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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

Tema: Seminario de Biocombustibles (Biocombustible E10)

Materia:

Qumica General.

Docente:

Ing. Csar Enrique Rivera.

Integrantes:

Walkonda Guadalupe Arguello Velsquez.


Scarleth Isabel Martnez Obregn.
Zenelia Izayana Navarro Zamora.
Alioska Suyen Chavarra Lumb.
Vctor Antonio Salinas Olivas.
Jos Gabriel Vega Hernndez.
Grupo:

2T1-IND.

Fecha:

Mircoles, 7 de mayo del 2017.


Contenido

CUESTIONARIO. 3

DEFINICIN DEL ETANOL. 3

TIPOS DE ETANOL. 4

FUENTES DE PRODUCCIN DEL BIOCOMBUSTIBLE (E10) 5

SORGO. 5
REMOLACHA AZUCARERA. 5
TALLOS DEL MAZ DULCE. 6
CULTIVO DE LA CAA DE AZCAR PARA LA PRODUCCIN DE ETANOL. 6
POTENCIAL DE PRODUCCIN DE ALCOHOL DE DIFERENTES CULTIVOS. 6

MEZCLAS DE COMBUSTIBLE CON ETANOL. 7

BIOCOMBUSTIBLE E10 8

ORIGEN. 8

FUNCIN. 9

FABRICACIN. 9

ACONDICIONAMIENTO DE LA MATERIA PRIMA. 9


PROCESO DE MOLIDO HMEDO. 9
MOLIDO EN SECO. 11
HIDROLISIS. 11
FERMENTACIN. 12
DESTILACIN. 12
VENTAJAS Y DESVENTAJAS. 12

EFECTOS AMBIENTALES. 13

REFERENCIAS. 19
Cuestionario.
Que son los biocombustibles?

Los biocombustibles ayudan a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.


contienen componentes derivados a partir de biomasa, es decir, organismos recientemente
vivos o sus desechos metablicos. Los biocomponentes actuales proceden habitualmente
del azcar, trigo, maz o semillas oleaginosas. Todos ellos reducen el volumen total de
CO2 que se emite en la atmsfera, ya que lo absorben a medida que crecen y emiten
prcticamente la misma cantidad que los combustibles convencionales cuando se
queman. anonimo. (12 de 01 de 2017). medio ambiente y la sociedad . Obtenido de
biocombustible: http://www.bp.com/es_es/spain/medio-ambiente-y-
sociedad/biocombustibles/que-son-los-biocombustibles.html
Ventajas y desventajas de los biocombustibles
Ventajas de los Biocombustibles

1) Costo: Una vez que la tecnologa est disponible de manera general, el precio de los
biocombustibles ser mucho menor que en de la gasolina o el disel.

2) Seguridad: Al reducir la dependencia de combustibles extranjeros, los pases podrn


proteger su integridad de los ataques de manera ms fcil.

3)Estimulacin Econmica: Como se producen de manera local, las plantas de


biocombustibles generan empleos en reas rurales.
Desventajas de los Biocombustibles

1) Cantidad de Energa: Los biocombustibles tienen menos cantidad de energa, por lo


que se necesita ms material para producir la misma energa que la gasolina.

2) Precio de la Comida: Se dice que la demanda de cultivos para la fabricacin del


combustible podra afectar los precios de los alimentos.

3) Uso de Agua: Se necesitan grandes cantidades de agua para regar los campos para
cultivar el producto necesario. annimo. (02 de 02 de 2017). mundo solar . Obtenido de
Ventajas y Desventajas de los Biocombustibles: http://www.dforcesolar.com/energia-
solar/ventajas-y-desventajas-de-los-biocombustibles/Impacto de estos productos en el
ambiente

Los biocombustibles tambin tienen un impacto en la explotacin de la tierra (como factor


productivo) socava el funcionamiento de la cadena de suministro de alimentos. La actual
escala de produccin de biocombustibles podra provocar el crecimiento del precio de los
alimentos y provocar hambre y acelerar el proceso de deforestacin por el cultivo de
nuevas tierras para la extraccin de la energa. BY-Aco. (05 de 09 de 2016). cultivar salud.
Obtenido de Biocombustibles: impacto ambiental controvertido:
http://www.cultivarsalud.com/vida-y-hogar-eco/biocombustibles-impacto-ambiental-
controvertido/

