DESARROLLO SOSTENIBLE

El futuro est en nuestras manos, juntos, debemos asegurarnos de que nuestros

nietos no tendrn que preguntarnos por qu no logramos hacer lo correcto
dejndoles sufrir las consecuencias Ban Ki-moon, Secretario General de las
Naciones Unidas, 2007.

Se define el desarrollo sostenible como

la satisfaccin de las necesidades de la
generacin presente sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras
para satisfacer sus propias
necesidades. (Informe titulado Nuestro
futuro comn de 1987, Comisin
Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo), el desarrollo sostenible ha
emergido como el principio rector para el desarrollo mundial a largo plazo.
Consta de tres pilares, el desarrollo sostenible trata de lograr, de manera
equilibrada, el desarrollo econmico, el desarrollo social y la proteccin del
medio ambiente.

En 1992, la comunidad internacional se reuni en Ro de Janeiro, Brasil, para

discutir los medios para poner en prctica el desarrollo sostenible. Durante la
denominada Cumbre de la Tierra de Ro, los lderes mundiales adoptaron el
Programa 21, con planes de accin especficos para lograr el desarrollo
sostenible en los planos nacional, regional e internacional. Esto fue seguido en
2002 por la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible, que se aprob el Plan
de Aplicacin de Johannesburgo. El Plan de Aplicacin se bas en los progresos
realizados y las lecciones aprendidas desde la Cumbre de la Tierra, y prev un
enfoque ms especfico, con medidas concretas y metas cuantificables y con
plazos y metas.

En 2012, veinte aos despus de la histrica Cumbre de la Tierra, los lderes

mundiales se reunirn de nuevo en Ro de Janeiro a: 1) asegurar el compromiso
poltico renovado con el desarrollo sostenible, 2) evaluar el progreso de su
aplicacin deficiente en el cumplimiento de los compromisos ya acordados, y
3) abordar los desafos nuevos y emergentes. La Conferencia de las Naciones
Unidas sobre el Desarrollo Sostenible, o Cumbre de la Tierra de Ro 20, se centrar
en dos temas: 1) economa verde en el contexto del desarrollo sostenible y la
erradicacin de la pobreza y 2) el marco institucional para el desarrollo
sostenible.
INDUSTRIA SOSTENIBLLE EN EL PER
La actividad industrial en el Per es todava insuficiente y poco agresivo para
fomentar el desarrollo de nuestra nacin, sin embargo poco o nad a se ha
hecho por los sectores correspondientes para ser considerados como una
actividad estratgica de desarrollo ni mucho menos estar dentro de la agenda
de urgencias del gobierno. Durante los ltimos aos conforme la actividad
manufacturera fue avanzando por el empuje de quienes se dedican a esta
actividad en pequea escala (las micro y pequeas empresas), se han
producido cambios de diversificacin de productos pero con el preocupante
sesgo hacia la copia o productos poco relevantes para un desarrollo sostenible
de un pas tercermundista como el Per.

Hoy el mercado de libre competencia en pases en vas de desarrollo es un arma

de doble filo sobre todo cuando nos encontramos con una industria nacional
totalmente desprotegida, sin ningn tipo de metas y objetivos concretos, sin
ningn horizonte claro como estrategia de desarrollo nacional, con impuestos
asfixiantes y recesin galopante que sin duda llevan al endeudamiento y la
desocupacin como producto de los despidos por paralizarse grandes
infraestructuras industriales y las que operan solo estn funcionando en un 40%
como mximo de su total capacidad.

"En la actualidad, el xito del desarrollo econmico se mide principalmente en

funcin de la cantidad de dinero producida. No obstante, los sistemas contables
utilizados para determinar la riqueza de las naciones deberan tambin
cuantificar el valor cabal de los recursos naturales y el costo total de la
degradacin del entorno. En principio, quien contamina debera sufragar el
costo de la contaminacin. A fin de disminuir el riesgo de eventuales efectos
perniciosos para el medio ambiente, debera procederse a una evaluacin
ecolgica antes de poner en prctica proyectos que podran tener efectos
nocivos para el entorno. Los gobiernos deberan disminuir o eliminar los subsidios
que no favorezcan el desarrollo sostenible".
LOS INGENIEROS INDUSTRIALES EN EL DESARROLLO SOSTENIBLE

