MT Balao Sistemas Productivos

MEMORIA TCNICA
CANTN BALAO
PROYECTO:
GENERACIN DE GEOINFORMACIN PARA LA GESTIN DEL

TERRITORIO A NIVEL NACIONAL ESCALA
1: 25 000
SISTEMAS PRODUCTIVOS
DICIEMBRE 2013
Cantn Balao Sistemas Productivos
PERSONAL PARTICIPANTE
La ejecucin del Proyecto Generacin de Geoinformacin para la Gestin del

Territorio a Nivel Nacional, escala 1: 25 000, demand la participacin de un
grupo multidisciplinario de profesionales integrado por funcionarios del IEE y del
Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca, a travs de CGSIN
Coordinacin General del Sistema de Informacin Nacional (ex SIGAGRO).
IEE:
Coordinacin:
Ing. Geog. Vernica Suango Snchez.
Personal tcnico:
Blga. Silvia Romn Carrin, M.Sc.

Ing. Agro. Judith Zapata Vela
Ing. Geog. Wendy Santos Savedra
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, ACUACULTURA Y PESCA
CGSIN:
Coordinacin:
Ing. Agr. Csar Trajano Yugcha Paucarima
Personal tcnico:
Cart. Patricio de la Torre Sandoval
ii
NDICE
1.1 Objetivos 2
1.1.1 Objetivo general..............................................................................2
1.1.2 Objetivos especficos........................................................................2
II. METODOLOGA 3
2.1 Recopilacin de informacin secundaria e insumos 3
2.1.1 Mapa base temtico.........................................................................4
2.1.2 Ortofotos.......................................................................................4
2.1.3 Imgenes satelitales........................................................................5
2.1.4 Recopilacin de informacin temtica.................................................6
2.2 Interpretacin Interdependiente 6
2.2.1 Definicin y estandarizacin de la leyenda temtica de cobertura y uso de
la tierra..........................................................................................6
2.2.2 Procesamiento digital.......................................................................6
2.2.3 Reconocimiento de campo................................................................6
2.2.4 Interpretacin visual y codificacin....................................................7
2.3 Determinacin de las zonas de investigacin 8
2.3.1 Zonas de investigacin de cobertura vegetal natural y cobertura y uso de
la tierra..........................................................................................8
2.3.2 Zonas de investigacin en sistemas productivos..................................8
2.4 Caracterizacin de unidades temticas 9
2.4.1 Cobertura y uso de la tierra..............................................................9
2.4.2 Cobertura vegetal natural...............................................................10
2.4.2.1 Porcentaje de cobertura vegetal natural...........................................10
2.4.2.2 Niveles de amenazas.....................................................................11
2.4.2.3 Accesibilidad.................................................................................11
2.4.2.4 Infraestructura.............................................................................11
2.4.2.5 Presiones externas........................................................................11
2.4.3 Sistemas de produccin..................................................................12
2.5 Generacin de Geoinformacin 14
2.5.1 Estructura....................................................................................14
2.5.2 Geodatabase.................................................................................15
III. RESULTADOS 16
iii
3.1 Cobertura y uso de la tierra 16

3.1.1 Caracterizacin de la cobertura de la tierra.......................................16
3.1.1.5. Camaronera................................................................................23
3.1.2 Caracterizacin del uso de la tierra..................................................24
3.1.3 Caracterizacin de Parcelas.............................................................26
3.1.4 Caracterizacin del Riego................................................................28
3.2 Cobertura Vegetal Natural 30
3.2.1 Caracterizacin de cobertura vegetal natural.....................................31
3.2.1.1 Manglar.......................................................................................31
3.2.1.2 Matorral seco................................................................................32
3.2.1.3 Vegetacin herbcea seca..............................................................33
3.2.2 Niveles de alteracin de la cobertura vegetal natural..........................34
3.1 Sistemas Productivos Agropecuarios 35
3.3.1. Caracterizacin de las actividades productivas...................................37
3.3.2. Caracterizacin de los sistemas productivos......................................39
3.3.2.1. Sistema Productivo del Agro Empresarial (EMp)................................42
3.3.2.2. Sistema Productivo del Agro Combinado (COm)................................45
3.3.2.3.Sistema Productivo del AgroMercantil (MEr)......................................46
3.3.2.4.Sistema Productivo del Agro Marginal (MAr)......................................49
3.4. Comercializacin de Productos Agropecuarios 51
3.4.1. Cadena Productiva de la Actividad Acucola Camarn.......................51
IV. CONCLUSIONES 59
4.2 Cobertura vegetal natural 59
V. RECOMENDACIONES 61
5.2 Cobertura vegetal natural 61
VI. BIBLIOGRAFIA 62
VII. ANEXOS 66
iv
LISTA DE CUADROS
Cuadro 2.2.1. Base de datos de cobertura y uso de la tierra y sistemas de

produccin agropecuarios 7
Cuadro 2.4.1.Tamao de parcelas por regin 9
Cuadro 2.4.2. Descripcin de riego 10
Cuadro 2.4.3. Porcentaje de cobertura y su ponderacin 10
Cuadro 2.4.4. Rangos de alteracin de cobertura vegetal natural 12
Cuadro 2.4.5. Rangos de clasificacin de los sistemas de produccin 13
Cuadro 2.5.1. Geodatabase del Mapa de cobertura y uso de la tierra y
sistemas de produccin agropecuarios 15
Cuadro 3.1.1. Superficie de cobertura del Cantn Balao 17
Cuadro 3.1.2. Tamao de parcelas del Cantn Balao 26
Cuadro 3.1.3. Superficies de riego del Cantn Balao 28
Cuadro 3.2.1. Formaciones naturales del Cantn Balao con relacin a la
cobertura vegetal natural 31
Cuadro 3.2.2. Cobertura vegetal natural con nivel de alteracin del
Cantn Balao 35
Cuadro 3.3.1. Nmero de UPAs por Tamao y Superficie, cantn Balao
36
Cuadro 3.3.2. Sistemas productivos, Cantn Balao 39
Cuadro 3.3.3. Resumen de los Sistemas Productivos Agropecuarios 41
LISTA DE GRFICOS
Grfico 3.1.1. Cobertura de la tierra del Cantn Balao 18

Grfico 3.1.2. Categoras de uso de la tierra del Cantn Balao 25
Grfico 3.1.3. Tamao de parcelas del Cantn Balao 27
Grfico 3.1.4. Porcentaje de riego del Cantn Balao 29
Grfico 3.2. 1. Porcentaje de la cobertura vegetal natural del Cantn
Balao 30
Grfico 3.3.1. Porcentaje de sistemas productivos, Cantn Balao 42
v
Grfico 3.4.1. Flujo de la Cadena de la Actividad Acucola - Camarones

52
Grfico 3.4.2. Esquema, Cadena de la Actividad Agrcola del Banano 54
Grfico 3.4.3. Esquema, Cadena de la Actividad Agrcola del Cacao 57
LISTA DE FIGURAS
Figura 2.1.1. Mosaico de ortofotos del Cantn Balao 5

Figura 2.1.2. Imagen satelitales del Cantn Balao 5
Figura 2.5.1. Estructura de la informacin 15
Figura 3.1.1. Mapa temtico de cobertura y uso de la tierra del Cantn
Balao 16
Figura 3.1.2. Distribucin espacial del pasto cultivado en el Cantn Balao
19
Figura 3.1.3. Distribucin espacial de la cobertura vegetal natural del
Cantn Balao 20
Figura 3.1.4. Distribucin espacial del cultivo de banano en el Cantn
Balao 23
Figura 3.1.5. Distribucin espacial del Camarn en el Cantn Balao 24
Figura 3.1.6. Distribucin espacial de las categoras de uso del Cantn
Balao 26
Figura 3.1.7. Distribucin espacial de las parcelas en el Cantn Balao
28
Figura 3.1.8. Distribucin espacial del riego del Cantn Balao 29
Figura 3.2.1. Mapa temtico de la cobertura vegetal natural del Cantn
Balao 31
Figura 3.3.1. Mapa de uso de la tierra ocupada por actividades del agro
37
Figura 3.3.2. Mapa de zonas homogneas 38
Figura 3.3.3. Mapa de sistemas de produccin del agro 40
LISTA DE FOTOGRAFAS
Foto 3.1. 1.Pasto cultivado 19
Foto 3.1. 2.Manglar 20
vi
Figura 3.1. 4. Distribucin espacial del cultivo de cacao en el Cantn

Balao 21
Foto 3.1. 3.Cultivo de cacao 22
Foto 3.1. 4.Cultivo de Banano 22
Foto 3.1. 5.Camaronera 24
Foto 3.2.1.Manglar 32
Foto 3.2.2.Matorral seco 33
Foto 3.2.3.Vegetacin herbcea seca 34
Foto 3.3. 1.Bananera, Sistema Agrcola 43
Foto 3.3. 2.Cacao, Sistema Agrcola 44
Foto 3.3. 3.Camaroneras, Sistema Acucola 45
Foto 3.3. 4.Pastos cultivos, Sistema Agrcola Combinado 45
Foto 3.3. 5.Maz, Sistema Agrcola Mercantil 48
Foto 3.3. 6.Ganadera con cerca de alambre. Sistema Pecuario Mercantil
49
Foto 3.3. 7.Maz, Sistema Agrcola Marginal 50
Foto 3.3. 8.Ganadera, Sistema Pecuario Marginal 50
LISTA DE ANEXOS
ANEXO 1. Leyenda de cobertura y uso de la tierra 66

ANEXO 2. Ficha de Investigacin de Campo de Cobertura y Uso de la
Tierra, Parcelas y Riego 80
ANEXO 3. Ficha de investigacin de campo de Cobertura Vegetal Natural
81
ANEXO 4. Ficha de Campo de Sistemas Productivos Agropecuarios 82
vii
I. INTRODUCCIN
Al amparo de la Constitucin vigente en la Repblica del Ecuador, se plantea la

necesidad de encontrar mecanismos que garanticen la consecucin del Buen
Vivir, para lo cual, el Gobierno Nacional ha delegado la identificacin y
coordinacin de las estrategias que conlleven a ese objetivo, a la Secretara
Nacional de Planificacin y Desarrollo SENPLADES-.
Entendindose que para realizar una adecuada planificacin, se requiere de un

Diagnstico que constituya el soporte tcnico para la toma de decisiones o
formulacin de las propuestas de los Planes de Desarrollo y de Ordenamiento
Territorial.
En este contexto, se ha delegado al Instituto Espacial Ecuatoriano, la

generacin de Geoinformacin multipropsito del territorio nacional a escala
1:25 000 o a menor detalle, a travs del establecimiento de una
infraestructura organizacional, con la participacin de entidades pblicas,
privadas, universidades y/o escuelas politcnicas, para el fortalecimiento del
Sistema Nacional de Informacin de SENPLADES.
Dentro de la ejecucin del proyecto Generacin de Geoinformacin para la

Gestin del Territorio a Nivel Nacional, que realiza el IEE y el MAGAP (a
travs de la Coordinacin General del Sistema de Informacin Nacional
CGSIN), bajo la coordinacin y soporte de la Secretara Nacional de
Planificacin y Desarrollo SENPLADES, se contempla la determinacin del
uso actual de la tierra, cobertura vegetal natural y sistemas de produccin
agropecuaria.
El estudio es un levantamiento semidetallado que permite determinar los

diferentes usos que se le da a la tierra, estimar la superficie dedicada a cada
actividad, sea, agrcola, pecuaria, o antrpica, as como establecer las zonas
con cobertura vegetal natural y su grado de alteracin. Adicionalmente se
espacializa la informacin recabada sobre los distintos sistemas de produccin
agropecuaria, y se describe brevemente las actividades mineras.
El proyecto a nivel nacional est considerado para efectuarse en el territorio

continental exceptuando las reas protegidas oficiales y las reas naturales sin
estatus legal, cuyas delimitaciones se obtendrn del Ministerio del Ambiente.
Se da prioridad a las reas intervenidas por la dinmica poblacional existente
y las reas naturales excluidas debern ser estudiadas a futuro. El estudio se
realizar tomando en consideracin las Zonas de Planificacin propuestas por
la SENPLADES.
1
1.1 Objetivos
1.1.1 Objetivo general
Propender al mejoramiento del nivel de productividad del sector agropecuario

mediante la generacin de Geoinformacin temtica de cobertura y uso de la
tierra, tamao de parcelas, riego, Cobertura Vegetal Natural (CVN), Sistemas
Productivos Agropecuarios y actividades de extraccin minera del territorio
nacional, a escala 1:25 000 en base a interpretacin de ortofotos y/o
imgenes satelitales.
1.1.2 Objetivos especficos
Generar el mapa de uso de la tierra del Cantn Balao a escala 1:25 000
mediante la utilizacin de productos de sensores remotos.
Caracterizar los remanentes y el grado de alteracin de las unidades de

cobertura vegetal natural identificadas en el uso de la tierra.
Caracterizar los Sistemas Productivos Agropecuarios del Cantn Balao.
Caracterizar las canteras y minas, identificadas en el uso de la tierra, de

acuerdo al producto y destino.
2
II. METODOLOGA
Para la generacin de informacin temtica de cobertura natural, cobertura y

uso de la tierra, la metodologa se encuentra fundamenta en la interpretacin
interdependiente de productos provenientes de los sensores remotos, en
relacin con la informacin de disciplinas como suelo, clima, ecologa entre
otras, con el apoyo de los sistemas de informacin geogrfica.
En cuanto a la caracterizacin de sistemas productivos, se basa en el anlisis

de las interrelaciones bitico-sociales que se conjugan en la combinacin de
factores de la produccin a travs de mtodos y prcticas relacionadas entre
s, con el objetivo de obtener productos agrcolas de autoconsumo,
intercambiables o comercializables, como respuesta a las necesidades o
requerimientos del grupo humano que lo realiza.
Durante el desarrollo metodolgico se establecen tres puntos de control de

