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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

Facultad de Ingeniera Civil


DEPARTAMENTO ACADEMICO DE HIDRAULICA E HIDROLOGIA

ENERGA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES


Curso : MECANICA DE FLUDOS II (HH-224I)

Docente : Ing. Juan Cabrera Cabrera,


Estudiantes Grupo Lunes 10-12 horas: Cdigo:
Elvin Luis Aguilar Paucar

Fecha de entrega :

2016
Universidad Nacional de Ingeniera
Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa
Facultad de Ingeniera Civil

INTRODUCCIN

El uso de canales en muchas partes del mundo significa un gran avance y una gran ayuda
para las personas. Con el uso de estos canales se solucionan gran cantidad de problemas,
tales como la falta de agua para el regado, la falta de un ducto de desage, o la falta de
un medio de transporte; y es en este ltimo que tenemos una de las aplicaciones ms
grandes, los canales interocenicos, ah tenemos por ejemplo el canal de Panam, que
une el Ocano Pacfico con el Ocano Atlntico, o el canal de Suez que une el Mar
Mediterrneo con el Mar Rojo.

Vemos entonces la necesidad del estudio tanto terico como prctico de los canales, y es
as que desarrollamos un trabajo de prctica de laboratorio, esto para el cabal
entendimiento y desarrollo del anlisis de dichas estructuras hidrulicas.

OBJETIVOS
Observar el modelamiento y comportamiento de un canal abierto de seccin
rectangular en el laboratorio.

Determinar la energa especfica para diferentes valores de la pendiente y as


obtener una grfica de energa especfica contra los tirantes, para de esta forma
poder observar y discutir dicha grfica.

Desarrolla un informe de la prctica de laboratorio de manera correcta que


documente los resultados obtenidos y comunicar de manera eficiente el significado
del ensayo.

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FUNDAMENTO TERICO

1) Aspectos y conceptos importantes:

El flujo de agua en un conducto puede ser flujo en canal abierto o flujo en tubera. El flujo
en canal abierto tiene una superficie libre, la cual est sometida a la presin atmosfrica
de manera directa.

Permanente

TIEMPO Impermanente

Uniforme

ESPACIO Variado

Cuadro de clasificacin de flujos en un canal abierto.

2) Energa Especfica:

Primero definamos la energa total en la seccin de un canal cualquiera, como lo


establece Ven Te Chow es:

2
= + cos + (1)
2

La energa especfica en una seccin de canal, tal como lo manifiesta Ven Te Chow,
se define como la energa por unidad de masa en cualquier seccin de un canal medida
con respecto al fondo de ste. Luego de acuerdo con la ecuacin (1), con z = 0, la energa
especfica se convierte en:

2
= cos + 2 (2)

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Figura 1. Energa de un flujo gradualmente variado en canales abiertos.

Para un canal de pendiente pequea y = 1, se tiene:

2
=+ 2
(3)

Esta ecuacin nos indica que la Energa especfica es igual a la semisuma de la


profundidad del agua ms la altura de velocidad. Dado que = /, la ecuacin (3) se
puede escribir de la siguiente forma:

2
=+ 22
(4)

Podemos ver entonces que la Energa especfica para una seccin de canal y un caudal
Q dados, depende nicamente de la profundidad del flujo.

Si graficamos la profundidad de flujo (y) contra la energa especfica (E) para una
determinada seccin de canal y un determinado caudal, se logra obtener una curva de
energa especfica, tal como lo seala el Ph. D. Ven Te Chow . Y es as que presentamos
la grfica publicada por el Doctor Chow:

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Curva de energa especfica.

Se observa en la figura anterior, dos tramos AC y BC. El tramo AC se aproxima


asintticamente al eje horizontal hacia la derecha, lo cual nos indica que la energa
especfica aumenta a medida que la profundidad de flujo va disminuyendo ( 0). Y el
tramo BC se aproxima a la lnea OD a medida que la profundidad de flujo va en aumento.

