit court permettant la
rutilisation immdiate des eaux gouttes de
la table, riches en fibres,
- un circuit secondaire qui reoit les eaux
des caisses aspirantes, presses et rinages et
sur lequel est en gnral plac un
rcuprateur de fibres (ramasse-pte).
Le circuit extrieur la machine ou
tertiaire reoit les eaux excdentaires du
circuit secondaire et les eaux auxiliaires.
Sur ce circuit est situ le traitement gnral
partir duquel peut tre organis, suivant la
qualit du papier fabriqu, le recyclage en
fabrication des eaux ou des boues. Ce
recyclage peut concer- 101 ner jusqu' 100 %
des boues et 50 100 % des eaux dans le cas
d'une usine utilisant des vieux papiers. Le
choix des taux de recyclage pratiquables
repose sur une grande comptence en
papeterie et traitement d'eau.
La DCO de ces effluents est, en gnral,
deux trois fois plus importante que la
DBO5
La concentration en pollution organique
dissoute est particulirement leve dans le
cas de fabrication partir de vieux papiers.
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Le tableau 22 donne les caractristiques de pollution des circuits "tertiaires". Tableau 22.
Paramtres de pollution par tonne de papier et carton (avant station d'puration).
Type de fabrication Consommation MES DB05
deau kg par t kg par t
m3 par t
Papier journal 20 - 30 8 - 20 2 -4
Papier magazine 20 - 30 10 - 20 2-5
Papier impression-criture 30 - 50 12 - 25 3-6
Papier emballage kraft 10 - 20 8 - 15 1-3
Carton plat ( partir
de pte neuve) 20 - 30 2-8 2 -5
Papier pour ondul 3 - 15 10 - 2 5 5 - 12
Papiers fins et spciaux Trs dpendants des types fabriqus

5.7. une unit de fluocraquage qui accroissent

INDUSTRIES DU PTROLE
On peut dfinir quatre groupes d'activits
susceptibles de produire des effluents
spcifiques
5.7.1. Production du ptrole
Les rejets en sont les eaux de formation
et les boues de forage. L'activit
"offshore" impose des contingences
troites d'implantation.
5.7.2. Transport du brut et des produits
raffins
Dans les terminaux, on doit traiter les
eaux de dballastage des ptroliers et
quelquefois les eaux de nettoyage.
5.7.3. Raffineries
On distingue les raffineries simples et les
raffineries complexes comprenant une
unit de vapocraquage et souvent aussi
les volumes de rejet et les pollutions. De
faibles dbits de soudes uses
reprsentent alors un flux polluant
considrable (soude, S2-, RSH, phnols).
Dans ces trois groupes, la pollution
provient principalement des
hydrocarbures (voir tableau 23.)
La proportion de la pollution dissoute
organique (composs oxygns, phnols,
aldhydes) se dveloppe avec le craquage
tandis que le raffinage croissant de bruts
lourds et sulfureux augmente les rejets de
sulfures.
5.7.4. Ptrochimie
Trois types de complexes existent (voir
figure 26)
- complexes de gaz de synthse reposant
sur le reformage la vapeur, en
dveloppement (y compris les synthses
de NH3 et de mthanol),
 5. Les effluents industriels

Tableau 23. Production et raffinage. Caractristiques de principaux effluents.

