Transcripcin de produccion de abono organico con estiercol de cuy

produccin de abono orgnico con estircol de cuy(c avia prcellus)

INTRODUCCION
En la agricultura la revolucin verde empez en el ao 1950 la cual ocasiono progreso
en los cultivos y un gran dao en el medio ambiente y en los suelos trajo como
consecuencia la baja fertilidad, la sanidad, la erosin de los suelos por ese motivo hay
una gran demanda de abonos orgnicos de parte de los agricultores para mejorar sus
cultivos y el medio ambiente. Tambin el abono orgnico es muy importante a
diferencia del qumico ya que se puede producir el abono orgnico con desechos de la
granja y estircol de animal.
El empleo de materias orgnicas en agricultura, como mtodo de mantenimiento y
recuperacin de la fertilidad de los suelos, es conocido desde tiempos pasados, El abono
orgnico tiene mltiples beneficios como la mejora estructural del suelo, ayuda a que
otros compuestos se mineralicen y sean captados por las plantas tambin el costo
econmico se reduce lo cual se ase favorable para el agricultor.
La importancia de los abonos orgnicos es la necesidad de disminuir la dependencia de
los productos qumicos artificiales .los abonos orgnicos aumentan el poder buffer de
suelo y, en consecuencia reduce la oscilacin del pH y el intercambio catinico lo cual
aumentamos la fertilidad.
El estircol de cuy, se lo utiliza dentro de las fincas cafeteras con mltiples beneficios,
sobre todo para la elaboracin de abonos orgnicos, su alto contenido de nutrientes
especialmente de elementos menores, El estircol del cuy es uno de los mejores junto
con el del caballo, y tiene ventajas como que no huele, no atrae moscas y viene en
polvo.

DEFINICION DEL PROBLEMA

El proyecto se realiza debido a que la unin Nario hay una escasa produccin de abono
orgnico y abundante subproductos tanto como residuos de cosecha, de cocona y
estircoles; no hay una preparacin ptima para la produccin del abono por la falta de
asesoramiento y de cono0cimiento tcnico en su preparacin.
Este abono orgnico es muy importante para la elaboracin de cultivos y de una manera
limpia la cual no afecta el medio ambiente. Uno de los propsitos es hacerles conocer al
agricultor que de los mismos desechos de la finca como las arvenses, las cuales son
malezas indeseables en una finca tambin colaborara con el proceso.
En muchas ocasiones los subproductos que se obtienen de la finca no se aprovechan de
la mejor manera, desperdiciando los beneficios que estos aportan al suelo, a los cultivos
y al ambiente en general.

JUSTIFICCACIN

El momento actual de la produccin de cultivos, implica reduccin de insumos que

degeneren paulatinamente los recursos naturales, mejoren las propiedades fsicas,
qumicas y biolgicas del suelo, incrementen la calidad de los productos y mejores la
salud de las personas.

A pesar del incremento de la poblacin y por consiguiente el aumento del consumo, las
personas deben buscar alternativas viables de produccin que ayuden al desarrollo
sostenible de nuestro planeta, pensando en las futuras generaciones.

La produccin del cuy, en nuestra regin, se basa en una explotacin en su gran mayora
tradicional, para uso exclusivo de la carne para consumo, dejando a un lado el estircol
que estos producen, que manejados de forma tcnica aportan nutrientes bsicos para la
produccin de algunos cultivos especialmente hortalizas y como sustrato en la
elaboracin de almcigos de caf

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Producir abono orgnico a partir del estircol de cuy

OBJETIVOS ESPECFICO

Demostrar que para la produccin de abono orgnico se pueden utilizar

el estircol de cuy y los residuos de las fincas como arvenses indeseables
y residuos de cosecha

Integrar tcnicas de manejo (humedad, minerales,volteo) en la produccin

de abono para producirlo en menos tiempo

MARCO TEORICO ABONOS ORGANICOS

Sustancia constituida por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se aade al
suelo con el objeto de mejorar sus caractersticas fsicas, biolgicas y qumicas. Puede
consistir en: residuos de cultivos dejados en el campo despus de la cosecha, cultivos
para abonos en verde (principalmente leguminosas fijadoras de nitrgeno), restos
orgnicos de la explotacin agropecuaria (estircol, purn), restos orgnicos del
procesamiento de productos agrcolas, desechos domsticos (basuras de vivienda,
excretas) o compost preparado con las mezclas de los compuestos antes mencionados.

4:-REVOLUCIN VERDE

Desde 1950 la produccin agrcola ha ido aumentando continuamente, a un ritmo que ha

superado con creces al muy importante aumento de la poblacin, hasta alcanzar una
produccin de caloras alimenticias que seran suficientes para toda la humanidad, si
estuvieran bien repartidas.Este incremento se ha conseguido, principalmente, sin poner
nuevas tierras en cultivo, sino aumentando el rendimiento por superficie, es decir
consiguiendo mayor produccin por cada hectrea cultivada. Es lo que se conoce como
revolucin verde.

5. MATERIALES Y METODOS

5.1 Metodologa

Para la produccin del abono orgnico en la granja sede sucre se acondicion una poseta
con guadua y caa brava en un lote de 2mts de largo por 2 mts de ancho en el cual se
deposit 15 bultos de estircol de cuy, se tiende hasta que quede pareja o a nivel y se le
agrega agua en abundancia.

Despus se deja en reposo 8 das y luego se procede con el volte despus de haber
volteado y nivelado el estircol se le adiciono 1 libra de levadura disuelta en agua a la
cual se le adiciona 1000centmetros cbicos de melaza, 10 kilos de cal agrcola, un bulto
de ceniza, pastos agresivos, luego se procede tapar la cama con paja y se la riega con
suficiente agua

En la segunda cama muy similar a la otra de 2mt de largo por 2 mt de ancho se adicion
15 bultos de estircol la cual se nivela a punto que quede pareja luego se le aplica
suficiente agua y encima se le adiciona una capa de residuos de la granja y pastos
indeseables, la cual se riega con suficiente agua y luego se la cubre con paja.

A los 8 das de realizado este proceso se procedi a un volte y se lo riega con

suficiente agua.

5.2 LOCALIZACION
Se realiz al costado del pabelln L de la universidad ala peruanas

5.3 TAMAO DEL PROYECTO

Se elaboraron 2 camas o posetas con unas dimensiones de 2 metros de largo por 2

metros de ancho para un rea de 4 metros cuadrados para cada una.

5.4RECURSOS

5.4.1RECURSO HUMANO

Estudiantes

Padres de familia

Asesor

5.4.2RECURSOS FISICOS

Materia orgnica (estircol de cuy)

Minerales
Residuos vegetales

Estacas

Guadua

5.4.3 VARIABLES A MEDIR

Las variables a medir son

El tiempo que se demora en producir el abono con estircol de cuy y residuos solamente
con el volteo, la humedad, los minerales y los residuos de plantas y la cantidad de abono
orgnico que se produce en los dos tratamientos

5.4.4 TRATAMIENTOS