La curva muestra que para una determinada energa especfica, existen dos posibles
profundidades, aquellas son las llamadas profundidad baja (1 ) , y la profundidad alta (2 ).
Estas dos profundidades son alternas entre s (mismo contenido de energa especfica).

En la grfica tambin podemos apreciar al punto C, en este punto la energa especfica es


mnima, y corresponde al estado crtico, y en este punto las profundidades alternas se
convierten en una sola, llamada profundidad crtica ( ). Cuando la profundidad de flujo es
mayor que la profundidad crtica, la velocidad del flujo es menor que la velocidad crtica,
para un caudal determinado, y por consiguiente el flujo es subcrtico. Ahora bien, cuando
la profundidad del flujo es menor que la profundidad crtica, la velocidad es mayor que la
velocidad crtica, y en correspondencia con esto, el flujo es supercrtico.

Si el caudal cambia, provoca un cambio correspondiente en la energa especfica, pero


como en la prctica de laboratorio se trabaja a caudal constante, no entraremos en esta
discusin.

En el punto C, observamos que ah ocurre la menor energa especfica, y en este punto


ocurren otras particularidades, una de ellas es que en este punto, el nmero de Froude es
igual a la unidad.

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= (5)


2+2
= (2+3) (6)

De la ecuacin anterior deducimos que para un canal de seccin rectangular la profundidad


crtica est dada por:

2
= 3
(7)

Entonces, de la ecuacin (5), en el caso de la energa especfica mnima, el nmero de


Froude estara dado por:


=1= (8)

De la ecuacin (8), se obtiene la siguiente ecuacin:

2
= (9)
2 2

Otra relacin que se obtiene para el flujo crtico, pero en funcin del caudal por unidad de
ancho es:

3 2
= (10)

En el siguiente grfico observamos la variacin del caudal con la profundidad:

Grfica y Vs q, donde q es el caudal por unidad de ancho

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3) Momenta:



(11)

Aplicando el teorema de la cantidad de movimiento (segunda ley del movimiento


de Newton) entre las secciones 1 y 2 se obtiene:

(2 2 1 1 ) = 1 2 + sin (12)

Expresin en la que: densidad del fluido; Q gasto; coeficiente de Boussinesq; V


velocidad media; P fuerza hidrosttica; W peso; F f fuerza debida a la friccin; ngulo que
corresponde a la pendiente del canal; L longitud; W sen componente del peso en la
direccin del escurrimiento; y tirante.

Analicemos la ecuacin de la cantidad de movimiento para un canal horizontal en el que el


volumen de control tenga peso y friccin despreciables y en el que 1=2=1. Entonces la
ecuacin 001 se reduce a:

(2 1 ) = 1 2 (13)

Luego, al reemplazar los valores de la presin hidrosttica se tiene:

2 2
1
+ 1 1 = + 2 2 (14)
2

Como los dos miembros son anlogos se puede escribir la ecuacin de la Fuerza
Especfica o Momenta:

2

+ 1 = = (15)

Segn la teora de hidrulica de canales

2
= + (16)

Entonces, ahora partimos de la siguiente ecuacin:

2 1

= 2 1 2 (1 + 2 ) (17)

Si divide ambos miembros por y31, y luego de algunas sustituciones se llega a:

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1 2 1
1
= 2 2 (1 + 2 ) (18)
1 1

De donde:
1
1 2 = 2 2 (1 + 2 ) (19)
1 1

De aqu se obtiene una ecuacin en funcin de los tirantes conjugados:

2
(2 ) + 2 21 2 = 0 (20)
1 1

Resolviendo esta ecuacin se obtiene:

2 1
= (1 + 81 2 1) (21)
1 2

Lo anterior es la ecuacin de un salto hidrulico en un canal rectangular. La relacin entre


los tirantes conjugados y2 y y1 es funcin exclusiva del nmero de Froude incidente:

2
1
= (1 ) (22)

En la siguiente figura se observa la grfica que se obtiene entre los momentos versus los
tirantes:

Momenta del flujo en canales abiertos.

