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GEMEINSAM AUF KLIMAKURS IN

LUBECK
:

50
KLIM ATpIsPinPcl.S
E n g li s h ti
LAN
+ STADTP

Lbeck-Travemnder
Verkehrsgesellschaft
2
Gruwort
Liebe Lbeckerinnen und Lbecker,
liebe Gste unserer schnen Hansestadt!

Der globale Klimawandel ist eine gesamtge-


sellschaftliche Herausforderung, die neben
den Staaten gerade auch die Kommunen
in die Pflicht nimmt. Um wirkungsvoll und
messbar die Klimaschutzziele der Bundesre-
gierung zu erreichen, bedarf es der Mithilfe
vieler unterschiedlicher Akteure und mehre-
rer Manahmen. Ob gro oder klein, wir alle
knnen einen Beitrag dazu leisten.

Neben dem stdtischen Klimaschutzteam


vereint Lbeck bereits eine Vielzahl an Insti-
tutionen und Initiativen, die sich des Themas
aktiv angenommen haben und Mglichkei-
ten zu verantwortungsvollem, bewussten Dabei erlebe ich es auch als besonderen Ge-
Handeln aufzeigen. Unter dem Motto Ge- nuss und als Bereicherung, beim Einkauf re-
meinsam auf Klimakurs in Lbeck gibt Ihnen gionale und saisonale Lebensmittel auswh-
die vorliegende Broschre nicht nur einen len und dabei im Sinne des Klimaschutzes
berblick ber Ansprechpartner und Kon- handeln zu knnen.
taktdaten, sondern auch Anregungen und
Tipps zu alltagsnahen Handlungsmglich- Klimaschutz macht Spa, bereitet Genuss
keiten, die unser Leben klimafreundlicher und steigert die Lebensqualitt. Gerade un-
machen. ser Norden bietet unendlich viel.
So kann jeder einzelne seinen ganz persn-
lichen Beitrag leisten. Finden auch Sie Ihren ganz persnlichen
Mit Hilfe des beigefgten Stadtplans wird Klimakurs!
schnell ersichtlich, wo die einzelnen Institu-
tionen zu finden sind.

Es freut mich, dass ich Ihnen die erste Aus- Ihr


gabe dieser besonderen Orientierungshilfe
empfehlen darf. Ich zum Beispiel habe L-
beck als Stadt der kurzen Wege kennen und
schtzen gelernt.
Gerne nutze ich das Fahrrad, um schnell und Ludger Hinsen
umweltfreundlich ans Ziel zu kommen. Senator fr Umwelt, Sicherheit und Ordnung

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Inhaltsverzeichnis
VORWORT 3
Umweltsenator Ludger Hinsen:
Gemeinsam auf Klimakurs in Lbeck

WARUM KLIMASCHUTZ 5
Aktueller Stand und Zukunftsideen fr den Klimaschutz
der Hansestadt Lbeck

WIR SIND NACHHALTIG MOBIL 8


In Alltag und Freizeit. Auto, Bus und Bahn oder Fahrrad?
Wie kommen wir sauber voran?

WIR KONSUMIEREN BEWUSST 18


Mehrweg, Recycling, Upcycling, Secondhand
und CO2-Ausgleich auf einen Blick!

WIR ESSEN KLIMAFREUNDLICH 28


Saisonal, regional, bio, vegan / vegetarisch - richtig
gut essen & trinken

WIR SENKEN DEN ENERGIEVERBRAUCH 38


Energie sparen beim Heizen, Verbrauchen von Wasser,
Kochen und Beleuchten und Strom selber Produzieren.

WIR ENGAGIEREN UNS 48


und gestalten eine nachhaltige Zukunft
IMPRESSUM UND STADTPLAN 50

KO. LOGISCH. MUK.

Die Musik- und Kongresshalle Lbeck


handelt gesellschaftlich
verantwortlich und geht bewusst
mit Natur und Umwelt um.

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Warum Klimaschutz in Lbeck?
Klimaschutz hat in Lbeck eine lange Tra-
dition. Bereits 1992 ist Lbeck dem Klima-
Bndnis europischer Stdte mit den Indi-
genen Vlkern der Regenwlder/Allianza del
Clima e. V. beigetreten.
Es ist das grte Stdtenetzwerk, das sich
fr den Erhalt der Tropenwlder einsetzt
und zugleich Kommunen bei der Umsetzung
von Klimaschutzstrategien untersttzt. Sei-
ne Mitglieder verpflichten sich, den Kohlen-
dioxid-Aussto alle fnf Jahre um zehn Pro-
zent zu senken und die Pro-Kopf-Emissionen
bis sptestens 2030 (im Vergleich zu 1990)
zu halbieren. Seit nunmehr 25 Jahren verfol-
gen wir in Lbeck dieses verbindliche Ziel. A N DER UNT ERTR AV E
Seit dem Jahr 1994 werden immer wieder
eigene CO2-Bilanzen erstellt, um die Erfolge beschlossen und damit eine wichtige Hand-
messbar zu machen. lungsgrundlage geschaen. Der zentrale
Ausgangspunkt sind die ermittelten Verursa-
Als Etappenziel lsst sich festhalten, dass es chergruppen wie private Haushalte, Verkehr,
zwischen 2010 und 2015 gelungen ist, eine Wirtschaft oder Stadtverwaltung und deren
Einsparung an Treibhausgasen von 10 Pro- mgliche Einsparpotentiale. Das Konzept
zent zu erreichen. Dies ist unter anderem ist heute unsere Basis fr ein Bndel von
auf eine deutliche Steigerung des Anteils Manahmen, welches thematische Schwer-
regenerativer Energietrger in der Stromer- punkte setzt, Projekte initiiert und begleitet
zeugung, den Austausch von lheizungen und das stufenweise weiterentwickelt wird.
sowie die energetische Sanierung von Ge- Dabei geht es sowohl um einzelne Leucht-
buden zurckzufhren. trme als auch darum, mglichst viele Men-
schen auf einfache Weise in die Umsetzung
Aktiver Klimaschutz ist jedoch nicht nur die mit einzubinden, zu sensibilisieren und zu
Erfassung und Auswertung von Verbrauchs- begeistern. Ein Beispiel hierfr ist Lbecks
daten. Fr die zielgerichtete Umsetzung von Teilnahme an der bundesweiten Kampag-
Klimaschutzmanahmen bedarf es eines ne STADTRADELN, die sich von Jahr zu Jahr
breit aufgestellten Handlungs- und Aktions- wachsender Beliebtheit erfreut. Die teilneh-
plans, welcher die Bevlkerung, Wirtschaft, menden Familien und Unternehmen, Ver-
Politik, Verwaltung, Kirchen, Verbnde und eine, Parteien und Schulklassen stellen im-
Vereine gemeinsam einbezieht. mer neue Kilometerrekorde auf und sorgen
schon seit Jahren dafr, dass Lbeck unter
Die Lbecker Brgerschaft hat im Oktober den besten 10 Prozent aller teilnehmenden
2010 ein Integriertes Klimaschutzkonzept Kommunen rangiert. Aber dahinter verbirgt

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A L S TA DTA NSICH T MENGS T R A SSE

sich noch viel mehr: neben der einfachen Aus dieser Verbundenheit heraus ist unter
Mglichkeit, einen Beitrag zum persnlichen anderem 2012 die Unternehmensinitiative
und innerstdtischen Gesundheits- und Um- Klima pro Lbeck entstanden, die jhrlich
weltschutz zu leisten, werden die Themen eine Festveranstaltung durchfhrt und den
Luftreinhaltung und Lrmminderung mit der Lbecker Klimaschutzpreis als Anerkennung
Radverkehrsfrderung verknpft. Die Kam- fr erfolgreiche Klimaschutzaktivitten ver-
pagne regt an, ber Fragen zukunftsfhiger leiht.
Mobilitt nachzudenken.
Im Jahr zuvor wurde Lbeck brigens als ers-
Das Integrierte Klimaschutzkonzept verbin- te Fairtrade-Stadt in Schleswig-Holstein aus-
det so wichtige Themen wie beispielsweise gezeichnet und setzt auch damit ein Signal
einen zukunftsweisenden Landschaftsplan, fr mehr Nachhaltigkeit.
der sich besonders mit der Anpassung an
den Klimawandel befasst, ein stadtweites Warum Klimaschutz in Lbeck? Weil wir
Wrmenutzungskonzept, ein Pilotprojekt zur eine gemeinsame Verantwortung tragen
energetischen Stadtsanierung in Lbeck- und vielerlei Mglichkeit haben, uns einzu-
Moisling, die Entwicklung von Beratungsan- bringen.
geboten fr Tourismusbetriebe, die Unter-
sttzung von Klimaprojekten an Schulen Seien Sie dabei!
oder Projekte zur umweltfreundlichen Be-
scha ung und zum Mobilittsmanagement
in Verwaltung und Betrieben.

Vor allem aber verbindet das Thema Klima-


schutz in Lbeck auch die Menschen mit-
einander.

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Die kleinen Perlen
In Lbeck werden umwelt- und klimabe-
wusste Besucher fndig, wenn es darum
geht, ein kleines, inhabergefhrtes Hotel
zu finden. Die Huser sind um Nachhaltig-
keit bemht und bieten ihren Gsten u. a.
faire, regionale und kologische Speisen
sowie Getrnke an.

1 HOTEL an der Marienkirche


Schsselbuden 4 Tel 0451-799410
www.hotel-an-der-marienkirche.de
2 Hotel zur alten Stadtmauer
An der Mauer 57 Tel. 0451-73702
www.hotelzuraltenstadtmauer.de
3 Hotel Anno 1216
Alfstr. 38 Tel. 0451-4008210
www.hotelanno1216.de
4 Lbecker Krnchen
Einsiedelstr. 10 Tel. 0451-30436065
www.luebecker-kroenchen.de
5 Villa WellenRausch Kaiserallee 5
Travemnde Tel. 04502-86110
www.villa-wellenrausch.de
6 Hotel Lili Marleen Torstr. 34
Travemnde Tel 04502-8882631
www.hotel-lilimarleen.de
Lbecks umwelt-
Buchungen auch ber und klimabewusste
www.luebeck-tourismus.de oder Unterknfte online finden:
www.travemuende-tourismus.de online
qr.greenya.de/DS24C
oder telefonisch Tel. 0451-88 99 700

Klimaschutz ist uns wichtig - im Groen wie im Kleinen


- fairgehandelte, regionale und kologische Produkte zum Frhstck
- bed&bike Betrieb, Carsharing & begeisterte Fahrradfahrerinnen
- bewuter Umgang mit Energie & Wasser
- konsequente Mlltrennung

Wir denken mit. Wir machen mit. Seit 10 Jahren.


Schsselbuden 4 / 23552 Lbeck / Tel. 0451 799410 / www.hadm.de

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..........................
WIR
SIND
MOBIL
..........................
Wir sind mobil:
Vom sdlichsten Zipfel Lbecks bis an die Altstadt ist der private Autoverkehr ein
Ostsee nach Travemnde sind es ber Problem. Kommen zu den Pkw der ca.
30 km. Da sind klimafreundliche Verkehrs- 13.500 Altstadtbewohner noch die der Tou-
mittel wie das Fahrrad und der entliche risten und anderer Lbecker hinzu, stockt
Personennahverkehr gefragt, denn rund der Verkehr, die Parkpltze sind voll und die
ein Fnftel des CO2-Ausstoes in Deutsch- Luftqualitt leidet.
land geht auf das Konto des Verkehrs mit
weiter steigender Tendenz. Auch auf den Fr den tglichen Weg zum Arbeitsplatz,
groen Einfallstraen zur Innenstadt ist zur Uni oder zur Schule ist Radeln oder Bus-
der Autoverkehr eine Herausforderung. fahren praktisch.

Durch die Wahl klimafreundlicher Verkehrs- Lbeck ist von Wasser umgeben. Es bietet
mittel knnen wir aktiv werden - Das Dia- sich an, den Fhrverkehr in Travemnde zu
gramm unten macht die Unterschiede nutzen.
deutlich. Innerhalb der Stadtteile und in
der Altstadt kann vieles zu Fu erledigt Fr die Freizeit sind Kanu, Kajak, Stand-
werden. Das hlt fi t und die Schnheit L- Up-Paddle-Board, Ruder- Segel- oder ein
becks, auch Stadt der kurzen Wege ge- elektrisch betriebenes Boot attraktive Fort-
nannt, lsst sich so am besten erleben. bewegungsmglichkeiten, die ohne fossile
In den altertmlichen, engen Gassen der Energie betrieben werden.