Definicin de Etanol.
El alcohol etlico o etanol es un producto qumico obtenido a partir de la fermentacin
de los azcares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales,
remolacha, caa de azcar, sorgo o biomasa. (Fundacin de la Energa de la
comunidad de Madrid,2011). Estos azcares estn combinados en forma de sacarosa,
almidn, hemicelulosa y celulosa. Las plantas crecen gracias al proceso de fotosntesis,
en el que la luz del sol, el dixido de carbono de la atmsfera, el agua y los nutrientes de
la tierra forman molculas orgnicas complejas como el azcar, los hidratos de carbono
y la celulosa, que se concentra en la parte fibrosa de la planta.

EL Etanol se utiliza principalmente como aditivo para combustibles de vehculos


respetuosos del medio ambiente porque el Etanol emite la mitad de CO2 que el petrleo.
Hay Dos tipos de combustible: Etanol E10 y E85. E10 es 10% de Etanol y 90% de
petrleo. El Etanol es a menudo un subproducto de la produccin de azcar, que es la
fuente de mucho de lo que utiliza la industria del automvil.

Tipos de Etanol.

El Etanol hidratado: Se puede utilizar directamente en los motores de explosin


convencionales con ligeras modificaciones, con unos rendimientos anlogos a los que se
obtienen en los de gasolina. En Brasil funcionan varios millones de automviles con
alcohol hidratado.

El etanol absoluto (deshidratado): Se puede utilizar en mezcla con la gasolina normal,


para aumentar el ndice de octano y producir supercarburantes sin plomo, que reducen
las emisiones. (Fundacin de la Energa de la comunidad de Madrid, 2011). Estos
carburantes se conocen con el nombre de "gasoholes" y estn siendo utilizados en unos
35 pases (especialmente en Estados Unidos y Brasil). El etanol absoluto tambin se
puede utilizar en motores disel en mezclas con gasleo de automocin (normalmente del
10-15 % de etanol) y aditivos especiales. Este sistema, empleado en autobuses en las
ciudades de Tours (Francia) y Estocolmo (Suecia) ha demostrado que reduce bastante la
contaminacin ambiental con relacin a la que producen los autobuses cuando emplean
gasleo solamente.
Fuentes de produccin del biocombustible (E10)

En la actualidad tres pases han desarrollado programas significativos para 5la fabricacin
de bioetanol como combustible: Estados Unidos (a partir
de maz), Brasil y Colombia (ambos a partir de caa de azcar). El etanol se puede
producir a partir de otros tipos de cultivos, como remolachas, zahna, mijo
perenne, cebada, camo, kenaf, patatas, mandioca y girasol. Tambin puede extraerse
de mltiples tipos de celulosa "no til". Esta produccin a gran escala de
alcohol agrcola para utilizarlo como combustible requiere importantes cantidades de
tierra cultivable con agua y suelos frtiles.

La cantidad de etanol que se puede producir a partir de una materia prima es


aproximadamente la mitad (en peso) de la cantidad de azcar o almidn que contenga. El
etanol pesa 6,6 libras por galn. Una tonelada de uvas, por ejemplo, con un 15% de
azcar, puede producir 150 libras (22,7 galones) de etanol. El maz, con 66% de almidn,
puede producir 660 libras (100 galones). Estos datos son aproximados, la cantidad real
depende de muchos factores.

Sorgo.
El sorgo es una buena materia prima para producir etanol porque es fcil cultivarlo y
contiene un 14% de material fermentable. El mayor inconveniente para usarlo es que la
extraccin requiere equipamiento potente para triturar y prensar. Un proceso alternativo
es triturar los tallos tanto como sea posible y disolver el azcar calentando (no hasta la
ebullicin) con una cantidad mnima de agua. Hay que repetir el proceso muchas veces
para extraer la mayor parte del azcar. En un proceso de este tipo dos extracciones de un
galn son mejores que una extraccin de dos galones.