Origine Volume d'eau en % Hydrocarbures Autres polluants

du ptrole trait en mg.l-1
Production: 0 600 200 1000 NaCL, sables
eau gisement aprs sparateur argiles
triphasique
Forage: Sels, bentonite,
rsidus et boues lignosulfonates
Transports: (25 30% Aprs stockage NaCl, sables
- Eau de ballast de la capacit moyenne 50 - 80
du ptrolier) paraffines-cires
- Nettoyage des 500 - 1000 Dtergents
ptroliers mulsions Alcalinit
Raffinage
Dessaleur 5 -6 50 - 150 NaCI, phnols
HC lgers ventuel. S 2-
Fluo-craquage 6 - 10 100 - 150 S 2-, RSH, phnols
catalytique FCC NH4 +, F-
Eaux pluviales Variable Sables
Condensats distillation,
atmosphrique 2 2,5 50 Phnols, NH;
Condensats distillation
sous vide 1 1,5 150 Phnols, NH'
Autres sources Polluants en mg.l-1
Soudes uses de dsulfuration
F.C.C.: soudes phnoliques phnols : 10 - 60
RSH, HC : 0,3 - 5
Units merox vapocraqueurs
soudes sulfureuses S22- : 20 - 80
RSH : 0,3 - 10
phnols : 0,2 - 2
Huiles lubrifiantes: Furfural
Extractions aromatiques et non paraffiniques Mthyl-Ethyl-Ctone
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi ?
- complexes olfiniques, les plus
connus, reposant sur le vapocraquage de
naphta, de gazole ou de ptrole.
- complexes aromatiques, reposant sur le
reformage catalytique, avec synthses
des BTX et leurs drivs.
La production des polymres est en
gnral effectue sur des sites distincts
de ceux des complexes prcdents, sauf
dans le cas du polythylne et
quelquefois du polypropylne.
Les effluents sont pollus par les
matires premires, des solvants, des
catalyseurs et les polymres eux-mmes
en suspension ou en mulsion.
De forts rejets de sels minraux sont
constats avec:
- NaCl quand il y a synthse de
composs chlors (PVC et solvants),
- CaCl2 dans le cas de l'oxyde de
propylne et aussi de l'oxyde d'thylne,
- (NH4 )2 SO4 dans le cas du caproloctame
et des acrylates.
Les rejets de AlCl3 correspondent aux
ractions d'alkylation dveloppes en
raffinage (essences) et en production
d'thylbenzne et de cumne (avec
acidit H3 PO4 ).
Le tableau 2 4 donne la nature des
principaux polluants organiques de
diverses fabrications.
 5. Les effluents industriels

Tableau 24. Principales productions ptrochimiques et polluants correspondants.

 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Tableau 24. (Suite.)

 5. Les effluents industriels
5.8.
SIDRURGIE
On distingue quatre groupes d'activits: les
uns (cokerie, dcapage) donnent des effluents
forte pollution dissoute et donc non recyclables
aprs traitement (tableau 25) ; les autres
(laminage et lavage de gaz) des effluents
forte pollution en suspension (oxydes, MES,
hydrocarbures insolubles) et qui sont pour leur
quasi totalit recyclables (tableau 26).
5.8.1. Cokfaction
Elle gnre des eaux ammoniacales qui
proviennent de l'humidit du charbon (8 %) et
d'eau de formation (4 %). Ce sont les eaux
ammoniacales faibles, riches en phnols. Le
lavage du gaz gnre lui-mme les eaux
ammoniacales fortes, riches en NH, libre.
5.8.2. Dcapage
Le dcapage produit des eaux de rinage trs
charges en Fe2+ et en H2 SO4 s'il est sulfurique.
S'il est chlorhydrique, la rgnration
thermique de HCl peut supprimer une grande
partie des rejets d'acidit et de fer dissous. La
lubrification des cages haut taux de rduction
est productrice de rejets alcalins riches en
graisses animales ou vgtales. Il en est de
mme du dgraissage lectrolytique avant
tamage. L'arrosage des cages bas taux de
rduction est effectu par des fluides aqueux
(huiles solubles conventionnelles en gnral)
dont une faible fraction est traiter l'tat de
purges.
5.8.3. Lavage de gaz
Il concerne le bouletage l'agglomration, les
hauts fourneaux, la rduction directe et les
aciries. La pollution est principalement
constitue par les matires en suspension, sauf
dans certains procds de rduction directe et
de granulation de laitier. Dans la presque
totalit des usines, les circuits sont servi-
ouverts et de faibles purges demeurent traiter.
5.8.4. Laminage
Depuis la coule continue de l'acier et
l'criquage des brames, jusqu' l'laboration
des produits (trains bande, trains profils,
trains quarto, trains fil, laminoirs tubes)
l'eau intervient dans toute une srie
d'oprations mcaniques (dcalaminage,
granulation, aspersion). Elle entrane des
oxydes (battitures) ou du laitier auxquels
peuvent s'ajouter de petites quantits
d'hydrocarbures provenant de la lubrification
des cages ou de l'acier.
La prsence d'une pollution dissoute est
exceptionnelle (fuites de fluide hydraulique de
coule continue). Tous ces circuits peuvent
donc tre semi-ouverts avec une faible purge
de dconcentration traiter.
Les eaux d'appoint d'un complexe
sidrurgique bien quip en recyclage peuvent
reprsenter 3 6m3 d'eau par tonne d'acier,
compte tenu d'un facteur global de
concentration de 3 4 et le volume total des
effluents des circuits semi-ouverts est alors de
1 1,5 m3 par tonne acier.
 Chap. 2: Quelles eaux traiter? Pourquoi?

