UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIANGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE INGENIERIA DE INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS

CURSO: INGENIERA DE ALIMENTOS I.

TRABAJO: INFORME N 1.

TEMA: TCNICAS DE REDACCIN PARA TRABAJOS INVESTIGACIN).

DOCENTE: QUISPE TALLA ngel No.

ALUMNA:

PREZ GAMARRA NALY M.

FECHA DE ENTREGA: 12/10/2017

I. Introduccin
Ningn trabajo de investigacin concluye hasta que no se presenta el informe
de investigacin. Es ms, esta actividad, que pudiera resultar un tanto mecnica
a ojos del investigador, que ha satisfecho sus expectativas al verificar sus
hiptesis en el apartado anlisis de los resultados, constituye una necesidad
dentro del proceso de investigacin.
Los resultados de la investigacin, pues, deben ser comunicados a otros y esta
tarea es responsabilidad del investigador. Difundir los resultados de la
investigacin de manera adecuada a otros investigadores permite a estas
personas ir ms lejos en el conocimiento, repetir la misma investigacin para
poder confirmar los resultados, estudiar nuevos aspectos del dominio del
problema o aplicar los resultados en la prctica profesional.
Una vez establecida tal necesidad, la reflexin siguiente girar en torno a la
modalidad que adopta el informe de investigacin. La respuesta a esta cuestin
depende del tipo de receptores a los que se dirige el investigador o grupo de
investigadores y los propsitos con los que se haga. Segn el tipo de
comunicacin elegida a tal fin, la estructura, exigencias, matices, estilo, etc.
sern unas u otras.
En este captulo nos vamos a preocupar fundamentalmente de describir algunos
de esos modelos, aunque nos centraremos en algunas normas de estilo mnimas
para que la comunicacin de la investigacin sea lo ms eficaz y vlida posibles.
1.- El informe de investigacin: contenido

Ms all de la modalidad especfica que pueda adoptar el informe (tesis,

memoria, ponencia, conferencia, artculo de revista, etc.), como vehculo de
comunicacin de los resultados de una investigacin, el mismo debe dar cuenta
de cul ha sido el proceso de investigacin y todas sus implicaciones en cuanto
a mtodo, instrumentos, sujetos, etc.
Para precisar dicho proceso, prcticamente la mayora de los autores
preocupados por estos temas vienen a coincidir en torno a cuatro macro
apartados del informe con caractersticas especficas propias:

- Marco conceptual
- Marco metodolgico
- Resultados
- Discusin - conclusiones

Su contenido debe estar organizado cuidadosamente y escrito de forma

concisa. Un informe bien organizado incluye el desarrollo lgico de las ideas y
conduce a unas conclusiones tambin lgicas. Por tanto, le exigiremos
sistematismo al igual que al propio proceso de investigacin del cual va a ser un
fiel reflejo.

1.1.- El marco conceptual. -

Este apartado tiene como objetivo familiarizar a los lectores con el problema
que, investigado, su significado y el contexto dentro del cual se ha
desarrollado.
Suelen incluirse en este apartado los contenidos introductorios y la revisin
de las aportaciones previas, aunque cada problema objeto de estudio, propiciar
mayor o menor desarrollo en cada uno de los apartados que a continuacin
detallamos mnimamente:
a) Introduccin-justificacin: lo fundamental, adems de anticipar
brevemente el estudio, es informar de la relevancia terica y prctica
del tema elegido, as como de su oportunidad. Este apartado, pues, tiene
una funcin introductoria, motivadora y, a la vez, perfiladora del campo
investigado.
 b) Objetivos de la investigacin: Justificado el tema de estudio, es
necesario precisar los lmites y pretensiones del mismo. Esto se
concreta en los objetivos (resolver un problema prctico especfico,
construir un instrumento determinado, proponer unas alternativas a
situaciones definidas, etc.).
c) Revisin de las aportaciones previas (marco terico): Nos permite
conectar el problema de estudio con el campo de conocimientos
existentes respecto al mismo. La revisin de las aportaciones previas
debe aclarar los fundamentos tericos y prcticos, las relaciones con
otras investigaciones, la/s teora/s fundamentantes, as como, si lo
hubiese, el modelo/s que se sigue.
De ah que tambin en este apartado los principales conceptos que
se implican en el estudio deban quedar definidos y acotados
tericamente.
d) Hiptesis: Una vez realizada la revisin de las aportaciones previas
y concretado el marco terico, se proponen las hiptesis de solucin
al problema, que debern confirmarse. De esta forma, comienza el
apartado prctico del estudio, que describiremos a continuacin.

