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s q u m i c o

Arc o i r i
Materiales
Probeta de 100 mL
Introduccin Vaso de bohemia de 100 mL
Varilla de vidrio
Se presenta aqu una actividad de qumica divertida para Pipeta Pasteur
trabajar conceptos del tema cidos y bases. Puede ser adaptada Balanza
a diferentes niveles y tambin realizarse en varias modalidades Dos jarras transparentes de 1 L
(tipo show, trabajo interactivo, adaptase para ser un proyecto 7 copas o vasos incoloros
de aula, etc.) A continuacin se describen los materiales y el Lentes de seguridad
procedimiento especfico as como algunas sugerencias para su Frascos con gotero
aplicacin.
Sustancias
Procedimiento Fenolftalena
Timolftalena
p-nitrofenol
Parte A: Procedimiento previo a ser realizado por el docente
Agua
a) Preparar una solucin de fenolftalena Etanol comercial
-Medir con la balanza 1 g de fenolftalena y colocarlo en el vaso de H2SO4 2,5 M
bohemia. NaOH 0,5 M
-Medir con la probeta 100 mL de etanol y agregarlo al vaso de
bohemia agitando con la varilla para disolver completamente la
fenolftalena.
-Envasar una porcin en un frasco con gotero. Reservar el resto en un frasco rotulado.
b) Preparar una solucin de timolftalena
-Medir con la balanza 0,1 g de timolftalena y colocarlo en el vaso de bohemia.
-Medir con la probeta 100 mL de etanol y agregarlo al vaso de bohemia agitando con la varilla para
disolver completamente la timolftalena.
-Envasar una porcin en un frasco con gotero. Reservar el resto en un frasco rotulado.
c) Preparar una solucin de p-nitrofenol
-Medir con la balanza 4 g de p-nitrofenol y colocarlo en el vaso de bohemia.
-Medir con la probeta 100 mL de etanol y agregarlo al vaso de bohemia agitando con la varilla para
disolver completamente el p-nitrofenol.
-Envasar una porcin en un frasco con gotero. Reservar el resto en un frasco rotulado.
d) Marcar discretamente todas las copas para indicar volmenes aproximados de 100 y 200 mL
(para evitar medir todas las soluciones a agregar cada vez).
e) Colocar en las copas las siguientes cantidades de las soluciones preparadas:
N de copa 2 3 4 5 6 7

Color Rojo Naranja Amarillo Verde Azul Ail Violeta

Colocar 15 gotas de 3 gotas de 24 gotas de 9 g o t a s d e 24 gotas de 12 gotas de 24 gotas de


fenolftalena, fenolftalena, p-nitrofenol y timolftalena, timolftalena timolftalena y fenolftalena
6 gotas de 21 gotas de 2 gotas de 15 gotas de 12 gotas de
p-nitrofenol y p-nitrofenol y H2SO4 p-nitrofenol y fenolftalena
2 gotas de 2 gotas de 2 gotas de
H2SO4 H2SO4 H2SO4
Parte B: Procedimiento a ser realizado en forma demostrativa por el docente con la colaboracin de los
alumnos.
f ) Llenar una de las jarras con agua. Aadir a cada copa unos 100 mL de agua, llegando hasta la
primera marca realizada previamente. Al hacerlo, todas las soluciones permanecen incoloras.

En este momento se puede


hacer una pausa y pedir a los
alumnos que piensen cul es la
sustancia contenida en la jarra.

f ) Llenar la otra jarra con NaOH 0,5 M. Aadir a cada copa 100 mL de esta solucin, llegando hasta la
segunda marca realizada previamente. Al hacerlo, todas las soluciones cambian de color formndose un
hermoso arcoris qumico.

Tambin aqu se puede pedir que piensen cul es la sustancia contenida en la segunda jarra.
Sugerencias para su aplicacin

Esta actividad se puede enmarcar en los programas curriculares de diferentes niveles. Adems resulta muy
til a la hora de motivar a los alumnos, por lo que alternativamente se puede utilizar como actividad
disparadora al comienzo del curso de qumica.
Se sugiere realizar la actividad colocando previamente el docente los reactivos indicadores en las copas,
mediante el procedimiento descrito (Parte A). A partir de all, se sigue el procedimiento (Parte B)
realizando la actividad con los alumnos. Esta modalidad de trabajo imparte a la actividad el carcter de
show y la sorpresa motiva muchsimo. Adems, permite que los alumnos elaboren hiptesis sobre lo que
est ocurriendo.
Como secuencia final, se puede repetir la parte A del procedimiento en clase, para que los alumnos
identifiquen los reactivos y los cambios qumicos que suceden en cada copa. En esta instancia, se puede
mostrar a los alumnos las soluciones de los reactivos indicadores utilizados para que vean los colores y
hacer demostraciones de los cambios de color que presentan frente al agregado de un cido y de una
base. La repeticin de agregados alternados de cido y de base a un reactivo indicador permiten trabajar
tambin el concepto de reversibilidad en los cambios qumicos.
Complementariamente, el docente puede trabajar la diferencia entre soluciones cidas, bsicas y neutras.
Para eso resulta til relacionar estos conceptos con productos de la vida cotidiana: cidos como el jugo de
limn y el vinagre o bsicos como los jabones, la soda custica y productos como los limpiahornos o los
que contienen amonaco. La utilidad de los reactivos indicadores para reconocer diferentes medios puede
tambin relacionarse fcilmente.
Tambin puede usarse la actividad como punto de partida para trabajar la dimensin cuantitativa,
introduciendo la escala de pH.

Informacin adicional
Tener presente que se emplean sustancias corrosivas (cido sulfrico e hidrxido de sodio).
En esta actividad adems se trabaja con tres reactivos indicadores (fenolftalena, timolftalena y
p-nitrofenol) que tienen la ventaja de ser sustancias que producen reacciones muy coloridas segn cul
sea el pH del medio en el que se encuentran.
Debido a que en las 4 primeras copas se agrega inicialmente cido, luego de agregar la solucin de
hidrxido de sodio, el medio permanece cido. En cambio, en las 3 ltimas copas el medio es bsico
debido al agregado de hidrxido de sodio.

Contenidos especficos que se pueden Posibles preguntas a realizar


trabajar con esta actividad -Las copas al comienzo estaban vacas? Qu contenan?
-Cambios qumicos -Qu contenan las jarras?
-Reacciones qumicas -Ocurrieron cambios qumicos? Cmo los evidencian?
-Concepto de reactivo indicador
-Concepto de cido y de base
-Neutralizacin Destacar la importancia de no dar por supuesto
-Reversibilidad de los cambios qumicos nada en ciencias.
-Concepto de pH
No todos los lquidos incoloros son agua
-Escala de pH

Extrado y adaptado del artculo Experiencias curiosas para ensear qumica en el aula. Autores:
Marisa Aguilar Muoz, Manuel Fernndez Tapia y Carlos Durn Torres. Centro de Ciencia Principia
(Mlaga). Nmero 8 de la Revista EduQ. Barcelona, 2011

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