Tableau 25. Effluents spcifiques sidrurgiques

(non recyclables par des moyens simples et conomiques)

* La salinit des EAf dpend de la richesse en CI-, quasi-nulle dans les charbons sud-africains et
considrable dans les charbons sarro-lorrains.
** Dans le premier cas, ces eaux seront recyclables. Pour mmoire, lectro-zingage, chromage,
tamage (voir page 110).
 5. Les effluents industriels

Tableau 26. Purge des circuits sidrurgiques dont les effluents sont recycls

Atelier Origine Volume Polluants

Spcifique (mg.l-1 )
1 par t

1. Lavage de gaz
Hauts Purge circuit lavage 50 - 300 Poussires 200 - 1000
fourneaux de gaz ou filtrat NH4 + 0 - 500
des boues CN- 0 - 20
++ ++
Zn , Pb 5 - 20
Granul. de laitier 200 - 500 S2-, 0 - 600
S2 03 100 - 400
Si02 - Claine
Rduction Lavage et 500 NH4 HCO3
directe refroidissement gaz KHCO3
SO2 /SO3 500 - 5 000
MES OXYDES
Aciries Purge circuit ou 20 - 100 CaC03
oxygne filtrat des boues Ca(OH)2 ou K2 CO3
Oxydes 1000 - 5
000
2. Laminage et granulation
Coule Purge du circuit 50 - 100 Fines - HC -
continue ou eau de lavage Fluide hydraul. F-
criquage des filtres 20 - 50 Fines - laitier
de brames
Trains fil 100 - 200 Fines - HC
Laminoirs 50 - 100 Fines
tubes
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?
5.9.
INDUSTRIE AUTOMOBILE
ET ARONAUTIQUE
Suivant les finalits des usines, les rejets
sont et concernent:
- les purges de fluides de coupe aqueux,
- les effluents de dcapage et dgraissage,
- les luats de dminralisation,
- les purges de machines laver,
- les purges de cabines de peinture,
5.10.
INDUSTRIES
DES TRAITEMENTS
DE SURFACE
Origine et nature des rejets
Les traitements de surface concernent avant
tout les pices mtalliques, mais aussi
certaines matires synthtiques.
- les purges des circuits de rfrigration,
- les effluents gnraux (sanitaires et
lavage de sol).
Par ailleurs, les centrales d'usinage, les
ateliers de peinture, les machines laver
comportent des circuits ferms pouvant
vhiculer jusqu' 500 1000 m3 .h -1 d'un
liquide dont il faut maintenir la qualit en
permanence sur totalit ou partie du dbit. La
figure ci-contre dfinit les diffrents postes
intresss.
Ils mettent en uvre
- une prparation pralable de la surface
(dgraissage, dcapage),
- une dposition pa voie galvanoplastique,
- une dposition par voie chimique.
Ces oprations doivent elles-mmes tre
suivies de rinage courant.
L'ensemble des effluents doit tre spar en
trois catgories (figure 28)
1. paississement des boues
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