CO2-Aussto verschiedener
Fortbewegungsmittel

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AKTION STADTRADELN MIT DEM FAHRRAD KONTAKTE FAHRRADVERLEIH

Von Jahr zu Jahr schlieen sich mehr fahr- sachen kaum Kosten, sind schnell und fle-
radbegeisterte Vereine, Unternehmen, Fa- xibel unterwegs und halten uns fit ohne
milien und Schulen der dreiwchigen Aktion Fahrplan, Parkplatzsuche oder Stau. Fr die
an. Die Teams fahren um die Wette und Radtouren Lbeck-Travemnde, Lbeck-
sammeln dabei so viele Radkilometer wie Rothenhusen oder an der Wakenitz entlang
mglich. In 2017 kamen ber 340.000 Kilo- gibt es das passende Kartenmaterial im:
meter fr Lbeck zusammen. Im Vergleich
zu Fahrten mit dem Auto wurden damit 1 Welcome-Center am Holstentorplatz
ber 48 Tonnen Kohlendioxid vermieden. und unter der Tel. 0451-8899700
Die Kampagne setzt bundesweit ein Zei-
chen fr klimafreundlichen Radverkehr. Schne Idee - die Internet-Mitradelzen-
Infos unter: www.stadtradeln.de/luebeck trale des ADFC. Sie bringt Urlaubs- und
Das Fahrrad ist das ganze Jahr ber Ver- Freizeitradfahrer zusammen und bie-
kehrsmittel der Wahl im Stadtverkehr. Mit tet Feierabendtouren fr Neubrger an.
dem Rad schonen wir die Umwelt, verur- www.adfc.de/mitradelzentrale

2 Zweirad Wltjen Kanalstr. 54-56 7 Das Fahrrad Moorredder 15


Tel. 0451-77351 23570 Travemnde Tel. 04502-3550
www.zweirad-woeltjen.de www.dasfahrradspuida.de
3 Bike & Tour Lbeck Geniner Str. 2
Tel. 0451-5041440
www.fahrrad-laden.info
4 Laufrad Beckergrube 29
Tel. 0451-72792 www.laufrad1.de Adressen fr
5 Die Pedale Roonstr. 7-9 nachhaltige Mobilitt
Tel. 0451-64048 www.die-pedale.de online auf greenya.de finden:
6 Mie Mie - Mietrad Mielke Hxterdamm 2 qr.greenya.de/KN54P
Tel. 0176-27280353

GEPLANTES FAHRRADVERLEIHSYSTEM FR LBECK

Vielleicht kennen Sie das Fahrradverleih- Voraussetzungen geknpft: Die Leihstatio-


system aus Hamburg, wo die roten Stadt- nen stehen an den richtigen Standorten, die
Rder im Stadtbild sehr prsent sind. Sie Nutzung ist sehr einfach und in der ersten
leihen sich an einem S-Bahnhof ein Fahrrad, halben Stunde kostenlos, der Service funk-
fahren 10 Minuten zur Alster und geben tioniert einwandfrei. Der Haken: Die Freie
das Rad an der dortigen Leihstation zurck. und Hansestadt Hamburg zahlt dem Betrei-
Leihfahrrder sind fr kurze Wege die per- ber DB Rent jhrlich einen siebenstelligen
fekte Ergnzung zu Bus und Bahn. Der Er- Betrag. Dass ein Fahrradverleihsystem auch
folg des Hamburger Systems ist an mehrere mit wenigen Stationen erfolgreich sein kann,

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zeigt Lneburg. Die Ausleihzahlen (je Fahr- den interessierte Arbeitgeber, Hotels usw.
rad) sind hier hnlich hoch wie in Hamburg, gesucht, die am Aufbau eines Fahrradver-
obwohl es nur sieben Stationen gibt. Univer- leihsystems in der Hansestadt interessiert
sitt und Studierende bernehmen dabei sind. Interessierte melden sich bitte bei der
etwa die Hlfte der Kosten. Ein Modell, das Verkehrsplanung der Hansestadt Lbeck:
auch fr Lbeck in Frage kommt. Daher wer- fahrradverkehr@luebeck.de.
BILD: C.BOOK

MIT DEM LINIENBUS IN LBECK UNTERWEGS

Mit dem Bus sind wir auf alle Flle umwelt- und wird einfach online erworben. Und weil
freundlich, sicher und bequem unterwegs in ganz Schleswig-Holstein ein einheitlicher
und ersparen uns die mhsame Parkplatz- Tarif gilt, knnen Fahrkarten fr andere
suche. Die Stadtverkehr Lbeck GmbH (SL) Ziele in Schleswig-Holstein schon beim ers-
und die Lbeck-Travemnder Verkehrsge- ten Einstieg im Bus erworben werden. Alle
sellschaft (LVG) betreiben 25 Linien des f- Fahrzeuge sind barrierefrei und haben ei-
fentlichen Personennahverkehrs in Lbeck nen Niederflur-Einstieg. Wer sich mit Kin-
und Umgebung. Mit fast allen Linien wird die derwagen, Rollator oder Rollstuhl unsicher
Innenstadt aus den Stadtteilen gut erreicht. fhlt, wird bei SL und LVG individuell und
Und in 30 Minuten ist man mit dem Bus in mit praktischen bungen beim beliebten
Travemnde. Wer direkt vom ZOB / Haupt- Mobilitttraining gut beraten. Die Linien-
bahnhof nach Travemnde mchte, kann busse fahren (heute schon CO2-sparend)
auch die Bahn benutzen. Eine ABO-Monats- tglich mit rund 100.000 Fahrgsten und
karte fr die Region Lbeck ist kostengnsti- tragen daher einen groen Beitrag zum Kli-
ger als die Finanzierung eines eigenen Autos maschutz in Lbeck bei.

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INTERVIEW MIT GERLINDE ZIELKE,
LEITUNG FFENTLICHKEITSARBEIT STADTVERKEHR LBECK:
Knnen Sie uns einige Argumente fr den gingen die ersten beiden Linienbusse in den
Klimaschutz nennen, weshalb man sein Linienbetrieb, die zu 100 % elektrisch angetrie-
Auto stehen lassen und den ben werden. Stadtverkehr und LVG
Stadtverkehr Lbeck und die sind damit Vorreiter in Schleswig-
LVG nutzen sollte? Holstein und in der Metropolregion
Wer mit dem Bus fhrt, belastet die Hamburg. Das war der Beginn fr
Umwelt mit weniger Emissionen. den Aufbau einer ganzen Flotte, die
Der PNV stt bei vergleichbarer nach unseren Vorstellungen bis zum
Wegstrecke bundesweit nur halb Jahr 2030 vollkommen mit E-Fahr-
so viel CO aus und weniger Diesel- zeugen ausgestattet sein wird.
Partikel als der Pkw-Verkehr.
Haben Sie einen persnlichen
Alle unsere neuen Fahrzeuge Klimatipp fr unsere Leser?
haben den Euro 6 Standard mit Der PNV trgt Gnnen Sie sich ein Abonnement
dem das Limit fr Stickoxyde und beim Stadtverkehr und der LVG.
Feinstaubpartikel festgelegt wird;
wesentlich zum Sie mssen nicht berlegen, welche
d. h. sie entsprechen dem derzeit gesunden Klima Fahrkarte die gnstigste ist oder
hchsten technischen Standard. bei. ob sich ein Monatsticket lohnt. Sie
knnen mit der Fahrkarte in der Ta-
Was haben Sie an klima- sche jederzeit in einen Bus einstei-
freundlichen Manahmen, z. B. gen, im Sommer und im Winter, von montags
in Bezug auf Elektromobilitt? bis freitags, am Wochenende und von morgens
Elektromobilitt ist das interessante Thema der bis abends. Sie knnen ein- und aussteigen wo
Zukunft. Wir haben bereits unsere Dienstfahr- sie wollen. Damit sind Sie flexibel und tragen auf
zeuge auf E-Mobilitt umgestellt. Im Juni 2017 alle Flle zu einem gesunden Klima bei.

8 Ihr Stadtverkehr Lbeck und


Ihre Lbeck-Travemnder
Verkehrsgesellschaft (LVG)
Tel. 0451- 888-0 www.sv-luebeck.de
9 ServiceCenter am ZOB Lbeck
Tel. 0451-888-2828
q ServiceCenter Bus + Fhre in Travemnde
Tel. 0451-888-2828

Aktuelle Adressen zum Lbecker


Stadtverkehr online finden:
qr.greenya.de/X76TS
B IL D: S TA DT V ER K EHR LB ECK

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1.785 Badewannen
weniger
Kraftstoffverbrauch.
Durch den Einsatz neuer Technologien
sparen wir jhrlich 250.000 Liter
Kraftstoff ein. Das sind 1.785 volle
Badewannen!
LEISTUNG
FR
ALLE.
Weitere Infos unter www.sv-lbeck.de

53 % weniger Stromverbrauch
der Werkstattbeleuchtung durch
LED-Leuchten

Jhrlich 4,38 Mio.


Liter Frischwasser-
einsparung durch
Wasserrecycling

Jhrlich 660 t CO2-


Ersparnis durch
den Einsatz neuer
Technologien

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AUF REISEN

Die Bahn verursacht pro Person und Kilo- reisen knnen wir auch mit Fernbussen. Wir
meter im Nahverkehr gut die Hlfte weni- sind zwar meist lnger unterwegs als mit der
ger CO2 als ein Pkw, im Fernverkehr sind es Bahn, aber die Tickets sind oft gnstig und
sogar zwei Drittel weniger. Bei uns gibt es das Umsteigen entfllt. Alle Fernbusse im
das Schleswig-Holstein-Ticket, mit dem Vergleich unter
wir einen ganzen Tag ab 9 Uhr durch ganz www.busliniensuche.de
Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklen-
Spitzenreiter beim CO2-Aussto ist das
burg-Vorpommern reisen knnen.
Flugzeug - im Durchschnitt mehr als elfmal
Informationen dazu (z. B. Preise, Fahrplan)
so viel wie bei einem Reisebus. Wenn wir
auf www.nah.sh - Nahverkehrsverbund
Schleswig-Holstein GmbH. trotzdem fliegen mssen, dann knnen wir
Fragen zum Nahverkehr beantwortet auch bei der Flugbuchung z. B. mit
der NAH.SH-Kundendialog unter www.atmosfair.de oder
Tel. 0431-660 19 449. www.myclimate.org/de, den CO2-Aussto
Die Angebote der Deutschen Bahn finden kompensieren, indem wir mit unserem Bei-
sich unter www.bahn.de Klimafreundlich trag Klimaschutzprojekte finanzieren.

B IL D: S TAT TAU TO C A R SH A R ING LB ECK

MIT DEM AUTO

Wer nur hin und wieder ein Auto bentigt, schaft die StattAuto eG in Lbeck und Kiel.
der kann auf Carsharing-Fahrzeuge zurck- berschsse werden direkt in neue Fahr-
greifen, sich mit Nachbarn oder Freunden zeuge und Stationen investiert und kommen
ein Auto teilen, Taxis nutzen oder bei Bedarf auf diesem Wege allen NutzerInnen unmit-
einen Wagen mieten. In Deutschland gibt telbar zugute.
es inzwischen viele professionelle Anbie- Fr Abo-Kunden des Stadtverkehr Lbeck
ter, jedoch nur eine Carsharing-Genossen- gibt es Sonderkonditionen.