1.2.- Marco metodolgico

Este apartado tiene como objetivo la descripcin de lo realizado para

desarrollar el estudio, con el suficiente detalle para que otras personas puedan
replicarlo. Especficamente hay que destacar:
a) Las variables implicadas: Ms all de lo especificado en el apartado
conceptual, en cuanto a la definicin, hay que precisar la naturaleza,
funcin, sistema de control, instrumento y escala de medida implicada
para cada una de ellas,
b) El mtodo: La confirmacin o rechazo de la/s hiptesis se realiza a
travs de una metodologa (descriptiva, experimental, "ex post facto",
longitudinal, etc.) que ha de ser precisada, as como el diseo especfico
de la investigacin.
c) La poblacin-muestra: Igualmente ha de definirse la poblacin respecto
a la cual se pretende generalizar, as como la muestra y sistema de
muestreo seguido para dotar de representatividad a la misma,
especificando los sujetos que participan en el estudio (caractersticas:
sexo, edad, estudios, etc.)
d) Los instrumentos: Ese subapartado incluye adems de la descripcin del
contenido de los instrumentos utilizados para la recogida de datos, la
 especificacin de las cualidades tcnicas de los mismo, sobre todo en lo
referente a validez y fiabilidad. En algunas ocasiones, tambin habr que
precisar el proceso de construccin y validacin de un instrumento de medida
"ad hoc".

e) La recogida de datos: Implica la descripcin de todo el proceso de recogida de

datos y los procedimientos utilizados (tiempo, recursos humanos, u otros).
Igualmente debern describirse las vicisitudes habidas en dicho proceso
(imprevistos, imponderables, etc.).

1.3.- Resultados
En este apartado se presentan los resultados obtenidos con la ayuda del
anlisis estadstico realizado, si ha sido necesario. No se deben presentar los datos
brutos de dicho anlisis, sino nicamente una descripcin de los mismos, apoyada en
tablas de sntesis y grficas representativas, ya que los anlisis estadsticos sern
recogidos en los anexos.
En todo caso, ha de precisarse la estrategia estadstica utilizada, as como las
pruebas estadsticas implicadas (suele ser habitual comenzar por un anlisis
descriptivo, y pasar despus a uno de tipo inferencial).

1.4.- Discusin-conclusiones
Este apartado tiene como objetivo la interpretacin de los resultados, la
implicacin de los mismos de cara a la verificacin de las hiptesis, as como la
proyeccin futura del estudio (estableciendo nuevas lneas de investigacin o
investigaciones concretas).
Para todo ello, se tendr en cuenta el marco conceptual de donde se parte, ya que
ste es el referente principal de la discusin, conclusin y proyeccin del estudio.

1.5.- Otros aspectos del informe

Adems de todo lo expuesto con carcter general, todo informe incluye:

a) Ttulo: como indicador-informador del objeto de la investigacin. Este ha de ser

una frase breve descriptiva, de modo que permita al lector la identificacin de
la naturaleza de la investigacin.

b) Resumen breve: Su objetivo es proporcionar al lector una impresin general

del trabajo. Suele incluir la hiptesis, el mtodo, la muestra,
 instrumentalizacin y procedimientos de recogida de datos, una descripcin
breve de los resultados y de su interpretacin, as como las conclusiones ms
importantes del estudio.

c) Anexos: En este apartado se incluye toda la informacin considerada

necesaria para la mejor comprensin del trabajo (materiales, estadsticas,
instrumentos, documentos bsicos, anlisis de datos, etc.)
Por ltimo, en aras de la concrecin del redactado de un informe de
investigacin y con carcter indicativo, proponemos el siguiente ndice general:

Pginas preliminares - Ttulo

- Agradecimientos
- ndice
1 Parte: Marco conceptual 1.- Introduccin-Justificacin
2.- Objetivos de la investigacin
3.- Marco terico
4.- Hiptesis
2 Parte: Mtodo 5.- Metodologa
- Variables
- Mtodo
- Poblacin-muestra
- Instrumentos
- Recogida de datos
3 Parte: Resultados 6.- Resultados
- Anlisis descriptivo
- Anlisis inferencial
4 Parte: Discusin 7.- Valoracin de los resultados y
conclusiones
8.- Propuestas