Una extraccin de 65% proporcionara trece o catorce galones de etanol por tonelada. Es
necesario ajustar el pH con cido. Se puede reciclar un 25% del residuo de destilacin del
lote anterior.

Remolacha azucarera.
La remolacha azucarera es un material excelente para la produccin de etanol. Contiene
15% de azcar, 82% de agua, y slidos. El jugo se puede extraer en una prensa, o se puede
machacar y fermentar como la fruta. Como contiene un poco de almidn se mejora la
produccin aadiendo algo de malta (1-2% por peso) o de enzimas. Por supuesto tambin
hay que ajustar el pH, y es recomendable reciclar entre el 20% y el 25% del residuo de
destilacin. Una tonelada de remolachas puede proporcionar 20-25 galones o ms de
etanol.
Tallos del maz dulce.
El maz es una gramnea que posee fotosntesis de tipo C4. Su cultivo produce una gran
cantidad de biomasa, de la que se aprovecha cerca del 50 por ciento en forma de grano.
El resto, corresponde a diversas estructuras de la planta: caa, hoja, limbos y mazorca
entre otros.

Los tallos del maz dulce contienen 7-15% de azcar y sirven para producir alcohol. Hay
que triturarlos y extraer el jugo como con la caa de azcar o los tallos de sorgo. Un
proceso relativamente eficiente debera proporcionar ocho y dieciocho galones de etanol
por tonelada. Es necesario ajustar el pH y reciclar entre el 20% y el 25% del residuo de
destilacin.

Con agricultura mecanizada la produccin por hectrea se sita, en promedio, alrededor


de los 9000 kg/ha (peso fresco de grano, con un contenido del 15 por ciento de agua) y,
en condiciones muy favorables, puede llegar a alcanzar valores de 10000 kg/ha. El grano
representa aproximadamente la mitad del peso seco areo de la planta (tabla 4.1). En la
composicin tpica promedio del grano de maz, que constituye la materia prima para la
produccin de bioetanol, un 66 por ciento de su biomasa (peso seco, una vez descontado
el 15 por ciento de humedad que se considera un valor estndar) corresponde al almidn,
un 3.9 por ciento son aceites y cerca de un 29 por ciento corresponde al gluten con
diferentes proporciones de protenas. La produccin de biomasa residual (caas, hojas,
chalas y mazorcas), oscila entre 7 y 10 toneladas de peso seco por hectrea.

Cultivo de la Caa de Azcar para la Produccin de Etanol.


La implementacin de produccin de etanol indudablemente requerir la activacin de
reas tradicionales de cultivo de caa que actualmente se encuentran abandonas, as como
reas que en otro momento fueron dedicadas a otros cultivos
Variedades de Caa

Las variedades seleccionadas para producir alcohol deben tener un alto nmero de tallos
y responder afirmativamente al uso de fertilizante, adems de ser capaz de aceptar el uso
de aplicaciones de fertilizantes suplementarios para continuar su perodo rpido de
crecimiento hasta cerca del tiempo de cosecha. (Japa, 2008).

Estas variedades deben responder a madurantes qumicos (POLARIS y ETHREL) de


manera que el crecimiento vegetativo pueda ser reducido muy rpidamente y los azcares
depositados en los tallos no sean usados como energa para el prolongado crecimiento
vegetativo. Las variedades seleccionadas deben tener un completo follaje de hojas verdes,
seis semanas antes de la cosecha, cuando los madurantes qumicos son inyectados.

Potencial de produccin de alcohol de diferentes Cultivos.


Desde el punto de vista potencial, la produccin de Etanol a partir de la caa de azcar
tambin resulta muy atractiva, debido a la productividad que puede obtenerse, como se
aprecia en el cuadro siguiente donde se relaciona este ndice para diferentes cultivos.
Fuente: informacin obtenida del reporte final del proyecto promocin de programas de alcohol carburante. Pag 155. Sao
Pablo, Brasil, ao 2007.