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INTERVIEW MIT HINRICH KHLERT, VORSTANDSMITGLIED
VON STATTAUTO EG:

Wie viele Lbecker nutzen Stattauto be- struktur, ohne die solche Projekte derzeit nicht
reits und wie viele Fahrzeuge hat Stattau- wirtschaftlich zu betreiben sind.
to in Lbeck?
Ca. 2.000 Teilnehmer / innen Haben Sie noch einen per-
knnen auf 85 Fahrzeuge in snlichen Klimatipp fr un-
Lbeck (inkl. 2 Fahrzeuge in sere Leser?
Bad Schwartau und Stockels- Nutzen Sie so oft es geht das
dorf) zurckgreifen. Fahrrad fr Entfernungen bis
zu 10 km, insbesondere fr
Fr wen ist Stattauto be- Ihren Arbeitsweg, zur Aus-
sonders geeignet? bildung oder zur Uni. Falls
CarSharing eignet sich be- Ihnen der Weg zu lang oder
sonders fr Menschen, die anstrengend ist, prfen Sie
kein Auto fr den Arbeitsweg die Bescha ung eines Pedelec
bentigen (als Bus- / Bahn- (Fahrrad mit Elektromotor).
pendler, Radfahrer, Fugn- Die Investition von 1.000 bis
ger) und die im Jahr weniger 2.000 Euro (je nach Ausstat-
als 8.000 km mit ihrem eige-
nen Auto zurcklegen. Auch
CarSharing - tungswnschen und Herstel-
ler) rechnet sich schnell, wenn
als Ersatz fr wenig genutzte Alternative zum Sie dafr Ihre Autofahrten
Zweitwagen ist CarSharing einschrnken knnen.
eine sinnvolle Alternative. eigenen Auto Besonders interessant sind
Leasingmodelle (wie bei ei-
Planen Sie Ihre Flotte der nem Dienstwagen), die steu-
Elektroautos noch auszuweiten? erlich gefrdert sind. Sprechen Sie mit Ihrem
Die Anzahl der Elektroautos in der StattAuto- Arbeitgeber, ob er Ihnen einen Zuschuss ge-
Flotte nimmt zu (derzeit 3 Fahrzeuge in L- whrt (Infos z. B. unter www.jobrad.de oder
beck). Ein weiterer Ausbau ist geplant, u. a. www.bikeleasing-service.de).
in Zusammenarbeit mit den Stadtwerken. Je nach Preis des Pedelec und Hhe Ihres Ein-
Voraussetzung ist jedoch eine angemessene kommens knnen Sie zwischen 20 bis 40 %
Frderung der Fahrzeuge sowie der Ladeinfra- sparen.

w StattAuto eG Kanalstr. 70 Brauchen wir unbedingt ein eigenes Auto,


Tel. 0451-706700 www.stattauto-hl.de dann whlen wir ein mglichst umweltfreund-
liches Modell. Auf www.vcd.org finden wir
das Auto-Umwelt-Ranking des Verkehrsclubs
Mitfahrgelegenheiten und Mitfahrer fr ein- Deutschland.
malige Strecken (auch auf Reisen) finden wir Die Fahrzeuge vom Flinkster Carsharing
online auf www.pendlerportal.de oder auf stehen am Lbecker Hauptbahnhof fr uns
www.blablacar.de. bereit www.flinkster.de.

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KLIMATIPPS KOMPAKT

NACHHALTIG Eine ABO-Monatskarte fr die


MOBIL Region Lbeck ist kostengns-
tiger als die Finanzierung eines
eigenen Autos.
A monthly travel pass for the
Lbeck region is cheaper than
keeping my own car.

Ich benutze entliche


Verkehrsmittel des Stadtver-
kehrs und der LVG, kann flexibel
ein- und aussteigen
und erspare mir eine
mhsame Parkplatzsuche!

In der Stadt bin ich mit dem I use the public transport of the
Fahrrad schneller und flexibler Stadtverkehr and LVG, which is
unterwegs als mit jedem anderen a relaxing way of travel, in
Verkehrsmittel! addition to not having to worry
about parking spaces.
When I travel through the city by
bike I am faster and more flexible
than with any other means of
transportation.
n.

16
Beim Autokauf whle ich ein
besonders umweltfreundliches
Modell oder alternativ Roller
B IL DQUEL L EN: PI X A B AY & S TA DT V ERK EHR LBECK & S TAT TAU TO LBECK & LIS A NNE CREU T ZBURG / BL A BL AC A R / EMCO EL EC T ROROL L ER GMBH

oder Moped mglichst mit Elektro-


antrieb.

Ich nutze Carsharing und


melde mich bei Stattauto an.
I use carsharing and am
If Im buying a car, I make sure that
registered for Stattauto.
it is environmentally friendly,
or alternatively choose an electric
scooter or moped.

Lsst es sich
nicht vermeiden zu fliegen,
Mitfahrgelegenheiten kompensiere ich die
nutze ich gerne und verursachten Emissionen an
biete sie selber an. CO2 z. B. unter
I take advantage of www.atmosfair.de
shared rides
and oer them myself.

If I cant avoid
travelling by plane, I will com-
pensate for the CO2
emissions caused, eg. via
www.atmosfair.de

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..........................

BEWUSSTER
KONSUM
..........................
Wir konsumieren bewusst ...
Unsere tglichen Konsumentscheidungen Etliche Gebrauchtwarenlden, faire und ko-
haben groen Einfluss auf das Waren- und logische Waren- und Dienstleistungen, ver-
Dienstleistungsangebot. schiedene kleine zukunftsorientierte Projekte
Lbeck bietet uns eine groe Auswahl wie Soziallden und Repaircafs freuen sich
klimafreundlicher Konsummglichkeiten. auf unseren Besuch.

RECYCLINGPAPIER STATT FRISCHFASER

Die Herstellung von Papier verbraucht viel gie als Frischfaserpapier. Deshalb verwenden
Wasser und Energie. Der Pro-Kopf-Verbrauch wir fr Schule und Bro, aber auch bei Hygie-
liegt mit steigender Tendenz bei 247 kg Papier nepapieren Recyclingpapier, das zu 100 Pro-
pro Jahr. Recylingpapier bentigt bei der zent aus Altpapier stammt, gekennzeichnet
Produktion 60 % weniger Wasser und Ener- mit dem Blauen Engel oder dem VUP-Zeichen.

UPCYCLING LIEGT IM TREND

Beim Upcycling wird Abfall als Grundmate- Kleidungsstcke lassen sich aufwerten. So
rial fr die Erschaung neuer Produkte ver- gut wie jeder alte Gegenstand hat viele neue
wendet. Kleidung, Mbel oder technische Verwendungsmglichkeiten. Damit berneh-
Gerte die Vielzahl an Mglichkeiten ist men wir Verantwortung fr das, was fr uns
unbegrenzt. Sitzgelegenheiten aus Europa- bereits produziert wurde. Retro- und Vintage
letten, Fahrradstnder aus Autoreifen oder machen unsere Wohnungseinrichtung zu-
hngende Grten aus Plastikflaschen. Auch dem besonders individuell.

TAUSCHEN STATT KAUFEN

Leihen und tauschen statt kaufen ist gns- getauscht werden. Aber wir knnen auch sel-
tiger und nachhaltiger. Kchenmaschinen, ber Gerte, die wir nur ein paar Mal im Jahr
Werkzeug oder Zeitschriften knnen z. B. nutzen, anderen zur Verfgung stellen. Seit
auf www.dietauschboerse.de getauscht 2016 gibt es den Umsonstmarkt in Lbeck
werden. Auf www.tauschboersearbeit.de www.umsonstmarkt.wordpress.com. Zwi-
kann Arbeit gegen Arbeit ohne Bezahlung schendurch gibt es noch Kleidertauschpartys.

1 Solidarittszentrum - Umsonstladen Schwertfegerstr. 7 Tel. 0451-29289528


www.faw.de
& Repair-Caf Willy-Brandt-Allee 11
Tel. 0451-70984522 www.solizentrum.de
2 Reparatur-Caf Bad Schwartau und
Lbeck www.reparatur-initiativen.de Aktuelle Adressen
Kleidung, Mbel oder Elektrogerte knnen fr bewussten Konsum
z. B. an einen der 4 Soziallden der FAW ge- auf greenya.de finden:
spendet werden:
qr.greenya.de/3HDX8
3 NOVI-LIFE Buntekuh

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INTERVIEW MIT HORST HESSE, FR DIE
STEUERUNGSGRUPPE FAIRTRADE-STADT LBECK:
Lbeck ist Fairtrade-Stadt und Sie vertre- beitsbedingungen und Investitionen in Arbeits-
ten diese Kampagne. Was sind die Ziele? pltze sowie in Umwelt-, Gesundheits- und
Durch Vernetzung von engagierten Akteuren Bildungsprojekte) verfolgen die Akteure unter-
von Zivilgesellschaft, Politik und Wirtschaft soll schiedliche Anstze und Strategien, was u. a.
der Faire Handel auf kommunaler Ebene gefr- zu der Vielzahl der Zeichen und Siegel fhrt.
dert werden. Es knnen drei verschiedene Gruppen von
Fair-Handels-Organisationen
Was hat Fairtrade mit Kli- - und damit Siegel / Zeichen -
maschutz zu tun? unterschieden werden: das
Fairtrade Erzeugnisse werden FAIRTRADE - Produktsiegel,
in der Regel von Kleinbauern der Siegelorganisation Trans-
klimafreundlich angebaut. Fair, die Zeichen der Fair-
Die Kooperativen mssen sich Handels-Organisa-
verpflichten, keinen Raubbau tionen (u. a. GEPA,
an der Natur zu betreiben. Im dwp, EL PUENTE,
Gegenteil: Sie setzen auf Wie- BanaFair) und das
derauorstung oder sparen Zeichen fr Welt-
durch Agroforstwirtschaft Kli- lden. Die umsatzstrksten
maemissionen ein. Produkte sind Kaee, Blu-
men, Bananen, Sdfrchte,
Wie knnen wir Fairtrade-
Produkte erkennen und wel-
FairTrade heit Eiscreme, Schokolade, Frucht-
sfte, Zucker und Tee. Diese
che fair gehandelten Pro- Klimaemissionen gibt es fast in jedem Super-
dukte knnen wir kaufen? markt.
In Deutschland gibt es nicht einsparen
das eine Erkennungszeichen In Weltlden gibt darber
fr fair gehandelte Produkte, sondern eine hinaus Gewrze, Trockenfrchte, Nsse, l,
groe Zahl von Zeichen und Siegeln. Grund Kosmetika sowie Sportblle und Kunsthand-
dafr ist, dass der Faire Handel anders als werk und vieles mehr.
der Biobereich, wo es das EU-Bio-Siegel gibt,
nicht gesetzlich geregelt ist. Bei der Umsetzung Haben Sie noch einen persnlichen Klima-
seiner Grundstze und Werte (Zahlung eines tipp fr unsere Leser?
kostendeckenden Mindestpreises, langfristige Verwenden Sie Produkte aus biologischem An-
Handelspartnerschaft, menschenwrdige Ar- bau, der Region bzw. aus Fairem Handel.

LBECK IST FAIRTRADE-STADT

Lbeck ist erste Fairtrade-Stadt Schleswig- taurants, zwei Hotels sowie ca. 90 Einzelhan-
Holsteins und damit seit 2011 Vorreiter in delsgeschfte machen bereits mit und bie-
Sachen Nachhaltigkeit. 23 Cafs und Res- ten Produkte aus fairem Handel an.

20
Das Fairtradesiegel steht fr gute Arbeits-
und Lohnbedingungen. Mit dem Kauf eines
fairen Produktes frdern wir ressourcen-
schonenden Anbau und Technologien.
Ca. 50 % der Fairtrade-Produkte sind auch
bio-zertifiziert.
www.fairtrade-stadt-luebeck.de

WELTLDEN IN LBECK

4 ONE Fairtrade und Kaeersterei GbR


Knigstr. 106-108 Tel. 0451-7060970
www.one-fairtrade.de
5 Weltladen Lbeck
Hxstr. 83-85 Tel. 0451-2963181
www.weltladen.de/luebeck
6 Caf Credo mit Weltladen
Straenfeld 2 Tel. 0451-301282
www.kirche-kuecknitz.de

Fleischhauerstrae 38
23552 Lbeck
Faire Adressen fr Tel.: 0451/37045919
nachhaltigen Konsum www.unverpackt-luebeck.de
Mo-Fr: 10-19Uhr/Sa: 10-16Uhr
online auf greenya.de finden:
qr.greenya.de/A4G6P

KLIMASCHUTZ MIT MEHRWEG

Mehrwegflaschen, egal ob aus Glas oder oder Kleidung. Da aber fr jedes Getrnk
Kunststo sind langlebig. Glas-Mehrweg- eine neue Verpackung produziert werden
flaschen knnen z. B. 50-mal wieder befllt muss, sind die CO2-Emissionen deutlich gr-
werden (Lebensdauer circa sieben Jahre), er als bei Mehrwegflaschen.
Kunststo flaschen knnen bis zu 25-mal mit
B IL DER : (C ) FA IR T R A DE S TA DT LBECK

Getrnken befllt werden. Die blichen PET- 7 Unverpackt Fleischhauerstr. 38


Einwegflaschen werden ebenfalls wiederver- Tel. 0451-37045919
wertet, bzw. recycelt, z. B. zu neuen Flaschen www.unverpackt-luebeck.de

