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Oficina de Manejo de Abelhas Jatas

Associao Novo Encanto de Desenvolvimento Ecolgico

Monitoria Alto das Cordilheiras

Autores
Daniel Carvalho Gomes
Camila Dias Loureno dos Santos

Apoio Tcnico
Arthur Braga Dias Florncio Lima
Edmilson Rui

Campinas - SP
2016

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Ode s abelhas sem ferro
Mauro Prato

Do nctar, o mel
Da cera, o ninho
Um voo, no cu
O tubo, um caminho

A flor vai se abrindo

A operaria apressada
O Sol vai surgindo
A corbcula lotada

Plen vem, plen vai

De toda cor, todo gosto
A operria entra e sai

Plen vem, plen vai

At mesmo em agosto
A colnia se mantm

Nos favos, a cria

Nos potes, o sustento
Na realera, rainha seria
a quantidade alimento

O ovo frgil e flutuante

Pela rainha depositado
No alvolo segue adiante
Pela operaria operculado

Da forma ao abrigo
To diversas e tropicais
So as abelhas que vos digo

Da biologa criao
To ricas e especiais
So as abelhas sem ferro

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 Sumrio

1. Objetivo .05

2. Introduo 05

3. Viabilidade do empreendimento 08

4. Biologia da abelha Jata 10

5. Preparo do feromnio de Jata 13

6. Confeco das caixa-isca 14

7. Construo da caixa 15

8. Captura e transferncia da colmeia 16

9. Manejo e manuteno do meliponrio 19

10. Consideraes finais 26

11. Referncias bibliogrficas 27

12. Anexo1 28

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 1. Objetivo

O objetivo da oficina a capacitar os participantes a instalar um meliponrio nos

ncleos do Centro Esprita Beneficente Unio do Vegetal da 3 Regio. O potencial da
criao de abelhas indgenas sem ferro se estende desde os benefcios imediatos na sade do
plantio at a proviso de produtos medicinais como o prprio mel, e compreende uma prtica
completa de educao ambiental. Uma meta a mdio prazo proposta por este projeto de
cada ncleo organize seu meliponrio, com ao menos dez colnias de Jata. Este nmero
prximo ao que atende uma demanda de polinizao dos plantios e produo de mel.

2. Introduo

Ao investigar de forma mais profunda o comportamento das abelhas pode-se perceber

a relao harmoniosa que elas possuem com a natureza. Elas no so seres predadores, e tudo
que necessitam para o seu sustento auxilia na perpetuao da vida. Ela vive o conceito de
Sustentabilidade.
interessante observar que as abelhas esto intimamente ligadas a uma ordem
universal, orientando-se pelo sol, possuindo percepes do eletromagnetismo do planeta e,
em sua estrutura social, respeitam as graduaes hierrquicas naturais e funcionais, que esto
tambm ligadas as fases de crescimento dentro da colmeia, desde o nascimento at a
maturidade.Nesse sentido,
Nesse sentido o universo das abelhas serve como um meio de sensibilizar as pessoas,
inserindo-as em prticas pedaggicas norteadas pelos princpios mais elevados da ecologia.
As abelhas Jatas so inofensivas ao homem. Por no possurem ferro elas so timas
para atividades de educao ambiental, mostrando, na prtica, o harmonioso equilbrio da
natureza.
Promovendo uma interao do ser humano com a natureza atravs do mundo das
abelhas, seja ela atravs de aulas temticas, atividades ao ar livre, oficinas, possvel tambm
fazer um exame das condies em que a humanidade se encontra, seus desafios, suas
virtudes, e os meios para buscar solues, procurando reinventar sistemas que regem a vida
em sociedade.
Uma ao promissora que pode-se obter , pelo desenvolvimento de atividades
educacionais com as abelhas, procurar conduzir s novas geraes as transformaes
necessrias no seio da sociedade, de forma mais amena, equilibrada e principalmente por
aes conscientes.
Essa prerrogativa ganha um significado maior na atualidade, pela necessidade de uma
conscientizao mundial para preservao do meio ambiente, devido aos abusos que a
humanidade tem feito em relao a utilizao dos recursos naturais, uso indevido de
agrotxicos e a emisso de poluentes.

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 2.1. Polinizao do plantio
No reino vegetal a polinizao essencial para frutificao, reproduo e
multiplicao das espcies e consiste no processo de transferncia de plen entre flores, o
qual garante a fecundao cruzada das mesmas, promovendo maior variabilidade gentica.
So diversos os fatores que ajudam na polinizao: o vento, pssaros, morcegos, a
gua, os insetos, entre outros. Mas so as abelhas que proporcionam melhores resultados na
polinizao. Uma colmeia possui inmeras operrias trabalhando especificamente na colheita
do nctar e plen encontrados nas flores, superando a capacidade de disseminao do plen
por outros vetores, sejam eles atravs de outros animais (fatores biticos) ou por fenmenos
ambientais (fatores abiticos). Por essas qualidades das abelhas que o fsico e prmio Nobel,
Albert Einstein (1879 1955) disse:
Se as abelhas desaparecerem da face da Terra, a humanidade ter apenas mais
quatro anos de existncia. Sem abelhas no h polinizao, no h reproduo da flora, sem
flora no h animais, sem animais, no haver raa humana.
Assim, o processo de polinizao um servio ecossistmico de vital importncia
para sustentao da vida no planeta.
A criao de abelhas prxima a algumas culturas proporciona melhores resultados na
produo. Logo que uma espcie floresce, a rpida e eficaz polinizao contribui para a sade
e melhor qualidade dos frutos. A polinizao tambm de grande importncia para produo
de sementes nas matas nativas, consequentemente no fornecimento de alimento para os
animais, preservando a biodiversidade.
Por essas razes, preservar ou desenvolver a criao de abelhas, otimiza a utilizao
do potencial natural da terra, garante a estabilidade do ecossistema, aumentando a
biodiversidade local.
Todos os preceitos anteriores so fundamentais para o plantio de Mariri e a Chacrona,
Nos quais
onde, normalmente, como parte do manejo, so implantados sistemas agroflorestais, sendo a
polinizao essencial para preservao gentica no plantio e do meio ambiente como um
todo.

2.2. Promover mais integrao (unio) entre os ncleos da UDV

No compartilhamento de estudos, conhecimentos, tcnicas e atividades referentes ao
meliponrio e ao plantio, viabilizando o uso sustentvel dos recursos, desenvolvendo a
fraternidade e solidariedade entre os ncleos e fortalecendo as aes da Novo Encanto na
regio.