calidad, orientados a la estructura, topologa, consistencia lgica y
consistencia temtica.
Estructura.- Como estn organizadas las carpetas y sus contenidos.
Topologa.- Que se cumpla las reglas topolgicas para los polgonos.
Consistencia lgica.- Que exista consistencia entre las unidades

mapeadas.
Consistencia temtica.- Que exista consistencia entre lo identificado y la

realidad de campo.
La metodologa se desarrolla a travs de cinco etapas descritas a

continuacin:
Recopilacin de Informacin secundaria e Insumos

Interpretacin Interdependiente
Determinacin de las zonas de investigacin
Caracterizacin de unidades temticas
Generacin de Geoinformacin
2.1 Recopilacin de informacin secundaria e insumos
Se procede a realizar una recopilacin de informacin secundaria e insumos

necesarios para la elaboracin de la cartografa temtica de cobertura y uso de
la tierra como estudios sobre cobertura vegetal y uso de la tierra, mapa base,
mosaicos de ortofotos, imgenes satelitales y algunos aspectos biofsicos de
la zona de estudio.
Se realiz una recopilacin de informacin de la zona de estudio, sobre

cobertura vegetal y uso de la tierra a escalas 1:50 000, 1: 25 000 y mayores
en MAGAP, MAE, CEDEGE, ESPOL, IEE, Gobiernos seccionales y otras
instituciones pblicas y privadas.
3
2.1.1 Mapa base temtico
En esta fase se recopila la cartografa base actualizada en formato digital, a

escala 1:25 000 con los lmites de la CELIR ajustados a la escala. Toda la
informacin producida por el componente, se ajusta al mapa base temtico.
El Sistema Geodsico de referencia horizontal utilizado, es el Geocntrico para

las Amricas (SIRGAS ITRF94), compatible con el sistema de
posicionamiento satelital GPS, y cuenta con las siguientes caractersticas:
Datum horizontal: SIRGAS (ITRF94)

poca de referencia: 1995.4
Elipsoide de referencia: GRS80
Semieje mayor: 6378137.00
Achatamiento Polar: 1/298.257222101
Es importante aclarar que los Sistemas de Referencia Geocntricos WGS84 y

SIRGAS (ITRF94), en trminos prcticos para este estudio, se consideran
equivalentes.
El sistema de representacin plana es la proyeccin UNIVERSAL TRANSVERSA

DE MERCATOR, con los siguientes parmetros:
Latitud origen: 0 00 00"

Longitud origen: 81 00 00 W
Falso Este: 500.000,00 m.
Falso Norte: 10000.000 m.
Factor de Escala MC: 0.9996
2.1.2 Ortofotos
Se adquirieron imgenes Rapidey en proyeccin UTM, elipsoide y datum

WGS 84. El mosaico se conform de imgenes satelitales generadas en el ao
2011, el cual abarc aproximadamente el 95 % del cantn, mientras que el
5% del territorio dispuso de mosaico ortofotos areas de los aos 2010-2013.
(Figura 2.1.1.).
4
Figura 2.1.1. Mosaico de ortofotos del Cantn Balao
Fuente: SIGTIERRAS, 2010-2013
2.1.3 Imgenes satelitales
Se emple una imagen satelital RapidEye del ao 2011, caracterizada por

presentar cinco bandas espectrales, con resolucin espacial de 5 metros.
(Figura 2.1.2.).
Figura 2.1.2. Imagen satelitales del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2011
5
2.1.4 Recopilacin de informacin temtica
Con la finalidad de tener una referencia sobre las condiciones biofsicas de la

zona en estudio, se recopil la informacin temtica sobre: cobertura, uso de
la tierra y sistemas productivos agropecuarios, as como de archivos digitales
existentes en las instituciones que a travs de los aos se han dedicado a esta
tarea.
2.2 Interpretacin Interdependiente
La interpretacin interdependiente se fundamenta en la interpretacin visual, y

su anlisis complementario-sistmico de ortofotos, imgenes satelitales, e
informacin secundaria, donde la calidad de la informacin, el conocimiento
del intrprete de los principios de interpretacin en relacin con informacin
de otras disciplinas como suelo, clima, ecologa entre otras, es la base
fundamental para obtener un producto de calidad.
2.2.1 Definicin y estandarizacin de la leyenda temtica de cobertura y uso

de la tierra
La leyenda temtica de CGSIN 2009, se reestructur y estandariz

tomndose como referencia el Catlogo de Objetos Nacional, en consenso
entre el IEE, MAE, CGSIN, SIGTIERRAS y SENPLADES (Anexo1), tomando en
cuenta las recomendaciones realizadas por algunas entidades afines al tema
de cobertura y uso de la tierra.
La leyenda es de carcter abierto, lo que permite incorporar nuevas coberturas

y uso de la tierra. En lo relacionado con cobertura natural, se respetan los
niveles y definiciones establecidos por el MAE, hasta el tercer nivel, a partir del
cual se ajusta de acuerdo con los requerimientos del proyecto.
2.2.2 Procesamiento digital
Las ortofotos e imgenes satelitales, son sometidas a procesos de mejora

visual, segn la calidad de las mismas, con la finalidad de resaltar los colores,
tonos, texturas y formas de los elementos de las diferentes coberturas.
Para el caso de imgenes satelitales se podr efectuar una clasificacin digital

no supervisada, dependiendo de la complejidad de la cobertura, para obtener
unidades homogneas que permitan al intrprete tener un producto
comparativo de anlisis.
2.2.3 Reconocimiento de campo
Con la finalidad de que el intrprete se familiarice con las diferentes

coberturas y uso de la tierra, as como con los sistemas productivos del cantn
a intervenir, en relacin con la leyenda temtica e imgenes, se efectu un
reconocimiento de campo.
2.2.4 Interpretacin visual y codificacin
6
Se efectu la interpretacin visual en formato vector, sobre la pantalla de un

computador, mediante la utilizacin de un programa de SIG, identificndose la
cobertura y uso de la tierra, en base a la simetra, colores, tonos, texturas,
formas y se codificaron las diferentes unidades de acuerdo a la leyenda
temtica, obtenindose como producto los mapas preliminares de cobertura
natural, cobertura y uso de la tierra.
Para la digitalizacin se considera como unidad mnima de mapeo una

hectrea. La escala de visualizacin para la interpretacin es de 1:10 000
para que los errores de interpretacin sean mnimos. Slo en casos
excepcionales, cuando el tipo de cobertura tiene una marcada relevancia
dentro del paisaje, la unidad mnima de mapeo podr ser menor a una
hectrea.
En el cantn Balao la representacin cartogrfica fue menor a una hectrea en

las siguientes coberturas: banco de arena, ro doble.
Estas coberturas antrpicas fueron representadas por la importancia que

constituyen para la cobertura y uso de la tierra en el cantn.
La estructura de la tabla de atributos de la capa de cobertura y uso de la

tierra, parcelas, riego y sistemas de produccin agropecuaria, se describen en
el siguiente cuadro (Cuadro 2.2.1):
Cuadro 2.2.1. Base de datos de cobertura y uso de la tierra y sistemas de produccin

agropecuarios
Campo Descripcin del campo Tipo Tamao Ejemplo
define la categora en la que se

categora_objeto Texto 50 CULTIVO
ubica dentro del catlogo de objetos
smbolo cdigo de la leyenda Texto 10 CAcz
descripcin de la unidad en base a
cobertura Texto 250 ARROZ
leyenda
descripcin de la unidad en base a
temporalidad Texto 50 ANUAL
leyenda
uso tipo de uso Texto 80 AGRICOLA
clasificacin de parcelas segn
tam_parcel Texto 80 PEQUEAS
metodologa
riego reas con disponibilidad de riego Texto 80 CON RIEGO
nivel de alteracin de unidades de MUY
nvl_alt_cn Texto 80
cobertura natural ALTERADO
descripcin del sistema de
sist_prod Texto 80 MERCANTIL
produccin
NO
act_minera describe el mineral extrado Texto 80
METALICO
area_ha Define el rea del polgono Double 3,25
Fuente: IEE, MAGAP/CGSIN, 2013
2.3 Determinacin de las zonas de investigacin
7
2.3.1 Zonas de investigacin de cobertura vegetal natural y cobertura y uso

de la tierra
Las zonas de investigacin se determinan en base a las unidades

interpretadas, que son codificadas preliminarmente. En el caso de existir
unidades con caractersticas similares, se seleccionan las ms representativas.
La informacin primaria levantada en campo, se ingresa a una base de datos

para su respectivo procesamiento.
Utilizando la base de datos de campo, se realiza la reinterpretacin, ajustes y

recodificacin de las unidades de cobertura natural, cobertura y uso de la
tierra.
2.3.2 Zonas de investigacin en sistemas productivos
Las zonas de investigacin, determinan la ubicacin de fincas con

caractersticas similares. Infiriendo que dentro de estas reas especficas, los
grupos de agricultores que han tomado decisiones afines en funcin de los
factores de produccin de los que disponen, e incluso enfrentan condiciones
socioeconmicas similares, y por ende, agrupan a las unidades de produccin
agropecuarias con caractersticas y limitaciones anlogas.
La priorizacin de los cultivos, se realiza con la finalidad de investigar

nicamente los ms relevantes de la zona de estudio, por lo que se plantean
dos mtodos complementarios entre s: Valor Bruto de Produccin y Volumen
Total de Produccin. La seleccin de los cultivos depende de la importancia
tanto por valor econmico del producto y su volumen de produccin.
En el campo, mediante un sondeo aplicando fichas de investigacin se valida

la informacin generada en gabinete. Se toman fotografas panormicas en
formato digital, de la cobertura, uso existente, minas y canteras.
El nmero de encuestas, toma como base la cantidad de productores por

cultivo de inters existente en la zona de estudio, considerando la informacin
proveniente del ltimo Censo Agropecuario.
Dentro de este sondeo es necesario limitar el nmero de encuestas a realizar

en el campo a los cultivos de inters que se hayan identificado. La frmula del
clculo utilizada es la siguiente:
t=n/N
n= N (t)
Dnde:
n= Nmero de encuestas (Tamao de la muestra)
N= Nmero total de productores (Universo)
T= Tasa de muestreo
sta tasa de muestreo se halla en funcin de la heterogeneidad de la zona a

investigar, as, mientras ms homognea es la zona, menor ser el nmero de
8
encuestas. De acuerdo al tamao de la parcela predominante de cada regin,

se considera la tasa de muestreo de: 5%, 10% y 12%.
Una vez definido el nmero de encuestas por cultivo y por tamao, se trazan
subzonas de trabajo, en funcin de caractersticas fsicas, ros y accesibilidad,
seleccionndose aleatoriamente las unidades de investigacin.
Para aplicar la ficha de investigacin de campo, en lo posible se busca un

informante clave, que pueda proporcionar informacin clara y objetiva.
En gabinete, se procede a realizar una revisin de cada una de las fichas de

investigacin de campo, con el fin de evaluar la informacin de las mismas,
rechazando aquellas fichas con informacin incompleta e incongruente.
2.4 Caracterizacin de unidades temticas
2.4.1 Cobertura y uso de la tierra
Utilizando la informacin obtenida en campo, se realiz la reinterpretacin,

ajustes y recodificacin de las unidades de uso y cobertura de la tierra. En las
unidades de uso agropecuario se identifica el tamao de parcelas y la
disponibilidad de riego.
El tamao de parcelas se bas en la informacin de uso de la tierra

complementada con la verificacin de campo. Las parcelas se clasificaron
segn la regin donde se encuentran de la forma descrita en el Cuadro 2.4.1.
No se consideraron las unidades que no tienen uso agropecuario y las

unidades de cobertura natural, que fueron clasificadas como No aplicables.
Cuadro 2.4.1.Tamao de parcelas por regin
PARCELAS
TAMAO DE PARCELAS REGIN COSTA
SMBOLO DESCRIPCIN
Pp Pequea hasta 10 hectreas
Pm Mediana > 10 hasta 50 hectreas
Pg Grande > 50 hectreas
N/A No aplica
TAMAO DE PARCELAS REGIN SIERRA
N/A No aplica
TAMAO DE PARCELAS REGIN ORIENTE
N/A No aplica
9
La determinacin del riego se realiz en base al mapa de cobertura yuso de la

tierra y con informacin levantada en campo (Cuadro 2.4.2). Al igual que en
la clasificacin de parcelas, aqu se considera exclusivamente las unidades de
uso agropecuario, siendo el resto No aplicables.
Cuadro 2.4.2. Descripcin de riego
RIEGO
SMBOLO DESCRIPCIN
CR Con Riego
SR Sin Riego
N/A No aplica
En las unidades identificadas como canteras y minas, se determina el tipo de

material extrado, el mercado al que se destina el mineral y su utilizacin en
las diferentes ramas de la actividad econmica nacional.
2.4.2 Cobertura vegetal natural
La caracterizacin de la cobertura vegetal natural, se realiza tomando en

consideracin el Sistema de Clasificacin de Vegetacin para el Ecuador
Continental generado por el MAE.
En gabinete, despus del trabajo de campo, se procedi a realizar una revisin

de cada una de las fichas de investigacin, con el fin de evaluar la informacin
de las mismas, rechazando aquellas fichas con informacin incompleta e
incongruente. Para estimar los grados de alteracin de cada unidad de
cobertura vegetal natural, se consideran los siguientes parmetros:
2.4.2.1 Porcentaje de cobertura vegetal natural
En las unidades de coberturas vegetales naturales interpretadas y

digitalizadas, se estima y se obtiene el porcentaje de cobertura vegetal natural
de cada unidad; esto determina el rango de alteracin de la estructura de tal
unidad (Cuadro 2.4.3.).
Cuadro 2.4.3. Porcentaje de cobertura y su ponderacin
> 91% de cobertura