NACHHALTIGE MODE CHIC UND KLIMAFREUNDLICH

Die Herstellung von Textilien braucht viel Engel und FAIR WEAR sind Siegel fr nach-
Wasser und Energie. Ein T-Shirt verursacht 6 haltige Kleidung. Die zertifizierten Produkte
bis 7 kg CO2. Ist es aus Bio-Baumwolle ge- bestehen aus Naturfasern, sind pestizidfrei
fertigt, ist es nur 1 kg CO2. GOTS, Der Blaue und umweltfreundlich gefrbt. Unser Bei-

21
spiel fr faire und saubere Produktion ist betri t, voll berzeugen. Ethletic lsst in
Ethletic - ein Lbecker Schuhanbieter, des- Pakistan vor allem aus Bio-Baumwolle und
sen Angebot deutlich nachhaltiger ist als das Kautschuk mit GOTS- und FSC- zertifizierten
anderer. Im Ranking von Rank a Brand konn- Rohstoen produzieren. Im Online-Shop
te Ethletic als einzige von 45 Marken, was und im Einzelhandel finden wir ein groes,
faire Arbeitsbedingungen und Klimaschutz attraktives Angebot. www.ethletic.com

8 Happiness Depenau 41 Tel. 0451- w Freistil fair.green.fashion


7074848 www.happiness-luebeck.de c/o weltladen, siehe S. 20.
Hxstr. 83-85 Tel. 0451-70726090
9 hautNah Naturwaren
www.freistil-luebeck.de
in der werkhofPASSAGE Kanalstr. 70
Tel. 0451-7063535 e shirts for life Store Hxstr. 32
www.hautnah-naturwaren.de 0451-48975100 www.shirtsforlife.de
Aktuelle Adressen von nachhaltiger
q FRAJ Design - Nhatelier & Bio-Friseur Mode auf greenya.de finden:
Gr. Burgstr. 30 Tel. 0451-20972264
www.modemacher-fraj.de qr.greenya.de/RFN48

SECONDHAND IST UNSERE ERSTE WAHL, GNSTIGER UND KLIMASCHONEND

Secondhand ist doppelt gut: Wir ersparen der ders bei Kinderkleidung erstrebenswert.
Umwelt die Herstellung neuer Kleidungsst- www.kleiderkreisel.de ist die wichtigste
cke und auch die Entsorgung. Secondhand Onlineplattform fr gebrauchte Kleidung.
hat den Vorteil, dass mgliche Chemikalien Lbeck bietet schne Flohmrkte und viele
bereits ausgewaschen sind. Das ist beson- Secondhand-Lden.

r Oxfam Shop s Second Hand HiFi Moislinger Allee 218


Knigstr. 123-125 Tel. 0451-3845913 Tel. 0451-862305
shops.oxfam.de/shops/luebeck d RETROHOUSE Retro-Vintage-Design-
t Second Hand Noel klassiker (Mbel) Beckergrube 55
Fleischhauerstr. 60 Tel. 0451-72033 Tel. 0151-20172016 www.retrohouse.de
y Claudias Kids Shop f Vorwerker Diakonie gGmbH 2. Hand-
Soldatenweg 18 Tel. 0451-6072008 Kaufhaus Sereetzer Weg 2 Tel. 0451-
400263036 www.vorwerker-diakonie.de
u Brockensammlung Lbeck e.V. (fr Be-
g Vorwerker Diakonie gGmbH
drftigte) Steinrader Weg 7 Tel. 0451-76809
2. Hand-Laden Kleidung und Bcher
www.brockensammlung-luebeck-ev.de
2. Hand-Ldchen Haushaltsartikel Schs-
i Kindersecondhand Laden selbuden 10-12 Tel. 0451-4002-57350
Geniner Str. 89 Tel. 01525-5670406 www.vorwerker-diakonie.de
o Boutique Zweite Hand Am Schlutuper
Markt 7 Tel. 0173-2491223
p Laden 58 Knud-Rasmussen-Str. 58A Aktuelle Adressen
Ladeneingang ber Fridjof-Nansen-Str. Secondhand
Tel. 0451- 66033 laden58.fhf-luebeck.de online auf greenya.de finden:
a petite Seconda mano Lbecker Str. 56 qr.greenya.de/9K6SV
Bad Schwartau Tel. 0451-8805251

22
KLIMAFREUNDLICH BAUEN & RENOVIEREN TEAM7(LQ$OOHVN|QQHUDXVGHPZLU$OOHVPDFKHQ
,WVDWUHHVWRU\
Den berwiegenden Teil unserer Lebens-
zeit verbringen wir in Gebuden. Sie sind
praktisch unsere dritte Haut. Das Klima in
den Wohnrumen hat Einfluss auf unser
Wohlbefinden und unsere Gesundheit, des-
halb entscheiden wir uns fr klimafreund-
liche und gesunde Baustoe. Sie sind kli-
mafreundlich, wenn sie den Blauen Engel,
ein FSC- oder ein PEFC-Logo tragen. Bume
binden bei der Photosynthese CO2 und und
leisten so einen wichtigen Beitrag zum Klima-
schutz. Das gilt auch wenn Holz fr Huser
oder Mbel verwendet und der Kohlensto 6NDQERQDWUOLFKH:RKQNXOWXUZZZVNDQERGH
so gebunden wird. Auch Baustoe wie Stroh, ,P*OHLVGUHLHFN/EHFN7HO

Hanf, Schafwolle und Lehm schaen gesun-


de Rume, schonen das Klima und strken
dabei auch noch die lokale Wirtschaft. Un-
ter www.natur-baustoe.info informiert
die Fachagentur Nachwachsende Rohstoe
e.V. zum Thema. Unter www.mediathek.fnr.de
sind Broschren zum Bauen mit nachwach-
senden Rohstoen erhltlich.

h Naturbaustoe Lbeck Werkhof


Kanalstr. 70 Tel. 0451-623300
www.naturbaustoe-luebeck.de Wir beraten
j bio bau GmbH An der Untertrave 1b, Baugemeinschaften...
Schuppen 9 Tel. 0451-74480
www.bio-bau-gmbh.de ... mit Bauparteien, die gern in einer
k NATURO BODENBELGE aktiven Nachbarschaft leben mchten.
Im Gleisdreieck 6 Tel. 0451-7020565
... energieeffizient und wohngesund.
www.naturo-luebeck.de
l Conplan Betriebs- und Projektberatungs- ... in ansprechender Architektur und
gesellschaft mbH Hansestr. 24 attraktiven Lagen.
Tel. 0451-399120 www.conplan-gmbh.de
...fr ein nachhaltiges Wohnen.
; Skanbo - natrliche Wohnkultur
Im Gleisdreieck 17 Tel. 0451-610530 Mehr zu unseren Projekten unter:
www.skanbo.de
www.conplan-gmbh.de
Aktuelle Adressen fr klimafreundliches
Bauen auf greenya.de finden: Conplan Projektberatung
Hansestr. 24, 23558 Lbeck
Fon 0451 - 399 120
qr.greenya.de/FP82S info@conplan-gmbh.de

23
BIOABFALL WERTVOLLER ROHSTOFF ZUR SCHONUNG DER RESSOURCEN

Bioabfall ist fr Entsorgungsunternehmen schnitt werden im Biomassewerk zu Kompost


ein attraktiver Rohsto, der einen wichtigen weiterverarbeitet, der in der Landwirtschaft
Beitrag zum Klimaschutz leistet. Klima- und und im Gartenbau eingesetzt wird. Nur ein
Umweltschutz wird im Hinblick auf die globa- sehr geringer Teil aller in der MBA behandel-
le Erwrmung der Erde in unserer heutigen ten Abflle wird als sogenannter Inertabfall
Gesellschaft immer wichtiger. Umso bedeu- (nicht mehr biologisch reagierender Abfall)
tender werden Manahmen, die die Umwelt auf der Deponie des Abfallwirtschaftszent-
schtzen bzw. die bereits sichtbaren nega- rums Lbeck eingelagert. Die MBA in Lbeck
tiven Auswirkungen reduzieren. Die Entsor- verarbeitet etwa 100.000 Tonnen Abflle pro
gungsbetriebe Lbeck (EBL) engagieren sich Jahr.
als kommunaler Umweltdienstleister der Der Anteil des Bioabfalls macht dabei knapp
Hansestadt Lbeck in hohem Mae in ihren die Hlfte aus. Die MBA verwertet nicht nur
beiden Sparten Stadtreinigung und Stadtent- Bioabflle aus Lbeck sondern auch aus den
wsserung fr den Umweltschutz. Gemeinden Bad Segeberg, Steinburg, Neu-
Bereits in den 80er Jahren und flchende- mnster sowie Kiel.
ckend seit 1996 wird in Lbeck der Bioabfall
separat ber die Biotonne eingesammelt
und verwertet. Bioabfall besteht in erster
Linie aus Essensresten, aber auch Laub und
Gartenabfllen aus privaten Haushalten. Vor
allem die Speisereste eignen sich optimal fr
die Vergrung und die Produktion von wert-
vollem Biogas. Aus dem
Biogas wird durch Verbren-
nung in den Block-
heizkraft-
werken
der EBL
CO2-
neutral
Strom und Wrme gewonnen. Besonders die eektive biologische Bioabfall-
Der gewonnene Strom wird fr den Betrieb behandlung sorgt dafr, dass die Anlagen der
der Mechanisch-Biologische Abfallbehand- MBA vollstndig CO2-neutral betrieben wer-
lungsanlage (MBA) verwendet, die Wrme den knnen. 4 Millionen Kubikmeter Biogas
kann in das Stadtwerke-Netz eingespeist wer- konnten in 2016 energetisch verwertet wer-
den. Je besser also Bioabfall in den Lbecker den. Die MBA Lbeck liegt mit ihrer CO2-Gut-
Haushalten getrennt wird, umso hher ist der schrift von ca 16.000 Tonnen CO2-q/a dabei
Beitrag fr unser Klima und hilft letztendlich deutlich ber dem Bundesdurchschnitt von
auch, die Gebhren stabil zu halten. Mllverbrennungsanlagen. In Verbindung
mit der groen behandelten Abfallmenge
Die bei der biologischen Behandlung des Bio- leisten die Entsorgungsbetriebe Lbeck da-
abfalls erzeugten Grreste und Grnabflle, mit einen groen Beitrag zur Nachhaltigkeit
wie zum Beispiel der Baum- und Strauch- und Schonung der natrlichen Ressourcen.

24
Der Umweltdienstleister fr kommunale Stadtreinigung und Stadtentwsserung
Malmstrae 22 I 23560 Lbeck I Telefon: 0451 707600 I www.entsorgung.luebeck.de

z Entsorgungsbetriebe Lbeck v Wertstohof Niemark Raabrede


Malmstr. 22 Tel. 0451-707600
www.entsorgung.luebeck.de
b Wertstohof Altstadt Kanalstr. 7
x Wertsto hof Herrenwyk Mllerung 8
Adressen auf greenya.de finden:
c Wertstohof St. Lorenz
Schwartauer Allee 52 qr.greenya.de/VU41A

RECYCLING MACHT SINN

Altpapier lsst sich bis zu sieben Mal recy- zelhandel und fr den Online-Handel. Alle
celn. Je mehr Papier wiederverwertet wird, groen Hndler, die auf mehr als 400 Qua-
desto weniger Holz muss fr die Papierpro- dratmeter Elektrogerte verkaufen, sind zur
duktion aufgewendet werden. Leichtverpa- kostenlosen Rcknahme verpflichtet. Groe
B IL DER : (C ) EB H A NSE S TA DT LBECK

ckungen im Gelben Sack sind nicht zuletzt Elektrogerte wie Khlschrnke und Fernse-
wegen der stark gestiegenen Rohsto- und her mssen immer dann kostenlos zurck-
Energiepreise begehrt. Glasabflle knnen genommen werden, wenn ein entsprechen-
durch die Vorsortierung in Wei-, Grn- und des Gert neu gekauft wird. Kleinere Gerte
Braunglas einfacher rckgefhrt werden. wie Rasierer, elektronische Zahnbrsten
Recycling von Elektroschrott ist besonders und Mobiltelefone (Gerte, die in keiner Ab-
wertvoll fr den Schutz unserer Umwelt. Seit messung lnger als 25 Zentimeter sind) ms-
Juli 2016 gilt die neue Rcknahmepflicht von sen immer, auch ohne Neukauf, kostenlos
Elektro-Altgerten fr den stationren Ein- zurckgegeben werden knnen.

25
KLIMATIPPS KOMPAKT

FR EINEN Ich kaufe gerne in den zahl-


NACHHALTI- reichen Second-Hand-Lden
Lbecks, und ich tausche

GEN KONSUM Kleidung oder andere Gegen-


stnde mit Freunden oder in
Tauschbrsen.