2.3. Benefcios e utilizao dos produtos derivados das abelhas

Como foi dito anteriormente, as abelhas possuem uma sinergia com os aspectos mais
elevados do planeta e isso se traduz em seus produtos, pois eles trazem em sua constituio o
que existe de mais nobre na natureza.
O aroma do nctar exerce uma atrao para os insetos, e a elaborao do mel pelas
abelhas est intimamente relacionada polinizao das flores. As abelhas sugam,
metabolizam e desidratam o nctar, decompondo os acares e adicionando enzimas, e ao
retornar colmeia elas regurgitam o nctar j transformado em mel, depositando e estocando
nos potes.

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 As abelhas Jatas produzem um mel com textura fina, maior teor de umidade, de sabor
levemente azedo em funo de sua acidez. Suas propriedades medicinais so comprovadas
pela cincia.
Esse mel essencialmente composto por frutose, uma substncia mais doce que a
sacarose, numa concentrao em torno de 45%, e com mdia de 25% de dextrose. Seu teor de
umidade de aproximadamente 30%, superior ao mel de abelha Apis, que possui cerca de
18% de gua. Por essas caractersticas o mel de Jata deve ser refrigerado para sua
conservao, evitando sua fermentao.
Seus benefcios so inmeros por ter uma ao antibacteriana. Pesquisas feitas por
cientistas e estudiosos dos meliponneos, M. Gonnet Pierre Lavie e Paulo Nogueira Neto
mencionam a presena de antibiticos no mel desse gnero de abelha. Por esses princpios o
mel de Jata atua medicinalmente nos casos de:
! Afeces do aparelho respiratrio, bronquite, tosse, gripes, resfriados, como
descongestionante das vias areas superiores e inferiores (febrfugo).
! Fortalecimento do sistema imunolgico, por estimular a produo de anticorpos,
oferecendo maior resistncia ao corpo, sendo um produto energtico e vitamnico.
! No combate catarata.
! Cicatrizante de feridas.
! Priso de ventre e infeces intestinais (digestivo e laxativo)

Todas as propriedades e princpios ativos que atuam nesses casos, so determinados

pela florada local e sua composio. O mel de uma florada especfica pode atuar muito bem
no caso de uma gripe, e de forma mais amena na cura de uma ferida. Como tambm em
relao sua capacidade bactericida. Lembrando que essencial a consulta com um mdico
para o bom diagnstico e a determinao do tratamento adequado.
O plen de Jata, apesar do seu potencial medicinal, no ainda beneficiado para o
consumo humano. Entretanto, pode ser extrado da colmeia em casos raros de necessidades
vitamnicas e proteicas de um indivduo.
Assim como o plen, a prpolis de Jata tem sido pouco utilizada e estudada. Alm de
sua baixa produtividade, sua extrao carece ainda de tcnicas mais apuradas. Experimentos
feitos indicam princpios ativos semelhantes aos da prpolis da abelha Apis mellifera, como
antibitico natural, antioxidante e anti-inflamatrio.
As propriedades da prpolis tambm dependem da flora e do clima local, o que
determina as variantes de sua composio qumica e atuao no organismo. Os estudos da
prpolis e do plen de abelhas sem ferro apresentam um futuro promissor, tanto no aspecto
medicinal como na sua produo em sistemas racionais, cabendo aos pesquisadores e
produtores o desenvolvimento de experimento e invenes nesse setor.

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 3. Viabilidade do empreendimento

Um meliponrio um conjunto de colmeias devidamente instaladas em uma rea

geogrfica. A escolha do local e a instalao so de grande importncia para o sucesso do
empreendimento. Assim, ao se pensar em formar um meliponrio, necessrio que se avalie
a atividade sob diversos aspectos, descritos a seguir.

3.1. O impacto no meio ambiente localizao e instalao

Devem-se examinar os impactos ambientais e sociais da instalao do meliponrio, de
forma que no prejudique quaisquer atividades nos arredores. Sejam elas culturas agrcolas
ou outros empreendimentos, estas tambm no devem prejudicar o meliponrio.

3.2. A florada local

necessria a observao, identificao e levantamento da flora local, conhecendo as
rvores e as potenciais plantas melferas. A presena de boas floradas nas imediaes
indispensvel para o sucesso do meliponrio, pois est intimamente ligada ao volume de mel
que ser colhido pelo produtor.
O meliponicultor pode melhorar o pasto plantando espcies melferas na propriedade,
observando se esto adaptadas s condies climticas. Deve-se propiciar alternncia de
floradas, escolhendo as que florescem quando no h florada das outras espcies locais,
garantindo alimentao nos perodos crticos.
As Jatas visitam diferentes rvores como a Sibipiruna (Caesalpinia pluviosa),
Astrapia-Rosa (Dombeya wallichii), Quaresmeira (Tibouchina granulosa), Chapu-de-Sol
(Terminalia catappa) e grande parte das nativas. Visitam tambm rvores frutferas:
cajueiros, abacateiros,mangueiras, goiabeiras, amoreiras, pessegueiros, nespereiras,
cerejeiras, os ctrus em geral, pitangueiras e jambeiros.
Os arbustos so fonte nectarfera para elas, o assa-peixe, e o sabugueiros se destacam
entre eles. As flores de jardim tambm contribuem, como as calndulas, margaridas, o colus,
o cosmo, a rosa, as trepadeiras, madressilva do jardim, jasmim-estrela, amor agarradinho,
primaveras e a bela-emlia, Dentre a variedade das hortalias e aromticas encontramos o
almeiro, mostarda, salsa, erva-doce, manjerico, alfavaca e melissa.

3.3. Disponibilidade de gua potvel

A gua um elemento vital para os seres vivos e suas necessidades fisiolgicas. As
abelhas no estocam gua e por isso seu acesso indispensvel. Elas tambm utilizam a gua
para controlar a temperatura interna da colmeia. A ausncia de gua pode levar ao abandono
da colmeia e consequentemente contribuir para a reduo das colnias no meliponrio.

3.4. Facilidade de acesso e segurana do meliponicultor

Um bom acesso rea do meliponrio facilita o transporte de material e a colheita do
mel. Deve-se evitar locais ngremes ou que coloquem o meliponicultor em uma posio
desconfortvel, facilitando o andamento das atividades de manejo e colheita, prevenindo-o
contra acidentes.