61-90% de cobertura
31-60% de cobertura
< 30 % de cobertura
Esta informacin se complementa y refuerza con datos de campo sobre los

siguientes niveles de amenaza que son:
(a) Accesibilidad
(b) Infraestructura
(c) Presiones externas;
10
La existencia de cualquiera de estas, bastar para considerar a la unidad de

cobertura natural como alterada.
2.4.2.2 Niveles de amenazas
Se considera, un nivel de amenaza a cualquier agente antrpico que incide

sobre la estabilidad de la Cobertura vegetal natural, es decir, cuando existen
grados de deterioro por accin antrpica, como consecuencia de la
construccin, la explotacin de recursos o del efecto de los impactos
ambientales de la urbanizacin y la industria.
Para el proyecto, como niveles de amenaza, se tomaron en cuenta las

siguientes variables: accesibilidad, infraestructura (agrcola, extractiva,
oleoductos, gas, campamentos, represas, aeropuertos, red elctrica, centros
poblados) y presiones externas.
2.4.2.3 Accesibilidad
Cuando las vas de cualquier tipo sean utilizadas para actividades extractivas
no legales, invasiones, desbroces, asentamientos, ingreso de maquinaria y
otras acciones que afecten a la estabilidad de las unidades de cobertura
vegetal natural, tendr un valor de 1 punto.
Para obtener esta informacin, se utiliza la cartografa base y se investiga en

campo el uso que se le da a las vas, sean stas terrestres o fluviales.
2.4.2.4 Infraestructura
Cuando, se realicen obras de infraestructura agropecuaria, extractiva o para

la construccin de: oleoductos, gasoductos, campamentos, represas,
aeropuertos, red elctrica, centros poblados y otras, cuya presencia u
operatividad afecten a la unidad de cobertura; tendr el valor de 1 punto.
2.4.2.5 Presiones externas
Presin externa es la fuerza o tendencia que se manifiesta a travs de

acciones antrpicas, sobre las unidades de cobertura natural, ocasionando su
deterioro, determinndose las siguientes:
Quemas
Deforestacin
Cacera y recoleccin
Turismo
Colonizacin
Contaminacin
Agricultura
Si existen ms de tres de estas presiones se deber asignar el valor de 1

punto. De acuerdo a estas ponderaciones a mayor puntaje mayor alteracin,
estos valores deben ser consecuentes con los porcentajes de cobertura vegetal
natural. (Cuadro 2.4.4.).
11
Cuadro 2.4.4. Rangos de alteracin de cobertura vegetal natural
Accesibilidad 1 punto
Infraestructura 1 punto
Presiones Externas 1 punto
Total 3 puntos
Con las ponderaciones dadas en gabinete, ms las ponderaciones obtenidas en

campo, se estructura una matriz de caracterizacin, que contiene el grado de
alteracin de la unidad de cobertura vegetal natural.
La matriz de caracterizacin, incluye recomendaciones que corresponden con

el estado de conservacin de la unidad. De manera general se considerarn
como relevante: al mejoramiento del bienestar de las personas que viven
dentro y alrededor de la unidad para evitar la intervencin a la cobertura
vegetal natural de la misma.
2.4.3 Sistemas de produccin
Para el presente estudio, la caracterizacin de los sistemas de produccin se

orienta a la actividad agrcola, pecuaria, avcola, porcina y acucola.
Los criterios utilizados para definir los diferentes sistemas productivos son:
Medios de produccin (uso de la tierra/aptitud, rubros de cultivo, tenencia de

la tierra, capacidad y uso de los medios) equipos, mano de obra,
capacitacin, valoracin de recursos y uso de medios de produccin;
Produccin e intercambio (principales productos, valor agregado para las
explotaciones capitalistas, rendimiento y productividad, insumos, intereses);
Redistribucin y acumulacin (trabajo, servicios, crdito, equipos);
Organizacin social del trabajo. Ideologa campesina y rol del estado (poltica
agraria, salario y precio, instituciones del estado, relaciones entre estado y
organizaciones).
Se utiliz la metodologa de Valoracin de Tierras Rurales PROPUESTA (MAGAP

- PRAT, 2008), con resultados favorables y adaptados a la realidad nacional,
para la caracterizacin de los sistemas de produccin, clasificndolos en cuatro
categoras que son: Empresarial, Combinado, Mercantil y Marginal.
- Sistema de Produccin Empresarial.- Este sistema de produccin utiliza

predominante el capital, en la compra de paquetes tecnolgicos que se utilizan
en las labores productivas de las reas: agrcola, pecuaria, acucola, avcola y
porcina; emplea mano de obra asalariada permanente (predominante) y
ocasional. Su produccin se vincula con los productos agroindustriales y de
exportacin, su objetivo principal es maximizar la tasa de ganancia.
- Sistema de Produccin Combinado.- Se caracteriza por la aplicacin de un

paquete tecnolgico semi-tecnificado, las relaciones laborales estn
mayoritariamente sustentadas en la fuerza de trabajo asalariado que se
combina con otras formas de remuneracin. El destino de la produccin
12
generalmente es el mercado nacional, en especial para satisfacer la canasta

bsica familiar. Constituye un sistema de transicin hacia uno de produccin
empresarial.
- Sistema de Produccin Mercantil.- Este sistema se encuentra articulado con

el mercado de consumo, pero su objetivo principal no es la reproduccin del
capital, dado que la escala de produccin que maneja, limita la capitalizacin
de la unidad de produccin. Su economa se basa predominantemente en el
mbito del comercio y un porcentaje mnimo para el autoconsumo, mediante
el intercambio y compensacin de la canasta bsica familiar. Principalmente,
gira alrededor del productor en cuanto al predominio de la fuerza de trabajo
familiar u ocasionalmente asalariada en funcin de las necesidades.
- Sistema de Produccin Marginal.- Este sistema se encuentra

predominantemente alejado de los efectos del crecimiento econmico, pues el
intercambio y los excedentes son mnimos. Utiliza mayoritariamente tecnologa
ancestral tradicional. El ingreso familiar se basa en la mayora de los casos en
rubros extras de la unidad de produccin agropecuaria, como la venta de su
fuerza de trabajo dentro y fuera de la actividad del agro.
En gabinete se procedi a realizar una revisin de cada una de las fichas de

investigacin de campo, con el fin de evaluar la informacin de las mismas,
rechazando aquellas fichas con informacin incompleta e incongruente.
Para identificar los diferentes sistemas de produccin, una vez determinadas

las variables e indicadores a ser utilizados, se precedi a ponderarlas dando un
valor entero a cada una de ellos. Cada indicador tiene un peso respectivo y la
suma total da un valor estimado sobre 100. Los valores o pesos se asignan en
funcin de su importancia y son procesados en un sistema informtico que
pondera automticamente y determina el sistema productivo para cada ficha
de investigacin.
Cuadro 2.4.5. Rangos de clasificacin de los sistemas de produccin
CATEGORA
SISTEMA RANGOS POR SISTEMAS DE PRODUCCIN
PRODUCCIN AGRCOLA PECUARIO AVCOLA PORCINA ACUCOLA
EMPRESARIAL 75 - 100 80 - 100 79 - 100 79-100 79 - 100
COMBINADO 53 - 74 58 - 79 58 - 78 58-78 58 - 78
MERCANTIL 31 - 52 37 - 57 35 - 57 35-57 36 - 57
MARGINAL 0 - 30 0 - 36 - - -
Fuente: MAGAP/CGSIN IEE, 2013
Una vez obtenido el sistema productivo ponderado de cada ficha de

investigacin de campo, se procedi a realizar el anlisis definitivo, donde se
conjugaron las interacciones e influencias de los factores del entorno
productivo.
13
Los insumos para la caracterizacin de los Sistemas Productivos del anlisis

fueron:
Ponderacin de las fichas de investigacin de campo

Cobertura y Uso actual de la tierra
Tamao de Parcelas productivas
Zonas bajo riego
Unidades de Geomorfologa y suelos
Infraestructura Bsica
Infraestructura de apoyo a la produccin
Informacin Socioeconmica
El anlisis permiti determinar
a. Lmites de los Sistemas Productivos Agropecuarios
Se determinaron lmites de carcter biofsico y socioeconmico, en los que se

consider como el medio en el que se desarrolla el sistema productivo.
Dentro de los lmites de carcter biofsico se consideraron factores ambientales
y geogrficos (clima, suelos, geomorfologa).
En los lmites de carcter socioeconmico, se contempl: acceso al crdito,

acceso a tecnologa, tenencia de la tierra, entre otros.
b. Interacciones e Influencia
Los componentes que se encuentran dentro del lmite del sistema, no son
independientes ni estn aislados entre s, por el contrario, se afectan
mutuamente, es decir interactan 1. Las interacciones pueden ser de tipo fsico,
biolgico, econmico o sociocultural.
Para la caracterizacin del Sector Agropecuario, se procedi a la

espacializacin de los Sistemas Productivos Agropecuarios, donde se
consideraron componentes de tipo: biofsico (geomorfologa, suelos, recursos
hdricos, cultivos o producciones representativas de las zonas de investigacin)
y socioeconmico (actividades econmicas principales de la zona y grupos
tnicos).
2.5 Generacin de Geoinformacin
2.5.1 Estructura
La informacin generada se encuentra organizada bajo el siguiente esquema:
Figura 2.5.1. Estructura de la informacin
1
ICA, La Finca como un sistema de produccin, Mdulo 1. Colombia 1990
14
Se generaron mapas temticos en formato analgico y digital con sus

respectivos metadatos, y la memoria tcnica relacionados con las siguientes
temticas:
Cobertura y uso de la tierra

Cobertura natural
Sistemas productivos
2.5.2 Geodatabase
El formato de la Geodatabase, se encuentra definido dentro del Proyecto

Generacin de Geoinformacin para la Gestin de Territorio a Nivel Nacional,
acorde con el Catlogo de Objetos Nacional (Cuadro 2.5.1.).
Cuadro 2.5.1. Geodatabase del Mapa de cobertura y uso de la tierra y sistemas de

produccin agropecuarios
simbolo categora_objeto
cobertura temporalidad uso tam_parcel nvl_alt_cn sist_prod act_minera
area_ha
NO NO
CULTIVO ANUAL AGRICOLA PEQUEA
SIN RIEGO MERCANTIL
APLICABLE APLICABLE
BOSQUE CONSERVACIN NO NO POCO NO NO
BOSQUE NATIVO NO APLICABLE
HMEDO Y PROTECCION APLICABLE APLICABLE ALTERADO APLICABLE APLICABLE
NO NO NO NO NO
AREA POBLADA NO APLICABLE ANTROPICO
APLICABLE APLICABLE APLICABLE APLICABLE APLICABLE
Fuente: IEE, 2013
15
III. RESULTADOS
3.1 Cobertura y uso de la tierra
La cartografa de Cobertura y Uso de la Tierra del Cantn Balao, Provincia del

Guayas, se realiz mediante la interpretacin interdependiente de un mosaico
de ortofotos con fecha de toma de la informacin de los aos 2010-2013 y
una imagen RapidEye de 5 m de resolucin espacial, con fecha de toma
ao2011.
El anlisis estadstico del mapa de cobertura y uso de la tierra se realiza

basndose en las tablas de superficies de cobertura y categoras de uso de la
tierra.
La cobertura y uso de la tierra del Cantn Balao est representada en el mapa

temtico mostrado en la Figura 3.1.1.
Figura 3.1.1. Mapa temtico de cobertura y uso de la tierra del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.1 Caracterizacin de la cobertura de la tierra
El Cantn Balao tiene una superficie total de 42036,25 ha, que est cubierta
principalmente por cacao con un 32,97 %, pasto cultivado con 20,69 %,
camaroneras con 17,43 % y banano con el 17,65 %, algunos cultivos agrcolas
como: miscelneo de frutales, maracuy, limn, maz, palma africana-
aceitera, pltano, barbecho, yuca y cobertura vegetal natural y plantaciones
16
forestales de: balsa, niguito y teca como tambin pisccolas. El resto del
cantn comprende zonas pobladas e improductivas (Cuadro 3.1.1.).
Cuadro 3.1.1. Superficie de cobertura del Cantn Balao
SUPERFICIE DE COBERTURA DEL CANTN BALAO

PORCENTAJE
CDIGO COBERTURA AREA (ha)
(%)
ANr RIO DOBLE 389.98 0.93
CAcm MAIZ 23.19 0.06
CAtu YUCA 26.52 0.06
CPop PALMA AFRICANA-ACEITERA 144.87 0.34
CPuc CACAO 13866.18 32.97
CPun LIMON 11.85 0.03
CSub BANANO 7423.27 17.65
CSum MARACUYA 32.71 0.08
CSup PLATANO 9.26 0.02
IMa CAMARONERA 7330.42 17.43
IMh CASA DE HACIENDA 32.76 0.08
IMj PISTA DE ATERRIZAJE 5.90 0.01
IMw PISCICOLA 3.46 0.01
IMz EMPACADORA 1.57 0.00
IU URBANO 94.78 0.23
IUp CENTRO POBLADO 260.37 0.62
PASTO CULTIVADO CON PRESENCIA DE
MPa 1138.93 2.71
ARBOLES
MSm MATORRAL SECO MEDIANAMENTE ALTERADO 30.84 0.07
MSma MATORRAL SECO MUY ALTERADO 536.17 1.27
Mma MANGLAR MUY ALTERADO 1040.83 2.47
Mr MISCELANEO DE FRUTALES 11.39 0.03
OSb BANCO DE ARENA 17.19 0.04
PC PASTO CULTIVADO 8704.45 20.69
TBP17 NIGUITO 60.71 0.14
TBP23 TECA 132.54 0.32
TBP4 BALSA 58.41 0.14
TDb BARBECHO 58.22 0.14
VSma VEGETACION HERBACEA SECA MUY ALTERADA 616.48 1.47
TOTAL 42063.25 100
Fuente: IEE, 2013
La representacin grfica del porcentaje de la cobertura de la tierra del cantn