Cuando ocurre un cambio rpido en la profundidad de flujo que va de desde un nivel bajo
a un nivel alto, con frecuencia el resultado es una subida abrupta de la superficie del agua,
a este fenmeno local se le conoce como salto hidrulico. En la imagen que a continuacin
presentamos se observa dicho fenmeno:

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Esquematizacin de un salto hidrulico

El resalto indicado en la figura anterior representa una prdida de energa. Antes del salto
tenemos un tirante Y1 y una energa E1, mientras que despus del salto tenemos un tirante
Y2 y una energa E2; donde E2>E1.

Para el vertedero triangular, tenemos la siguiente relacin, para determinar el caudal, esta
frmula fue tomada del texto Problemas d Mecnica de Fluidos e Hidrulica de los
Ingenieros Dante Campos A. y Oscar Miranda H.[8].

5
8
= 15
2 2 tan 2 (23)

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Equipo Experimental

Esquema de laboratorio

I. Canal de seccin rectangular

Ancho del canal es b = 0.25m y altura til de 0.40m y una longitud de 10.5m

Este equipo consta de lo siguiente:

Un elemento metlico de alimentacin (compuerta pico de pato) desde donde sale


el agua con un caudal determinado.
El fondo del canal es de madera y la superficie vertical es de vidrio.
Al final del canal se encuentra instalado una compuerta de tipo persiana que sirve
para controlar el nivel de agua.

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En la parte superior del canal se tiene dos rieles donde se apoya el Limnmetro de
puntas que sirve para las lecturas de los tirantes.

Limnmetro con ruedas usado para medir los tirantes

Brazo mecnico para cambio de Pendiente.

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DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO

a) Hacer circular agua en el canal.

Figura N 02 Vista Panormica del Canal. Figura N 03 Vista Interna del Canal con la
circulacin del agua.

b) Fijar una pendiente pequea para la medicin de profundidades, tanto


como para la de fondo como para la de superficie, para luego
determinar el peso especfico. Mientras que para la pare de la
Momenta, se fija una pendiente que produzca un flujo supercrtico y de
esta forma producir el salto hirulico.

Figura N 04 Tornillos nivelantes que


Figura N 05 Controles de la manipulacin
se encuentran en la base de la tubera.
de la pendiente que adopta la tubera.

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c) Si no se produce el resalto provocar este utilizando un accesorio del


canal el cual puede ser la componente de fondo sino con la
compuerta tipo persiana.

Figura N 06 Persiana que se ubica al Figura N 07 Salto hidrulico generado


final del canal por el cierre parcial de la persiana

d) Medir los tirantes de agua antes y despus del resalto (tirantes -


conjugados).

Figura N 08 Lectura del tirante antes Figura N 09 Lectura del tirante


del salto hidraulico despus del salto hidrulico

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CUESTIONARIO I

Q = 31.745 l/s

S(pendiente) Lf Ls y(m) (tirante)


0.2 10 22.6 0.126
0.4 10 20.7 0.107
0.6 10 19.3 0.093
0.8 10 18.7 0.087
1 10 18.5 0.085
1.2 10 18.2 0.082
1.4 10 17.4 0.074
1.6 10 16.9 0.069

1a) Demostrar que la energa especifica mnima ocurre cuando:

Vc = RAIZ( g *Yc), es decir cuando el nmero de Froude es igual a 1.

Ya que la energa especifica depende del tirante, entonces ser mnimo cuando la derivada
respecto al tirante sea cero.

Q2
Es = y +
2g 2 2

dEs
=0
dy

22
0 = 1 + (22 3)

2
=1
3

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2 2 2
3
=1

2
=1


= 1 (Froude igual a 1)

V =

1b) Graficar la energa especifica en abscisas y los tirantes en ordenadas.