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3.5. Abrigo para sombreamento, vento, chuva e predadores.
As abelhas mantm a temperatura interior da colmeia equilibrada entre 34 a 35
graus, sendo esse o valor responsvel pelo desenvolvimento harmonioso das crias. Qualquer
alterao nesses valores desencadeia uma srie de comportamentos nas operrias para
restabelecer a temperatura ideal. O excesso de calor pode comprometer esse equilbrio
ocasionando a m formao das abelhas ou abandono da colmeia.
Em regies mais frias necessrio expor a colmeia ao sol da manh, para que a
temperatura se eleve e as abelhas possam sair para as tarefas dirias. De forma geral,
independente das relaes de temperatura, recomenda-se posicionar a entrada da colmeia
voltada para o Leste, onde possam receber os primeiros raios do sol, para aquec-las e
despert-las mais cedo, e para ter um melhor aproveitamento do dia no campo.
Tambm deve-se evitar expor as colmeias aos ventos fortes e chuva direta, pois
prejudicam a entrada e sada das abelhas, alm de contribuir para o resfriamento interno.
Alm disso todos esses fatores podem comprometem a vida til da caixa.
Deve-se observar se h infestao de inimigos naturais das abelhas na rea em que se
pretende instalar o meliponrio, como formigas, cupins, lagartixa, aranhas, entre outros que
sero tratados com mais detalhes posteriormente.

3.4. Investimentos, sustentabilidade e renda

O investimento para a instalao de um meliponrio bem reduzido, pois possui
baixo custo de implementao, manuteno ao longo do ano em relao aos feitos na
apicultura (criao de abelhas do gnero Apis).
A meliponicultura no exige dedicao exclusiva, uma vez que o manejo de baixa
complexidade, permite aos scios do ncleo se dedicarem a outras tarefas sem que isso
prejudique a criao das abelhas.
A meliponicultura uma arte, a tcnica de criar abelhas sem ferro, sendo uma
atividadelimpa, que no destri, no polui e contribui para preservao da natureza, ou seja,
segue os preceitos da sustentabilidade.
No Brasil grande parte da produo de mel, prpolis e plen dependem das florestas e
matas nativas, por esse motivo um meliponicultor naturalmente um defensor da natureza e
procura preservar o meio ambiente.
Nesse caso o ganho socioambiental fica evidente, mas o mel de Jata, que possui um
alto valor agregado, pode ser revertido em renda para o ncleo. Uma colmeia de Jata produz
em torno de 1 litro de mel por ano. As colmeias podem viver muito tempo fornecendo mel e
servios ambientais por um longo tempo

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 4.Biologia da Abelha Jata

Estima-se que existem cerca de 20.000 espcies de abelhas descritas na literatura, das
quais apenas 5% apresentam hbito social, que pressupe a existncia de uma organizao
entre indivduos pertencentes uma mesma colnia, que cooperam com o cuidado com a cria
e dividem o trabalho no ninho. No Brasil h em torno de 300 espcies de abelhas sem ferro
de comportamento social, entre elas encontra-se a Uruu (Melipona scutellaris), a Mandaaia
(Melipona quadrifasciata), Ira (Nannotrigona testaceicornis) e a Jata (Tetragonisca
angustula).
As abelhas Jata esto classificadas na ordem Hymenoptera na qual a famlia Apidae
abriga a subfamlia dos Meliponneos. Esta subfamlia agrupa as tribos popularmente
conhecidas como abelhas indgenas sem ferro e no possuem, portanto, o seu acleo
desenvolvido. Por no possuir ferro as abelhas Jatas usam sua mandbula como ferramenta
de defesa, ou seja, a Jata no pica, ela morde.
As Jatas esto agrupadas na tribo das Trigonini, que apresentam a caracterstica de
construrem clulas reais, chamadas realeiras, que so maiores do que as outras e abrigam o
desenvolvimento das futuras rainhas. Esto amplamente distribudas na Amrica Latina e
contribuem para um importante papel ecolgico na polinizao de espcies nativas. As
abelhas Jatas voam num raio de aproximadamente 500 metros de sua colnia, no forrageio,
ou seja, para coleta de plen e nctar.
Dentre as diferenas anatmicas entre as rainhas e operrias observa-se o sistema
reprodutor desenvolvido resultando em um tamanho de abdmen expressivamente maior nas
rainhas e a presena de corbcula nas operrias, estrutura encontrada na tbia das pernas
posteriores, formada por uma cavidade envolvida por vrias cerdas para coleta de plen e
resina. Nas abelhas indgenas sem ferro a quantidade de alimento o fator responsvel pela
diferenciao das castas, no havendo diferena qualitativa na natureza nutricional das
rainhas e das futuras operrias.

Figura 1. As principais partes do corpo de uma operaria de Meliponineo Melipona compressipes.

Desenho de France Martin Pedreira. NOGUEIRA-NETO, 1997.

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4.1. Hierarquia: organizao das castas
As abelhas Jatas possuem uma hierarquia funcional e natural, uma sociedade
organizada dentro de funes estabelecidas naturalmente (castas) para preservao da
colnia, divididas em: operrias, zanges e rainha
As operrias so as abelhas com maior nmero de indivduos na colmeia, podendo
variar desde centenas a cinco mil operrias, dependendo do tamanho da colnia. Medem em
torno de 5 mm de comprimento, exercem a maioria das funes para preservao da colnia e
a destinao de cada funo ocorre de acordo com a fase de crescimento das abelhas,
obedecendo uma determinada sequncia, das mais novas para as mais velhas:

Nutrizes e dama de cortejo: alimentam as crias e a rainha com geleia real.

Faxineiras: fazem a faxina interna da colmeia.
Sentinelas: cuidam do canudo de entrada e fazem a calafetagem da colmeia com a
prpolis e a geoprpolis, evitando a entrada de inimigos naturais ou abelhas de outras
colmeias.
Coletoras ou campeiras: trabalham no campo em busca de nctar, plen, resina e gua
para subsistncia do enxame.