En resumen, la caa de azcar puede ser considerada como la fuente ms eficiente para
la produccin de alcohol combustible a escala industrial, a partir de productos agrcolas.
El hecho de que el bagazo resultante del proceso puede ser usado adems como fuente
energtica para hacer funcionar la destilera, brinda un beneficio adicional para un ptimo
balance energtico en comparacin con las otras materias primas.
La caa de azcar es el cultivo con el ms bajo rendimiento por hectrea, pero es el mayor
en rendimiento en litros de alcohol por tonelada.

La caa de azcar puede ser considerada como la fuente ms eficiente para la produccin
de alcohol combustible a escala industrial, a partir de productos agrcolas. El hecho de
que el bagazo resultante del proceso puede ser usado adems como fuente energtica para
hacer funcionar la destilera, brinda un beneficio adicional para un ptimo balance
energtico en comparacin con las otras materias primas.

Mezclas de Combustible con Etanol.

Durante la Segunda Guerra Mundial se comercializ mezclado con gasolina con el


nombre de mofuco, gasohol, etc. Se emplea en mezclas (por lo general al 10-15%) y al
100% en motores diseados para elloel alcohol utilizado en la mezcla con gasolina es
alcohol etlico anhidro, conocido tambin como etanol anhidro o alcohol carburante
(IICA Biblioteca Venezuela, 2004, P.44-45)

Por gasohol se conocen varias mezclas comunes de etanol y gasolina. Tanto el etanol
(alcohol etlico) como el metanol (alcohol metlico) se pueden utilizar como
combustibles.
Normalmente, slo el etanol se utiliza ampliamente de esta manera, sobre todo porque el
metanol es ms corrosivo para los componentes del motor.
Las mezclas de combustible de etanol tienen nmeros E que describen el porcentaje de
combustible de etanol en la mezcla por el volumen, por ejemplo, E85 es el etanol anhidro
del 85% y la gasolina del 15%. Las mezclas de etanol bajas, de E5 a E25, tambin se
conocen como gasohol, aunque internacionalmente la mayor parte de uso corriente del
trmino gasohol se utiliza para referirse a la mezcla de E10.
E10, gasohol a veces llamado, es una mezcla de combustible de etanol anhidro
del 10% y gasolina del 90%
E15 contiene el etanol del 15% y la gasolina del 85%.
El hE15 contiene el 15% hydrous etanol y gasolina del 85%.
E20 contiene el etanol del 20% y la gasolina del 80%
E25 contiene el etanol del 25%.
E70 contiene el etanol del 70% y la gasolina del 30%
E75 contiene el etanol del 75%.
E85 es una mezcla de etanol del 85% y gasolina del 15%.
ED95 designa una mezcla de etanol del 95% e ignicin del 5%.
E100 es el combustible de etanol puro

Biocombustible E10

Origen.

El Biocombustible surge como un recurso de uso alternativo a la gasolina u otro


hidrocarburo de amplio consumo, puesto que en el caso de Biocombustible E10, cuyo
significado por sus siglas es Etanol al 10% en una solucin al 90% de gasolina, su
produccin trasciende del Biocombustible E100 y E85 producido con alto rendimiento en
Brasil y algunos pases latinoamericanos que han tenido que adecuar los motores de los
vehculos para que acepten este tipo de combustible, pero la produccin del E10 de
forma masiva fue causada directamente por la necesidad del Gobierno Alemn de
generar una alternativa que le permitiera cumplir con los acuerdos ecolgicos que firmo
en el ao 2011 segn cita Lpez (2011) pg. 10A.

Pero la creacin del E10 no surge por la necesidad del gobierno alemn de cumplir un
acuerdo sino como parte de un subtipo de Biocombustible con cierto grado o proporcin
de etanol en gasolina convencional, la mayora de los estudios relacionados con este tipo
de biocombustibles en particular surgen de naciones como Estados Unidos, Brasil y
Alemania cuyo punto de enlace es el alto consumo de combustibles fsiles y su
compromiso de reduccin de las emisiones de gases y sus continuas regulaciones, aunque
la materia prima vara segn el pas, para Estados Unidos su fuente de etanol es el Maz,
en Brasil la Caa de azcar y Alemania la colza lo que demuestra la facilidad de
produccin de este biocombustible a partir de diferentes tipos de plantas segn la regin
y el clima del pas.
Funcin.