9.- Bibliografa
10.- Anexos
2.- Tipos de informe de investigacin
Aunque con carcter general todos los informes de investigacin mantienen la
misma estructura de contenido, el peso especfico de cada una de ellas, as como los
matices o exigencias varan segn el medio en que se comunica. En este sentido
describimos como informes de investigacin las tesis y memorias, los artculos de
revistas especializadas, las ponencias y comunicaciones orales.

a) Tesis y memorias:
Son documentos caracterizados fundamentalmente por la precisin y el detalle
con que se describe el proceso de investigacin. Aun manteniendo la
estructura del informe presentada con anterioridad, su matiz diferencial se
centra, si cabe, en la importancia del marco conceptual, y por tanto en la
revisin de las aportaciones previas. De ah que este apartado tenga un gran
protagonismo en dichos documentos, siendo exhaustiva a veces.
Igualmente suelen contar con anexos, incluyendo informacin y materiales
utilizados, pertinentes al estudio.

b) Los artculos:
A diferencia de los anteriores, suelen ser breves (15-20 pginas), en ellos
cobran importancia los resultados y la discusin de los mismos, quedando
reducidos a lo mnimo los apartados de introduccin y mtodo. Tampoco
incluyen anexos.
Su utilidad estriba precisamente en la brevedad, por cuanto la divulgacin del
conocimiento es ms factible, y aseguran, por tanto, un mayor acceso a la
informacin.
No cabe duda tambin que, desde un punto de vista personal (curriculum), es
importante publicar en revistas y darse a conocer como investigador en estos
medios de difusin cientfica, aunque la clave no estriba slo en demostrar tanto
la competencia cientfica como investigador sino tambin, en especial, como
comunicar la contribucin del estudio a los conocimientos del campo.

c) La presentacin oral (ponencias, conferencias, comunicaciones en

congresos, etc.).
Sigue prcticamente las mismas indicaciones que los artculos para revistas.
Es decir, son condensados (por las limitaciones de tiempo), y
 preocupado fundamentalmente ms por los resultados y la discusin de los
mismos.
Igualmente se suele entregar al auditorio un resumen breve del contenido, as
como apoyarse en medios audiovisuales en su presentacin (retroproyector,
vdeo, etc.), con lo cual se permite la mejor comprensin del contenido, a la
par que se permite la participacin del auditorio en la discusin.

3.- El estilo de redaccin

Los informes de investigacin suelen redactarse con un determinado estilo.
Tngase presente que un informe no es un ensayo, sino un relato real de cmo y por
qu se estudi un determinado problema y los resultados que se obtuvieron, sin
ambigedad.
Adems de leer publicaciones de una determinada rea profesional para ir
imbuyndose del estilo hasta llegar al propio, es necesario tener presentes algunas
indicaciones sobre el particular, en la lnea de lo expuesto por Polgar y Thomas
(1993:335-337), que a continuacin sintetizamos:

a) Slo una idea por prrafo. Deben evitarse frases largas u oraciones
complicadas. Las oraciones cortas y sencillas resultan ms fciles de entender
por los lectores. En otras palabras, se debe intentar comunicar y no adoptar
poses.

b) Las citas no se deben utilizar ms de lo imprescindible, tratando de

expresar las ideas con las propias palabras. Las citas se emplean slo
cuando es necesario transmitir con precisin las ideas de otro investigador,
una definicin o concepto fundamental, segn su origen.

c) El informe de investigacin debe ser redactado utilizando tiempos verbales de

pasado.

d) Debe emplearse un estilo objetivo, evitando los pronombres personales

siempre que sea posible.

e) No se debe olvidar a qu tipo de lectores va dirigida la publicacin. Si el material

puede resultar difcil de entender, deben proporcionarse suficientes
aclaraciones. Sobre este particular es fundamental tener claro el nivel de
vocabulario usual y tcnico de los auditorios.

f) Se debe estar seguro de ser conciso y claro; no deben introducirse cuestiones

ni conceptos que no sean estrictamente relevantes para el
 informe. La mencin de temas interesantes pero superfluos puede distraer y
confundir a los lectores o al auditorio.

g) Apoyarse en ideogramas, tablas de sntesis, grficas, figuras, etc. es un buen

recurso de comunicacin para facilitar la comprensin del informe.