Os zanges tm o nmero reduzido de indivduos dentro da colmeia, so

anatomicamente semelhantes s operrias, mas possuem o abdome um pouco mais alongado.
Tm a funo de fecundar a rainha para garantir a procriao da colnia.
A rainha a maior abelha da colnia, medindo aproximadamente 10 mm de
comprimento, e est diretamente ligada procriao da colmeia. Ela a responsvel pela
postura de ovos que daro origem s outras abelhas. Seu abdome visivelmente maior ao das
abelhas e dos zanges. Este alongamento abdominal ocorre aps o voou nupcial, no qual
ela fecundada pelos zanges, e desenvolve essa caracterstica diferencial em relao s
demais abelhas.
Em perodo de floradas a rainha chega a ovipositar em mdia 50 ovos por dia. No
incio da primavera possvel observar at trs realeiras dentro do ninho, que so alvolos
maiores encontrados nas laterais dos favos de cria, e neles se desenvolvem novas rainhas. As
abelhas recm nascidas tm como caracterstica uma colorao esbranquiada e ainda no
possuem a capacidade de voar.

4.2. Arquitetura dos ninhos

As abelhas Jatas possuem a capacidade de criar seus ninhos em diversos locais, desde
tronco ocos de rvores, cupinzeiros abandonados, at dentro de blocos de alvenaria, telhados
de casas, forros entre outros, desde que haja espao suficiente (espao abelha).
As Jatas formam um canudo de cera inclinado na parte externa da colmeia, que serve
como entrada para mesma. Na base desse canudo elas depositam uma resina que dificulta o
acesso de formigas e outros invasores. O canudo pode tambm servir para medir
aproximadamente a idade da colmeia, desde que no tenha rastros de que j foi destrudo em
algum momento.
Contudo, no o tamanho do canudo que determina se a colmeia forte. Para
verificar se a colmeia forte deve-se observar o fluxo de entrada de abelhas no canudo

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durante os dias quentes e ensolarados. Se o fluxo de abelhas for abundante, com um nmero
grande de sentinelas, o enxame est forte, caso contrrio, ele ser fraco.
Nos dias de noites frias e midas elas fecham o canudo com uma pelcula de cera que
possui micro furos para entrada de ar. As abelhas batem suas asas constantemente dentro da
colmeia fazendo o ar circular.
O ninho da colmeia so favos de crias posicionados na horizontal. Elas fazem em
mdia dez favos paralelos, formando uma estrutura oval dentro da colmeia, envolvido pelo
invlucro.
Nesses pequenos alvolos a rainha deposita os ovos e onde a abelha passa pelos
estgios iniciais de crescimento, ovo, larva e pupa.
O mel e o plen so estocado em potes de cerume que ficam na periferia do ninho e
do invlucro, entre eles possvel ver alguns aglomerados de resina para a calafetagem da
colmeia
O batume uma parte da estrutura da colmeia, um invlucro feito de resina e cera
formando galerias, com a funo de proteger os potes de mel e plen, assim como toda a cria.
Alm disso serve para impedir a infiltrao de gua, mantendo a temperatura ideal dentro da
colmeia (34-36C), o que fundamental para o desenvolvimento sadio dos ovos e das larvas.
As Jatas so abelhas higinicas, tanto na conservao da colmeia, como tambm na
colheita de suas provises.

Figura 2. Esquema de um ninho de Meliponneo, de uma espcie que faz favos de cria compactos,
horizontais ou helicoidais (como escada de prdio de apartamentos). NOGUEIRA-NETO, 1997.

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 5. Preparo do feromnio de Jata

O feromnio uma substncia biolgica, hormonal, que as espcies de animais

mamferos e os insetos secretam e exalam. Tem a funo de atrao sexual, demarcao de
moradias, de trilhas, e na comunicao entre indivduos.
Mas nesse caso, o feromnio de Jata, o nome dado para a substncia extrada das
partes slidas que compem a colmeia, como a prpolis, o cerume, a cera e a geoprpolis,
que possuem o cheiro caracterstico da colnia, e por assim dizer, do feromnio.
Assim, para preparar a o feromnio de Jata preciso:
! 100g de prpolis, cerume ou geoprpolis de Jata, colhido de uma outra colmeia 300 ml
lcool de cereais
! 1 recipiente (frasco de vidro com tampa) para macerao
! Coador e filtro de papel
! 1 recipiente (frasco de vidro com tampa) para o armazenamento do feromnio depois da
filtragem

Procedimentos:
1. Colocar no recipiente a prpolis e o lcool de cereais nas devidas propores.
2. Fechar o recipiente e deixar macerando por 45 dias, chacoalhando periodicamente.
3. No trmino dos dias de macerao, filtrar e acondicionar o feromnio em um frasco, de
preferncia mbar, para o armazenamento
4. Colocar identificao no frasco (feromnio de Jata) com data de produo
5. No h um critrio para validade, mas o convencional colocar 2 anos.

Obs.: Macerar consiste na operao em que uma substncia misturada a um lquido para
que este se impregne dos seus componentes solveis.

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 6. Confeco da caixa-isca

Para entender o processo de captura de um enxame em caixas-iscas necessrio

compreender o que seja a enxameao.
A enxameao um termo usado no estudo da biologia das abelhas para definir dois
comportamentos de sada em massa dos indivduos da colmeia. No primeiro comportamento
todas as abelhas deixam o ninho procura de um novo local para nidificao, e chamado
de abandono, migrao ou enxameao migratria. A segunda situao de sada em massa
resulta na diviso da colnia. A rainha deixa a colmeia levando parte do enxame para
formar uma nova colnia, e a outra parte que fica cria uma nova rainha e continua
mantendo a colmeia. Esse processo se chama enxameao reprodutiva.
A captura de enxames em caixas-iscas so de grande vantagem para o meliponicultor,
sendo que as prprias abelhas se instalam, no precisando procurar colmeias na natureza, o
que demanda tempo e mo de obra. A desvantagem no ter controle sobre a qualidade
gentica do enxame.
Materiais necessrios:
! 01 garrafa pet de 2 litros, de preferncia cilndrica sem ondulaes
! Jornal
! Fita adesiva
! Plstico escuro
! 01 cotovelo de mangueira preta
! Feromnio de Jata

Procedimentos:
1. Colocar uma pequena poro de feromnio de Jata na garrafa pet para unta-la, tirando o
excesso posteriormente.
2. Enrolar a garrafa pet com jornal prendendo-o com a fita adesiva
3. Envolver com o plstico escuro prendendo tambm com a fita adesiva para escurecer o
ambiente dentro da caixa isca
4. Colocar o cotovelo no gargalo da garrafa pet ( interessante passar o feromnio no
cotovelo ou grudar um pouco de cerume de Jata para atrair ainda mais).
5. Colocar a caixa-isca em um lugar adequado e seguro para captura do enxame.
6. Aguardar e observar se a caixa-isca no est sendo invadida por outros insetos.