0.14

0.12

0.1

0.08
Y (cm)

0.06

0.04

0.02

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Energa especfica (m)

y(m) (tirante) Ee
0.126 0.17776432
0.107 0.1787801
0.093 0.18801797
0.087 0.19557582
0.085 0.19874539
0.082 0.20422047
0.074 0.22407495
0.069 0.24161298

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1c) Considerar x = y/ yc. Graficar la ecuacin de energa especifica relativa

El tirante crtico se da cuando F=1, para un canal rectangular Se obtiene:

1.2

0.8
x=y/yc

0.6

0.4

0.2

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Energa Especfica relativa

Con Q = 0.031745 m3/s ; Yc = 0.118 m

1d) Ubicar en esta las tirantes medidas en el canal

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1.2

0.8
x=y/yc

0.6

0.4

0.2

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Energa Especfica relativa

x=y/yc EeR
1.06766908 1.5062974
0.90667136 1.51490468
0.78804146 1.59318232
0.73720008 1.65722429
0.72025295 1.68408178
0.69483226 1.73047522
0.62704375 1.89871345
0.58467592 2.04732312

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CONCLUSIONES
- Cuando la energa especifica permanece casi constante a lo largo de toda la regin,
es til para analizar flujos en la regin de transicin; ejemplo de ello son un cambio
en el ancho de un canal y la variacin de la profundidad cuando hay una descarga en
la entrada de un canal.

- El flujo se caracteriza por una interfaz entre el aire y la capa superior del agua, que
se denomina superficie libre. En la superficie libre, la presin es constante y en
muchas situaciones es la atmosfrica. En tales casos, la lnea de declive hidrulico y
la superficie libre del lquido coinciden.

- La ubicacin de la formacin del resalto hidrulico en el canal vara segn el cambio


de pendiente del canal, si la pendiente es grande el salto se encontrara ms abajo de
la compuerta y si la pendiente es negativa, el salto hidrulico tendera a juntarse a la
compuerta.

- En el resalto hidrulico ocurre un proceso de transicin donde el flujo pasa de


rgimen supercrtico a subcrtico.

- El tirante crtico es el tirante donde se produce la energa mnima.

- Al utilizar una pendiente ms pronunciada, se obtendr unos tirantes ms cortos


debido a la mayor velocidad que adquiere el fluido.

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PROCEDIMIENTO PARA FUERZA ESPECFICA EN EL RESALTO


HIDRAULICO

1. Abrir la llave de compuerta para circular agua en el canal.


2. Cambiar a una pendiente que produzca un flujo supercrtico, en nuestro caso
comenzamos con 3.4%.
3. Provocamos el resalto hidrulico cerrando gradualmente la compuerta de
persianas.

Salto Hidrulico

4. Una vez producido el salto para una pendiente medimos el Hsup y Hinf aguas
arriba (flujo supercrtico) y aguas abajo (flujo subcritico).

Medicin en flujo supercrtico Medicin en flujo subcritico

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5. Manteniendo el caudal constante variamos la pendiente disminuyndola


hasta 1.4% , notamos que el salto se produce contra la direccin del flujo, As
obtenemos las siguiente mediciones:

Tabla de mediciones

6. Midiendo el caudal como en la experiencia anterior obtenemos un valor de


Q=17.95L/s para un h= 232mm.

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RESULTADOS Y DISCUSIN

CUESTIONARIO 1
Datos

Antes de Salto Hidrulico


Pendiente Y2
S Y superior (cm) Y inferior Tirante
(cm) (cm)
1.6 14.02 9.85 4.17
1.8 13.95 9.85 4.1
2 13.81 9.85 3.96
2.2 13.69 9.85 3.84
2.4 13.45 9.85 3.6
2.6 13.37 9.85 3.52
2.8 13.67 9.85 3.82
3 13.54 9.85 3.69
Tabla N1 Datos

Despus de Salto Hidrulico


Pendiente Y1
S Y superior (cm) Y inferior Tirante (cm)
(cm)
1.6 27.56 9.97 17.59
1.8 27.24 9.97 17.27
2 27.57 9.97 17.6
2.2 26.52 9.97 16.55
2.4 26.04 9.97 16.07
2.6 25.68 9.97 15.71
2.8 25.01 9.97 15.04
3 24.59 9.97 14.62

Tabla N2 Datos

Lectura del vertedero: h = 21.41 cm

Caudal correspondiente: Q = 14.66 lt/seg

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Ancho del canal: b = 25 cm

1. Graficar en papel milimetrado, la energa especifica en abscisas y los tirantes en ordenadas.

Se sabe que la energa est dada por:

2
= +
2 2 2

Reemplazando los datos, se obtiene:

175.2624
= + ()
2

Antes de Salto Hidraulico


Y2
S Y superior Y inferior Tirante E especifica (cm)
1.6 14.02 9.85 4.17 14.249
1.8 13.95 9.85 4.1 14.526
2 13.81 9.85 3.96 15.136
2.2 13.69 9.85 3.84 15.726
2.4 13.45 9.85 3.6 17.123
2.6 13.37 9.85 3.52 17.665
2.8 13.67 9.85 3.82 15.831
3 13.54 9.85 3.69 16.562

Tabla N3 Pendiente-Tirante-Energa

Antes del Salto


28
26
24
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

Grafica 1 Tirante vs E. Especifica

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Despus de Salto Hidrulico


Y1
S Y superior Y inferior Tirante (cm) E especifica (cm)
1.6 27.56 9.97 17.59 18.156
1.8 27.24 9.97 17.27 17.858
2 27.57 9.97 17.6 18.166
2.2 26.52 9.97 16.55 17.190
2.4 26.04 9.97 16.07 16.749
2.6 25.68 9.97 15.71 16.420
2.8 25.01 9.97 15.04 15.815
3 24.59 9.97 14.62 15.440
Tabla N4 Pendiente-Tirante-Energa

Despues del Salto


30
28
26
24
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28

Grafica 2 Tirante vs E. Especifica

Trazando la curva

E Especifica vs Tirante
1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

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Grfico N3
Se grafica la curva:

E vs y
250

200

150
y (mm)

100

50

0
0 50 100 150 200 250 300
E (mm)

Grfico N 4
Donde la lnea de color naranja representa a la asntota oblicua de la ecuacin, que
forma un ngulo de 45 en sentido anti horario con el eje X y parte del origen. Otra
asntota es la recta horizontal que describe el eje X.

1. Graficar la curva de fuerza especfica (F) vs. profundidades (y) antes y despus del
salto.
Q2
F = h A +
gA

Donde h es la distancia del centroide de la seccin del canal a la superficie libre,


sera y/2. Tambin A es el
siendo el canal de seccin rectangular, el valor de h
rea de la seccin del canal. Se obtiene:
y2 Q2
F = b. +
2 g.b.y

Donde b, Q y g son valores constantes, se tiene:

y2 Q2
F = b. +
2 g.b.y

8763.12
F = 12.5 2 + (cm)
y

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ANTES DEL SALTO DESPUS DEL SALTO


Pendiente (%)
y (cm) F (cm3) y (cm) F (cm3)
1.6 4.17 2318.83 17.59 4365.79
1.8 4.1 2347.47 17.27 4235.58
2 3.96 2408.93 17.6 4369.90
2.2 3.84 2466.38 16.55 3953.27
2.4 3.6 2596.20 16.07 3773.37
2.6 3.52 2644.40 15.71 3642.86
2.8 3.82 2476.42 15.04 3410.17
3 3.69 2545.03 14.62 3271.20

Tabla N5 Tirante y momento antes y despus del salto

Se grafica los valores:

Fuerza Especifica vs Tirante


1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600

Grfica N5

Se grafica la curva correspondiente

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F vs y
25

20

15
y (cm)

10

0
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000
F (cm3)

Grfica N6

Donde el eje X representa una asntota horizontal de la curva.

