Gruene Gazpacho

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Zubereitung

GrneGazpacho
ca.10Min.
4Personen
vegetarisch

1 gelbePeperoni,inStcken Undsowirdsgemacht:
1 Gurke(z.B.Nostrano), PeperonimitallenrestlichenZutatenin
geschlt,inStcken einemMixglasprieren.Suppe
1 grnerPeperoncino, zugedecktmind.1Std.khlstellen.
entkernt,inStcken
50g Toastbrot,inStcken
1dl Gemsebouillon,kalt
2EL Olivenl
10 Basilikumbltter
0.5TL Salz

BettyBossiTipps:
Gazpachoca.1TagimVorauszubereiten,zugedecktimKhlschrankaufbewahren.KurzvordemServieren
aufrhren.DieSuppeinkleinenGlsernmitBltterteiggebckoderGemseChipsservieren.

2017|BettyBossiAG|WeitereInformationenundBeratungzuunserenRezeptenerhaltenSieimKochCenter:
T+41(0)442091929(CHFestnetztarif)|www.bettybossi.chKochCenter|ffnungszeitenMoFr.8:00Uhr17:00Uhr

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