Los Biocombustibles surgen como una alternativa que reduce la contaminacin a partir
de emisiones de gases invernaderos, pero no los evita de tajo, su funcin consiste en
disminuir el CO2 producido por el automotor en un 20% a 10%, por lo cual es viable para
resolver un problema de abastecimiento mientras se encuentran soluciones que permitan
una alternativa ms viable para abastecer de energa al mundo, en retrospectiva es un
combustible de uso temporal mientras se desarrollan fuentes de energa ms verdes y
sostenibles, en consideracin con esto cumple la funcin de abastecer la gran demanda
combustibles fsiles, reduciendo el nmero de emisiones al mismo tiempo siendo un
parche que trata de tapar uno de tantos agujeros en la llanta, pero no resuelve un problema
y en definitiva causa ms de los que soluciona.

A si lo reafirma Greenpeace: Los biocombustibles no son la solucin para el clima, la


produccin de biocombustibles en base a cultivos energticos representa una seria
amenaza a la seguridad alimentaria mundial. Siendo las poblaciones de menores
ingresos las ms vulnerables a los crecientes precios de los alimentos a escala global, la
extensin de cultivos tales como el maz, la soya y la caa de azcar, destinados a la
produccin de biocombustibles, influye tambin en una fuerte presin para expandir las
tierras agrcolas disponibles, provocando la destruccin directa e indirecta de los
ltimos ecosistemas naturales, como las selvas tropicales, en una carta dirigida a la V
cumbre de Amrica Latina, el Caribe y la Unin Europea(2008)

Fabricacin.

La fabricacin de este Combustible a partir de Etanol presenta diversos procesos entre los
ms frecuentes en cada tipo de materia prima utilizadas para la produccin de etanol
estn:

Acondicionamiento de la materia prima.


Puesto que los cereales son la principal fuente de Bioetanol, destacando el maz, trigo, y
cebada, adems encontramos casos de produccin a partir de caa de azcar, estas pasan
por un proceso que no dista mucho del cultivo para consumo convencional de los cereales,
aunque se debe reducir al mnimo el uso de pesticidas ya que al final la cantidad usada
resulta en agravio para la calidad del etanol producido, por tanto tambin se recomienda
usar pesticidas ms verde y evitar aquellos que contengan materiales pesados o txicos.

Proceso de Molido hmedo.

Es un proceso complejo, dado el elevado nmero de pasos a seguir en el pretratamiento


del maz y su separacin en sus diferentes componentes. En este proceso, el maz es
escaldado en agua caliente, lo que ayuda a romper las protenas, liberar el almidn
presente en el maz y ablandar el grano para el proceso de molido. El maz es molido
para obtener el germen, la fibra y la fcula. Con el germen se obtiene aceite y la fcula
se centrfuga y sacarifica para producir una pasta de gluten hmeda Annimo. (2012)
Etapas en el proceso de obtencin de Bioetanol.

Grfica 1. Proceso de molido hmedo.

El proceso comienza con el secado de los granos, posteriormente se inspeccionan


automticamente y se limpian de piedras, trozos de caa o paja y cualquier otra impureza.
El maz se remoja en grandes tanques en una solucin que contiene pequeas cantidades
de dixido de azufre y cido lctico. Estos dos productos qumicos, en agua a una
temperatura de unos 50 C, ayudan a ablandar los granos, en un proceso que puede durar
entre uno y dos das. Durante este tiempo el maz se hincha, luego se ablanda y debido a
las condiciones ligeramente cidas de la disolucin se libera el almidn. La siguiente parte
del proceso es pasarlo a travs de un separador que, principalmente, hace que el germen
de los granos flote en la parte superior de la mezcla y sea posible recogerlos fcilmente
(debido al contenido de aceite de estos). A partir de ah primeramente se obtiene la parte
fibrosa y posteriormente se separa el almidn de las protenas por un proceso de
centrifugacin.
Molido en seco.

Este proceso consiste en limpiar y moler los granos de cereal hasta reducirlos a finas
partculas por un sistema mecnico. Se produce una harina con el germen, la fibra y la
fcula del maz. Para producir una solucin azucarada la harina es hidrolizada o
convertida en sacarosa usando enzimas o una disolucin cida.

