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EXPERIENCIA N 06
PROFESOR :
ALUMNOS :
I. OBJETIVO:
Determinar el coeficiente de viscosidad de un lquido en funcin de la viscosidad
conocida de otro lquido.
II. MATERIALES:
Soporte universal
Pinza con agarradera
Viscosmetro de OSTWALD
Termmetro
Vaso de precipitados, 1 500 ml.
Probeta graduada de 10ml
Cronometro
Picnmetro
Lquidos: agua, alcohol y ron
UNMSM VISCOSIDAD
2
III. FUNDAMENTO TERICO:
establece que,
1 1t1
2 2t 2 (3)
La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para un lquido, est dada por la relacin,
Ln LnA E RT
UNMSM VISCOSIDAD
3
IV. PROCEDIMIENTO
Luego de montarse el equipo tal y como muestra la figura procedemos con los
siguientes pasos:
Se determino las densidades de los lquidos haciendo uso del picnmetro,
posteriormente se verti el agua destilada en el viscosmetro hasta que llene el
bulbo C.
Se sopl aire por la rama ancha hasta que el lquido ascienda por el capilar
llenando el bulbo hasta el punto A. Cubra la rama ancha con un dedo; evitara
as que el lquido descienda por la gravedad.
Luego se destapo la rama ancha a fin de que el agua corra y con el cronometro
se tomo el tiempo que tarda el liquido en pasar del punto A al punto B, se
realizo el paso 5 veces y posteriormente se anoto los resultados en la tabla I.
Este mismo procedimiento se repite para el alcohol y para el ron,
asegurndonos que el viscosmetro este limpio antes de verter el liquido. Para
concluir se ejecutara el procedimiento una vez mas pero esta vez con los
lquidos a 50 de temperatura, lo cual se lograra sumergiendo el viscosmetro
en bao mara.
El bao mara se har en un recipiente de precipitado de un litro el cual se
calentara usando el mechero de bunsen, hasta que obtenga la temperatura de
50C, posteriormente se sumergir el viscosmetro en este recipiente hasta que
adquiera la temperatura deseada, se les recomienda a los alumnos trabajar en
el interior del recipiente para evitar perdida de calor.
Finalmente se toma la medida de los tiempos en la tabla I
UNMSM VISCOSIDAD
4
Agua alcohol ron/mezcla
T =22 C T = 50 C T = 22 C T=50 C T = 22 C T=50 C
tagua1(s) tagua2(s) talcohol1(s) talcohol2(s) tron1(s) tron2(s)
1 9,94 5,63 16,61 12,32 25,00 8,82
2 9,63 5,68 16,53 11,56 25,32 8,70
3 9,35 5,72 16,13 11,37 25,09 8,63
4 9,80 5,72 15,97 11,59 25,31 8,74
5 9,72 5,87 15,92 11,16 26,01 9,00
T promedio 9,69 5,72 16,23 11,60 25,35 8,78
t 0,2960 0,1204 0,4286 0,5874 0,5317 0,1904
UNMSM VISCOSIDAD
5
V. Cuestionario
1. Reemplace los valores en la ecuacin (3), tomando como dato la
viscosidad terica del agua para la temperatura correspondiente,
Tamb y 50C respectivamente, escriba sus resultados en la siguiente
tabla.
= 20
= 1.005
= 0.99/3
= 0.81/3
= 9.688
= 16.23
1 1 1
=
2 2 2
1 0.81(16.23)
=
1.005 0.99(9.688)
= .
alcohol (T = 50 C)
= 50
50
= 0.562
50
= 0.975/3
50
= 0.78/3
= 5.724
= 11.6
1 1 1
=
2 2 2
UNMSM VISCOSIDAD
6
1 0.78(11.6)
=
0.562 0.975(5.724)
= .
ron (T = 22.5 C)
= 20
= 1.005
= 0.99/3
= 0.86/3
= 9.688
= 25.35
1 1 1
=
2 2 2
1 0.86(25.35)
=
1.005 0.99(9.688)
= .
ron (T = 50 C)
= 50
50
= 0.562
50
= 0.975/3
50
= 0.835 /3
= 5.724
= 8.778
1 1 1
=
2 2 2
1 0.835(8.778)
=
0.562 0.975(5.724)
= .
UNMSM VISCOSIDAD
7
n agua(T amb) 1.005 cp n agua(50C) 0.562 cp
n alcohol(T amb) 1.378 cp n alcohol(50C) 2.284 cp
n ron(T amb) 0.91 cp n ron(50C) 0.738 cp
2. Calcule los errores porcentuales para cada caso. Si el resultado sale mayor al 10%, justifique.
Hallando la viscosidad para cada intento y aplicando a cada intento las siguientes formulas
3
=
1
( )2
=
Se tiene las siguientes tablas y sus errores
= 1.378
= 0.0324
3 0.0324
= = 0.048
4
% = 100% = 4.8%
= 2.285
= 0.055
3 0.055
= = 0.0825
4
% = 100% = 3.61%
= 0.747
= 0.02
3 0.02
= = 0.03
4
% = 100% = 4.02%
= 0.923
= 0.032
3 0.032
= = 0.048
4
% = 100% = 5.2%
En todos los casos se consider el Ei=0, ya que solo se tom una medida y en el caso de la densidad y
viscosidad del agua de tomo como tericas.
UNMSM VISCOSIDAD
8
temperatura ambiente temperatura ambiente
agua alcohol viscosidad agua ron viscosidad
tiempo tiempo alcohol tiempo tiempo ron
1 9.94 16.61 1.374 1 9.94 25 2.196
2 9.63 16.53 1.411 2 9.63 25.32 2.295
3 9.35 16.13 1.419 3 9.35 25.09 2.343
4 9.8 15.97 1.34 4 9.8 25.31 2.255
5 9.72 15.91 1.346 5 9.72 26.01 2.336
UNMSM VISCOSIDAD
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VI. CONCLUSIONES
Las viscosidades de los lquidos se pueden calcular a partir de las densidades que
se calculan para cada temperatura.
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VII. RECOMENDACIONES
Se deben tomar los tiempos de manera exacta cuando el lquido que se estudia
pasa de un punto A a un punto B en el viscosmetro.
Los materiales que se utilizan para las diversas mediciones se deben lavar y
secar por completo.
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