Balao se puede observar en el Grfico 3.1.1.
Grfico 3.1.1.Cobertura de la tierra del Cantn Balao
17
Fuente: IEE, 2013
La superficie ocupada por el uso agrcola, es de tipo empresarial, los

principales rubros que han dado renombre al cantn tanto a nivel nacional
como internacional son: el cacao, en segundo lugar el banano, camaronera,
ganadera y los cultivos de ciclo corto que estn en manos de pequeos
agricultores, sembradores de maz, maracuy, frutales tropicales.
A continuacin, se realiza la descripcin detallada de los principales tipos de

cobertura de la tierra que se encuentran en el territorio del Cantn Balao, en
orden de importancia de acuerdo a la extensin superficial representada en el
cuadro anterior (Cuadro 3.1.1).
3.1.1.1.Pasto cultivado
El pasto cultivado ocupa el 20,69 %, es decir 8 704,45 ha de pastizales

dedicados a la actividad ganadera que se distribuye casi por todo el territorio
cantonal. (Figura 3.1.2.)
Figura 3.1.2. Distribucin espacial del pasto cultivado en el Cantn Balao
18
Fuente: IEE, 2013
Segn datos obtenidos del Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial

(2012) se identifican diferentes variedades de pasto como: pasto Saboya o
chilena, Elefante, Brachiaria y Gramalote.
En su mayor parte conformado por la raza brahaman, tambin en la actualidad

se maneja ganadera de doble propsito (leche - carne) (Foto 3.1.1).
Foto 3.1.1.Pasto cultivado

Fuente: IEE, 2013
3.1.1.2.Cobertura vegetal natural
19
La cobertura vegetal natural del cantn Balao est conformada por: manglar
(Foto 3.1.2.), matorrales, y vegetacin herbcea, con sus diferentes niveles de
alteracin y con un rea de ocupacin conjunta de 2255,15ha que representan
el 5,36% de la superficie total del cantn. (Figura 3.1.3.)
Foto 3.1.2.Manglar
Fuente: IEE, 2013
Figura 3.1.3. Distribucin espacial de la cobertura vegetal natural del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.1.3.Cacao
20
El cacao es el primer producto agrcola en relacin a la superficie del cantn

Balao, posee 13 866,18 ha que representa el 34,06% de la superficie, de la
variedad CCN51(Ramilla), como tambin cacao bajo sombra y se localiza en
todo el cantn (Figura 3.1.4.)
Figura 3.1.4. Distribucin espacial del cultivo de cacao en el Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
Los cacaoteros del cantn manifiestan mediante entrevistas que las

plantaciones que se encuentran bajo sombra son viejas e improductivas,
mientras tanto los que cultivan del Ramilla tienen un alto rendimiento, la
produccin son comercializados a los intermediarios de los diferentes centros
de acopio de: Guayaquil, Naranjal y Duran.
Mediante entrevista los productores informan que los rendimientos del cacao
bajo sombra son entre 4 a 5 quintales en seco por hectrea tomando en
consideracin que este producto es de aroma y con un 80 % de manejo
orgnico, por esta razn tiene un costo ms elevado.
Mientras que el CCN51(Ramilla) tiene un alto rendimiento que es de 8 a 12

quintales en seco por hectrea, esta variedad no requiere de sombra.
21
Foto 3.1. 3.Cultivo de cacao

Fuente: IEE, 2013
3.1.1.4.Banano
El banano ocupa un rea de 7423,27 ha, es decir el 18,23 % del cantn. Es un

cultivo de alto rendimiento y de exportacin hacia otros pases, con
aproximadamente 35 cajas por hectrea, siendo banano orgnico, durante
todo el ao (Foto 3.1.4.). Los productores de banano manifiestan que existen
fincas que cultivan solo orgnicamente y los rendimientos estn entre de 30 a
35 cajas por hectrea semanalmente, cabe sealar que este producto tiene un
costo ms elevado.
La mayora de bananeras se encuentran junto a las vas principales o muy

cerca de ellas.
Segn las encuestas realizadas a los productores de banano la produccin es

entregada a la exportadora Dole, para luego exportar a diferentes pases
como: Europa, Asia, EE.UU, Medio Oriente, Japn, Holanda, Italia e Inglaterra,
es por esta razn, que actualmente se ha convertido en uno de los productos
agrcolas principales en el cantn, en las fincas de banano que utilizan
fertilizantes los rendimientos estn entre 220 y 300 cajas por hectrea por
semana.
22
Foto 3.1.4. Cultivo de Banano

Fuente: IEE, 2013
Figura 3.1.4. Distribucin espacial del cultivo de banano en el Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.1.5. Camaronera
El camarn ocupa un rea de 7330,42 ha, es decir el 17,43% del cantn. Es

un cultivo de alto rendimiento y de exportacin hacia otros pases, durante
todo el ao (Foto 3.1.5 y Figura 3.1.5).
La mayor parte de la produccin del camarn es exportado directamente a

Europa, como tambin a los intermediarios de Machala y Pronaico.
23
Existen tambin pequeas piscinas de tilapia, que es comercializado a los

intermediarios del sector para el consumo local.
Foto 3.1.5.Camaronera
Fuente: IEE, 2013
Figura 3.1.5. Distribucin espacial del Camarn en el Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.2 Caracterizacin del uso de la tierra
24
Los diferentes tipos de unidades de cobertura de la tierra se ordenan y

agrupan en una clasificacin general en base a caractersticas comunes de
estas unidades, constituyndose en una clase o categora de uso de la tierra.
En este caso siempre nos referiremos como Categora de uso.
De las 42 063,25 ha que tiene en total de superficie el cantn Balao, el 51,34

% (21 596,07 ha) estn destinados al uso agrcola, esta categora es la ms
importante ya que ocupa la mayor parte del territorio. Continuando con el uso
pecuario con el 20,69 % (8 704,45 ha), igualmente existen las camaroneras y
pisccolas con el 17,43 % (7 333,88 ha) y la parte de cobertura natural que
corresponde al matorral seco muy alterado, manglar muy alterado y matorral
seco muy alterado.
La categora agrcola incluye cultivos anuales como el maz y yuca con un rea
de 49,70 ha que corresponde al 0,11 %; permanentes como el cacao, palma
africana-aceitera, y limn con un rea de 14022,89 ha que corresponde al
33,33 %; semipermanente como el banano, pltano, y maracuy. Abarca un
rea de 7 465,24 ha correspondiente al 17,64 % de la superficie total del
cantn.
Las tierras con uso agropecuario mixto, son aquellas que por su estructura no
resulta fcil diferenciarlos de otros cultivos pudiendo estar en asociaciones
como pasto con presencia de rboles y miscelneos de frutales; este
representa el 2,73 % (1150,32 ha).
El 2,47 %(1040,82 ha) corresponde al manglar muy alterado, matorral seco

medianamente alterado con el 0,070 % (30,84 ha), matorral seco muy
alterado 1,33 % (560,97 ha), vegetacin herbcea seca muy alterada; el 1,33
% (536,16 ha), zonas antrpicas (centros poblados, empacadora, casa de
hacienda pista de aterrizaje).
Las cuatro categoras restantes: Agua (ro doble), proteccin o produccin

(plantaciones forestales principalmente de balsa, teca y niguito) y tierras
improductivas tienen porcentajes menores al 0,59% (251,65 ha) del territorio
cantonal.
Las diferentes categoras de uso de la tierra del cantn Balao se muestran en

el Grfico 3.1.2.
Grfico 3.1.2. Categoras de uso de la tierra del Cantn Balao
25
Fuente: IEE, 2013
La distribucin espacial de las categoras de uso de la tierra del cantn Balao

puede observarse en la Figura 3.1.6.
Figura 3.1.6. Distribucin espacial de las categoras de uso del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.3 Caracterizacin de Parcelas
En el cantn Balao, predominan las parcelas grandes (mayores a 50

hectreas) con un 70,22 % (29538,78 ha) y corresponden a los cultivos de
cacao, banano, camaroneras, palma africana-aceitera, que se consideran
como tales por su manejo y disponibilidad del terreno. Adems de los cultivos
de cacao, y las unidades clasificadas como Agropecuario Mixto (miscelneo
de frutales); plantaciones forestales (balsa, nigito y teca), pasto cultivado
con presencia de rboles y pasto cultivado.
26
La distribucin de los cultivos en cuanto al tamao de las parcelas, se muestra

en el Cuadro 3.1.2.
Cuadro 3.1.2. Tamao de parcelas del Cantn Balao
TAMAO DE PARCELAS DEL CANTN BALAO

PORCENTAJE
TAMAO AREA (ha)
(%)
Grandes > 50 hectreas 32104.33 76.31
Medianas >10 hasta 50
hectreas 7456.16 17.72
Pequeas hasta 10 hectreas 1131.41 2.69
No aplicable 1378.65 3.28
TOTAL 42070.55 100.00
Fuente: IEE, 2013
Las parcelas medianas de entre 10 a 50 ha, estn ocupadas principalmente de

banano, cacao, limn, teca, pasto cultivado, pasto cultivado con presencia de
rboles. Ocupan una extensin de 1 825,88 ha que corresponden al 4,34 % en
relacin a la superficie total cantonal.
Las parcelas pequeas de 1 a 10 ha ocupan un rea de 337,82 ha,

correspondientes al 0,80 %; estn ocupadas por pltano, miscelneo de
frutales, maracuy, banano, cacao, pasto cultivado, teca, maz.
En la vegetacin natural (bosques, matorrales y vegetacin herbcea) as

como las coberturas con un uso antrpico y agua, no se aplica el tamao de
parcelas. stas reas ocupan una extensin de 10 360,75 ha (24,63 %).
Grfico 3.1.3.
Grfico 3.1.3. Tamao de parcelas del Cantn Balao
27
Fuente: IEE, 2013
La distribucin espacial del tamao de parcelas en el cantn Balao puede

observarse en la Figura 3.1.7.
Figura 3.1.7. Distribucin espacial de las parcelas en el Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.1.4 Caracterizacin del Riego
La determinacin del riego se realiza en base a la informacin de cobertura y

uso de la tierra levantada en campo, clasificando a todas las coberturas y
unidades en tres categoras: con riego, sin riego y no aplicable. Las unidades
con un uso agrcola, pecuario, agropecuario mixto y proteccin o produccin,
se analizan detalladamente para determinar si se les proporciona o no riego,
mientras que todas las coberturas naturales como bosques, matorrales y
28
herbazales y las de uso antrpico (centros poblados, urbano, canteras,

cementerios, etc) constituyen coberturas donde el riego es No aplicable.
El Cantn Balao cuenta con 29 595,29 ha (70,35 %) en las que se ha

identificado algn sistema de riego, localizadas en la parte Norte, Sur, Este y
Oeste del cantn.
Una superficie de 2 107,21 ha se cultivan sin la implementacin de un sistema

de riego (5 %). El restante 24,63 %, con una extensin de 10 360,75 ha
tienen la categora de No aplicable. Las superficies y porcentajes del riego
existentes en el cantn Balao se muestran en el Cuadro 3.1.3.
Cuadro 3.1.3. Superficies de riego del Cantn Balao
RIEGO REA (ha) PORCENTAJE (%)

CON RIEGO 29595.29 70.36
SIN RIEGO 2107.21 5.01
NO APLICABLE 10360.75 24.63
TOTAL 42063.25 100.00
Fuente: IEE, 2013
Segn los datos expuestos, el riego abastece la mayor parte del territorio
cantonal, por lo que los cultivos requieren de riego.
El porcentaje de riego del Cantn Balao puede observarse en el Grfico 3.1.4.
Grfico 3.1.4. Porcentaje de riego del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
La distribucin espacial del riego del cantn Balao puede observarse en la

Figura 3.1.8.
Figura 3.1.8. Distribucin espacial del riego del Cantn Balao
29
Fuente: IEE, 2013
3.2 Cobertura Vegetal Natural
Del anlisis de las formaciones vegetales identificadas en cada una de las

unidades de cobertura vegetal natural presentes en el cantn Balao se
obtuvieron los siguientes resultados:
El cantn Balao posee una superficie de 42 063,25 ha. El porcentaje de

cobertura vegetal natural se encuentra representada por el 5,36 %, es decir
224,15 ha; mientras que, el rea antropizada ocupa una superficie de
39808,93 ha equivalentes al 94,71 % (Grfico 3.2.1).
Grfico 3.2. 1. Porcentaje de la cobertura vegetal natural del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
La cobertura vegetal natural del Cantn Balao est representada en el mapa

temtico mostrado en el Figura 3.2.1.
30
Figura 3.2.1. Mapa temtico de la cobertura vegetal natural del Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.2.1 Caracterizacin de cobertura vegetal natural
El cantn Balao presenta tres formaciones vegetales, de las cuales se describe

sus caractersticas, fisonoma y composicin florstica. En el Cuadro 3.2.1. se
puede observar la superficie de cada una de las formaciones vegetales.
Cuadro 3.2.1. Formaciones naturales del Cantn Balao con relacin a la cobertura
vegetal natural
FORMACIONES NATURALES DEL CANTN BALAO CON RELACIN A