Grfica 2. Proceso de molido en seco.

La mezcla es enfriada y se le aade la levadura para que comience a fermentar. En la


grfica 2 se puede ver el proceso detallado.

De la masa resultante, una vez obtenido el alcohol, se obtiene un subproducto (DDGS, en


ingls Dried Destiller Grains of Solubles, granos secos solubles de destilera, que se
distribuyen en forma de pellets) que se puede utilizar como alimentacin para ganado.
Esta tecnologa es usada en plantas de pequeo y medio tamao.

Hidrolisis.

Las celulosas no pueden ser fermentadas directamente, es necesario convertirla en


azcares ms sencillos para su conversin en alcohol. La hidrlisis es un proceso qumico
que divide la molcula de celulosa por la accin de la molcula de agua. Las complejas
estructuras de la celulosa (celulosa, hemicelulosa y lignina) son divididas en diferentes
procesos para conseguir una solucin azucarada, y eliminar productos de descomposicin
de los azcares que pueden inhibir o, al menos, dificultar el proceso de fermentacin.
Principalmente se realizan procesos de hidrlisis de cidos concentrados y bajas
temperaturas, de cidos diluidos y altas temperaturas y enzimticos.

Fermentacin.

La ltima etapa del proceso consiste en la fermentacin por levaduras de la glucosa


liberada a partir de la celulosa, as como la de los azcares procedentes de la hemicelulosa
que se han liberado durante los pretratamientos anteriores. La levadura contiene una
enzima llamada invertasa, que acta como catalizador ayudando a convertir los azcares
en glucosa y fructosa (ambos C6H12O6). La reaccin qumica es la siguiente:

La fructosa y la glucosa reaccionan con otra enzima llamada Zimasa, que tambin est
presente en la levadura para producir el etanol y dixido de carbono.

Destilacin.

La destilacin es la operacin de separar, mediante calor, los diferentes componentes


lquidos de una mezcla. Una forma de destilacin, conocida desde la antigedad, es la
obtencin de alcohol aplicando calor a una mezcla fermentada. El alcohol producido por
fermentacin contiene una parte significativa de agua, que debe ser eliminada para su uso
como combustible. Para ello se utiliza un proceso de destilacin, aprovechando que el
etanol tiene un punto de ebullicin menor (78,3C) que el agua (100C), la mezcla se
calienta hasta que el alcohol se evapore y se pueda separar por condensacin del mismo.

Ventajas y desventajas.

El proceso de fabricacin de Bioetanol presenta una amplia gama de pros y contras entre
algunos es importante mencionar:
Ventajas
Pueden ser mezclados en grandes cantidades con carburantes convencionales,
los cuales pueden ser usados en vehculos sin modificar.
Tienen un mayor contenido energtico (ms kms por litro).
Facilidad de introduccin dentro del proceso de suministro de carburantes.
Reduccin del volumen total de emisiones de CO2 a la atmsfera

Desventajas

Para poder utilizar el bioetanol como combustible (E10) se necesita llevar a cabo varias
modificaciones dentro del motor, de manera tal que no alteraremos significativamente el
consumo. Estas son:
Aumentar la relacin de compresin.
Variar la mezcla de Combustible / aire.
Bujas resistentes a mayores temperaturas y presiones.
Conductos resistentes al ataque de alcoholes.
Se debe agregar un mecanismo que facilite el arranque en fro.