- bains uss concentrs, - polluants dont la prsence augmente la

- eaux de lavage moyennement teneur en MES, comme les hydroxydes,
concentres en produits susceptibles de les carbonates et les phosphates,
prcipiter (savons, graisses, sels - polluants qui font l'objet d'une
mtalliques), rglementation particulire, S2-, Fe2+
- eaux de rinage dilues et - polluants organiques (EDTA, etc.),
ventuellement recyclables aprs provenant en particulier du dgraissage.
traitement. Tous les composants des bains se
Pour scurit et pour faciliter le retrouvent dans les eaux de rinage, qui
traitement, on doit sparer les effluents peuvent galement contenir des ions
acides et chromats des effluents alcalins mtalliques provenant de l'attaque des
et cyanurs. pices traites.
Classification des polluants
La pollution se rpartit en plusieurs 5.10.1. Conditions de rejet
familles :
- polluants toxiques tels que CN- ; CrVI Les lgislations sont trs variables
F-, suivant les pays et voluent rapidement
- polluants provoquant une modification vers une svrit croissante, aussi bien en
du pH, c'est--dire produits fonction ce qui concerne les concentrations en
acide ou basique, polluants que les dbits de rinage.
 5. Les effluents industriels

En France, par exemple (dcret du 8 La prvention de la pollution et la

novembre 1985) rcupration de ces produits sont
- Volume d'effluent limit 81 par m2 de essentielles pour atteindre
surface traite pour chaque fraction de conomiquement les seuils de
rinage dtoxication imposs.
- Mtaux: Zn + Cu + Ni + AI + Fe + Cr +
Cd + Pb + Sn < 15 mg.l-1 , 5.10.2. Prvention
Avec en particulier, les seuils suivants
ne pas dpasser (mg.l-1 ) Elle a pour but de diminuer les
missions de polluants au niveau de
CrVI 0.1 Zn 5.0 l'atelier par
CrIII 3.0 Fe 5.0 - diminution des entranements
(gomtrie des montages, accrochage des
Cd 0.2 Al 5.0
pices, amlioration des temps
Ni 5.0 Pb 1.0 d'gouttage),
Cu 2.0 Sn 2.0 - modification des caractristiques des
bains.
D'autres mtaux et mtallodes sont
susceptibles d'tre mis en oeuvre dans les 5.10.3. Rcuprations
ateliers (zirconium, vanadium, molybdne,
argent, cobalt, magnsium, manganse,
titane, bryllium, silicium...) peuvent faire Eau
l'objet de limites particulires. On tend rcuprer et valoriser si
Remarques possible un certain nombre de pertes
habituelles.
1) Dans le cas des ateliers o sont mis en
oeuvre plus de cinq mtaux (dont le fer et La rationalisation de l'utilisation de
l'aluminium), la norme de 15 mg.l-1 peut l'eau dans les ateliers est primordiale.
dans certaines conditions tre porte 20 Pour un travail donn et qualits de
mg.l-1 . rinage et de fabrication gales, des
structures de rinage permettent des
2) Cas particulier du cadmium. Les rejets
conomies importantes par
de cadmium sont non seulement limits
- des rinages statiques ou de
par une norme de concentration, mais aussi
par une norme de flux massique: moins de rcupration,
0,3 g de Cd rejet par kg Cd utilis. - des rinages en cascade,
3) Seuils des autres polluants en mg.l-1 ventuellement recyclables sur
changeurs d'ions.
Matires premires
MES 30.0 P .. 10.0
Leur rcupration "in situ" est possible
CN 0.1 DCO .. 150.0
par :
F 15.0 Hydrocarbures - traitement par membranes (sels de Ni,
Nitrites 1.0 totaux .. 5.0 de Cu ou d'autres mtaux),
- change d'ions (sels de chrome, acide
4) Certains amnagements sont tolrs des bains de dcapage),
pour le respect des normes relatives F-, - lectrolyse (Cu, Zn, Cd, Ag).
PO4 2- et DCO. La mise en oeuvre de la Cette voie en dveloppement est la
meilleure technique disponible et meilleure sur les plans de l'conomie et
conomiquement ralisable sera dfinie de l'environnement.
cas par cas.
 - Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

5.11. Ces fluides circulent grce des centrales

FLUIDES
DE COUPE AQUEUX
Ils sont mis en oeuvre dans les industries
mcanique, automobile et aronautique et
dans les laminoirs.
Le rejet de ces fluides quelquefois appel
huiles solubles ou huiles de coupe, qui
contiennent 90 97% d'eau et prsentent
une forte DCO pose un problme de
traitabilit difficile, car ils peuvent contenir
divers composs organiques non
biodgradables ni floculables. Il importe
donc de bien identifier les trois familles
possibles (voir ci-dessus et tableau 27).
de capacit de 10 500 m3 .h -1 . Ils sont
dtriors par les pollutions suivantes
- poussires mtalliques et oxydes,
- huiles trangres ou parasites,
- matires organiques oxydes ou
polymrises,
- boues biologiques et acides
organiques de fermentation.
Ils doivent tre rgnrs (rduction des
MES et huiles trangres) et stabiliss en
circuit ferm: les volumes rejets purer
sont eux-mmes variables de quelques m3
h -1 quelques m3 .j-1 .