LA COBERTURA VEGETAL NATURAL
SUPERFICIE
COBERTURA VEGETAL NATURAL rea Porcentaje
(ha) (%)
MATORRAL SECO MEDIANAMENTE ALTERADO 30.84 1.39
MANGLAR MUY ALTERADO 1040.83 46.79
MATORRAL SECO MUY ALTERADO 536.17 24.10
VEGETACION HERBACEA SECA MUY ALTERADA 616.48 27.72
TOTAL 2224.32 100
Fuente: IEE, 2013
3.2.1.1 Manglar
31
Caracterizado por formaciones de rboles y arbustos siempre verdes que se

encuentran al nivel del mar dentro de la zona de influencia directa de las
mareas, con adaptaciones para crecer sobre pantanos tropicales de agua
salobre (CLIRSEN, 2010).
As mismo se encuentran en zonas de estuarios y de interaccin entre las
mareas y el agua dulce de ros y esteros. Forman un bosque denso, cuyos
rboles tienen races zancudas. La altura del dosel es variable y est
generalmente entre 3 y 12 metros.
El Manglar se encuentra ubicado en la parte oeste de Balao; con una superficie

de 1 040,83 ha equivalentes a 46,79 % de la cobertura natural del cantn
(Foto 3.2.1).
Foto 3.2.1.Manglar
Fuente: IEE, 2013
3.2.1.2 Matorral seco
El Matorral seco se encuentra distribuido por todo el cantn Balao, ocupando

una superficie de 567,01 ha que representan el 25,49 % de la cobertura
vegetal natural del cantn.
Comprende vegetacin lignificada de poca altura que pierde sus hojas en la

temporada seca y en ocasiones se presentan rboles aislados dominantes
(CLIRSEN, 2 010), como se puede apreciar en la Foto 3.2.2.
Las especies registradas en esta formacin vegetal son: Ipomoea sp.,

Jacquinia sprucei, Luffa operculata (lufa), Macranthisiphon longiflorus
(campanita), entre otras.
32
Foto 3.2.2.Matorral seco

Fuente: IEE, 2013
3.2.1.3 Vegetacin herbcea seca
La Vegetacin herbcea seca se encuentra dispersa por todo el cantn,

ocupando 616,48 ha que representan 27,72 % de la cobertura vegetal
natural del cantn.
En condiciones normales fue parte del bosque seco, pero por la prdida de la
vegetacin arbrea por accin del ser humano existe una proliferacin de
especies herbceas, en su mayora de las familias Poaceae y Cyperaceae.
Esta vegetacin se constituye de especies herbceas, predominantemente

gramneas, que no reciben cuidados antrpicos, utilizados con fines de
pastoreo espordico, vida silvestre o proteccin (CLIRSEN, 2 010), como se
puede ver en la Foto 3.2.3.
En este cantn existen casos particulares que a merita hacer nfasis, que es el
caso de una zona de cobertura natural en la que se realizan prcticas
pecuarias, donde la alimentacin del ganado se basa en arbustos y vegetacin
herbcea natural tanto en pocas secas como en pocas de lluvia.
33
Foto 3.2.3.Vegetacin herbcea seca

Fuente: IEE, 2013
3.2.2 Niveles de alteracin de la cobertura vegetal natural
Una vez determinada la caracterizacin de las formaciones vegetales, se

estima los grados de alteracin de cada unidad de cobertura vegetal natural
considerando el porcentaje de la cobertura vegetal natural (desarrollada en
gabinete); esta informacin se complementa y refuerza con los datos de
campo de los niveles de amenaza: accesibilidad, infraestructura y presiones
externas.
Como una clasificacin ms detallada las formaciones vegetales se han

dividido por el nivel de alteracin, en tres niveles:
MUY ALTERADO (ma)

MEDIANANENTE ALTERADO (m)
POCO ALTERADO (p)
Producto del anlisis del nivel de alteracin en las formaciones vegetales, se

ha obtenido el siguiente cuadro (Cuadro 3.2.2).
34
Cuadro 3.2.2. Cobertura vegetal natural con nivel de alteracin del Cantn Balao
RECOMENDACIONES
De manera general, mejorar el bienestar de las

personas que viven dentro y alrededor de las reas
para conservacin, revalorizacin o aprovechamiento.
Conservar y Revalorizar y Aprovechar
proteger(Viabil rehabilitar racionalmente
SUPERFICIE DE
PORCENTAJE idad (Viabilidad (Viabilidad
FORMACION VEGETAL COBERTURA
(%) ecolgica) ecolgica) fsica) Turismo
NATURAL (ha) Ecosistemas de Zonificar Zona de paseo,
alta prioridad Zonas de recreacin
rea de proteccin Minera
recreacin Reforestar
rea de Restaurar
proteccin
Corredores
(IG)
Manglar muy alterado 1040,83 46,79 X

Matorral seco medianamente
X
alterado 30,84 1,39
Matorral seco muy alterado 536,17 24,10 X
Vegetacin herbcea seca
X
muy alterada 616,48 27,72
TOTAL 2224,32 100
Fuente: IEE, 2013
Del rea total del cantn solo el 1,39 % (30,84 ha) de cobertura natural se
encuentra medianamente alterada; y, el 98,61 % (2 193,48 ha) se encuentra
en un estado de conservacin muy alterado.
El manglar en Balao se encuentra en estado muy alterado correspondiendo al

46,79 % de la cobertura vegetal del cantn.
El 25,49 % de la cobertura vegetal natural corresponde a Matorral seco,

correspondiendo al grado de muy alterado el 24,10 % con 536,17 ha; y, para
el grado de medianamente alterado corresponde el 1,39 % con 30,84 ha.
La vegetacin herbcea seca se encuentra en el cantn en un estado muy

alterado representada por el 27,72 % de la cobertura vegetal.
3.1 Sistemas Productivos Agropecuarios
Para determinar los sistemas productivos del cantn Balao, se utilizaron como
insumos principales, la capa de cobertura y uso de la tierra y el levantamiento
de fichas de investigacin de campo, que se efectu en dos fases, la primera
(reconocimiento) del 16 al 25 de septiembre de 2013 y la segunda (operativo
de campo) del 25 de octubre al 04 de noviembre del 2013. Adicionalmente, se
emple la informacin biofsica para la identificacin de zonas homogneas,
para determinar y espacializar los diferentes sistemas productivos, se
utilizaron los resultados obtenidos en el Sistema de Administracin de Datos -
SAG.
El cantn Balao, posee una poblacin total de 20,523 habitantes, de los cuales
el 44,92 % (9 220 habitantes) se encuentra en el rea urbana y el 55,07 % en
el rea rural (11 303 habitantes). Del total de la poblacin, el 8,04 % (5 199
35
habitantes) se dedican a una rama de actividad de primer nivel, de los cuales

estn involucrados directamente con el sector de la agricultura, ganadera,
silvicultura y pesca, estos son los principales actores de los diferentes
sistemas productivos. (INEC-Censo de poblacin y vivienda, 2010)
Para la cobertura el sistema de riego es deficiente en el cantn, para la

cobertura, siendo los de mayor importancia los canales de los sectores: La
Palma, Puerto Balao, Las Mercedes, Santa Rosa y el Castillo, mientras que los
dems optan por regar sus cultivos en la poca seca con agua proveniente de
afluentes hdricos aledaos.
En la relacin cantn-provincia, en los rangos establecidos tienen el siguiente

comportamiento: En UPAs menores a 10 ha, representan el 34,60 % del total
de UPAs de la Provincia, 23,31 % para el rango de 10 a 50 ha y 42,08 %
para el rango >a 50 ha. La estructura agraria del cantn Balao, se observa en
el Cuadro 3.3.1.
Cuadro 3.3.1. Nmero de UPAs por Tamao y Superficie, cantn Balao
Nmero Superficie
Tamao Nmero de por UPA
de UPAs Sup. (ha) Sup. (% )
de UPAs UPAs
(%) (ha/UPA)
UPAs a
397 22 1861 4 5
10 ha
UPAs de 10
340 5 6925 15 20
a 50 ha
UPAs a
5637 88 38128 81 4
50 ha
Total 6374 115 46914 100
Fuente: Censo Agropecuario, 2000
Elaboracin: IEE, 2013
En base al cuadro expuesto anteriormente se puede deducir que los sistemas

de produccin estn identificados o relacionados especialmente con las
unidades mayores a 50 ha que son dominantes y que representan el 88 % del
nmero de UPAs del cantn, siguiendo con el nmero de UPAs menores a 10
ha con el 22 %; y, el nmero de UPAs en el rango de 10 a 50 ha con una
representacin del 5 %.
En cambio, si observamos por el lado de la superficie el rango de UPAs > 50

ha abarcan el 81 % de la superficie total bajo UPAs (Censo Agropecuario,
2000).
Con estos antecedentes, a continuacin se detallan los elementos principales

que caracterizan los sistemas de produccin.
36
3.3.1. Caracterizacin de las actividades productivas
El cantn tiene una superficie total de 42 063,252 ha, de las cuales, el 7,20 %
(3 026,87 ha) representan a reas ocupadas con fines de conservacin y al
uso antrpico (urbano, centros poblados, canteras, cementerio, complejos
recreacional, relleno sanitario, planta de compostaje, depsito de aguas
residuales, reservorio), tierras improductivas (rea erosionada, banco de
arena) y agua (ros dobles) no se han considerado para el presente anlisis
porque se las ha categorizado como no aplicable; mientras que el 92,80 %
(39 036,38 ha) se dedica a las actividades, agrcola, pecuaria, forestal y
avcola que se caracterizan dentro de un sistema productivo determinado
(Figura 3.3.1.).
Figura 3.3.1. Mapa de uso de la tierra ocupada por actividades del agro3
Fuente: IEE, 2013
De acuerdo a la capa de uso de la tierra del ao 2013, la principal superficie

ocupada en la zona rural, es la destinada al cacao con el 35,46% en relacin a
la superficie total cantonal.
En el cantn, se han identificado de manera general cuatro zonas

relativamente homogneas:
ZONA I banano dominante en zonas consolidadas, ZONA II cacao, ZONA III

camaronera, ZONA IV pasto cultivado. (Figura 3.3.2.).
Figura 3.3.2. Mapa de zonas homogneas de Sistemas Productivos del Cantn Balao.
2
Superficie retornada por la capa (shapefile) del lmite cantonal, generada por el
Proyecto.
3
El trmino Agro se refiere a las actividades: agrcola, pecuario, forestal, acucola,
barbecho y tierra agrcola sin cultivo.
37
Fuente: IEE, 2013
A continuacin se describe cada una de las zonas homogneas identificadas:
La zona I, est ocupada por el cultivo de banano, en la cual predominan las

medianas y grandes propiedades; se localiza en la parte Sur de lo cantn y
comprende a los poblados de: Santa Rosa, San Antonio, Las Mercedes, Santa
Rita y San Carlos. El banano es cultivado para la exportacin a otros pases
como: Europa, Asia, EE.UU, Medio Oriente, Japn, Holanda, Italia e Inglaterra
como tambin son entregadas a la exportadora DOLE.
La zona II, donde predomina el cultivo de cacao, localizada en la parte Este

del cantn y comprende a los poblados de: Abdn Caldern, Cooperativa.
Trece de Noviembre, San Pedro, Las Palmas, Cooperativa 28 de Mayo, el
cultivo se encuentra generalmente en medianas y grandes propiedades, las
plantas de cacao son viejas, en la actualidad existen plantaciones de la
variedad CCN51 (Ramilla), su produccin son entregados a los centro de
acopio de Guayaquil, Naranjal y Durn.
La zona III, est ocupada por las camaroneras, en la cual predomina las
medianas y grandes propiedades, se localiza en la parte Oeste del cantn, se
encuentra localizados en el Puerto Balao, este producto es para la exportacin
a otros pases como: Europa como tambin son entregados a los
intermediarios de Machala PRONAICO
La zona IV, comprende aquella zona donde los pastos son dominantes, se
encuentran distribuidos en la parte Norte y Sur del cantn, estos son
destinados para el consumo del ganado de doble propsito, la leche es entrega
a Toni, las reses son vendidos a los intermediarios para ser faenados en los
diferentes camales.
3.3.2. Caracterizacin de los sistemas productivos
38
Para el anlisis de los sistemas de produccin se ha considerado solo la

superficie bajo ocupacin del agro que representa 8 425,78 ha, y los sistemas
de produccin se distribuyen de la siguiente manera: 86,21 ha (1,02 %)
sistema empresarial; 1 047,71 ha (12,41 %) sistema combinado; 7 174,08 ha
(85,01%) sistema mercantil y sistema marginal con 131,28 ha (1,56 %). Ver
Cuadro 3.3.2. y Figura 3.3.3.
Cuadro 3.3.2. Sistemas productivos, Cantn Balao

SUPERFICIE PORCENTAJE*
CDIGO SISTEMA
(ha) (%)
Acucola 7331.41 1.32
EMp Empresarial Agrcola 8244.08 1.49
TOTAL 15575.49
Pecuario 7931.06 1.43
COm Combinado Agrcola 691.48 0.12
TOTAL 8622.54
Agrcola 527024.06 95.21
Pecuario 739.23 0.13
Agropecuario
1138.92 0.21
mixto
MEr Mercantil
Proteccin o
251.65 0.05
produccin
TOTAL 529153.9
Agrcola 130.16 0.02
Agropecuario
11.39 0.00
mixto
MAr Marginal
Pecuario 34.15 0.01
Acucola 3.46 0.00
TOTAL 179.16
Superficie total de uso ocupado
553530.1 100
por el agro
Fuente: IEE, 2013

* Valores calculados en relacin a la superficie de uso ocupado por el agro
Figura 3.3.3. Mapa de sistemas de produccin del agro
39
Fuente: IEE, 2013
Como resultado de la investigacin de campo se obtuvieron 64 fichas, la

interrelacin entre cada variable y sistema productivo, se resume en el Cuadro
3.3.3. donde se destacan las principales caractersticas que intervienen en el
sistema.
Cuadro 3.3.3. Resumen de los Sistemas Productivos Agropecuarios
Sistemas de Caractersticas Mano de Destino de la
40
Produccin Obra Produccin