En el pasado, mientras las

sociedades humanas fueran
pequeas y tanto la tecnologa
como el uso de herramientas
fueran escasas, rsticas o
modestas; el impacto que tenan
dichas agrupaciones con el medio
ambiente se reduca a nivel local,
es decir, se mantena un balance.
Sin embargo, los enormes saltos
con los que avanzan la ciencia y la tecnologa, ms la falta de conciencia y
ambicin desmedida de algunas entidades o empresas, generaron problemas
ms significativos. El desarrollo sostenible es una prctica de indiscutible valor a
nivel global, sin embargo, slo algunos Ingenieros Industriales y de sistemas la
promueven. En el siguiente ensayo se mencionar: El papel de los Ingenieros
Industriales en los sistemas de produccin con un enfoque sostenible, la
Revolucin Industrial como el principal antecedente del uso masivo de los
recursos, adems de ejemplos de empresas que desarrollan diferentes
proyectos para tener un desarrollo sostenible como Coca-Cola Mxico y Bimbo.:

El Ingeniero Industrial y de Sistemas es un profesionista que disea los

procedimientos ms eficientes para optimizar el uso de los recursos (personas,
maquinaria, materiales, informacin, energa y tecnologa) de un sistema
industrial para fabricar un producto o proveer un servicio en un entorno
globalizado. Optimiza la productividad y competitividad de la organizacin, al
mismo tiempo que garantiza la calidad de sus productos y/o servicios,
evaluando diferentes alternativas de mejora, considerando el aspecto
financiero y teniendo como referencia el desarrollo sostenible. (prr.5)

El primer evento histrico en el que se involucr una utilizacin de recursos

dentro de una produccin sin planear su manejo fue la Revolucin Industrial, la
cual trajo consigo el descubrimiento, uso y sobreuso de los combustibles fsiles,
el consumo y explotacin excesiva de los recursos naturales, adems de un
considerable avance tecnolgico que desencaden uno de los ms grandes
smbolos de la industria en toda la historia: El uso de mquinas para la
produccin masiva en serie, donde se utilizaban recursos sin pensar en la
repercusin que stos podan causar en el medio ambiente (Revolucin
Industrial, 2010).

Hoy en da, las cosas han cambiado. La mayora de las empresas tienen como
objetivo principal ser sostenible mediante la creacin de proyectos que hagan
reducir la cantidad de materia que utilizan y su impacto; este tipo de proyectos
los realizan los Ingenieros Industriales, ya que conocen las herramientas de
anlisis para reconocer reas de oportunidad. Este es el caso de Coca-Cola
Mxico, que a travs de varias acciones ha ayudado a hacer del mundo un
lugar mejor, no slo para las generaciones presentes sino para las futuras
tambin. Entre estas buenas labores se encuentran: campaas de reforestacin
con 31 millones de rboles plantados, reduccin del agua utilizada hasta en un
26%, uso de camiones hbridos que ayudan a disminuir en un 40% las emisiones
de CO2 y reciclaje de botellas de plstico (Coca Cola, 2012).

La necesidad de cuidar recursos y emitir el menor nmero de contaminantes

posibles ha motivado a estos Ingenieros a realizar mejoras en los procesos de
produccin. Esto se puede observar en Bimbo, empresa que no solamente se
dedica a hacer pan para todos los das, sino tambin a contribuir a un desarrollo
sostenible. Los Ingenieros Industriales en Bimbo buscan optimizar los procesos de
produccin con el fin de hacerlos ms eficientes, que se lleven a cabo con
menor nmero de recursos, pero sobre todo, que sean sustentables; un ejemplo
claro es el calentamiento de agua mediante el uso de paneles solares para
disminuir el consumo de gas.

Por otro lado, cuando Bimbo realiz mejoras a sus productos como el contenido
calrico, de azcar y grasas, as como agregar Omega 3 a su mercanca; esta
empresa se enfrentaba al problema de utilizar freidoras y calderas
excesivamente contaminantes y dainas para el entorno para lograr el objetivo
deseado, por lo que tenan dos opciones: disminuir la calidad de sus productos
o realizar un proceso para mitigar este dao al ambiente. Afortunadamente,
Bimbo decidi mantener la calidad de los productos, pero para buscar una
menor repercusin a la naturaleza implementaron un proyecto para generar y
auto-abastecerse de energa elica. De esta manera, los procesos industriales
favorecen el desarrollo sustentable y adicionalmente, Grupo Bimbo mide el
alcance de su estrategia gracias a una herramienta llamada BEST (Bimbo
Environmental Sustainability Tool) que procesa los datos ambientales para
detectar desperdicios en los sistemas de produccin.

En conclusin, para alcanzar verdaderamente la sustentabilidad se necesita

enriquecer el proceso de: reformular, reducir, reutilizar, reciclar, redisear y
renovar. Son en estos pasos, donde radica la importancia del papel de los
Ingenieros Industriales, en el romper paradigmas y plantear cosas distintas e
innovadoras que formulen las bases para la evolucin; lograr terminar con el
supuesto de que los recursos son ilimitados y lograr, finalmente, satisfacer las
demandas actuales sin comprometer los derechos de las generaciones futuras,
es decir, practicar el desarrollo sostenible.