Ich nehme immer II like shopping at the numerous


mehrfach verwendbare second hand stores around
Taschen mit Lbeck and I trade clothing and
zum Einkaufen. other items amongst friends or
via exchange platforms.
I always use
reusable
bags for
shopping.

Bei neuer When I buy Ich nutze I go to


Kleidung kaufe new clothing, Repaircafs Repaircafs
ich am liebsten I prefer high- um Altes to make
hochwertige quality eco- wieder neu my old stu
ko-Textilien. logical textiles. zu machen. new again

26
Beim Einkaufen achte ich darauf,
vorrangig Produkte zu kaufen,
die mit dem FairTrade-Siegel ver-
sehen sind.
When Im shopping,
I pay attention to products
with a FairTrade seal.

Ich kaufe Mehrweg und


besser Glas- als Kunststo
to-
sto-
flaschen.
I buy reusable items
Bei WC-Papier, and prefer glass to
Papiertaschentchern plastic bottles.
und Schreibpapier
achte ich auf den
Blauen Engel, denn
dieser steht fr gute
Recycling-Qualitt. Ich leihe mir technische
Gerte und Maschinen lieber
When I buy toilet paper,
aus, statt sie mir selbst anzu-
tissues and
schaen und verleihe die, die
writing paper,
ich habe.
I check for the Blue
Angel symbol, because it I rather borrow technical
represents good devices and machinery instead
recycling quality. of buying new ones for myself,
and oer my own ones to loan
as well.

Auch bei Baustoen achte ich auf fachkundige Beratung, den Blauen
Engel, sowie FSC- und PEFC-Siegel.
With construction materials I make sure to get competent consulting, the
Blue Angel, FSC and PEFC seals as well.

27
..........................
ESSEN
& KLIMA-
SCHUTZ
..........................
Wir essen klimafreundlich ...
Beim Essen und Trinken legen wir Wert auf Rindfleisch weniger spart ca. 13 kg CO2 das
Genuss und Vielfalt. Aber auch ohne Ver- lohnt sich! Auf www.luebeck-vegan.de fin-
zicht knnen wir viel fr den Klimaschutz tun den wir Interessantes zum veganen Leben
und nebenher noch fr unsere Gesundheit im Norden. Klimakiller Nummer eins ist der
und Fitness. Fleischkonsum aber auch Milch, Butter und
Frisches Obst und Gemse sind lecker und Kse, Fertiggerichte und Tiefkhlprodukte
kommen noch fter auf den Tisch als bisher. belasten das Klima ber die Maen.
Bei Fleisch und Wurst ist weniger mehr, Unsere Vorschlge bewirken viel fr das Kli-
wenn wir schmackhafte Produkte aus regio- ma und vieles ist leichter umzusetzen als an-
naler Bio-Landwirtschaft vorziehen. Ein Kilo fangs gedacht.

SAISONAL & REGIONAL

Mit unserer Entscheidung regional einzukau- stoe und hlt sich lnger, weil sie frischer ist
fen strken wir die heimische Landwirtschaft, als die meiste Supermarktware, die schon
frdern die Wirtschaftskraft in unserer Re- tagelang in LKWs unterwegs war. Die Vielfalt
gion und schonen das Klima. Obst und Ge- der Jahreszeiten ist eine Entdeckung wert!
mse, das gerade saisonal in unserer Region Der Grundgedanke ist, zwischen Verbrau-
verfgbar ist, hat viele Vorteile. Zum einen chern und Erzeugern mglichst kurze Wege
schmeckt es besonders lecker, denn es kann zurckzulegen, das scha t Nhe und macht
zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wer- die genaue Herkunft der Produkte und deren
den. Zum anderen hat die Ware mehr Nhr- Anbaubedingungen nachvollziehbar.

29
IM INTERVIEW: VORSTANDMITGLIED EVG LANDWEGE EG KLAUS LORENZEN

Landwege versorgt die Lbecker seit vie- samt deutlich ber 40 % am Gesamtumsatz. In
len Jahren mit regionalen Bioprodukten. Teilbereichen wie Fleisch, Brot und Eiern liegen
Welchen Beitrag zum Klimaschutz leisten wir jeweils bei ber 90 % regionaler Ware am
Sie damit? Umsatz.
Der direkte Beitrag ist sicher schwer mess-
bar, aber insgesamt reduziert ein System Viele Produkte mssen ja dennoch impor-
von regionaler Produktion, tiert werden. Wie knnen
Verarbeitung und Vermark- wir da auf Klimafreundlich-
tung die Transporte und ver- keit achten?
ringert damit die Klimabe- Wenn regionale Ware nicht
lastung erheblich. verfgbar ist, greifen wir auf
Neben den Transporten spielt die nchstmgliche Verfg-
vor allem die kologische Pro- barkeit zurck, vieles stammt
duktion und ressourcenscho- also aus Norddeutschland.
nende Verarbeitung eine gro- Kulturen, die in der konven-
e Rolle, so zum Beispiel: tionellen Produktion gera-
- kein Einsatz von syntheti- de auch als Futtermittel - oft
schem Sticksto, der in der noch ber weite Wege impor-
Herstellung einen uerst tiert werden, z. B. Sojabohnen
hohen Energieeinsatz erfor- aus Sdamerika, werden im
dert Regionale kologischen Bereich mittler-
- kein Einsatz chemisch-syn- weile fast nur noch aus euro-
thetischer Spritzmittel, die Produktion spart pischem Anbau eingesetzt.
neben der Verursachung
von Umweltschden auch
Ressourcen Gleichzeitig gibt es natr-
lich viele Produkte, die in
energieintensiv produziert Deutschland nicht kultiviert
werden werden knnen und daher importiert werden,
- Einsatz von hofeigenen Futtermitteln statt wie z. B. Bananen oder Zitrusfrchte.
Importfuttermittel Hier schlieen wir Flugware in unserem Sor-
- Tierhaltung nur in relativ kleinem, meist fl- timent aus. Zum anderen spielt aber gerade
chengebundenem Umfang. auch die Produktionsform hierbei eine groe
Rolle da ist kologischer Anbau auf jeden Fall
Wie hoch ist der Anteil regionaler Waren vorteilhaft und fairer Handel spielt eine wichtige
bei Landwege? Rolle auch im Hinblick auf Klimavertrglichkeit.
Allein 30 Prozent unserer verkauften Pro-
dukte stammen unmittelbar von unseren Haben Sie noch einen persnlichen Klima-
Landwege Hfen aus dem Lbecker Um- tipp fr unsere Leser?
land nur diese bewerben wir als regional. Positiv denken: Jede sinnvolle, tgliche Ein-
Nimmt man alle landwirtschaftlichen Produkte kaufsentscheidung zhlt - auch wenn sie zu-
hinzu, die in Schleswig-Holstein und den an- nchst vernachlssigbar erscheint. Die Summe
grenzenden Gebieten (Hamburg, nrdliches vieler kleiner positiver Entscheidungen bewegt
Niedersachsen, Nordwestmecklenburg) auf letztendlich etwas im Sinne des Klimas, der
Hfen erzeugt werden, liegt der Anteil insge- Umwelt und nachfolgender Generationen.

30
ESSBARE STADT LBECK

Unmittelbar klimawirksam ist es, Lebensmit- hochwertigem Obst und Gemse im Vorder-
tel selber anzubauen natrlich in Bioquali- grund. Indem Lebensmittel nicht nur konsu-
tt ohne Kunstdnger, Pflanzenschutz- und miert, sondern auch selbst produziert wer-
Schdlingsbekmpfungsmittel. Neben der den, erfahren wir unsere Selbstwirksamkeit,
Mglichkeit, dies in einem der zahlreichen und dass wir einen eigenen Beitrag an einer
Lbecker Kleingrten zu tun, gibt es in L- gesunden, klimafreundlichen Umwelt leisten
beck mittlerweile zahlreiche Projekte, in knnen. Das wiederum wirkt nicht selten auf
denen dies im eigenen Stadtteil, gemein- das eigene Konsumverhalten zurck.
schaftlich und im Erfahrungsaustausch mit
Gleichgesinnten, geschehen kann. Prakti- Informationen zum Netzwerk Essbare Stadt
sches Wissen zur Nahrungsmittelerzeugung Lbeck und zu Teilprojekten zum Mitmachen
und -verarbeitung weitergeben, voneinander in Ihrer Nhe finden Sie hier:
nebenbei lernen und Spa haben, steht ne- www.luebeck.die-lernende-stadt.de/
ben der Ernte von gesundem, geschmacklich netzwerk

PALML

13 Mio. Hektar Wald werden jhrlich vernich- Die Regenwlder speichern groe Mengen
tet. Das entspricht 35 Fuballfeldern mint- CO2 beim Roden der Wlder wird es frei-
lich berwiegend tropische Regenwlder. gesetzt und trgt bedeutend zum Treibhaus-
Hauptverursacher: Palml! eekt bei.
Der Sto, der die Regenwlder zerstrt, be-
findet sich in beinahe jedem zweiten Pro- Auch sogenanntes nachhaltiges Palml stellt
dukt unseres Alltagskonsums. Palml ist keine wirkliche Alternative dar. Informatio-
mit gut 54 Millionen Tonnen jhrlich das nen hierzu stellt das Portal Utopia zur Ver-
Pflanzenl mit der hchsten Produktionsra- fgung:
te. Der Rohsto ist sehr billig und einfach in https://utopia.de/ratgeber/bio-palmoel
der Verarbeitung. Die Konsequenz der ho-
hen Palmlnachfrage sind riesige Monokul- Auf www.regenwald.org von Rettet den
turen an lpalmen, fr die der Regenwald Regenwald e. V. knnen wir uns auch ber
weichen muss. Tiger, Nashrner und Orang- Erfolge beim Schutz des Regenwaldes infor-
Utans verlieren ihren Lebensraum. mieren.

GEGEN DEN DURST

Mineralwasser aus Frankreich? Ein weiter Wer es gerne s mag, mischt mit Apfelsaft
Weg auf Kosten unserer CO2-Bilanz! aus der Region oder Fruchtsirup und pri-
Das Lbecker Trinkwasser ist gesund und ckelnd bekommen wir es mit einem Wasser-
schmeckt herrlich frisch. Wir sparen uns die sprudler.
Schlepperei, Geld und tun etwas fr den Kli- Auch beim Bier gibt es ein regionales Ange-
maschutz. bot in Pfandflaschen natrlich!

31
DER JOGHURT IST ABGELAUFEN?!

Durchstbern wir den Khlschrank, finden wir unbedingt einhalten mssen. Statis-
wir viel zu oft Lebensmittel, deren Mindest- tisch betrachtet, wirft jeder Deutsche 82 kg
haltbarkeitsdatum berschritten ist. Diese Lebensmittel pro Jahr weg und verursacht
mssen nicht unbedingt weggeworfen wer- damit fast 350 kg klimarelevante Emissio-
den! Was noch gut riecht, gut schmeckt und nen. Wir belasten damit nicht nur unntig
gut aussieht, ist meist noch geniebar. Nur das Klima sondern auch die Haushaltskasse
bei frischem Fleisch besonders Hackfleisch - mit rund 235 . Passende Tipps finden wir
und Fisch gibt es ein Verbrauchsdatum, das auf www.zugutfuerdietonne.de

WELCHE NACHHALTIGEN SIEGEL SIND BEI UNSEREM EINKAUF WICHTIG?

Bio ist im Alltag der Deutschen angekom- MSC (Marine Stewardship Council)
men. In Discountern und Drogeriemrkten ist das Siegel fr zertifizierte, nach-
gibt es ein festes und preiswertes Angebot haltige Fischerei, aber kein Biosiegel.
an kologisch und fair produzierten Lebens-
mitteln. Beim Vergleich landwirtschaftlich Produkte wie Kaee und Schokolade tragen
produzierter Lebensmittel schneiden Bio- hufig die Siegel:
produkte in Bezug auf die Klimabelastung Fairtrade, Rainforest Alliance Certified
insgesamt besser ab als Produkte aus kon- und UTZ Certified, auch das sind keine
ventionellem Anbau. Bio-Siegel. Stiftung Warentest hat die fairen
Siegel unter die Lupe genommen. Fairtrade
schloss mit der Bewertung Aussagekraft
hoch ab, die anderen beiden Siegel mit
Aussagekraft mittel.
Der Verkaufspreis fr bspw. die Kaee-
Das sechseckige deutsche Bio-Siegel und bauern steigerte sich um 9 % (Fairtrade),
das EU-Bio-Logo (Euro-Blatt) sind unsere 10 % (Rainforest Alliance) und 4 % bei UTZ.
Kennzeichnungen fr Biolebensmittel.
Die Richtlinien von Bioland und Naturland Der Fairtrade-Anteil am Gesamtumsatz ist
sind strenger als die der EU-ko-Verordnung. noch sehr gering, wchst aber krftig - be-
Bioland- und Naturland-Betriebe drfen sonders bei Bananen, Kaee und Kakao.
z. B. keinen konventionellen Anbau parallel Weitere Infos zu Fairtrade und zum Projekt
betreiben. Fairtrade-Stadt Lbeck auf S. 20-21.