Tenencia de la tierra: Propia
Principales productos: Cacao, Banano
Manejo fitosanitario: Qumico, qumico
y orgnico
Semilla: Certificada y Registrada
Maquinaria Agraria: Propia
Sistema de riego: Aspersin, Goteo Exportacin,
Capacitacin: Permanente Asalariada Provincial y
Empresarial
Permanente local
Principal producto: Camarn
Capacidad utilizada: 2000 libras por
hectrea
Ciclos productivos anuales: 4
ciclos/ao
Principales productos: Pasto cultivado,
Banano, Palma Africana-aceitera
Familiar
y Cacao
Permanente y
Manejo fitosanitario: Qumico, Provincial y
asalariada
Combinado Qumicos y orgnicos local
ocasional
Semilla: Certificada y Registrada,
Seleccionada
Asalariada
Maquinaria Agraria: Alquilada, Propia
permanente
Sistema de riego: Goteo, Gravedad
Capacitacin: Ocasional
Cacao, Teca, Pltano, Yuca, Balsa,
Familiar
Maz, Maracuy, Limn, Nigito.
Permanente y
Manejo fitosanitario: Qumico y Provincial y
asalariada
Mercantil Orgnico local
ocasional
Semilla: Certificada y Registrada,
Seleccionada
Maquinaria Agraria: Manual propia
Sistema de riego: No dispone
Capacitacin: Bsica
Miscelneo de frutales.
Manejo fitosanitario: Ninguno
Semilla: Seleccionada Familiar
Marginal Autoconsumo
Maquinaria Agraria: No dispone Permanente
(manual)
Sistema de riego: No dispone
Capacitacin: No posee
Fuente: IEE, 2013
En el grfico 3.3.1.Se presenta el porcentaje de sistemas productivos del agro.
41
Grfico 3.3.1. Porcentaje de sistemas productivos del Agro, Cantn Balao
Fuente: IEE, 2013
3.3.2.1. Sistema Productivo del Agro Empresarial (EMp)
Esta categora de productores ha demostrado una racionalidad econmica de

produccin: apunta a la optimizacin en el uso de los recursos productivos y
cumple el rol de articular la fase agrcola con el sistema de comercializacin.
Uso de la tierra.- los productos principales que se encuentran en ste

sistema son: cacao, camarn y banano en primer orden siendo su destino el
mercado internacional (Foto 3.3.1 y 3.3.2).
Cabe recalcar que la parte del rubro econmico es el camarn.
Las reas que estn en la actualidad con cultivos de cacao y banano, han
reducido el espacio de vegetacin natural.
Semilla.- para la produccin de estos cultivos se usan semillas y plntulas

certificadas y registradas, es decir aquellas que tienen el respaldo de calidad
de los centros agropecuarios o entidades de produccin.
Maquinaria y equipos.- los mtodos de manejo del cultivo son tecnificados,

la maquinaria y equipos para las labores agrcolas, los medios de transporte
utilizados para la comercializacin son propios y alquilados en pocos casos. Por
tratarse de monocultivos, en este modelo de produccin no se realiza rotacin
de cultivos.
Mano de obra.- la mano de obra es contratada permanente, se dispone de

un gerente o al menos de un administrador, y de mano de obra asalariada
42
ocasional debido a la intensificacin del trabajo en ciertas pocas del ao y

sobre todo para ciertos ciclos del cultivo (siembra y cosecha).
Asistencia tcnica.- los productores tienen acceso a capacitaciones, tanto en

manejo comercial como en tcnicas de administracin y tecnologas
mejoradas, que permiten la produccin de rubros de mayor valor comercial.
Contabilidad.- en este sistema el manejo de registros contables permanentes

de su produccin, es muy comn.
Comercializacin y destino.- la mayor parte de su produccin es para la

exportacin. Para trasladar sus productos desde la finca hasta los grandes
centros de acopio, utilizan su transporte propio aunque en algunos casos
tambin lo alquilan. Sus productos tienen como destino el mercado
internacional, principalmente a pases: Europeos (Italia), Americanos (Estados
Unidos, Canad, Chile), Reino Unido (Inglaterra), entre otros.
Tenencia de la tierra y crdito.- las tierras son propias y no tienen crdito.
Ubicacin.- se ubican el Soledad, El Castillo, San Carlos, Libertad, San

Antonio, Santa Rosa, Santa Rita, Coln, La Palma y San Jos.
Aspectos biofsicos.- pendientes generales 2 al 25 % relieves casi planos a

ligeramente ondulados; suelos con texturas variables: francas, franco limosas,
franco arcillosas, arcillosas, franco arenosas y arenosas; con fertilidad
mediana; la materia orgnica se encuentra en nivel medio, suelos superficiales
a moderadamente profundos.
Foto 3.3.1.Empacadora de banano, Sistema Agrcola Empresarial

Fuente: IEE, 2013
43
Foto 3.3.2.Cacao, Sistema Agrcola Empresarial

Fuente: IEE, 2013
Sistema de Produccin Acucola
Esta actividad comprende la investigacin, extraccin, cultivo, procesamiento

y comercializacin de los recursos bioacuticos; y estn conformados por
diferentes especies de peces, mariscos y otras hidrobiolgicas, tanto de aguas
martimas como interiores (Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero, 2005).
La actividad acucola en el Cantn Balao, se practica en trminos generales

con especies como el camarn (acuicultura intensiva) y se hace en lugares
confinados (piscina). En este cantn varias empresas se dedican a la
produccin, empaque y transporte de productos acucolas: camarn, as como
de sus insumos, adems existen centros de capacitacin y anlisis, que dan
soporte a la acuacultura de todo el pas, e incluso de pases vecinos (Foto
3.3.3).
Del total de la superficie cantonal (42.063,25 ha), 7.330,42 ha (18,00 %)

corresponden a camaroneras, las mismas que constituyen aproximadamente
536 empresas legalmente establecidas y se localizan principalmente en la
Zona de Playa y en la Zona Alta en menor proporcin. Para la concesin de las
camaroneras poseen un nmero de acuerdo ministerial. El tipo de documento
puede ser por: Autorizacin, Cesin, Concesin, Renovacin y Revocacin.
La principal especie cultivada es el camarn blanco Litopenaeus vannamei, en

el cantn Balao, en el centro poblado denominado Puerto Balao, se encuentra
toda la extensin de camaroneras.
44
Foto 3.3.3.Camaroneras, Sistema Acucola Empresarial

Fuente: IEE, 2013
3.3.2.2. Sistema Productivo del Agro Combinado (COm)
El sistema se caracteriza por la presencia de banano, cacao y palma africana-

aceitera, dedicndose tambin a la produccin ganadera de carne (Foto
3.3.4.); abarca una superficie de 8622,55 ha que representa el 20,49 % en
relacin a la superficie destinada al agro.
Foto 3.3. 4.Pastos cultivos, Sistema Agrcola Combinado

Fuente: IEE, 2013
Uso de la tierra.- se caracteriza por la presencia de pasto cultivado.

Produciendo de 1 a 5 litros de leche por vaca por da y 0,66 UB/Ha que es
bajo.
45
Semilla.- en este tipo de produccin, sobresale el uso de semillas certificadas

y registradas.
Maquinaria y equipos.- la disponibilidad de maquinaria y equipos son

propios.
Riego.- la mayora dispone de riego pero es limitado, dado las condiciones

topogrficas del sector donde se localiza la amplia zona ganadera.
Mano de obra.- la mano de obra predominante es la familiar/asalariada

permanente con personas asalariadas ocasionales.
Asistencia tcnica.- es pblica ocasional y en algunos casos privada.
Contabilidad.- el registro ganadero y contable es permanente, pues la

finalidad es llevar un control de las principales actividades como vacunacin e
inversiones relacionadas a la produccin.
Comercializacin y destino.- el transporte es propio y alquilado en algunos

casos. Los animales son llevados al camal del cantn, para luego distribuir la
carne en: Balao, Guayaquil, Naranjal y Durn.
Ubicacin.- se localizan en los sectores de: La Palmerita, Pueblo Nuevo, Las

Mercedes, La Joya, Abdn Caldern y Soledad, y sitios aledaos a la zona
urbana del cantn.

3.3.2.3. Sistema Productivo del AgroMercantil (MEr)
Este sistema incluye a pequeos 4 y medianos productores, ocupa una

superficie de 14 660,14 ha, de las cuales 12 530,33 ha (29,78 %) son de uso
agrcola, 739,23ha (1,75%) de uso pecuario, agropecuario mixto con 1 138,92
ha (2,70 %), los sistemas de proteccin o produccin - especies forestales
plantadas, con 251,65 ha (0,59 %).
Uso de la tierra.-los productos que se identifican dentro de este sistema son:

maz, pltano cacao, maracuy, pasto cultivado, teca, yuca, niguito, y balsa.
Se encuentran ubicados a lo largo de las vas en los sectores: Las Mercedes,
santa Rosa, San Antonio, San Carlos, Soledad, La Joya, Abdn Caldern y
Cooperativa Eloy Alfaro, entre otros. (Foto 3.3.5.)
Semilla.- se utilizan tanto certificadas y registradas como en el caso del cacao

y banano, as como tambin semillas seleccionadas, la razn para utilizar las
segundas es por cultura del agricultor y por ser ms accesible.
4
Se refiere a agricultores cuyo tamao de parcela es menor o igual a 10 hectreas
(Instructivo de manejo y llenado de la ficha de sistemas productivos).
46
Manejo.- el control fitosanitario y fertilizacin es limitado, reducindose en su

mayora al control de malezas y pocas aplicaciones de fertilizantes. La mayora
de los agricultores inmersos en este sistema no disponen de agua para riego y
los pocos que lo poseen lo efectan por gravedad. Para el caso de los
agricultores que pertenecen a la asociacin de bananeros la fertilizacin se da
con productos orgnicos.
Maquinaria y equipos.- la tenencia de maquinaria y equipos propios para

las labores agrcola es restringida. Para el caso del banano se cuenta con
maquinaria propia para las labores agrcolas del cultivo, mientras que para el
maz, yuca, maracuy y cacao se utilizan herramientas manuales.
Mano de obra.- la mano de obra familiar es el nico recurso que disponen,

por lo que hacen un uso intensivo de la misma, existe tambin la modalidad
de asalariada ocasional en pocas de mayor demanda (siembra y cosecha), as
como el cambio de manos.
Asistencia tcnica.- es limitada ya que la mayora de los casos no disponen

de este servicio, aunque hay agricultores que si acceden ocasionalmente del
MAGAP.
La falta de capacitacin y tecnificacin ha provocado la presencia de

enfermedades como en el caso de las plantaciones de maracuy que se han
visto afectadas por plagas y enfermedades, por ende, se ha tenido bajas
producciones y no se pueda vivir dignamente de la venta de este producto.
Contabilidad.-los agricultores no llevan registros contables, solo una mnima

parte de productores de cacao cuentan con registros bsicos de su produccin.
Comercializacin y destino.-para la comercializacin de sus productos, no

poseen un medio de transporte propio por lo que los comerciantes
(intermediarios) adquieren el producto desde los distintos puntos de
produccin, generalmente a precios inferiores al del mercado.
Con frecuencia se venden los productos, dejando un remanente para el

consumo familiar. El destino de la produccin es el mercado de: Naranjal,
Durn, y el principal Balao. El cacao orgnico es enviado a Quevedo para su
procesamiento y posteriormente a Europa.
Tenencia de la tierra y crdito.-la mayora de las tierras son propias,

aunque para algunos cultivos de: maracuy, y maz se arrienda.

47
Foto 3.3.5.Maz, Sistema Agrcola Mercantil

Fuente: IEE, 2013
Pecuario.- la actividad ganadera en este sistema se dedica principalmente a

la venta de carne y en una mnima proporcin a la leche que es vendido a Toni
y queso. Los ganaderos que se encuentran dentro de este sistema estn
distribuidos especialmente en la parte Norte y Sur del cantn (Foto 3.3.6.).
Produciendo de 1 a 5 litros de leche por vaca por da y 0,30 UB/Ha que es
bajo.
Semilla.- la semilla utilizada para el establecimiento de los potreros es

seleccionada, tiene un solo tipo de pastura.
Manejo.- el manejo sanitario en las grandes haciendas es tecnificado por

tener un veterinario privado, mientras que en las haciendas menores es
deficiente u ocasional, concentrndose nicamente en la vacunacin que
realiza la CONEFA para la fiebre aftosa.
Maquinaria y equipos.- la mayora cuenta con maquinaria propia aunque

existen casos en los que no se tiene maquinaria. En lo que respecta a
infraestructura, disponen nicamente de corrales.
Mano de obra.- la mano de obra familiar permanente es dominante, existe

tambin la modalidad de asalariada ocasional.
Asistencia tcnica.- en las granes haciendas es permanente, mientras que,

en las menores no reciben asistencia.
Contabilidad.- se lleva registros bsicos de vacunacin y produccin.
Comercializacin y destino.- la comercializacin de los animales en pie, se

lo realiza a los intermediarios, los que pesan en el sitio para luego llevrselos
al camal. El producto es transportado a Guayaquil
48
Tenencia de la tierra y crdito.- la tenencia de la tierra es propia, no

acceden a crdito.