Desde un punto de vista tico, los investigadores tienen la obligacin de publicar

resultados honestos y exactos, no se trata de publicar a cualquier precio, competir por
fondos, promocin profesional, empleo, de una manera deshonrosa. De ah que
tengamos presente al menos lo siguiente:

a) Los datos no deben manipularse o "guiarse". Son los obtenidos a travs de los
instrumentos de medida.

b) Los datos o teoras no deben tomarse de otros y presentarse como propios.

c) No deben ocultarse o ignorarse las limitaciones y problemas relativos a la
realizacin de los estudios (falta de colaboracin o implicacin de los sujetos,
con lo que puede implicar para la generalizacin del estudio y, por tanto, su
validez externa)

d) Los datos deberan analizarse e interpretarse con honestidad, evitndose

sesgos de ndole personal, ideolgico-poltica o emocional.

4.- La crtica de la investigacin

Todo trabajo de investigacin requiere, a partir del informe que lo recoge
(memoria, tesis, artculo, ponencia, etc.), una evaluacin sistemtica de las cualidades
que rene. Y como toda evaluacin, sta debiera organizarse en torno a los objetivos
generales del trabajo, esto es, como respuesta a las cuatro grandes cuestiones
generales: Qu pretende esta investigacin?, Es plausible la metodologa?, Est
claramente mostrada?, Es til para el avance de los conocimientos en el campo
de estudio?.
No obstante, de manera ms especfica, podemos hacernos un sinfn de
preguntas en relacin con cada uno de los pasos, acciones, etc. del proceso de
investigacin. Con un sentido de revisin de dicho proceso de investigacin, y
preocupados ms por la autoevaluacin del mismo, destacamos a continuacin una
lista de control, en relacin con cada uno de los pasos realizados que puede ser muy
til para todo investigador, adems de facilitar la tarea de redaccin del informe de
investigacin.
 Para ello partimos de la propuesta realizada por Polit y Hungler (1991:593 y ss.),
teniendo presente que las preguntas que se incluyen no son las nicas que pueden
formularse. En investigaciones especficas habr que pensar en preguntas adicionales,
ya que algunas de las que presentamos no satisfacen o no son aplicables a dichas
situaciones. En todo caso, como destacan los citados autores, la intencin es presentar
un punto til de partida para llevar a cabo una crtica de dicho proceso (autocrtica).

GUA PARA EVALUAR EL PROCESO DE INVESTIGACIN

FORMULACIN DEL PROBLEMA

1.- Tiene algn significado el problema para la profesin?

2.- Describe el investigador dicho significado?
3.- Explica el investigador sus objetivos?
4.- Se ubica el problema dentro de informacin cientfica precedente, experiencias o teoras?
5.- Delimita el investigador de manera adecuada el alcance del problema?
6.- Formula el problema de manera clara y precisa?
(............)

REVISIN DE LAS APORTACIONES PREVIAS-MARCO TERICO

1.- Es suficiente la revisin de las aportaciones previas?

2.- Incluye los estudios principales sobre el tema?
3.- Incluye estudios recientes?
4.- Se relaciona el contenido de la revisin con el problema de investigacin?
5.- Concluye la revisin con una breve sinopsis del estado actual del tema en la
bibliografa?
6.- Describe el informe de investigacin un marco terico o conceptual para el estudio?
7.- Es apropiada la teora para el problema que se investiga?
8.- Se justifican de manera adecuada las decisiones acerca del tipo de marco conceptual que
se elige?
9.- Son lgicas las deducciones de la teora o marco conceptual?
10.- Se definen de manera adecuada todos los conceptos y son congruentes con la teora?
(............)

HIPTESIS

1.- Contiene el informe de investigacin las hiptesis formuladas?

2.- Dependen las hiptesis de manera directa y lgica del problema que se estudia?
3.- Se relacionan en forma lgica con los razonamientos tericos o la revisin bibliogrfica?
4.- Formula cada hiptesis la prediccin de alguna relacin entre las variables
(independiente, dependiente)?.
5.- Indican la naturaleza de la poblacin a estudiar?
6.- Estn formuladas con palabras claras, sin ambigedades y de manera objetiva?
(..........)