2. Verificar la ecuacin:

2 1
= 1 + 812 1
1 2

Se conoce que el nmero de Froud para la primera seccin tiene un valor:

V1
F1 =
gy1

V21
Entonces: F12 =
g y1

Q Q
Adems: V1 = =
A1 b y1

Q2
Entonces: V12 =
b2 y21

Al ser y1 y y2 tirantes conjugados, deben cumplir:

1 2 Q2 1 2 Q2
b. + = b.
2
+ g.b.1
2 g.b.1

b 2 1 1
Operando: (y12 y22) = ( )
2 2 1

b Q2 y1 y2
(y1 y2) (y1 y2) = ( )
2 gb y1 y2

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2 Q2
y1 y2 (y1 + y2) =
g b2

Se dividen ambas partes entre y12

y2 2 Q2
(y1 + y2) =
y1 g b2 y1 2

y2 2
(y1 + y2) = v12
y1 g

Se dividen ambas partes entre 2 y1

y2 1 2
(y1 + y2) =
2y1 2 g y1

y2
(y1 + y2) = F12
2y1 2

y2 y2 2
+ = 2.F12
y1 y1 2

y 2 1
1
( y2 + 2
) - = 2.F12
1 4

y 2 8 F2 +1
1 1
( 2
y1
+ 2
) =
4

y2 1 8 F2 +1
1
+ = 2
y1 2

y2 8 F2 +11
1
= 2
y1

3. Verificar la prdida de energa hallada grficamente con aquella obtenida por la


ecuacin.

La prdida de energa en un salto hidrulico se define como la diferencia entre la


energa especfica antes y despus del salto.

Con la ecuacin se obtiene:

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S Perdida de
Pendiente Energa
1.6 3.907
1.8 3.332
2 3.029
2.2 1.464
2.4 0.375
2.6 1.245
2.8 0.016
3 1.122

Tabla N6 Pendiente y prdida de energa

Grficamente, para el primer par de puntos se tiene:

E Especifica vs Tirante
1.2

0.8
Perdida
0.6

0.4

0.2

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

Grfica N7

Se tiene una prdida de energa de 3.9 cm. Similarmente, se procede con el resto de
pares de puntos, se obtiene:

S Perdida de
Pendiente Energa
1.6 3.9
1.8 3.3
2 3
2.2 1.4
2.4 0.4
2.6 1.2
2.8 0
3 1.1

Tabla N7 pendiente y prdida de energa

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4. Hacer una grfica adimensional de fuerza especfica.

Fuerza Especifica vs Profundidad


1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600

Grfica N8

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CONCLUSIONES
- Se observa que en la tabla N2 - el tirante disminuye conforme aumenta la
pendiente, pero la energa no necesariamente. La energa disminuye hasta
la pendiente de 0.16% y luego aumenta.
- Cuando cerramos parcialmente la compuerta observamos que se produca
un salto hidrulico en una seccin de canal, y conforme disminuamos la
pendiente el salte hidrulico se daba en seccin ms alejadas de la
compuerta.
- Con respecto a la perdida de energa observamos que no hay una variacin
de sus valores relacionados con las pendientes. (ver tabla N8).
- Tericamente se debe conservar la fuera especfica, pero segn los
resultados de la tabla N5 hay una diferencia entre estas fuerzas de hasta
un valor cercano a 0.002 m3.
- En la Grafica N6 observamos que la Fuerza especfica mnima ocurre para
un tirante de 6.6 cm y el valor aproximado de la Fuerza especfica mnima
sera de 1800 cm3. Este tirante sera el tirante crtico

RECOMENDACIONES
- Al momento de medir, se recomienda esperar un tiempo prudente para la
estabilizacin del flujo.
- Durante la medicin de los tirantes antes y despus del salto, se recomienda
medir en secciones alejadas al salto.
- Se recomienda trabajar con un mismo caudal para ambas experiencias y as
comprobar que el tirante crtico para ambas experiencias es el mismo.

BIBLIOGRAFA

- MERLE POTTER & DAVID WIGGERT.- Mecnica de Fluidos - 2 edicin


Prentice Hall Hispanoamericana.
- RONALD V. GILES.- Mecnica de Fluidos e Hidrulica - 1969 - 2edicin
McGraw-Hill/Interamericana de Mxico S.A.
- VEN TE CHOW.- Hidrulica de los canales abiertos - 1986 -1 edicin Editorial
Diana - Mxico D.F.
- STREETER, VICTOR Y WYLIE, E BENJAMIN,-Mecnica de Fluidos, Octava
edicin, edicin McGraw- de Mxico S.A.
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