Foto 3.3.6.Ganadera con cerca de alambre. Sistema Pecuario Mercantil

Fuente: IEE, 2013
3.3.2.4. Sistema Productivo del Agro Marginal (MAr)
Este sistema abarca una superficie de 179,18 ha, de las cuales 130,16 ha son
de uso agrcola, 11,39 ha de uso agropecuario mixto (miscelneo) y 34,15 ha
de produccin pecuaria y 3.46 ha de produccin acucola (Foto 3.3.7. y 3.3.8.)
Mano de obra.- las actividades agrcolas y pecuarias se dan exclusivamente

con mano de obra familiar; sus ingresos por lo general dependen de la venta
de fuerza de trabajo.
Contabilidad.- no existe.
Asistencia tcnica.-no existe capacitacin, el acceso a crdito es nulo.
Comercializacin y destino.-debido a la falta de agua para riego o porque

no disponen de suficiente tierra para la siembra, la produccin es mnima,
limitando a cultivar solo para el autoconsumo.
49
Foto 3.3.7.Maz, Sistema Agrcola Marginal

Fuente: IEE, 2013
Pecuario.-el sistema pecuario marginal se mantiene con muy poco alimento

proveniente de los pastos naturales. No disponen de agua para riego para el
establecimiento y mantenimiento de sus pastos. (Foto 3.3.8.) Produciendo
menos de 5 litros por vaca por da y 0,10 UB/Ha que es bajo.
Foto 3.3.8.Ganadera, Sistema Pecuario Marginal

Fuente: IEE, 2013
Se los puede observar nicamente cuando hay precipitaciones en la zona; por

lo que en pocas de baja pluviosidad la produccin es mnima.
Ubicacin.- Espacialmente se localizan en la parte oeste del cantn en los

sectores de: Cooperativa 28 de Mayo y Cooperativa Eloy Alfaro.
50
Tenencia de la tierra y crdito.- la tenencia de la tierra es propia, acceden

a crdito al BNF.

3.4. Comercializacin de Productos Agropecuarios
En el cantn Balao predomina la produccin camaronera con el 17,43 %, en

un segundo orden la actividad agrcola destacndose el cultivo de banano con
el 17,65 % y seguidamente el cacao con el 32,97 %.
3.4.1. Cadena Productiva de la Actividad Acucola Camarn
El camarn abarca 7 330,42 ha que representa el 18 % en relacin a la

superficie total cantonal. Al ser uno de los principales productos que se
comercializa, cabe mencionar el flujo y los canales de comercializacin en
forma sistemtica, su origen (sitios de produccin) hasta su destino
(consumidor), de acuerdo a los gremios o personas (agentes) que eslabonan
este proceso.
El comercio de camarn hacia el exterior es importante, as tenemos que, en

el ao 2 008 las exportaciones fueron de 94 333 TM generando 501 033,2
miles de USD, en tanto que para el ao 2 011 fueron de 174 467 TM y de 1
095 939,5 USD; existiendo un incremento de 80 134 TM y de 594 906,3 USD
es este perodo (Banco Central del Ecuador, partida 030613, 2008-2011).
Las empresas con mayor nivel de exportaciones a nivel nacional son:

Promarisco, Pronaca, Langosmar, Gondi, Expalsa, Nirsa, Ecuapez, entre otras,
las mismas que colocan camarones con cierto grado de industrializacin en los
mercados internacionales. Algunos productos industrializados son: brochetas
de camarones y langostinos con vegetales, camarones y langostinos
apanados, envueltos, en anillos, sazonados, o listos para consumir. En el
siguiente grfico se esquematiza la cadena productiva del camarn (PDOT
Balao, 2012).
Grfico 3.4.1. Flujo de la Cadena de la Actividad Acucola - Camarones
51
Fuente: IEE - MAGAP/ CGSIN, 2 013
La cadena de produccin del camarn contiene 4 fases de acuerdo a cada

etapa del proceso, de esta forma la cadena contiene: una fase de produccin,
una de comercializacin, un industrial y por ltimo el de consumo.
En el flujo se han identificado 4 fases: produccin, comercializacin,

industrializacin y consumo.
a) Fase de produccin: se hace referencia a la produccin de larvas,

mantenimiento y recoleccin de camarn. A este eslabn pertenecen todos los
acuicultores o dueos de las tierras y proveedores de insumos necesarios para
la produccin del camarn.
52
b) Fase de comercializacin: involucra la comercializacin de los productos

acucolas, tanto a nivel interno como externo. Esta etapa abarca al camarn y
otros desde que es comprado por los agentes o comisionistas hasta que es
entregado a las fbricas procesadoras o en el pas de destino de las
exportaciones.
c) Fase de industrializacin: abarca la industrializacin y comprende el

procesamiento y empaque del producto para la exportacin o el consumo
interno.
d) Fase del consumidor: los productos acucolas son llevados al mercado

nacional e internacional. Los principales mercados internacionales del camarn
ecuatoriano son Estados Unidos y Europa.
3.4.2. Cadena Productiva del cultivo de banano
En el siguiente grfico se esquematiza la cadena de la actividad agrcola del

banano.
Grfico 3.4.2. Esquema, Cadena de la Actividad Agrcola del Banano
53
Fuente: IEE, 2013
El banano es una de las frutas naturales ms antiguas del mundo y el Ecuador

goza de condiciones climticas favorables; stas, junto a la riqueza de su
suelo han permitido que desde finales de los aos 40, haya tenido y tenga un
peso importante en el desarrollo del pas, tanto desde el punto de vista
econmico como social. En lo econmico por su participacin en el PIB y en la
generacin de divisas; y en lo social por las fuentes de empleo que genera en
determinadas zonas de la costa ecuatoriana, logrando que el pas se convierta
en un productor bananero de excelencia, con disponibilidad de la fruta durante
todo el ao (PDOT Balao, 2012).
54
En el cantn Balao existen 7 423,27 ha de banano, que representa el 18,23 %

en relacin a la superficie total cantonal y se localizan especialmente en los
sectores de: Balao, San Jos, Coln, Santa Rita, Las Mercedes, Santa Rosa,
San Antonio, Libertad y San Carlos.
Las bananeras, tienen riego, siendo el principal por aspersin-foliar y subfoliar.

La principal mano de obra es la asalariada permanente y tambin se utiliza la
contratacin de personal ocasional para poca de embarques, la cual es
utilizada en las fases de cultivo y empaque del producto cuyo destino
internacional, se canaliza, principalmente a travs del Puerto de Guayaquil,
cuyos mercados son Estados Unidos y Europa.
La cadena productiva inicia con las fases de manejo y mantenimiento del

cultivo. En este punto se debe manifestar que cuentan con una amplia
tecnologa y mano de obra, infraestructura, insumos, asesora tcnica y
canales de comercializacin bien establecidos desde pequeos a grandes
productores.
El productor nacional puede vender su producto directamente. Los

exportadores son en realidad intermediarios entre el productor y las grandes
comercializadoras transnacionales. nicamente la Corporacin Noboa exporta
directamente el banano (marca Bonita Banana), dejando el producto en el
puerto.
Seguidamente pasa por una fase de cosecha y postcosecha del fruto,

presentando etapas que involucran la recoleccin y posterior manejo de la
fruta con sistemas de control establecidos y de acuerdo a las especificaciones
tcnicas y exigencias propias del mercado, las mismas que demandan
condiciones ptimas en la fruta para su exportacin. En el caso de las grandes
plantaciones se incluyen paquetes informticos completos para registro y
optimizacin de esta labor. El talento humano calificado es fundamental en
esta etapa ya que todo el proceso de cosecha y postcosecha demandan altos
estndares de calidad que se deben cumplir, para proceder al empaque de la
fruta.
Finalmente, pasa a la fase de transporte y comercializacin; generalmente

son las mismas exportadoras las que ofrecen el transporte de la fruta hacia los
puertos de embarque siendo el productor el que asume el costo del flete.
Debido a la alta concentracin en la comercializacin internacional, tanto el

exportador como el intermediario tienen necesariamente que vender el banano
a una de estas grandes comercializadoras, las cuales entregan el producto al
importador y ste a su vez a un mayorista, el cual se encarga de distribuir a
los llamados maduradores, quienes realizan distribucin a nivel de punto de
venta hasta que llega al consumidor final.
Dentro de la cadena productiva del banano se debe aclarar que el mayor

porcentaje de utilidad se concentra especialmente en dos actores de la
cadena: el naviero (flete) y los supermercados (AEBE; 2009).
3.4.3. Cadena Productiva del cultivo del cacao
55
La participacin del cacao, ha sido importante en la economa ecuatoriana

desde la poca de la Colonia y fue factor determinante en el desarrollo social,
econmico y poltico del Ecuador, a partir de la independencia (Yugcha, 1
992).
En lo que respecta al cantn Balao este cultivo abarca 13 866,18 ha, que
representa el 34,06 % en relacin a la superficie total cantonal, y se localiza
en los sectores de: Pueblo Nuevo, La Florida, San Juan, Las Palmas, La Joya,
Abdn Caldern, San Pedro y las Cooperativas tres de noviembre, Eloy Alfaro
y veinte y ocho de mayo.
El cacao en el cantn, es uno de los productos que se comercializa y exporta,

en tal virtud se debe mencionar el flujo y los canales de comercializacin en
forma sistemtica, su origen (sitios de produccin) hasta su destino
(consumidor), de acuerdo a los actores directos (produccin, acopio, industria
local, exportacin, gran industria y consumidor) y los actores indirectos
(centros de investigacin, asistencia tcnica-capacitacin). Por lo que en
resumen, en la comercializacin del cacao, intervienen productores
individuales, intermediarios, industriales, exportadores y consumidores.
Grfico 3.4.3. Esquema, Cadena de la Actividad Agrcola del Cacao
56
Fuente: IEE/2013
La cadena productiva del cacao se divide en 4 eslabones de acuerdo a cada

etapa del proceso. De esta forma la cadena contiene: un eslabn primario que
es el productivo, un eslabn de comercializacin, el industrial y por ltimo el
consumo.
El eslabn primario, hace referencia a la plantacin, mantenimiento,

produccin y recoleccin de cacao. En este eslabn se incluye a todos los
agricultores o propietarios de las tierras y proveedores de insumos necesarios
57
para la produccin del cacao. Existen productores individuales, debiendo

manifestar que el cacao en su etapa de desarrollo, se encuentra asociado con
pltano que se lo utiliza como sombra y una vez consolidado el cultivo de
pltano se consolida como un solo cultivo.
La fase de produccin comienza con la cosecha del grano seguida del proceso
de postcosecha. La calidad del grano de cacao se encuentra condicionada a
este procedimiento, para esto es indispensable una adecuada infraestructura
para el almacenamiento, fermentacin y secado de la almendra. La
fermentacin es una etapa muy importante ya que define el aroma, sabor y
color de la almendra para la obtencin de un cacao fino.
Es por ello que la dotacin de infraestructura apropiada, junto al

fortalecimiento de buenas prcticas de procesamiento ligadas a un exhaustivo
control de calidad se plantean como estrategias necesarias para recuperar y
reposicionar la imagen del cacao local en el extranjero.
El segundo eslabn, incluye la comercializacin del grano, tanto a nivel

interno como externo. Esta etapa abarca al grano de cacao desde que es
comprado por los comisionistas hasta que es ubicado en las fbricas
procesadoras o en el pas de destino de las exportaciones; los productores
individuales en su mayora venden a los acopiadores minoristas y mayoristas
(intermediarios), que se encuentran en la ciudad de Naranjal, Guayaquil -
Durn, generalmente en grano seco. Los productores ya sea por razones
logsticas o econmicas no se encuentran en la posibilidad de llegar a las
grandes acopiadoras directamente con su producto, razn por la cual se ven
en la necesidad de vender a intermediarios los cuales a su vez son los que
fijan el precio de compra en la finca.
El tercer eslabn es el industrial, comprende el procesamiento del cacao en

grano; en el cantn Guayaquil donde se encuentran asentadas las industrias
de cacao, que absorben aproximadamente el 25 % de la produccin nacional
para la fabricacin de semielaborados de cacao, como es pasta, licor,
manteca, polvo y chocolate, destinados especficamente para el mercado
internacional.
El valor que se da al producto; va desde el secado, tostado, molido, empaque,

dependiendo del destino del producto. Este bien puede ser vendido como
entero y crudo o bien procesado para obtener sus derivados (licor, torta,
manteca y polvo). En el pas y en el cantn Balao la mayora del cacao no es
industrializado ya que las exportaciones, se hacen grano.
El cuarto eslabn se refiere al consumidor final, a nivel nacional como

tambin internacional, en el caso nacional, se refleja que dada la cultura de la
poblacin, el cacao es parte importante de los ingredientes como bebidas y
dulces tradicionales de consumo (cacao con leche, chocolates, etc.). En menor
escala se comercializa el cacao en polvo o manteca.
Los diferentes actores de la cadena agro productiva de cacao, estn

conscientes de la conveniencia y la necesidad de establecer alianzas
58
estratgicas, asociatividad, entre las diferentes fases en el cantn con la

finalidad de fortalecer el mercado y de darle un valor agregado.
IV. CONCLUSIONES
El cantn Balao posee una superficie total de 42063,25 ha, ocupadas

en su mayora por cacao con un 32,97 % seguido pasto cultivado con
20,69 %, camaroneras con 7 330,42 ha equivalentes al 17,43 % y
banano con el 17,65 % de la superficie total del cantn.
Dentro de las producciones agrcolas se destaca el cacao debido a su

rea de ocupacin a nivel cantonal 13 866,18 ha que se cultiva para la
elaboracin de chocolates y el banano con un rea de 7423,27 ha que
se cultiva principalmente para la exportacin a Europa.
En la parte de piscicultura, las camaroneras se encuentran en la parte