Fuente: biocarburantesmagazine.com

Produccin mundial de biocombustible E10


Desde el ao 2000 su produccin ha crecido a un ritmo anual de 10% y durante el ao
2009 se estim que la produccin de biocombustibles alcanz un total de 90.187
millones de litros, de donde el 82% y 18% corresponden a bioetanol y biodiesel,
respectivamente. Se estima que durante el ao 2008 los biocombustibles dieron cuenta
del 1,5% de los combustibles en el sector transporte mundial (AIE, 2008a).
La leve desaceleracin que se aprecia en la tasa de crecimiento durante 2008 y 2009
(grafico) se explica, principalmente, en las menores inversiones en plantas de
biocombustibles debido a restricciones en el acceso al crdito producto de la crisis
global, fuertes aumentos en el precio de las materias primas (feedstocks)
experimentados entre 2006 y 2008, bajas en el precio del petrleo y una menor
demanda, todo lo cual se combin afectando negativamente la competitividad de los
biocombustibles frente a los combustibles fsiles que reemplazan. Asimismo, han
surgido preocupaciones respecto de su posible impacto sobre la seguridad alimentaria y
sobre el medio ambiente, los que son tambin factores clave que afectan negativamente
las decisiones de inversin en el sector
produccin anual de biocombustibles 1975- 2010
Millones de litros

Produccin de bioetanol
El bioetanol es el biocombustible ms utilizado en el sector del transporte a nivel
mundial. Su produccin ha crecido durante los ltimos veinte aos a una tasa del 9%
anual y su produccin global durante el 2010 se estima en 83.000 millones de litros.
El principal productor es Estados Unidos (EE.UU) con unos 45.400 millones de litros,
equivalentes al 54,7% de la produccin global. Es importante destacar que slo desde el
2005 EE.UU. sobrepas a Brasil como el principal productor de bioetanol a nivel
mundial. Se estima que en el ao 2010 Brasil produjo 27.520 millones de litros de
bioetanol, equivalente al 33,2% de la produccin mundial. Se debe considerar que la
produccin conjunta de ambos pases corresponde a casi el 88% de la produccin
mundial.
Produccin anual de bioetanol 1975-2010

Impulsado por el aumento de los precios del petrleo, Brasil comenz a producir
bioetanol en base a caa de azcar a gran escala en los aos setenta, iniciativa que es
considerada como el ejemplo ms exitoso a nivel mundial de la aplicacin comercial de
la biomasa para la produccin y uso de la energa.
Impulsado por el aumento de los precios del petrleo, Brasil comenz a producir
bioetanol en base a caa de azcar a gran escala en los aos setenta, iniciativa que es
considerada como el ejemplo ms exitoso a nivel mundial de la aplicacin comercial de
la biomasa para la produccin y uso de la energa. Una amplia experiencia en la
produccin de bioetanol, la que incluye enormes esfuerzos en investigacin y desarrollo
(I+D) para mejorar la productividad de la caa energtica, el uso de co-productos como
el bagazo para la cogeneracin (factor fundamental en la viabilidad econmica y
ambiental del biocombustible), y el desarrollo de fbricas adaptadas para la produccin
de azcar y/o bioetanol dependiendo de la evolucin en el precio internacional del
azcar, sumado a excelentes condiciones naturales para la produccin de caa de azcar
y un bajo costo de mano de obra, han hecho a Brasil el pas ms eficiente en la
produccin de bioetanol en el mundo y que hasta el ao 2005 era, adems, el principal
productor. La produccin de bioetanol en Brasil est principalmente destinada al
mercado interno, en donde el bioetanol alcanza ms del 50% del consumo brasileo de
gasolina en el transporte y cerca del 15% de la produccin se destina a la exportacin.
El bioetanol en EE.UU. comenz a ser producido a partir de maz en la dcada de los
aos setenta, pero slo desde mediados de los aos noventa su produccin comenz a
masificarse. Tal impulso fue dado por la obligatoriedad de incluirlo en la mezcla de
combustibles y, especialmente, gracias a los altos niveles de subsidios otorgados al
sector, los cuales abordan prcticamente toda la cadena de produccin y
comercializacin.
La capacidad nacional de produccin del bioetanol se ha incrementado de 4 billones de
litros en 1996 a 14 billones de litros en 2006 y hace un par de aos corresponda a algo
ms del 2% del consumo nacional de gasolina . No obstante el rpido aumento en la
produccin local, el consumo del bioetanol en ese pas ha ido superando la produccin
en los ltimos aos, lo que ha provocado un aumento en las importaciones.
Otros pases relevantes en la produccin mundial son Francia (1,3%), Alemania (1,1%),
Espaa (0,7%) y Blgica (0,4%) de la UE, China (2,5%) y Canad (1,4%)
Principales pases productores de bioetanol, estimacin para 2010