E possvel comprar colmeias (ncleos) de outros meliponicultores, tendo como

vantagem obter um enxame de qualidade garantida.

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 7. Construo das caixas de Jata

O modelo de caixa de Jata que ser construdo o AF, desenvolvido pelo

meliponicultor Ailton Fontana. As madeiras para construo das caixas podem ser o cedrinho
ou o pinus, madeiras leves e resistentes. A caixa modelo AF possui cinco gavetas, as duas
gavetas inferiores so destinadas aos favos de cria, e as trs superiores a estocagem de mel e
plen (melgueira). Entre cada gaveta h duas pelculas que separam-nas, facilitando o
manejo, no deslocamento das gavetas para colheita de mel ou no processo de diviso de
colnia. Figura 3.

Figura 3. Representao esquemtica e fotos do modelo AF de caixa de criao de abelhas Jatas.

Fotos disponveis em https://goo.gl/ulLhvq.

Em anexo, encontra-se o croqui das caixas com suas respectivas dimenses VIDE
ANEXO 1.

7.1. Pintura das caixas

A pintura das caixas pode ser feita com verniz, verniz martimo, esmalte ou
impermeabilizantes a base de cera de abelha, cera de carnaba, querosene, prpolis, que so
mais naturais. Dar de duas a trs demos de impermeabilizante. No caso de colmeias
instaladas instaladas prximas entre si, deve-se pint-las com cores diferentes, dando
prioridade as cores branco, amarelo, marrom, azul, evitando o vermelho e o preto.

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 8. Captura e transferncia da colmeia

chamado de enxames silvestres os encontrados em alojamentos naturais, como ocos

em rvores, fendas em pedras, telhados, gavetas, forros de casas, assoalhos, muros e outros.
A captura de enxames silvestres tem como vantagem o fato de ter baixo custo e de
reduzir o nmero de enxames silvestres nas proximidades, minimizando a competio entre
as abelhas do meliponrio e as que ainda permanecem nas redondezas, sejam elas na mata ou
em construes.

8.1. Captura de enxames no nidificados

Os enxames no nidificados, ou seja, as abelhas que esto voando em processo de
enxameao, devem ser observados em sua trajetria e onde vem se aglomerando, na procura
de um local definitivo para construo do ninho. Cabe ao meliponicultor colocar nas
proximidades do enxame a caixa isca ou, de preferncia, uma caixa de Jata com feromnio
para atra-las e captur-las. Observar o andamento da enxameao e, no caso do enxame se
instalar, deixar alguns dias no local e posteriormente, ao anoitecer, levar a caixa ou isca com
o enxame instalado para o local definitivo.

8.2. Captura de enxames nidificados

Os enxames nidificados so famlias de abelhas que se encontram alojadas em um
abrigo natural com seu ninho, potes de mel e plen, ou seja, toda a estrutura da colmeia
constituda. Sua captura mais trabalhosa e exige do meliponicultor maior habilidade no
manejo.
Os materiais necessrios para captura so:
! Caixa de Jata completa
! Faca, esptula, tesoura e estilete
! Ferramenta necessria para abrir o acesso para o ninho (faco, machado, serrote, marreta
e ponteiro, entre outros)
! Bacia com tampa para colocar o mel excedente

Essa operao obedece aos seguintes procedimentos em sequncia:

1. Pegar o caninho de cera da entrada da colmeia com uma varinha-guia e transferi-lo para a
entrada da caixa, grudando na mesma posio. Esse processo essencial, pois as abelhas
j comeam o processo de familiarizao da nova morada.
2. Abrir a cavidade onde est instalado o enxame com cuidado, procurando ter uma viso
completa da colmeia.
3. Retirar e separar, com a esptula ou faca, os potes de mel e plen do invlucro ou
galerias, colocando-os na bacia.
4. Retirar o excesso do invlucro para ter melhor viso do ncleo com os favos de cria.
5. Retirar com a esptula o ncleo, com muito cuidado, colocando-o, na mesma posio, em
que se encontrava no local natural, nos quadros inferiores da caixa destinados ao ninho.
6. Havendo a possibilidade de encontrar a rainha coloca-la com muito cuidado dentro da
caixa junto do ncleo podendo usar a esptula ou os dedos.

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7. Depois que retirar todas as partes da colmeia, fechar, se possvel, o local da antiga
morada, podendo ser atravs de espumas, ou algum tipo de material que isole o local,
evitando aglomerao de abelhas campeiras na antiga morada.
8. Depois coloque alguns potes de mel e o mximo de potes de plen coletados na primeira
melgueira de baixo para cima, para garantir a alimentao e fortalecimento da colmeia.
9. Colocar a nova caixa nidificada no mesmo local que estava a colmeia anteriormente,
mantendo a entrada na posio original. Isso facilita o reconhecimento das abelhas que
estavam no campo ajudando na adaptao na nova morada.
10. Se possvel, deixar a colnia neste local durante alguns dias, dois ou mais, removendo e
transportando a caixa no incio da noite para o lugar definitivo previamente escolhido,
respeitando as orientaes anteriores, procurar o lugar mais adequado para instalao do
enxame.

As abelhas possuem a capacidade de memorizar o local da sua colmeia, tendo como

referncia o posicionamento do sol, pontos ao redor da colmeia, como rvores grandes,
morros e outras estruturas, por isso elas conseguem retornar a seu ninho. Quando
transportamos a colmeia para um lugar prximo do antigo, algumas abelhas campeiras no
percebem a mudana ocorrida e retornam para o antigo local. Isso prejudica o nmero de
abelhas. Por esse motivo, ao transportar a colmeia, ele deve estar h uma distncias superior a
500 metros do antigo local.

