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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA EN GEOLOGA MINAS


PETRLEOS Y AMBIENTAL

Escuela de Ingeniera Ambiental


FSICO-QUMICA Y TERMODINMICA
PRCTICA N4

TEMA: CALOR LATENTE DE FUSIN

INTEGRANTES: NOTA:
Crdova Cajas Elisa Shuyana
Montao Apolo Alexandra Xiomara
Murillo Vallejo Yannsi Vanessa
Paredes Granda Joselyn Nelly
Ramirez Johana Michelle
Snchez Cordovz Gustavo Fabricio

DOCENTE: DR. BOLIVAR ENRQUEZ


SEMESTRE: TERCERO.

Fecha De Realizacin: 2017/05/03


Fecha De Entrega: 2017/05/10
1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL
Determinar el calor latente de fusin del hielo.
1.2. OBJETIVO ESPECFICO
Calcular el calor latente de fusin del hielo utilizando el calormetro de madera.
Calcular el calor latente de fusin del hielo utilizando el vaso trmico.
2. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

1. Calormetro
2. Termmetro (C)
3. Vaso de precipitacin
1
(500ml) 5
4. Estufa 4
5. Vaso Trmico 2
6. Cronmetro (seg) 3
7. Balanza Electrnica (g)
9 6
8. Agua 7
9. Hielo

3. ANTECEDENTES DEL TEMA

Calor Latente Calor de Fusin

Se define como la Representa la energa


cantidad de calor que necesaria para
necesita una sustancia deshacer la fase slida
para pasar del estado que est
slido a lquido (calor estrechamente unida y
de fusin) o de lquido convertida en lquido,
a gas (calor de para convertir lquido
vaporizacin) sin en slido se necesita la
cambio de misma cantidad de
temperatura. energa.
Frmula

Q=m*L

4. PROCEDIMIENTO
1. Se calienta un poco de agua en el vaso de precipitacin. La cantidad de agua que
medimos debemos hacerlo cuidadosamente con la probeta.
2. Anotar la temperatura a la que se encuentra el agua.
3. Colocar el vaso con agua dentro del calormetro y con el termmetro se mide la
temperatura inicial del calormetro con agua.
4. Se mide la temperatura inicial a la cual se encuentra el hielo.
5. Se coloca la muestra de hielo en el vaso dentro del calormetro.
6. Se coloca el termmetro dentro del sistema (agua-hielo-calormetro).
7. Se mueve con el agitador suavemente hasta que todo el hielo se haya fundido.
8. Observe atentamente la temperatura final de equilibrio y anote.
9. Este procedimiento lo hacemos para el calormetro del laboratorio y el vaso trmico.
5. REGISTRO DE DATOS
EN EL CALORIMETRO
T AGUA T HIELO T EQUILIBRIO MASA HIELO MASA
(C) (C) (C) (g) H2O
61 1 39 33,029 137.676

EN EL VASO TERMICO
T AGUA T HIELO T EQUILIBRIO MASA HIELO MASA
(C) (C) (C) (g) H2O
65 1 37 17,044 54.161

E DEL CALORIMETRO E DEL VASO TERMICO


15,945 cal/g 34,177cal/g

6. CLCULOS
o Clculo del calor latente en el Calormetro

DATOS DESARROLLO
= 61C 2 ( ) + ( ) = + 2 ( )
= 1C 2 ( ) + ( ) 2 ( )
=
= 39 C

=33.029 g 137.676(61 39) + 15.945(61 39) (0,5)33.029(39 1)


=
33.029
2 = 137.676 g
= .
= ?

o Clculo del calor latente en el Vaso Trmico

DATOS DESARROLLO
= 65C 2 ( ) + ( ) = + 2 ( )
= 1C 2 ( ) + ( ) 2 ( )
=
= 37 C

=17,044 g 54.161(65 37) + 34.177(65 37) (0,5)(17.044)(37 1)


=
17.044
2 = 54.161 g
= .
= ?
Error del experimento 1

= 83.32 Experimental

= 80 Terico


% = 100

80 83.32
% = 100
80

% = . %

Error del experimento 2

= 127.12 Experimental

= 80 Terico


% = 100

80 127.12
% = 100
80

% = . %

7. CUESTIONARIO
a) La madre de una nia le dice que llene la baera para que tome un bao. La nia
solo abre la llave del agua caliente y se vierten 95 litros de agua a 60C en la tina.
Determine cuntos litros de agua fra a 10C se necesitan para bajar la
temperatura hasta 40C.
=
( ) = ( )
(40 10) = 95 (40 60)
30 = 1900
= 63.33
= 63.33
b) Qu es ms probable que provoque una quemadura; agua lquida a 100 C o una
masa igual de vapor a 100 C? Explique
El vapor de agua debido, a que mientras la mano y el vapor intentan llegar al equilibrio
trmico, el vapor se enfriar y entregar a la mano el calor de condensacin y el luego
el vapor del calor condensado (agua) hasta llegar al equilibrio trmico.

c) Quin es el inventor del termmetro, que al definir la temperatura de forma


operativa logr separar los conceptos de temperatura y calor?
Gabriel Fahrenheit

d) El calor especfico de los gases, tiene las mismas unidades que los calores
especficos de los slidos y los lquidos?
Los gases ideales, sin importar de qu sustancia, tienen dos valores caractersticos: calor
especfico molar a volumen constante (Vc) y calor especfico molar a presin
constante (Pc). El agregado de la palabra molar obedece a que esas constantes estn
referidas a la masa expresada en moles en lugar de gramos. Por lo tanto, no tienen las
mimas unidades.