Demeter steht fr Pro-


dukte der biologisch-dyna-
mischen Wirtschaftsweise bersicht nachhaltiger
mit den hchsten Anspr- Siegel finden online
chen. Demeter-Hfe arbeiten auf Grund- auf greenya.de
lage anthroposophischer Gedankenwelt
qr.greenya.de/DPK54
und Methodik von Rudolf Steiner.

32
30 Jahre handeln fr ein gutes Klima

30 JAHRE LANDWEGE
LANDWEGE und der Klimaschutz: seit 1988 ein gutes Team. Denn zu den Grundideen unserer

DEKO006
ErzeugerVerbraucherGemeinschaft gehrt es, Ressourcen zu schonen. LANDWEGE BioLebensmittel
stammen zum Groteil von unseren Mitgliedshfen im Lbecker Umfeld das spart einerseits
Transportkosten, andererseits ist der kologische Landbau an sich ein CO2SparModell. Denn die
Landwirtschaft verursacht in Deutschland annhernd soviel klimaschdliche Gase wie der Straen
verkehr. Unser Ziel, Treibhausgase zu reduzieren, treibt alternative Lsungen hervor: Wir nutzen in
unseren 5 Mrkten StattAuto anstelle von Firmenwagen, sind Sponsor frs Lbecker STADTRADELN,
unser Strom kommt von Greenpeace Energy; immer mehr Kundinnen und Kunden bringen zum
www.landwege.de

Einkauf eigene Gefe mit; Plastiktten, PET und Einwegflaschen mssen sich mit Sack und Pack
verabschieden und in unseren Bistros wird man restlos satt und glcklich: Macht unser Kchen
Team doch aus jedem Lebensmittel bis zum Schluss das Beste!
brigens: Auch das interne Arbeitsklima liegt uns am Herzen. Mit der Genossenschaft,
mit Buerinnen und Bauern, Mitarbeitenden und KundInnen sparen wir zwar gerne
an CO2, nicht aber am Austausch und intensiver Kommunikation. Und: Nicht am
Dank fr alle, die mit uns LANDWEGE gehen!
HIER GIBT ES FRISCHE BIOPRODUKTE

1 LANDWEGE BioMrkte Ziegelstr. 3-5 9 Pinguin Naturkost-Reformhaus


Tel. 0451-73033 www.landwege.de Knigstr. 59-63 Tel. 0451-2927500
q Konrad-Adenauer-Str. 1 Tel. 0451-85540
2 Kanalstr. 78-80 Tel. 0451-7071936 www.bio-luebeck.de
3 Am Brink 9 Tel. 0451-3846688 Das Freibackhaus Glockengieerstr. 42
4 Heiligen-Geist-Kamp 4a w
Tel. 0451-75793 www.freibackhaus.de
Tel. 0451-2906462
e HAFERKORN-Naturprodukte
5 Eutiner Ring 2 23611 Bad Schwartau Jahrmarktstr. 1 23570 Travemnde
Tel. 0451-88183130
Tel. 04502-770820
6 Bioprodukte Jrgen Wul www.bioladen-haferkorn.de
Niendorfer Hauptstr. 20 Tel. 0451-805275 r ONE Fairtrade und Kaeersterei GbR
Knigstr. 106-108 Tel. 0451-7060970
7 Denns Biomarkt Schlutuper Str. 35 www.one-fairtrade.de
Tel. 0451-58096431
t Bio-Marzipan MEST-MARZIPAN
8 Reformhaus Engelhardt Mhlenstr. 39 Tel. 0451-7072465
Knigstr. 49 Tel. 0451-7060099 www.mest.de
www.reformhaus-engelhardt.de
Anbieter von Bio- und fairen
Produkten unter greenya.de finden:
qr.greenya.de/6E8WZ
BIOHFE | HOFLDEN | LIEFERSERVICE

Naturkostservice Schwinkenrader Mhle a Vorwerker Passage Vorwerker Str. 33


Schwinkenrade 6 23623 Ahrensbk Tel. 0451-4002-50246
Tel. 04505-579809 Hoflden- und Lieferserviceadressen
www.naturkostservice.de mit Bioangebot online finden:
y Hof Falkenhusen
qr.greenya.de/GF81S
Absalonshorster Weg 53 Tel. 04509-1054
www.hof-falkenhusen.de
In Lbeck finden wir frische und gesunde
u Marli-Hofladen Lebensmittel aus der Region auf den Wo-
Wesloer Landstr. 5 b/c Tel. 0451-6203442
www.marli.de chenmrkten, jeweils von 8 - 13 Uhr:
MO: Meesenplatz (-kaserne) u. Travemnde,
i Krumbecker Hof Krumbecker Hof 8 DI: Brink, MI: Brolingsplatz, Hasenweg u. Schlu-
23617 Krumbeck Tel. 04506-1520
tup, Mecklenburger Str., Buntekuh, gegenber
www.krumbecker-hof.de
vom EKZ Buntekuh, DO: Meesenplatz (-kaser-
o Ringstedtenhof-Hofladen-GbR ne), Brink, Travemnde, FR: Hanseplatz, Mois-
Vorrader Str. 81 Tel. 0451-51336 ling u. Kcknitz, Kirchplatz, SA: Brolingsplatz u.
www.ringstedtenhof.de Brink, jeweils von 10.30 bis 19 Uhr, MO+DO:
p Gut Rothenhausen Markt / Rathausmarkt, jeweils von 14 - 17 Uhr
Gut Rothenhausen 4 Tel. 04508-824 FR.: Travemnde: 1. Mai bis 30. Sept. 8-14 Uhr
www.gutrothenhausen.de und 1. Okt. bis 30. Apr. 8-13 Uhr

34
ESSEN GEHEN

Auswrts essen wird immer beliebter. Auch te lassen wir uns fr zuhause einpacken. Im
dabei achten wir auf Bio-Qualitt, faire Pro- Restaurant landen sie sonst im Mll und das
dukte, regionale und saisonale Kche. Res- ist eine echte Klimasnde.

VEGETARISCHE | VEGANE RESTAURANTS MIT BIOANGEBOTEN

s Caf Erdapfel f das culinarium Inh. Ulrike Vorberg


Markt 1 Tel. 0451-58698390 Bei St. Johannis 1-3 Tel. 0173 2337573
d Veg a Table www.das-culinarium.de
Fleischhauerstr. 80 Tel. 0172-5159911

VEGETARISCH | VEGAN | FAIRE CAFS

g Caf Aenbrot Kanalstr. 70


Tel. 0451-75293 www.cafeaenbrot.de
h Finder`s Caf An der Untertrave 96
Tel. 0451-707960 Genet Fr. 14-18, Sa.
11-18, So. 14-18 Uhr www.findersworld.de
j Bio-Konditorei Gaumenfreude
Moislinger Allee 69 b Tel. 0451-80894525
k Hxstr. 46 Tel. 0451-98920647
www.konditorei-gaumenfreude.de
l MARAE Kaee & Zauberei
Engelsgrube 59 Tel. 0451-98950782
www.marae.de

CATERINGSERVICE
Marli GmbH

; fresh & fair Cateringservice Lbeck Carl-Gau-Str. 13-15


23562 Lbeck
Brandenbaumer Landstr. 19 www.marli.de

Tel. 0451-61326699
www.fresh-und-fair.de

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Apfellten Land
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35
KLIMATIPPS KOMPAKT

FR EINE
GESUNDE
ERNHRUNG
Ich esse am liebsten Bioprodukte,
wenn mglich aus der Region.
I prefer eating organic, locally
bought food.

Ich kaufe Obst und


Ich mags frisch! Gemse, wenn es bei
(Tief-)khlung und uns wchst.
Erhitzung kosten
Energie und Vitamine. I buy fruits and
veggies, when they
I like it fresh! are in season.
Deep freezing and
heating wastes energy
and Vitamins.

Wasser kaufe I either buy


ich aus der regional
Region oder water,
noch besser or even better
ich trinke das I drink Lbecks
hochwertige high-quality
Lbecker Lei- tap water.
tungswasser!

36
Bei exotischen Lebensmitteln, wie For exotic products such as juice,
Saft, Schokolade, Kaee und chocolate, coee and tea
Tee, whle ich Produkte aus dem I choose fair trade products.
fairen Handel.

Ich kaufe nur soviel, wie I only buy as much as


ich wirklich bentige I need and use leftovers in
und verwerte Reste vom yummy salads or gratin.
Vortag in leckeren Salaten
und Auflufen.
BILDER: QUELLEN: (C ) TR ANSFAIR ,RES TLICHE BILDER VON PIX ABAY

Ich meide Produkte mit Palmlanteil. I avoid products with Palm oil.

Ich kaufe I buy


Lebensmittel groceries
unverpackt, without
in Glsern packaging
oder Flaschen, or in glass
die ich wieder- containers or
verwenden oder bottles, which
zurckgeben I can either re-
kann. use or return.

37
..........................

ENERGIE
SPAREN
..........................
Wir senken den Energieverbrauch
Mit jeder Kilowattstunde konventionellen kostenlos ausleihen. Besonders energiee-
Stroms, die wir verbrauchen, verursachen ziente Gerte finden wir in der TopGerte-
wir 600 g CO2-Emissionen. Wenn wir ko- Datenbank der Initiative EnergieEzienz der
strom beziehen, sind es nur ca. 40 g CO2. dena unter www.topgeraete.de und auf
Aber: kostrom ist gut weniger Strom ver- www.ecotopten.de vom ko-Institut e. V..
brauchen ist besser. Tipp: Mit einem Strom- Beim Neukauf von Kchengerten achten
messgert knnen wir Energieverschwender wir auf den Energieverbrauch! Besonders in-
im Haus aufspren. Das Messgert kn- ezient ist es, wenn Gerte die rund um die
nen wir uns bei den Stadtwerken Lbeck Uhr laufen sehr alt sind. Hier lohnt sich eine
www.swhl.de/service-messgeraeteverleih Neuanschaung besonders.

HEIZEN DARF ES EIN BISSCHEN WENIGER SEIN?

Wir wollen unsere Wohnung heizen und Intelligentes Lften (kein Dauerlften, keine
nicht die Atmosphre! Wenn wir auf gute Kippstellung) ist wichtig: die Raumluft muss
Wrmedmmung der Auenwnde, Dach- erneuert werden, um Schimmel und feuch-
bden und Kellerdecken achten, knnen te Wnde zu vermeiden.
wir viel Energie sparen. Bei alten Fenstern Dafr nen wir die Fenster fr bis zu fnf
B ILDQUELLEN: V ERBR AUCHER ZEN T R A LE SH , REF ER AT ENERGIE PI X A B AY

kontrollieren wir Luftundurchlssigkeit von Minuten komplett. Die Thermostatventile


Rahmen und Dichtungen. 20 bis 21 C Raum- der Heizkrper drehen wir dabei immer ab.
temperatur (im Schlafzimmer gern auch
17 C) reichen oftmals aus, denn mit jedem
Grad weniger sinkt der Energieverbrauch bis
zu sechs Prozent.
Am besten ist es, wenn sich die Wrme un-
gehindert im Raum verbreiten kann. Wand-
verkleidungen, lange Vorhnge oder Mbel
vor den Heizkrpern stren die Luftzirkula-
tion und schlucken bis zu 20 Prozent Wrme.

WASCHEN - SAUBER WIRD ES AUCH BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN

Warmwasserbereitung ist im Privathaushalt reichen meist niedrige Temperaturen. Wich-


nach dem Heizen der zweitgrte Energie- tig ist, dass die Gerte voll beladen werden.
verbraucher. Ein Sparduschkopf halbiert den Waschmittel muss nach Verschmutzung,
Wasserverbrauch und reduziert den Ener- Wasserhrte und Herstellerangaben richtig
gieverbrauch. dosiert werden. Das Wasser in Lbeck ist
Nach einem hnlichen Prinzip funktionie- mittel bis hart (Hrtebereich 3,30). Entspre-
ren Perlstrahler und Durchlaufbegrenzer. chend bentigen wir etwas mehr Waschmit-
Fr Waschmaschinen und Geschirrspler tel und ggfs. Wasserenthrter. Wenn wir auf

39
den Wschetrockner verzichten, sparen wir Kilowattstunden, das sind ca. 90 Euro und
in einem 4-Personen-Haushalt jhrlich 480 300 Kilo CO2.