8.3 Diviso dos favos de cria para multiplicao das colnias

A diviso dos favos de cria consiste de uma forma de multiplicar as colnias do
meliponrio, e procede da seguinte maneira:
! Escolher colnias fortes para fazer a diviso do ncleo
! Fazer a diviso no vero, com a temperatura mdia em torno 25 a 35
! Retire o canudo de cera da colnia me e instale na nova caixa.
! Depois dos procedimentos iniciais de abertura da caixa e visualizao da colnia,
transferir metade das provises de potes de mel e plen para a nova colnia, colocando-os
nas melgueiras. Tenha cuidado para no deixar o mel escorrendo na nova caixa.
! Transfira tambm uma parte do batume e uma goma de resina.
! Logo aps, separar as duas gavetas onde se encontram os favos de cria. Nessa parte da
diviso o cuidado com o jeito de manusear o ncleo essencial, pois os favos de cria
corresponde ao lugar mais sensvel da colnia.
! Ao separ-las retire a pelcula divisria das gavetas e procure visualizar os favos possuem
as clulas reais (realeiras). Tambm procure a rainha.
! Observe com ateno as duas gavetas de favos e transfira para a nova caixa a gaveta que
possua a clula real, e se possvel os favos de cria mais maduros.
! Se houverem duas rainhas na colmeia, capture uma delas deixando-a presa num recipiente
pequeno, limpo e arejado. Depois que terminar o processo de transferncia dos favos para
nova caixa, coloque a rainha junto dos favos e feche a caixa.
! Depois do processo concludo, fechar as caixas e deixar a nova colnia no mesmo local
da colnia me. A colnia me deve ser transportada h uma distncia de 50 metros. Esse

17
processo deve ser feito de dia, pois as abelhas que estavam no campo voltaro para o
local de origem, fortalecendo a populao da nova colnia.

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 9. Manejo e manuteno do meliponrio

Entende-se por manejo o conjunto de tcnicas aplicadas a uma criao racional de

abelhas com o objetivo de se obter o melhor desempenho produtivo desses insetos, ao tempo
em que se assegura as condies adequadas ao desenvolvimento e conforto das colnias.
Na meliponicultura o manejo pode ser dividido em Bsico (revises), que visam aes
rotineiras e acompanhamentos das colmeias, e os Especiais, para realizar aes especficas
que ocorrem eventualmente.
Os equipamentos que o meliponicultor utiliza so: chave de fenda grande e mdia, ou
formo de apicultor; esptula, e esptula curva

9.1. Manejo bsico das colmeias

Esses so alguns cuidados na preparao e manuteno do meliponrio:
! A rea do meliponrio deve ser mantida limpa e livre de arbustos e galhos secos, para no
atrapalhar a rea da linha de voo das abelhas, para evitar o abrigo de formigas, aranhas e
de outros inimigos das abelhas.
! desejvel, em regies quentes, manter a vegetao alta, ou seja, rvores e arbustos, para
o sombreamento das colmeias. Na ausncia de sombreamento natural, deve-se utilizar
sombreamento artificial (telha de barro, sombrite, placas de diversos materiais que
promovam sombra).
! Distribuir as colmeias de forma organizadas no meliponrio, para facilitar o acesso das
abelhas campeiras e a movimentao do meliponicultor.
! As colmeias devem ser instaladas em suportes com cobertura ou penduradas em locais
cobertos e seguros evitando o excesso de umidade.

Figura 4. Detalhes do suporte de susteno da caixa para Jata. GODOI, 1989

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! O meliponicultor deve avaliar o nmero de colmeias que vai instalar no seu meliponrio
levando em considerao a potencialidade da florada na regio. Por experincia chegar
ao nmero correto. No geral recomenda-se um nmero de 10 colmeias iniciais, depois de
verificar as condies passando posteriormente para 30. Se houver um nmero grande de
colmeias e pouca florada pode haver pilhagem por parte das mais fortes sobre as mais
fracas.
! Pode-se fazer meliponicultura migratria nos casos de baixa florada na regio, levando as
colmeias para locais com floradas nesse perodo.

A inspeo peridica das colnias tem o objetivo de observar as condies da postura

da rainha e as condies das crias, o crescimento da colmeia, as provises de alimentos
(plen e mel) e a sanidade do enxame, a fim de mant-los em condio de produo. Nas
revises peridicas deve-se observar:
! Deve-se levar os instrumentos necessrios e utiliz-los de forma correta, evitando
acidentes com o uso dos equipamentos
! Na reviso o meliponicultor deve-se posicionar ao lado da caixa, nas laterais ou no fundo
da colmeia, evitando atrapalhar a sada e entrada das abelhas.
! Ao manusear a colmeia evitar movimentos bruscos, pancadas nas caixas, barulho
excessivo e o uso de perfumes, pois a no observao destes pontos irrita as abelhas,
tornando-as mais agressivas.
! No se deve realizar revises ou outros procedimentos que tenham a necessidade de abrir
a colmeia em dias de chuva, neblina ou que o dia esteja muito frio.
! Os melhores horrios para realizao das revises e outros procedimentos so das 8h s
11h, e das 14h s 17h, dando preferncia ao horrio da manh.
! As revises deve-se ser breves evitando-se o manuseio excessivo das colnias. Essa
prtica evita a exposio exagerada ao sol da parte interna da colmeia e tambm possveis
pilhagens.
! importante verificar a presena da rainha pela constatao do crescimento da colnia,
observando as condies do seu desenvolvimento, nmero de indivduos, da presena de
plen e mel estocados nos potes, avaliando as necessidades do enxame.
! Procure no deixar espaos demasiados na caixa, ou seja, melgueiras disponveis sem
necessidade, abrindo novos espaos conforme o crescimento do enxame e a poca do ano.
Isso evita a instalao de outros insetos, como tambm auxilia a manter a temperatura e
umidade ideal.

9.1. Intervalos entre revises

O intervalo entre as revises para verificao do desenvolvimento da colmeia vai
depender da poca do ano, considerando as estaes e condies climticas. Desta forma,
dentro das rotinas dos ncleos do Cetro Esprita Beneficente Unio do Vegetal, recomenda-se
que as revises respeitem os seguintes intervalos:
Perodos de florada: onde o fluxo de nctar intenso e as revises podem ser feitas de
15 em 15 dias, possibilitando o controle do espao interno da colmeia para a estocagem de
mel. Normalmente esse perodo acontece do final da primavera, passando por todo vero e
terminando no incio do outono (regio sudeste).