En cuanto a los cultivos energticos o feedstocks utilizados para la produccin de


bioetanol, cerca del 36% de la produccin mundial de bioetanol proviene de la caa de
azcar (principalmente Brasil, Tailandia, Colombia e India) y un 58% se deriva del
maz (especialmente en EE.UU, China y Canad), mientras que el 5% restante proviene
de otros tipos de cultivos energticos. En pases de climas templados adems de maz
tambin es usual el uso de remolacha, cebada, trigo y residuos vincolas. En los pases
de clima tropical, ms all de la caa de azcar tambin se experimenta con otros tipos
de cultivos de alto contenido de azcar como la yuca y el sorgo dulce.
Los pases de Latinoamrica y el Caribe no han estado ajenos al boom del desarrollo de
los biocombustibles. Adems del notorio rol de Brasil, el nico otro pas que tiene una
participacin importante en el mercado global del bioetanol es Colombia. Este pas
contribuye con menos del 1% de la produccin mundial y durante el 2009 alcanz una
produccin de 315 millones de litros producidos en base a caa de azcar. Adems, el
pas tambin experimenta con yuca, sorgo y batata.
Los pases del Caribe como Costa Rica, Guatemala, El Salvador y Trinidad y Tobago,
producen bioetanol desde hace bastantes aos, produccin que se ha ido desarrollado al
amparo del acceso preferencial para sus exportaciones de bioetanol re-hidratado a
EE.UU. (el cual se importa previamente deshidratado desde Brasil).
Pases productores de bioetanol de primera generacin Amrica Latina y El
caribe, 2009
Efectos Ambientales.
La E10 ofrece pocas ventajas en eficiencia y sostenibilidad ambiental, tiene mnimos
efectos en la reduccin de gases con efecto invernadero, y puede incrementar
significativamente el riesgo de contaminacin del suelo y el agua subterrnea. (Arco
Jimnez (2012), p.159)

La categora de mayor impacto en el sistema agrcola es la contaminacin de la tierra con


fertilizantes fosforados, hecho que se suma a los problemas de salud asociados con la
manipulacin de pesticidas, que tambin contaminan el agua. Los agroqumicos son
txicos y aunque con el maz se haga etanol, la contaminacin con pesticidas y
fertilizantes en las aguas superficiales y subterrneas hace que el sistema de produccin
sea txico para la sociedad, durante el proceso de refinera se utiliza gas natural, que
contamina la atmsfera.
Durante la produccin de bioetanol de maz proceso genera residuos cancergenos y
contribuye al calentamiento de la atmsfera al emitir CO2 y metano. Una de las ventajas
que presenta es que los biocombustibles son biodegradables, de manera que derrames
eventuales no producen un efecto contaminante sobre los suelos.
Cabe destacar que la combustin del bioetanol no representa un aporte significativo a
las emisiones de gases de efecto invernadero, el empleo de maquinaria para la
adecuacin del terreno presenta un aporte en consecuencia del uso de combustible fsil
(disel), el uso de fertilizantes crea N2O que es el principal aporte de gases de efecto
invernadero (41% global) la produccin de N2O que genera el cultivo de caa de azcar
(uno de los cultivos de los cuales se obtiene bioetanol) representa un 23% del global.
Referencias.

Lpez, Enrique. E10: Auge y cada de un biocombustible.


Deutsche Welle pg. 10A. (2011)

Greenpeace, Carta dirigida a la V cumbre de Amrica Latina, el Caribe y la Unin Europea


(2008)

Annimo. (2012) Etapas en el proceso de obtencin de Bioetanol.


Recuperado de
http://www.miliarium.com/Bibliografia/Monografias/Biocombustibles/EtapasProcesoProd
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Fundacin de la Energa de la comunidad de Madrid (2011) Biocarburantes. recuperado de


www.fenercom.com.

IICA Biblioteca (2004), El Salvador. Estrategia de crecimiento econmico rural y reduccin de la


pobreza. Estudio de casos de cadenas de valor agrcolas y no agrcolas, Venezuela

Arco Ricardo Jimnez Solano (2012), Poltica agraria y postracin del campesinado en Colombia

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