DIE ENERGIEBERATUNG DER VERBRAUCHERZENTRALE


UNABHNGIG, KOMPETENT, NAH

Die Energieberatung der Verbraucherzen- In der Verbraucherberatung Lbeck,


trale bietet allen Verbrauchern kompeten- Fleischhauerstr. 45 knnen Sie gerne Ter-
ten und unabhngigen Rat in Energiefragen. mine vereinbaren. Fr eine stationre Be-
Sie wird seit 1978 vom Bundesministerium ratung mssen Sie lediglich eine Kostenbe-
fr Wirtschaft und Energie gefrdert. In teiligung von 5 / 30 min bezahlen.
bundesweit ber 700 Einrichtungen en- Einkommensschwache Haushalte erhalten
gagieren sich rund 500 Ingenieure fr die nach Vorlage eines Nachweises alle unsere
Energieberatung der Verbraucherzentrale. Energieberatungen sogar kostenfrei!
Sie beraten anbieterunabhngig und neu-
tral und finden individuelle Lsungen fr Die Energieberatung der Verbraucherzen-
jeden Verbraucher. trale wird gefrdert vom Bundesministeri-
Wo kann ich unabhngige Beratung in um fr Wirtschaft und Energie.
Anspruch nehmen? Ganz in Ihrer Nhe! In
unserer Beratungsstelle in der Fleischhau-
erstr. 45 in Lbeck sind wir fr Sie da!
Unter der Telefonnummer
Tel. 0800 - 809802400 (kostenfrei) oder 0451-72248

www.vzsh.de
www.verbraucherzentrale-energieberatung.de qr.greenya.de/6C8XT

KOCHEN OHNE ENERGIEVERSCHWENDUNG

Wenn wir die Herdplatten und den Backofen der direkt im Topfboden. Das Essen kocht
frher ausstellen, knnen wir die Nachwr- schneller und fast ohne Restwrme. Induk-
me nutzen. Wir benutzen, so oft es Sinn tions- und Gasherde sind zwar in der An-
macht, Schnellkochtpfe und achten dar- schaung teurer, verbrauchen aber weniger
auf, dass Durchmesser von Kochtopf und Energie.
Kochstelle gleich sind, sonst gehen bis zu Backofen vorheizen ist absolut unntig und
20 Prozent Wrme verloren. die Backofentr nen wir nicht fter als
Kochtpfe sollten plane Bden und gut ntig, denn jedes Mal gehen dabei rund
schlieende Deckel haben. Fr das Kochen 20 Prozent Wrme verloren.
ohne Deckel braucht man die dreifache Es ist auf jeden Fall besser fr die Umwelt,
Menge Energie. selbst zu kochen: Fastfood und Tiefkhl-Fer-
Beim Induktionskochfeld entsteht die Wr- tigkost schneiden in der CO2 -Bilanz deutlich
me durch elektromagnetische Wechselfel- schlechter ab.

40
INTERVIEW MIT JRGEN HEINRICH, ENERGIETISCH LBECK E. V.
Welche Ziele verfolgt der EnergieTisch Lbeck? ein Haus erzeugen oder man kann berschs-
Wir, der Frderverein EnergieTisch Lbeck, su- sigen Strom in ein Elektrofahrzeug laden. Jede
chen Strategien gegen den Klimawandel. Wir nicht verbrauchte kWh Strom, die nicht aus dem
engagieren uns insbesondere in der Beratung Netz gezogen wird, ob eingespart oder mit Er-
und suchen Wege, Projekte und Konzepte in neuerbaren Energien selbst gewandelt und ver-
Lbeck, um die vielfltigen Treibhausgase zu re- braucht, erspart der Umwelt Treibhausgase und
duzieren. Gegenstand unserer Beratungen sind beschert dem privaten Erzeuger mehr Autarkie
das Energiesparen, die Energieezienz und der und Wege, dem Preisdiktat zu entkommen.
Einsatz erneuerbarer Energien. Darber hinaus
schrecken wir auch nicht vor Beratungen zum Zu welchen Themen bieten Sie Beratung
Konsumverzicht, oder vor Ver- und Informationen an?
nderungen im Nutzerverhalten Die Gebudeenergieberatung
im Umgang mit Energie zurck vor dem Kauf eines Hauses,
und versuchen, den Beratung su- oder die energetische Sanie-
chenden Menschen Alternativen rung einer gebrauchten Immo-
aufzuzeigen. Der lokal-regionale bilie, sind zentrale Bestandtei-
Bezug unserer Arbeit ist uns da- le unserer Beratungen.
bei sehr wichtig. Wir sind bemht, das Energie-
sparen beispielsweise ber das
Wie sieht es in Lbeck mit Nutzerverhalten oder die Ger-
den Mglichkeiten aus, sei- teezienz bewusst zu machen.
nen Strom selber zu produ- Beratungen sind oft sehr vielfl-
zieren und zu speichern? tig und umfangreich.
Die Voraussetzungen, um er- Dazu gehren auch Planungen
neuerbaren Strom selber zu er-
zeugen und zu speichern, sind in
Energiesparen fr den Einsatz von Erneuerba-
ren Energien und Beratungen
Deutschland berall gleich. Hier Treibhausgase fr ein aktives Haus, in dem der
spielen Windgeschwindigkeiten
und Verschattungen die Haupt- reduzieren Energieverbrauch eben auf viel-
fltige Weise einen hohen Autar-
rolle. Das Erneuerbare-Energie- kie-Grad erreichen kann.
Gesetz (EEG) erlaubt es bisher kleinen Anlagen
(bis 10 kW), den selbst erzeugten Strom aus Haben Sie noch einen persnlichen Klima-
erneuerbaren Energien, ohne Umlage-Kosten , schutztipp fr unsere Leser?
auch selbst zu nutzen (Eigenstrom-Bedarf / EEG Unter dem Stichwort Energiesparen finden Sie
Umlage). Wie lange noch, hngt von den Einsich- eine groe Vielfalt an Themen und Beratungen,
ten der Verantwortlichen in der Politik ab. Wenn auf unserer Webseite:
mehr Strom erzeugt als gebraucht wird, kann www.energietisch-luebeck.de
man die Stromberschsse in einen Speicher
bertragen und zeitversetzt nutzen, oder man Es kann sich ein Wir-Gefhl entwickeln, in dem
schaltet die Gerte ein, wenn die Sonne scheint. alle engagierten Akteure durch Gemeinwe-
So wird der Strom gleich direkt verbraucht, ohne sen-orientiertes Handeln mit einem weltwei-
teuren und CO2-belasteten Netzstrom beziehen ten Beispiel zur Rettung des Planeten beitra-
zu mssen. berschsse knnen Wrme fr gen knnen.

41
INTERVIEW MIT LARS HERTRAMPF, LEITER FFENTLICHKEITSARBEIT DER
STADTWERKE LBECK GMBH

Welches ist das wichtigste Klimaschutzpro- jene, die darauf Wert legen, dass ihr Strom
jekt der Stadtwerke Lbeck fr die Zukunft? direkt vor Ort aus lokalen Anlagen produziert
Die Stadtwerke Lbeck setzen bei der Energie- wird hier in Lbeck geschieht das mageblich
versorgung der Hansestadt auf den Ausbau durch unsere Windkraftanlagen und in unse-
umweltfreundlicher und hochezienter Fern- ren hochezienten Blockheizkraftwerken.
wrme. Auerdem setzen wir LbeckStrom spielt damit eine
weiterhin auf den Ausbau der wichtige Rolle fr die Energie-
Onshore-Windkraft. Am um- wende, die ganz stark auf de-
weltfreundlichsten ist aber zentrale Erzeugung setzt.
der Strom, der gar nicht ver-
braucht wird. Die Stadtwerke
Lbeck sind daher schon jetzt Wie viele E-Ladesulen gibt
der regional fhrende Anbie- es zur Zeit in Lbeck und
ter von Energiedienstleistun- wie wird sich das in den
gen und bauen diese Position nchsten zwei Jahren ent-
weiter aus. wickeln?
Die Stadtwerke-Tochter Netz
Sie bieten eine individuelle Lbeck GmbH hat 10 Lade-
Stromsparberatung an. Fr sulen im Lbecker Stadtge-
wen ist das Angebot inter- biet errichtet und damit die
essant und wie hoch ist die Energiesparen Voraussetzungen dafr ge-
potenzielle Ersparnis?
Unser Angebot ist fr alle Pri-
Treibhausgase schaen, die private E-Mobi-
litt weiter voranzubringen.
vatkunden interessant, die reduzieren
fundiert etwas ber Einspar-
mglichkeiten erfahren mch-
ten. Die potenzielle Ersparnis ist dabei sehr indi- Haben Sie noch einen persnlichen Klima-
viduell und hngt von vielen Faktoren ab, die im tipp fr unsere Leser?
Gesprch mit unseren Kundenberatern identi- Eigentlich ganz klar: fter aufs Auto verzich-
fiziert und errtert werden. ten, stattdessen Bus fahren und natrlich die
Stadtwerke als Energieversorger whlen.
Ist Ihr Angebot LbeckStrom genauso Als Konzern stehen wir ein fr umweltgerech-
klimafreundlich wie NATURplus Strom? te Erzeugung und Mobilitt sowie hohe soziale
LbeckStrom ist das richtige Produkt fr all Verantwortung.

BELEUCHTEN - ENERGIE- UND KOSTENEFFIZIENT

LEDs (Leuchtdioden) haben die Lichttech- ne, enthalten kein Quecksilber und andere
nik revolutioniert: Beim Beleuchten gehrt gesundheitsgefhrdende Stoe und haben
ihnen die Zukunft. Sie verbrauchen 90% we- eine lange Lebensdauer und keine Einschalt-
niger Strom als die herkmmliche Glhbir- verzgerung wie die Energiesparlampe. Die

42
Entsorgung muss nicht ber den Sonder- hfe nehmen alte LED-Lampen entgegen,
mll erfolgen. Organische LEDs sind sogar diese enthalten wertvolle Rohstoe (seltene
so dnn, dass man damit Wnde, Stoe oder Erden), die im Recyclingverfahren zurckge-
gar Fenster zum Leuchten bringen kann. Die wonnen und dann wiederverwertet werden.
Umstellung auf LED rechnet sich! Besonders Einsparpotentiale bei Umrstung auf LED-
schnell bei Lampen, die wir jeden Tag mehre- Lampen knnen wir kostenlos ermitteln
re Stunden nutzen. Die Lbecker Wertsto- unter www.energieheld.de/ledcheck
ADRESSEN

1 Stadtwerke Lbeck GmbH 4 Frderverein EnergieTisch Lbeck e.V.


Geniner Str. 80 Tel. 0800-0230230 0451- Glockengieerstr. 42 a Tel. 0451-76666
8880 info@swhl.de www.sw-luebeck.de www.energietisch-luebeck.de

2 BrgerEnergie Lbeck eG cloudsters


Lbeck Schsselbuden 22-28 Tel. 0451-
62066680 info@buergerenergie-luebeck.de
www.buergerenergie-luebeck.de Adressen
zur Energieberatung
Verbraucherzentrale Lbeck e. V. und -versorgung
3 online auf greenya.de finden:
Fleischhauerstr. 45 Tel. 0451- 72248
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www.vzsh.de/luebeck

DIE MUSIK- UND KONGRESSHALLE (MUK) GEHT MIT GUTEM VORBILD VORAN!
Die MuK steht nicht nur fr die hohe Qua- schine, sowie die Installation von LED-
litt von Kongress- und Kulturveranstal- Leuchtsystemen erzielt.
tungen, sondern setzt auch kologisch Wesentliches Augenmerk ist seit Beginn
Mastbe. der Manahmen die Reduzierung des
Die MuK hat in den letzten Jahren mit CO2-Ausstoes. Durch die Umstellung
zahlreichen Manahmen gut 250.000 auf kostrom und die Installation einer
Energie- und Betriebskosten eingespart. Photovoltaikanlage auf dem Dach des Ver-
Hohe Energiesparpotentiale wurden anstaltungshauses reduzierten sich die
durch die Umrstung der Gebudeleit- CO2-Emissionen innerhalb von 6 Jahren
technik, die Erneuerung der Kltema- um 85 %.