e) Los gases solamente se pueden calentar a presin constante o a volumen


constante?
Los gases, como cualquier otro sistema, se pueden calentar por infinitos procesos
diferentes. Para los casos particulares de presin o volumen constante, las expresiones
para el calor intercambiado son las que conocemos.

f) Por qu los motores a combustin tienen un sistema de refrigeracin basado en


una caera interior con un flujo de agua?
Porque es necesaria para eliminar el calor generado por la quema del combustible
(superior a 2000C), y no transformado en energa mecnica, durante el funcionamiento
de stos. La principal funcin es mantener todos los componentes dentro del rango de
temperaturas de diseo del motor evitando su destruccin por deformacin y
agarrotamiento.

g) Por qu las variaciones de temperatura entre el da y la noche son de


aproximadamente 10 grados en las zonas costeras y de 30 en las desrticas?
El calor especfico del agua lquida es grande comparado con los calores especficos de
la mayora de los otros materiales, por eso el agua acta como un regulador de
temperatura, en zonas con mucha agua la variacin de temperatura ambiente al
intercambiar cierta cantidad Q de calor ser bastante menor que en las zonas desrticas,
donde prevalece el calor especfico del aire seco.

h) Por qu es ms peligroso quemarse con vapor a 100 C que con agua a la misma
temperatura?
Cuando te quemas con agua a 100C, el agua te transfiere todo el calor que debe perder
para alcanzar la misma temperatura que tu piel.
Cuando te quemas con vapor de agua a 100C, el vapor debe perder calor para ser agua
lquida a 100C, y ese calor lo recibe tu piel, y luego recibe el calor que le entregar el
agua producto de ese vapor al enfriarse desde 100 C hasta la misma temperatura que tu
piel.

i) Determinar el calor que debe quitarse a 800 g de vapor de agua para que se vuelva
lquido.
800g = 0.8kg
Q=mL
Q= 0.8kg (80 Kcal/kg)
Q=64 Kcal
j) Determinar la cantidad de calor absorbida por una masa de 14 g de nitrgeno al
pasar de lquido a gas.
=
= 0,014 201
= 71,76

k) Calcular la masa de una sustancia si su calor latente de fusin es 60 Kcal/Kg y


ocurrido un cambio de fase de slido a lquido se liberan 300 cal.
=

=

300
=
60
5 kg = m

l) Un bloque grande de hielo a 0 C tiene ms energa trmica que una taza de t


caliente a 100 C? Explique
Q = c m T
o bien Q = c m T
Dnde: Q es calor
m: es masa
T: es temperatura
c: es calor especfico.

El calor especfico de la tasa es casi igual al del agua, aunque la temperatura de la tasa
es mayor que la del hielo, la masa del bloque es mucho mayor que la del bloque, si
tomamos como temperatura de referencia el cero absoluto, tiene mucha ms energa el
bloque de hielo, por la masa de este, es un factor importante la temperatura como la
masa.

m) Dos cucharas de la misma masa una de oro y otra de vidrio sumergidas en una taza
de caf caliente, alcanzarn una nueva temperatura de equilibrio junto con el caf.
S, porque se produce cambio de estado
Cul cuchara requerir mayor cantidad de energa trmica para alcanzar la
temperatura de equilibrio? Por qu?
La de vidrio porque tiene un menor calor latente de fusin
n) La evaporacin como tal es un proceso trmico de enfriamiento o de
calentamiento?
De calentamiento, porque pasa de estado lquido a estado gaseoso por medio de
temperatura los lquidos hierven a los 100 C y cuando eso pasa el lquido se trasforma
a gas, a eso llamamos evaporacin.

8. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

9. CONCLUSIONES
Se determin el calor latente de fusin del hielo mediante dos mtodos que son el
calormetro de madera y mediante el vaso trmico.
El calor latente de fusin se obtuvo mediante un proceso isotrmico que consiste en la
absorcin de calor para cambiar de un estado slido a lquido, en el cual existe un punto
donde la temperatura es constante.
Se ejecut dos mtodos para calcular el error del calor latente de fusin del hielo,
mediante la utilizacin del calormetro de madera se obtuvo un valor de 15.945 cal/g y
con la utilizacin del vaso trmico un valor de 34.177 cal/g. Lo que conlleva a un error
de 34.45%, siendo este un valor elevado.
Se realiz la practica con el fin de demostrar la comparacin entre la utilizacin del
calormetro de madera con el vaso trmico, en el cual se obtuvo un valor alto de error,
esto pudo ser causado por la falta de precisin, el ambiente que nos rodea, el inadecuado
manejo de los instrumentos o la ineficiencia de los mismos como es el caso del vaso
trmico ya que no conserva en su totalidad el calor.
10. BIBLIOGRAFA
WALL, G (5 de octubre de 2016) obtenido de
VTRTUALPRO:http://www.revistavirtualpro.com/revista/termodinamical
CONCURSO. (2013). ESTADOS DE Ll MATERU. Obtenido de
http://concurso.cnice.mec.eVcnice2005/93_iniciacion interactiva
materia/curso/materiales/estados/gas.htm
MIRA, E. R. (14 de 05 de 2010). TERMADINMICA. obtenido de
http:/lrecursostic.educacion.eVnewton/weblmateriales_didacticos/termoquimica/cal
orimetria.html
NUEZ, M. O. (12 de 04 de 2013). CALOR LATENTE. Obtenido de
http://hyperphysics.phy-astr. gsu.edu/hbasees/thermo/spht.htm I
VAXAS SOFTWARE. (20r 5). PRESIN DE YAPOR DE AGUA tiguna y HLELO
A YARAS TEMPERATURAS. Obtenido de http ://www. vaxaso ftware. com/doc_e
du/ qui/ pvlo.pdf

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