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 Perodos entressafra: onde fluxo de nctar menor e as revises podem ser feitas de
30 a 30 dias, e neste caso devem ser observados as condies do enxame para sua
manuteno e preparao para o perodo de florada.
Tais procedimentos permitem que o meliponicultor sincronize a realizao do manejo
das colmeias para o melhor aproveitamento das floradas. As abelhas reduzem a sua
populao depois que ocorrem as floradas principais, correspondendo ao perodo de
entressafra. Nesse perodo o meliponicultor deve zelar pelas boas condies da colnia, para
que, chegando as novas floradas, a colmeia esteja fortalecida e pronta para realizar o seu
trabalho.
Deve ser respeitado o tempo de crescimento dos enxames novos, ou capturados, que
ocorre no primeiro ano. Nessa fase desenvolvimento deve-se cuidar para que a colnia cresa
e comece a produzir nas floradas posteriores.
A responsabilidade pela manuteno do meliponrio, bem como pelo ambiente ao
redor essencial, pois o descuido, alm de repercutir na reduo da produtividade, um
desrespeito para com esses seres que prestam servios valiosos para natureza como um todo.
Na sequncia sero demonstrados procedimentos de manuteno especiais, essenciais para
poca de produo e em tempos de escassez de alimentos e provises.
importante fazer a adequao do espao interno da colmeia ao crescimento do
enxame. No favorvel deixar demasiados espaos vazios dentro da colnia, colocando a
pelcula de diviso da caixa na gaveta desejada.

9.2.Alimentao
Alimentao de reforo e alimentao estimulante so usadas nos perodos de baixa
florada e na preflorada, para estimular a postura de crias pela rainha e, consequentemente, a
maior quantidade de abelhas preparadas para colher o nctar no incio da florada.
O alimentador uma mangueira de 5mm dimetro e de comprimento varivel de
acordo com o modelo da caixa, no caso do modelo AF construdo na oficina, 7 centmetros.
Abra um rasgo na lateral da mangueira formando um coxo e vede as duas extremidades da
mangueira colocando rolhas.
Umedea um chumao de algodo com o xarope, tirando o excesso, e coloque tantos que
preencham o coxo do alimentador.
O alimentador deve ser sempre colocado na gaveta superior.

Figura 5. Modelo de alimentador para manejo de reforo das abelha Jata. GODOI, 1989

O xarope de alimentao a mistura de xcara de mel 1(laranjeira ou da prpria

Jata) com 1 xcara de gua fervida ou destilada com uma colher de 0,25 gramas de farinha de

21
soja. Misture os ingredientes de forma homogenia com higiene, podendo guardar o excedente
no refrigerador.
O fornecimento de gua em perodos crticos tambm importante. Por recolherem a
gua do prprio nctar as abelhas Jatas no necessitem de gua em abundncia, mas, deve-se
ter ateno com condies ambientais ideias construindo bebedouros nas proximidades.
Retirar os excessos de betume das extremidades da colnia fortes. Alm de dar mais
espao para o enxame em crescimento, o batune pode ser utilizado na preparao de
ferormnio.
Se houver a necessidade de ajuda-la em seu crescimento, adicione na colmeia potes
moldados, que podem ser feitos com uma parte de 250 gramas de cerume de Jata e 300
gramas de cera da abelha Apis, derretidos, colocando em formas de 10 milmetros de
dimetro, imitando os potes de mel e plen.
Este processo evita o consumo em excesso de mel pelas abelhas para produo de
cera, j que estimasse que precise de 400g de mel para gerar 100g de cera atravs de suas
glndulas cergenas.

Figura 6. Molde para construo de potes de cera. GODOI, 1989.

Depois de trs dias retire o alimentador da caixa para evitar o desenvolvimento de

fungos (monilase-lingual), e lave-o para ser reutilizado

9.2. Pragas e doenas das abelhas

O meliponicultor deve estar ciente que o meliponrio pode ser atacado por inimigos
naturais e pragas, causando a reduo na produo, o abandono das colmeias por enxameao
e at mesmo a morte do enxame.
Cada regio do Brasil tem suas caractersticas no que tange aos inimigos naturais e
pragas, sendo que eles podem se comportam como inimigos vizinhos ou inquilinos.
As abelhas sem ferro usam suas mandbulas para se defenderem.
As abelhas Jatas so resistente ao ataque de doenas por estarem bem adaptadas as
condies climticas e ambientais no continente sul-americano, que seu lugar de origem.
Mesmo assim sero discutidos brevemente os inimigos mais importantes das abelhas
Jatas:

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! O homem, quando no respeita os princpios ecolgicos e desconhece a importncia das
abelhas, passa a prejudicar esses seres pela prtica do desmatamento, da utilizao sem
critrio de agrotxicos, pelo progresso desordenado das grandes cidades, poluio do ar e
da gua e outros fatores prejudiciais ao meio ambiente.
! As formigas possuem uma variedade de espcies que hostilizam as abelhas, elas atacam
geralmente de noite, entrando por frestas, matando as abelhas visando o mel e as crias. As
formigas doceiras, as do gnero Crematogaster, so as que causam mais danos ao
meliponrio.
As colmeias devem ser protegidas colocando-as em suportes com obstculos que
impedem da subida das formigas at chegar a caixa.
! Os cupins podem comprometer a estrutura das caixas.
! As aranhas fazem suas teias na proximidade da colmeia, muitas vezes na linha de voou
das abelhas, matando inmeras operrias. Cabe ao meliponicultor tirar as teias e fazer um
controle da populao de aranhas no meliponrio.
! Algumas aves tambm podem comer as abelhas, mas sem grandes consequncias para a
manuteno do colnia. Destacam-se os siriris e bem-te-vis.
! As lagartixas e pequenos lagartos gostam de habitar nas coberturas das caixas de Jata,
se alimentando constantemente e diminuindo paulatinamente o nmero de operrias. E
necessrio vistoriar as colmeias e criar protees caso a incidncia desses repteis for
continua.
! Os fordeos so pequenos mosquitos pretos que andam juntos formando uma fileira
dentro da colmeia de Jata. Eles aparecem quando o manejo no bem executado. O
meliponicultor deve evitar derramar o mel dentro da colnia, esmagar os potes de plen e
os favos de crias, para que essas condies no atraiam os fordeos pelo odor que deixam.
Ao invadir uma colmeia os fordeos botam ovos que, ao eclodirem, comeam a comer as
provises de mel e plen e as crias.
! As vezes ocorre de abelhas Jatas de outra colnia invadirem uma colmeia fraca
(pilhagem) em busca de mel e plen ou na procura de uma nova morada. A soluo
transportar a colmeia para outro local distante e colocar uma caixa vazia no mesmo lugar.
Com isso a uma probabilidade de capturar um novo enxame.