ENERGIEXPERTINNEN HELFEN UNS BEIM RESSOURCEN SPAREN

www.hwk-luebeck.de 40 qualifizierte Ge- www.energie-ezienz-experten.de


budeenergieberaterInnen, die uns auch finden wir Experten fr die gefrderte Ener-
ber Frderungsmglichkeiten informieren gieberatung und fr hocheziente Sanie-
knnen, und auf.... rungen und Neubauten.

43
TIPPS VOM ENERGIETISCH LBECK - WIR MACHEN UNSEREN STROM SELBST

Mit einer Photovoltaikanlage knnen wir des eigenen Jahresstrombedarfs decken.


unseren Strom selber produzieren. Unter Diese Kleinst-PV-Anlagen reduzieren die
Photovoltaik versteht man die direkte Um- Grundlast des Hauses.
wandlung von Lichtenergie, meist aus Son- Der Bezugsstromzhler luft dann einfach
nenlicht, in elektrische Energie mittels Solar- langsamer oder er steht still. Und wenn wir
zellen. umziehen, nehmen wir unsere Anlage ein-
Solche Anlagen knnen wir auch leasen oder fach mit. Aus Sicherheitsgrnden mssen
ber sogenannten Mietkauf erwerben. wir die Anlage allerdings beim regionalen
Energieversorger anmelden.
Photovoltaikanlagen werden staatlich ber
die sogenannte Einspeisevergtung gefr-
dert. Am wirtschaftlichsten ist es derzeit
aber bei neuen Anlagen, wenn wir den er-
zeugten Solarstrom selbst verbrauchen.

Wer zur Miete wohnt oder in einer Woh-


nungseigentmer-Gemeinschaft, kann dank
des neuen Mieterstromgesetzes jetzt noch
profitabler lokal produzierten Strom nutzen.
Dieser Strom wird ohne das entliche Netz P H O T O V O LTA I K A N L A G E
in rumlicher Nhe produziert, und es ent-
fallen die teueren Umwege ber das ent- Zusammen mit einer PV-Anlage senkt der
liche Netz. Einsatz von Stromspeichern die Energie-
kosten im Haushalt noch weiter, und wir
Sogar auf unserem Balkon knnen wir Strom erzielen eine hchstmgliche Unabhngig-
produzieren. Ein bis zwei Photovoltaik-Modu- keit vom Stromnetz. Der Bundesverband
le werden mit Modulwechselrichtern einfach Solarwirtschaft bietet hier technische Un-
mit der Steckdose verbunden. Damit kann tersttzung und die Kf W-Bank Frderpro-
theoretisch jeder Haushalt etwa 10 bis 20 % gramme an.

VOM ALTBAU ZUM ENERGIESPARHAUS

Ein Gebude verliert seine wertvolle Wrme Wrme. Eine Lftungsanlage mit Wrme-
durch Dach, Wand, Fenster, Boden und Wr- rckgewinnung kann diesen Verlust um ca.
mebrcken. Diese Schwachstellen knnen 90 % reduzieren. Damit es im Haus ber-
wir mit einer guten Dmmung zum grten haupt erst gemtlich warm ist, haben die
Teil beheben. Thermographie erleichtert das meisten einen Heizkessel oder eine Therme,
Aufspren dieser Schwachstellen. Rote und die in der Regel mit l oder Gas befeuert
weie Flchen zeigen Wrmeverlust an, werden. Beides sind starke CO2-Produzen-
whrend blaue Flchen gut gedmmt sind (s. ten. Deshalb lohnt es sich, wenn wir alte
Abbildung). Auch wenn wir lften, entweicht Anlagen durch eziente Brennwertgerte

44
austauschen. Noch besser frs Klima ist je pumpe (die mit kostrom betrieben wird)
nach Haus der Umstieg auf eine Wrme- oder Holzpellets und Solarwrme.

ENERGIESPARTIPPS RUND UMS HAUS

Ein oft unterschtzter Energiefresser ist die All diese Manahmen knnen wir von einem
Umwlzpumpe der Heizung. Wenn wir die Energieberater berechnen lassen.
alte gegen eine eziente elektronische aus- Unter www.energie-ezienz-experten.de
tauschen, knnen wir 200 kg CO2 und ber finden wir Experten fr die gefrderte Ener-
100 an Stromkosten pro Jahr sparen. Die gieberatung und fr hocheziente Sanierun-
neue Pumpe hat sich schon nach drei Jah- gen und Neubauten. Fr viele Manahmen
ren bezahlt gemacht. Nochmal bis zu 10 % gibt es Zuschsse bzw. gnstige Kredite.
Heizenergie knnen wir durch den Abgleich
der Heizkrper einsparen. Dabei wird ge-
whrleistet, dass die angemesse Menge an
Heizwasser durch den jeweiligen Heizkrper
fliet.
Wer neu bauen will, kann sich heute fr
ein Plusenergiehaus oder ein Passiv-
haus entscheiden. Durch gute Dmmung,
eine eziente Haustechnik und eigene
klimafreundliche Stromerzeugung haben
diese Haustypen eine fast ausgeglichene
Energiebilanz oder produzieren sogar ei-
nen Energieberschuss. DACH - T HERMOGR A PHIE MI T SCHWACHS T ELLEN
QUELLE: F R A NK DEHNH A RD, ENERGIE T ISCH / PI X ELIO B ILDDAT EN

ANZEIGEN:

45
KLIMATIPPS KOMPAKT

ICH NUTZE
E
ENERGIE
BEWUSST

Ich achte auf das Energielabel bei


der Neuanschaung des TV-Gerts,
des Khl- und Gefrierschranks oder
der Waschmaschine.

I pay attention to the energy label


when buying new technical devices.

Ich drehe runter - 20 bis 21 C Ich verwende


Raumtemperatur reichen mir aus! LEDs fr die
Beleuchtung!

Im using
LEDs
in my lamps!

Ich vermeide Heizungsver-


kleidungen, lange Vorhnge
oder Mbel vor den
Heizkrpern.
I avoid panels, long curtains or
I turn down the heat, because a furniture in front of the
room temperature of 20 to 21 C is radiators.
completely sucient!

46
Ich tausche die Raumluft durch kurzes I use intermittent ventilation to air
Stolften aus! out a room.

Ich trockne, wenn mglich, meine


Wsche drauen, denn Wsche-
trockner sind Stromfresser
.
If possible, I dry my clothes
Ich belade meine outside, as dryers are
Waschmaschine
W a complete waste
und meinen of energy.
Geschirrspler
voll und wasche
Ich benutze einen
mit niedriger
Sparduschkopf und
Temperatur!
halbiere dadurch meinen
I load my Wasserverbrauch.
dishwasher and Im using a low-flow
washing machine showerhead, thereby
fully and am washing cutting my water
at a lower temperature! consumption in half.

Ich erhitze nur die


Ich schliee den Topf beim
jeweils bentigte Menge
Kochen mit dem
QUEL L EN: GR EEN YA / PI X A B AY / PAUL M A NN ENERGIE SPA R L A MPEN

Wasser im
passenden Deckel!
Wasserkocher!er!
I use fitting lids
for my pots, I only heat the
when Im cooking! amount of
water I need
in the kettle!

Ich benutze einen Schnellkochtopf


und achte darauf, dass Durchmes-
ser von Kochtopf und Kochstelle Ich schalte Herdplatten und
gleich gro sind! Backofen frher aus und nutze
I use a pressure cooker and make die Nachwrme!
sure that the pot is the same size as I switch o the stove and oven
the hotplate! early, to utilize the residual
heat!

47
Wir engagieren uns!
Wir knnen in Netzwerken und Arbeitsgruppen neuesten Stand halten und die Entwicklungen
selbst aktiv werden, uns gegenseitig auf dem in unserer Stadt konstruktiv mitgestalten.

HIER EINIGE IN LBECK AKTIVE INITIATIVEN:

1 ePunkt - das Lbecker Brgerkraftwerk Arbeitskreis Naturschutz Am 2. Donners-


e.V. Hxtertorallee 7 Tel. 0451-3050405 tag im Monat um 19 Uhr in der BUND-Ge-
info@epunkt-luebeck.de schftsstelle. www.bund-luebeck.de
Der ePunkt ist eine Vermittlungsstelle fr
Menschen, die sich ehrenamtlich engagieren 4 NABU Deutschland e. V. Geschftsstelle
wollen hauptschlich im sozialen Bereich, Lbeck Glockengieerstr. 42a Tel. 0451-76666
aber auch im Umweltschutz. ePunkt sorgt info@nabu-luebeck.de Der Naturschutz-
dafr, dass die Aufgaben zu den Menschen bund Deutschland e.V. (NABU) ist der ltes-
passen, die sich engagieren wollen. te Naturschutzverband Deutschlands - Re-
www.epunkt-luebeck.de gelmige Arbeitstreen des NABU Lbeck:
Energiebrger SH+BrgerEnergie Lbeck eG jeden 1. Dienstag im Monat um 19 Uhr in der
Dieses Bndnis gesellschaftlich engagierter Geschftsstelle Glockengieerstr. 42a
Gruppen will gemeinsam mit uns Vernde- www.nabu-luebeck.de
rungsprozesse anstoen und die Vernet-
zung untereinander frdern. 5 Museum fr Natur und Umwelt
www.energiebuerger.sh Musterbahn 8 Tel. 0451-12241-21 oder -22
www.buergerenergie-luebeck.de naturmuseum@luebeck.de Das Museum
bietet mit seinen Ausstellungen und Veran-
2 Greenpeace Ortsgruppe Lbeck staltungen vielfltige Zugnge zur lokalen
Wahmstr. 43 - 45 Tel. 0451-7982092 Natur und Umwelt. Es kooperiert dabei mit
Greenpeace Lbeck arbeitet zu den Themen seinen zahlreichen stdtischen und ber-
Energie, Klima, Meere, Wlder und nachhal- regionalen Netzwerkpartnern. Es vermittelt
tige Landwirtschaft und bietet ein breites Naturwissen(schaften) und globale Zusam-
Spektrum an Mitmachmglichkeiten menhnge regelmig auch zu Themen
www.luebeck.greenpeace.de rund um Klimawandel und Klimaschutz.
www.museum-fuer-natur-und-umwelt.de
3 BUND Kreisgruppe Lbeck
Glockengieerstr. 42a Tel. 0451-76666 6 Naturkindergarten Landwege e. V.
info@bund-luebeck.de Wesloer Landstr. 78 Tel. 0451-6101839
Der Bund fr Umwelt und Naturschutz Neben dem Jugend-Naturschutz-Hof Ring-
Deutschland bietet die Mglichkeit des En- stedtenhof fhrt der Verein einen Naturkin-
gagements in folgenden Arbeitskreisen: dergarten im Wesloer Forst und einen Land-
Arbeitskreis kologie & Technik jeden Mon- kindergarten am Ringstedtenhof.
tag um 19 Uhr in der BUND-Geschftsstelle www.vereinlandwege.de/naturkindergarten

48
7 LANDWEGE-Umweltstiftung Standorte von Obstbumen in und um L-
Hohenstaufenstr. 8 Tel. 0451-621160 beck auf einer interaktiven Karte erfassen
Der Verein LANDWEGE e.V. betreibt seit 1993 und freut sich auf unsere Mitarbeit. Ziel ist
den Jugend-Naturschutz-Hof auf dem Ring- der Erhalt von Obstwiesen als Kulturland-
stedtenhof und verfolgt mit seiner Arbeit auf schaft fr die Selbstversorgung und gesun-
fr Lbeck einzigartige Art kologische und de Ernhrung und zustzlich um den Bio-
umweltpdagogische Ziele. Hier knnen Kin- top-, Biodiversitts- und Klimaschutz.
der, Jugendliche und Erwachsene Pflanzen www.hanse-obst.de
und Tiere sehen, riechen, berhren, eben
mit allen Sinnen erleben. 2008 wurde die Klima Pro Lbeck ist ein Zusammenschluss
LANDWEGE-Umweltstiftung gegrndet, um Lbecker Organisationen, Vereine und Ak-
die Vereinsarbeit langfristig zu sichern und teure mit dem Ziel, den Klimaschutz in L-
weiter auszubauen. beck voranzutreiben und zu frdern. Ein-
www.landwege-umweltstiftung.de zelne Aktivitten werden gebndelt und
Menschen, Institutionen und Unternehmen
in Lbeck nachhaltig ber Klimaschutzthe-
8 Landschaftspflegeverein men informiert. Dazu wird u. a. der Lbecker
Dummersdorfer Ufer e.V.
Klimapreis verliehen.
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