Tableau 27. Caractristiques des fluides de coupe aqueux.

Type Composition Richesse Densit DCO

en solut optique mg.l -1
Emulsions vraies Huiles minrales disperses + 5 15% 20 - 150 50 -100
mulgateurs (15 20 % des
huiles)
Fluides semi- Huiles minrales, mulgateurs, 3 6% 1 - 20 40 - 50
synthtiques ou dtergents non ioniques,
semi-mulsions sulfonates, amides d'acide gras
Fluides Sels d'acides gras courte chai 3% <1 40 - 50
synthtiques ou ne et acrylsulfamid-carboxyl,
solutions vraies polythers de glycol
Additifs communs possibles
Agents anti-corrosion et antimousse
Bactricides et fungicides, colorants
 5. Les effluents industriels

5.12.
NERGIE

Tableau 28. Effluents principaux lis la production d'nergie.

nergie Origine des rejets Pollutions

Centrales Stockage fuel Hydrocarbures, MES
Thermiques Nettoyage rchauffeur d'air Bains alcalins oxydants, Fe Vd Ni Cu
Nettoyage chaudires Acide citrique, NaF ou H2 SO4 -NH4 F
Dcendrage - Transport cendres MES, alcalinit Ca(OH)2 ou KOH
volantes et laitier acidit SO2 rarement Ca(OH)2
Lavage de Dsulfuration : ELG NOx Acidit HCl + H2 SO4 - mtaux
fumes limination NOx lourds, H2 SO3 Gypse, HCOOH, NH4 +,
forte salinit
Gazification Eaux de formation et ELG
Charbon 1re gnration gazifieur Phnols, NH4 +, CN-, SCN, Acides,
goudrons
2e gnration NH4 +, CN-, SCN, HCOOH,
hydantones
Charbonnages Lavoirs MES 10 - 100 g.l-1
Incinration ELG HCI, Cl-, SO2 2- mtaux lourds
Ordures
mnagres
Centrales Buanderie, lavage de sols, Radioactivit < 10-3 Ci.m-3 rduire
nuclaires laboratoires 2.10-5 Ci.m-3
PWR Prises d'chantillons Sels, MES
Purge du gnrateur de vapeur APG :radioactivit trs accidentelle
(APG)
Retraitement Effluents susceptibles de
combustibles traitement par prcipitation
irradis chimique ou adsorption
Effluents risques ou de faible Collodes, activit < 10-5 Ci.m-3
activit
Effluents de moyenne activit 10-5 1 Ci.m-3 Sr90 , Cs 137 sels
Piscines de stock. combustibles 10-3 Ci.m-3 : peu de sels
 Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

5.13. MTALLURGIE ET
HYDROMTALLURGIE

Tableau 29. Effluents principaux de mtallurgie et hydromtallurgie.

Fabrication Origine des rejets Pollutions

Aluminium ELG lectrolyse cryolithe Acidit SO2 HF, poussires de C
et cryolithe
Broyage brasques F- et CN-, poussires de C
Fabrication anodes prcuites Acidit, A13+, F-, goudrons
Refroidissement coules en Kaolin et graisses
lingotires
Or (Hydro- Procd au cyanure NaOH, CN-
mtallurgie) Procd la thio-ure H2 SO4 Fe2+, thio-ure
Uranium Eaux d'exhaure des mines Eaux gnralement acides,
(Hydro- riches en sulfates et mtaux
mtallurgie dissous (Fe, Ur). Quelquefois
radioactivit 50 100 pico
curies (Radium 226)
Extraction par change d'ions ou Raffinats lgrement acides
solvants (S04 2-) et radioactifs (radium),
solvants
Atelier des boues striles MES
Zinc Grillage et rduction: ELG Eaux lgrement acides - Zn,
Mtallurgie Pb, Cd, quelquefois Hg et Se.
Dans ces industries, prsence d'eaux par oxydation biologique des sulfures
d'exhaure de mines acidifies et sulfates prsents.
 5. Les effluents industriels

5.14.
CHIMIE GNRALE

Tableau 30. Effluents de la chimie gnrale.