9.3. Colheita do mel

A colheita do mel o procedimento que ocorre desde a colheita do mel nos potes das
colmeias, o transporte do mesmo at o local do seu beneficiamento. O bom funcionamento de
todo o processo de colheita est intimamente ligado a garantia da qualidade do mel. A no
observao dos procedimentos de colheita podem comprometer a qualidade do mel e torn-lo
imprprio para o consumo.
O meliponicultor deve procurar na colheita e manipulao do mel, assegurar as
caractersticas naturais das floradas, o aroma e sabor do qual se originou. Para isso sero
feitas as recomendaes para o dia da colheita
! A colheita deve ser feita em dias ensolarados. No colher o mel em dias muito nublados e
chuvosos - o mel no pode receber umidade. Alm de ser um substncia higroscpica, a
umidade no mel favorece sua fermentao e consequentemente o torna imprprio para a
comercializao.

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! Cuidar da higiene dos equipamentos para colheita.
! Colher mel somente de potes operculados, ou seja, que estejam totalmente fechados.
! Transportar o mel protegido em frascos ou em vasilhas esterilizadas, com tampa, para
evitar a contaminao.
! Evitar expor o mel a altas temperaturas, possibilitando que ocorra reaes qumicas que
promovem a perda de suas caractersticas principais, de aroma, sabor, de sua atividade
enzimtica e de seus princpios ativos medicinais.

Os materiais para a colheita so: formo de apicultor ou chave de fenda, garfo, seringa,
recipiente para estocagem.
A colheita deve seguir o seguinte procedimento:
! Se caixa estiver pendurada em um lugar alto ou em algum lugar que dificulte a colheita,
tire-a do seu local de origem e manipule o enxame nas proximidades, podendo ser
colocada em mesas portteis, cavaletes, etc.
! Se posicionar ao lado do canudo de entrada e abra a caixa.
! Observar onde esto e retire as melgueira ou gavetas de mel.
! Assopre as abelhas que esto andando na gaveta a ser colhida.
! Com um garfo ou uma ferramenta pontuda abra os potes de mel em cima do recipiente de
colheita.
! Coloque a gaveta com mel para escorrer dentro do recipiente, podendo ser bacias com
tampa ou em coletores.
! Espere escorrer bem e devolva a gaveta com os potes abertos e melados para as abelhas
reutilizarem.
! Feche o recipiente de colheita para ser transportado para o local de envase.
! Feche a caixa e coloque a colmeia no seu lugar de origem.

No envase do mel deve-se cuidar da higienizao e esterilizao dos utenslios, os frascos

e peneiras, como tambm da higiene pessoal dos manipuladores procurando estar com as
mos limpas e unhas cortadas, evitar o uso de perfumes fortes, e afastando do local pessoas
que estiverem com problemas de sade, tendo ela resfriado, gripe, febre ou vmito.
O mel no deve ser demasiadamente exposto ao ambiente. Importante que seja
acondicionado rapidamente em frascos, embalagens, frascos e armazenado em ambientes
refrigerado.

Procedimento indicado para envase:

! Coloque o mel que est no coletor em um recipiente de vidro passando por uma filtragem
com peneira de tela tamanho mdio.
! Depois de escorrer tudo feche o frasco de vidro e coloque-o no refrigerador.
! O mel de Jata fica decantando durante aproximadamente 10 dias
! Se tiver muitos depsitos de cera e plen na superfcie do mel, retirar com uma colher
pequena, tirando o que foi decantado.
! Envase em potes de vidro esterilizados com tampa, podendo ser de diversos tamanhos,
150g, 300g, 350g, etc.
! Coloque um rtulo com a data do dia do envase. O mel de jata tem a validade de um ano.

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! Pode ser comercializado na lojinha do ncleo. No geral o valor do mel de jata 10 vezes
maior que o valor do mel de abelha do gnero Apis.

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 10. Consideraes Finais

Assegurando a polinizao do plantio e ajudando no desenvolvimento da biodiversidade,

a abelha pode ser reverenciada pelo homem que reconhece o seu inestimvel trabalho para a
conservao da existncia do planeta. Comungar a vida com a abelha, compreendendo a sua
importncia e o valor medicinal dos seus produtos, refora os princpios morais, fazendo a
humanidade ir ao encontro de prticas ecologicamente corretas e socialmente justas.
Os estudantes da abelha Jata podem encontrar mais contedos e especificidades na
bibliografia da cartilha.

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11. Referncias Bibliogrficas

CASTRO, Ivan de. Obteno artificial de rainhas e estabelecimento de novas colnias de

Tetragona clavipes (Hymenoptera, Apidae, Meliponini). Tese de Doutorado. Universidade
de So Paulo.

FABICHAK, Irineu. Abelhas indgenas sem ferro: Jata. Nobel, 1973.

GODOI, Romildo de. Criao racional de abelhas Jata. So Paulo: cone, v. 1089, p. 83,
1989.
KLEINERT, Astrid MP et al. Abelhas sociais (Bombini, Apini, Meliponini).Bioecologia e
nutrio de insetos-Base para o manejo integrado de pragas, p. 373-426, 2009.

LORENZON, MARIA CRISTINA; OLIVEIRA, CARINA; D LIMA, MARIA. Socializao

do conhecimento sobre criao de abelhas em comunidade de agricultura familiar. Ensino,
Sade e Ambiente, v. 2, n. 2, 2009.

NOGUEIRA NETO, Paulo. Vida e criao de abelhas indgenas sem ferro. Nogueirapis,
1997.

PRATO, Mauro. Ocorrncia natural de sexuados, produo in vitro de rainhas e

multiplicao de colnias em Tetragonisca angustula (Hymenoptera, Apidae,
Meliponini). 2010. Tese de Doutorado. Universidade de So Paulo.

SANTIAGO, Leandro Rodrigues. Variabilidade gentica de Tetragonisca angustula

(Hymenoptera, Apidae, Meliponini) de meliponrios. 2013. Tese de Doutorado.
Universidade de So Paulo.

VENTURIERI, G. C. Caixa para a criao de uruu-amarela Melipona flavolineata Friese,

1900. Embrapa Amaznia Oriental. Comunicado tcnico, 2008.

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12. Anexo Croqui da caixa para criao da abelha Jata

Construo da caixa de Jatai