Jos Tejada Fernndez, CIFO, .2002 10

 DISEO DE INVESTIGACIN
1.- El diseo de investigacin responde a las necesidades del problema?
2.- Se describe con detalle en el supuesto experimental la naturaleza de la intervencin?
3.- Si existe una intervencin, El diseo experimental utilizado es el adecuado?
4.- Si no existe intervencin, Se justifica el porqu no se manipula la variable
independiente?.
5.- Son adecuados los procedimientos utilizados para controlar los factores externos?
6.- Son apropiados los procedimientos utilizados para controlar las caractersticas extraas
de los sujetos?
7.- Permite el diseo controlar la validez externa?

Jos Tejada Fernndez, CIFO, .2002 10

 8.- Permite el diseo que el investigador formule inferencias acerca de las relaciones entre
las variables del estudio?
9.- Se tienen en cuenta las limitaciones del diseo por parte del investigador?

POBLACIN-MUESTRA
1.- Se identifica y describe la poblacin?
2.- Se describen con claridad los criterios para la seleccin de la muestra?
3.- Queda justificado el sistema de muestreo utilizado?
4.- La muestra obtenida es representativa de la poblacin?
5.- Afect algn factor distinto al plan de muestreo en s a la representatividad de la
muestra? (falta de colaboracin, de respuesta, etc.).
6.- Se describieron el tamao y caractersticas fundamentales de la muestra?
(..........)

INSTRUMENTACIN. -

1.- Los instrumentos utilizados son los adecuados para medir las variables del estudio?
2.- Hay congruencia entre la estructura del mtodo del investigador y el instrumento
utilizado para recabar los datos?
3.- Se describen las caractersticas tcnicas, validez, fiabilidad y otros?.
4.- Si se han construido instrumentos "ad hoc" Est descrito y precisado el proceso de
validacin de los mismo?
5.- Son vlidos y fiables los instrumentos para obtener la informacin necesaria?
(..........)
RECOGIDA DE DATOS. -

1.- Se describe de manera adecuada el procedimiento de recogida de datos?

2.- Se garantiz el anonimato de los sujetos en el proceso de recogida de datos?
3.- Existieron errores en la recogida de los datos por falta de familiarizacin del
investigador/es con los instrumentos?
4.- Se inform a los sujetos muestrales en cada momento de la recogida de los datos?
(..........)

ANLISIS DE LOS DATOS. -

1.- Se incluye un anlisis descriptivo?

2.- Se incluyen anlisis inferenciales?
3.- Se establecen niveles aceptables de significacin en la aplicacin de pruebas estadsticas?
4.- Son adecuadas las pruebas estadsticas a la estrategia de anlisis de datos?
5.- Son significativos los resultados obtenidos en relacin con las hiptesis?
6.- Existe suficiente informacin estadstica en relacin con los resultados?
7.- Se utilizan grficas, tablas, etc.?
8.- Son pertinentes los comentarios realizados por el investigador en relacin con los
resultados obtenidos?

ASPECTOS TICOS DEL ESTUDIO

1.- Se someti a los sujetos de manera innecesaria a algn dao fsico o moral?
2.- Se tomaron las precauciones necesarias para eliminar o prevenir daos?
3.- Se emple personal cualificado para recoger la informacin?
4.- Se dio explicacin a los sujetos de los riesgos reales o potenciales que podran resultar
de su participacin?
5.- Saban todos los sujetos que formaban parte del estudio?
6.- Se tomaron las precauciones necesarias para salvaguardar la intimidad de los sujetos de
la investigacin?

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Bibliografa bsica
BISQUERRA, R. (1989) Mtodos de Investigacin Educativa. Barcelona: CEAC.
FORTIN, M.F. et alt. (1988) Introduction la Recherche. Montreal: Decarie Ed. FOX,
D. (1981) El proceso de investigacin en educacin. Pamplona: Eunsa.
POLGAR, S. y THOMAS S. (1993) Introduccin a la investigacin en las Ciencias
de la Salud. Madrid: Churchill Livingstone.
POLIT, D. y HUNGLER, B. (1991) Investigacin Cientfica en Ciencias de la
Salud. Madrid: Interamericana-McGraw Hill.
SEAMAN, C. H. (1987) Research Methods. Los Altos (California): Appleton & Lange.
TEJADA, J. (1997) El proceso de investigacin cientfica, Fundacin La Caixa,
Barcelona

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