Fabrication Origine des rejets Pollutions

Industrie du Lavage de gaz et des sols Pertes Pollution essentielle par
chlore(cellules de saumure Hg(mtal et ions); possibilit de
Hg) recyclage Hg
NH3 Condensats 1 m3 par tonne 1 - 4 g.l-1 NH4 H C03 , 0,2 - 1 g.l-1
mthanol
Synthse Condensats basiques0,5 m3 par 2 - 3 g.l-1 NH4 N03 ,
NH4 NO3 tonne 0,2 - 0,8 g.l-1 NH4 OH
Lavage ateliers NH4 , N03 , MES
Ure Condensats 0,6 m3 par tonne Sans hydrolyseur, concentration
Lavage sols de 0,1 0,5 g.l-1 NH3 , 0,5
2 g.l-1 ure
Super- ELG Eaux trs acides: H2 SO4 , SiF6 H2 ,
phosphates HF, H3 PO4 , gypse Boues
volumineuses Si02 , CaF2 et
Ca3 (PO4 )2
H3 PO4 ELG
Industrie Lavages Pollution organique dissoute
Pharma- souvent leve. Prsence
ceutique ventuelle antibiotiques et
biocides
Colorants Fabrication D.N.T, D.N.B., solvants chlors
nitrophnol, nitro-aniline
Dtergents Fabrication ABS-LAS-tripolyphosphates,
poudres borates, alcools as sulfats ou
lessivielles toxyls, SO4 2-
 - Chap. 2 : Quelles eaux traiter? Pourquoi?

5.15.
AUTRES INDUSTRIES

Tableau 31. Effluents de diverses autres industries

Fabrication Origine des rejets Pollutions

Verrerie et Dpolissage de verre, Acidit leve: HF, bifluorure
miroiterie dcoration, faonnage d'ammonium
Sciage, polissage, finitions Poudres de corindon et de ponce,
meri, oxyde de crium, grenat
Fibres de Fabrication de fibres, Fortes DBO, DCO et MES, dues
verre ensimage dextrine, glatine, silicones, actates
divers, rsines phnoliques
Cosmtiques Conditionnement Fortes teneurs en graisse et dtergents
anioniques et non ioniques. DCO
dissoute et facilement biodgradable
Abrasifs sur Prparation de mlanges Rsines formolphnoliques et ure-
support adhsifs formol, glatines, amidon, rsines
poxy et solvants Forte DCO, valeurs
moyennes de DBO et MES
Cramiques Essorage des ptes Forte teneur en MES
Lavage des sols Ractions possibles de cristallisation
Agglomrs Fibres de bois
de fibres Forte DCO dissoute
Colles et Copolymres vinyliques. Colles et
adhsifs gommes, forte DCO, mulgateurs.
Possibilit de prise en masse
Pneumatiques Fabrication des armatures Fer et cuivre Huiles de graissage,
huiles solubles.
Effluents du dcapage

Synthse des gommes Savons et sels mtalliques, solvants

Confection des pneus Fluides hydrauliques, graisses
 6. Les Boues

Tableau 31 (suite). Effluents de diverses autres industries.

Fabrication Origine des rejets Pollutions

Poudres et Fabrication de composs nitrs Fortes acidits sulfurique et
explosifs nitrique; coloration et DCO non
biodgradable
Granulation et imprgnation Actate d'thyle, nitrocellulose,
des poudres simple base nitroglycrine, Na 2 SO4 colles,
plastifiants. Effluents
relativement biodgradables
Lavage avions Dcapage des peintures Fortes teneurs en DCO et
et aroports dtergents, silicate, phosphates,
acide chromique, huiles graisses,
phnols Krosne