Oeste del cantn, cerca de las vas y ros. En conjunto ocupan un rea
de 7 330,42 ha lo que representa el 17,43 % de la superficie cantonal.
Existe disponibilidad del sistema de riego, por lo que las actividades

agropecuarias dependen en gran parte del riego por aspersin, goteo e
inundacin, lo cual es de gran ayuda la diversificacin agrcola, el
aprovechamiento permanente del suelo, la produccin y la
comercializacin continua.
4.2 Cobertura vegetal natural
De la superficie total del cantn Balao, 2 224,15 ha (5,36 %)

comprende tres formaciones vegetales que son: manglar, matorral y
vegetacin herbcea seca.
La formacin de cobertura vegetal natural predominante es el manglar

con un 46,79 % del rea total de cobertura vegetal natural presente
en el cantn, encontrndose en el grado de muy alterado.
Los matorrales con un 25,49 % de representatividad en el total de la

cobertura vegetal natural del cantn, son los remanentes que han
quedado posteriormente a la explotacin maderera selectiva
proveniente de la alteracin de los bosques; de aqu el 1,39 % se
encuentra en estado medianamente alterado, y el 24,10 % se
encuentra en estado muy alterado.
La vegetacin herbcea seca muy alterada ocupa el 27,72 % dentro de

la cobertura vegetal natural del cantn.
La ampliacin de reas para ganadera y cultivos amenazan las reas
naturales, fragmentndose cada vez ms sus remanentes y poniendo
en peligro de extincin a varias especies de flora y fauna.
59
En sntesis, se puede mencionar que la agricultura en la zona de

estudio, se concentra en los cultivos de: cacao y banano; estos
productos se destinan al mercado local y para el autoconsumo a
excepcin del banano que fluye al mercado internacional.
Las plantaciones cacaoteras en especial las de fino de aroma, en la

actualidad, se han visto afectadas por falta fitosanitaria del cultivo en
especial por la presencia del hongo denominado monilla y escoba de
bruja , por ende, la produccin y rentabilidad del cultivo es baja.
La actividad acucola, por su importancia econmica y social en el

cantn, se consider como un sistema de produccin empresarial.
La actividad pecuaria en especial de la carne bovina es comprada por

un intermediario y comercializada en el mercado local: Balao, Naranjal,
Duran, Guayaquil entre otras. La produccin de leche es hasta 12 litros
por vaca por da, siendo un nivel alto (1,06 UB/Ha), para 322 reses en
330 ha.
El banano lo exportan al extranjero: USA y Europa. El cacao se

comercializa localmente mediante intermediarios para fabricar
chocolates.
La mano de obra en su mayora esta compartida entre asalariada y

familiar. La tenencia de la tierra es propia, en muy pocas ocasiones
acceden a crdito bancario.
V. RECOMENDACIONES
Incentivar y apoyar a la produccin agrcola de otros cultivos que se

encuentran minoritariamente en el territorio cantonal pero que
generan recursos econmicos representativos como el cacao artesanal
y el banano orgnico.
Capacitar a la gente para crear conciencia ambiental y proteger los

recursos hdricos del cantn.
Ampliar la cobertura del sistema de riego, con la finalidad de

diversificar la actividad agrcola y no depender de la poca invernal.
5.2 Cobertura vegetal natural
Los Gobiernos Locales deben definir polticas orientadas a la

conservacin de manglares y matorral seco que se encuentran en un
de estado de conservacin muy alterado, se recomienda un manejo
60
forestal intensivo que permita el desarrollo sostenible, por medio de la

regeneracin natural y reforestacin.
Controlar el avance de la frontera agropecuaria, para conservar y

mantener los bosques nativos del cantn.
Disear proyectos en el sector productivo, para que se d nfasis a las

reas con sistemas de produccin de baja inversin (marginal y
mercantil).
Implementar un programa de renovacin en las plantaciones de

cacaoteras, con la especie nacional, bajo asesoramiento tcnico que
contemple un programa integral de manejo del cultivo,
almacenamiento del grano y su comercializacin.
Incentivar a los agricultores a organizarse en el proceso productivo y

comercializacin de manera que se reduzcan los eslabones de las
cadenas productivas y se obtengan mejores ingresos.
61
VI. BIBLIOGRAFIA
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65
VII. ANEXOS
ANEXO 1. Leyenda de cobertura y uso de la tierra
COBERTURA Y USO DE LA TIERRA (25-NOVIEMBRE-2013)
COBERTURA
TEMPORALIDA
CODIGO USO
NIVE D
NIVEL II NIVEL III NIVEL IV
LI
BOSQ BOSQUE HMEDO MUY
UE BHma
ALTERADO
BOSQUE HMEDO
MEDIANAMENTE BHm
ALTERADO
BOSQUE HMEDO POCO
BHp
ALTERADO
BOSQUE SECO MUY
BSma
ALTERADO
CONSERV
BOSQUE SECO
BOSQUE ACION Y
MEDIANAMENTE BSm NO APLICABLE
NATIVO PROTECCI
ALTERADO
ON
BOSQUE SECO POCO
BSp
ALTERADO
MANGLAR MUY
Mma
ALTERADO
MANGLAR
MEDIANAMENTE Mm
ALTERADO
MANGLAR POCO
Mp
ALTERADO
PLANTACION PERMANENTE PROTECCI
FORESTAL ALGARROBO TBP1 ON O
PRODUCC
ION
ALISO TBP2
AMARILLO TBP3
BALSA TBP4
CAOBA TBP5
CAA GUADUA O
TBP6
BAMBU
CAUCHO TBP7
CEDRO TBP8
EUCALIPTO TBP9
FERNAN SANCHEZ TBP10
GUACHAPELI TBP11
66
GUAYACAN TBP12
LAUREL TBP13
LEUCAENA TBP14
MELINA TBP15
NEEM TBP16
NIGUITO TBP17
NOGAL TBP27
PACHACO TBP18
PIGUE TBP19
PINO TBP20
ROBLE TBP21
SAMAN TBP22
TECA TBP23
BALSAMO TBP24
MISCELANEO FORESTAL TBP25
GUARANGO TBP26
JACARANDA TBP29
TERMINARIA TBP28
MATORRAL HMEDO
MHma
MUY ALTERADO
MATORRAL HMEDO
MEDIANAMENTE MHm
ALTERADO
MATORRAL HMEDO
MHp
VEGETACION POCO ALTERADO
NO APLICABLE
VEGE ARBUSTIVA MATORRAL SECO MUY
TACI MSma
ALTERADO
ON CONSERV
MATORRAL SECO
ARBU ACION Y
MEDIANAMENTE MSm
STIVA PROTECCI
ALTERADO
Y ON
HERB MATORRAL SECO POCO
MSp
ACEA ALTERADO
PARAMO ARBUSTIVO
PAma
MUY ALTERADO
PARAMO ARBUSTIVO
PARAMOS MEDIANAMENTE PAm NO APLICA
ALTERADO
PARAMO ARBUSTIVO
PAp
POCO ALTERADO
67
PRAMO HERBACEO
PHma
MUY ALTERADO
PRAMO HERBACEO
MEDIANAMNETE PHm
ALTERADO
PRAMO HERBACEO
PHp
POCO ALTERADO
VEGETACIN HERBCEA
DE HUMEDAL MUY VDma
ALTERADA
VEGETACIN HERBCEA
DE HUMEDAL
VDm
MEDIANAMENTE
ALTERADA
VEGETACIN HERBCEA
DE HUMEDAL POCO VDp
ALTERADO
VEGETACIN HERBCEA
VSma
SECA MUY ALTERADA
VEGETACIN HERBCEA
VEGETACION SECA MEDIANAMENTE VSm
NO APLICABLE
HERBACEA ALTERADA
VEGETACIN HERBCEA CONSERV
VSp ACION Y
SECA POCO ALTERADA
PRODUCC
VEGETACIN HERBCEA ION
HMEDA MUY VHma
ALTERADA
VEGETACIN HERBCEA
HMEDA
VHm
MEDIANAMENTE
ALTERADA
CONSERV
VEGETACIN HERBCEA
ACION Y
HMEDA POCO VHp
PROTECCI
ALTERADA
ON
TIER CULTIVO ANUAL AGRICOL
RA ANUAL ARROZ CAcz A
AGRO
PECU
CEBADA CAcd
ARIA
CENTENO CAco
CEREALES (CAc) MAIZ CAcm
QUINUA CAc2
SORGO CAcs
TRIGO CAct
CONDIMENTOS (CAn)
ALBACA CAnb
ANIS CAna
APIO CAnp
CILANTRO CAnc
JENGIBRE CAnj
PEREJIL CAne
68
FIBRA (CAb) ALGODN CAbl
CRISANTEMO CAfc
FLORES DE
CAfv
VERANO
FLORES
TROPICALES CAft
FLORES (CAf) ANUALES
HORTENCIA CAfh
LIRIO CAfl
TULIPAN CAfu
MELON CAuq
FRUTALES (CAu) PEPINO DULCE CAup
SANDIA CAus
HORTALIZAS (CAh)
ACELGA CAhg
ACHOGCHA CAhh
AJI CAha
ALCACHOFA CAhf
BERENJENA CAhj
BROCOLI CAhb
CEBOLLA BLANCA CAhn
CEBOLLA
CAhd
COLORADA
CEBOLLA PERLA CAhp
COL CAhc
COL DE BRUSELAS CAhs
COLIFLOR CAhr
ESPINACA CAhw
LECHUGA Cahk
NABO CAho
PEPINILLO CAhl
PIMIENTO CAhe
69
RABANO CAhx
ROMANESCO CAhu
TOMATE RION CAhm
SAMBO CAhv
ZAPALLO CAhz
ZUCCHINI CAhi
INDUSTRIALES (CAi) TABACO CAio
MEDICINALES (CAm) ESPIRULINA CAme
ARVEJA CAlv
CAUPI CAlu
CHOCHO CAlo
FREJOL CAlf
GARBANZO CAlg
LEGUMINOSAS (CAl) HABA PALLAR CAlp
HABA CAlh
LENTEJA CAlt
SOYA CAly
VAINITA CAla
ZARANDAJA CAlz
CHIA CAmc
MEDICINALES (CAm)
LINAZA CAmz
AJONJOLI CAol
OLEAGINOSAS (CAo) GIRASOL CAog
MANI CAoi
RAICES Y TUBERCULOS
(CAt) AJO CAtj
CAMOTE CAtc
JICAMA CAti
70
MALANGA CAtl
MASHUA CAth
MELLOCO CAtm
OCA CAto
PAPA CAtp
PAPA CHINA CAtx
PAPANABO CAtn
REMOLACHA CAtr
YUCA CAtu
ZANAHORIA
CAta
BLANCA
ZANAHORIA
CAtz
AMARILLA
CULTIVO SEMI SEMI
PERMANENTE CONDIMENTOS (CSc) OREGANO CSco PERMANENTE
ABACA CSba
FIBRA (CSb)
LUFA CSbl
CARTUCHO CSft
CLAVEL CSfc
GERBERA CSfg
GYPSOPHILA CSfy
FLORES (CSf)
HELICONIA CSfh
LIMONIUM CSfl
PROTEA CSfp
STATICE CSfs
FRUTALES (CSu)
BABACO CSuo
BADEA CSud
BANANO CSub
FRAMBUESA CSuf
FRUTILLA CSul
71
GRANADILLA CSug
MARACUYA CSum
MORA CSur
NARANJILLA CSuj
ORITO CSui
PAPAYA CSuy
PIA CSua
PITAHAYA CSuh
PLATANO CSup
TAXO CSux
TOMATE DE
CSut
ARBOL
UVILLA CSuu
HORTALIZAS (CSh) ESPARRAGO CShe
BRUMANCIA CSiv
CAA DE AZUCAR
CSin
ARTESANAL
INDUSTRIALES (CSi)
STEVIA CSis
CAA DE AZUCAR
CSiz
INDUSTRIAL
OLEAGINOSAS (CSo) HIGUERILLA CSoh
TALLOS COMESTIBLES
PALMITO CStp
(CSt)
CULTIVO PERMANENTE
PERMANENTE ACHIOTE CPna
CONDIMENTOS (CPn) CARDAMOMO CPnc
PIMIENTA NEGRA CPnp
CABUYA CPby
FIBRA (CPb) TOTORA CPbt
PAJA TOQUILLA CPbq
FLORES (CPf)
ASTER CPfs
ALSTROMELIA CPfl
72
GINGER CPfg
HELECHO CPfh
HYPERICUM CPfm
JAZMIN CPfj
ROSAS CPfr
FRUTALES (CPu)
ACHOTILLO CPu2
AGUACATE CPua
ARAZA CPux
BOROJO CPub
CACAO CPuc
CAFE CPuf
CIRUELO CPui
CLAUDIA CPul
COCOTERO CPut
COPOAZU CPup
CHIRIMOYA CPuh
DURAZNO CPuo
GUANABANA CPug
GUABA CPu9
GUAYABA CPuy
LIMON CPun
MACADAMIA Cpuq
MANDARINA CPud
MANGO CPum
MANZANA CPuz
MARAON CPuw
MEMBRILLO CPue
73
NARANJA CPuj
NONI CPu7
PECHICHE CPu6
PERA CPur
REINA CLAUDIA CPuk
TORONJA CPu3
TUNA CPu4
UVA CPuu
TAMARINDO CPu5
ZAPOTE CPu8
VETIVER CPiv
INDUSTRIALES (CPi) YLANG-YLANG CPiy
TE CPit
MANZANILLA CPmz
MASTRANTO CPmt
MEDICINALES (CPm)
ROMERO CPmr
SABILA CPms
PION CPoi
OLEAGINOSAS (CPo) PALMA AFRICANA CPop
SACHA-INCHE CPos
RAICES Y TUBERCULOS
ACHIRA CPra
(CPr)
TIERRA AGRICOLA
OTRAS TDp
TIERRAS EN TRANSICION SIN CULTIVO
TIERRAS NO APLICABLE
(TD)
AGRICOLAS BARBECHO TDb
PASTIZAL PERMANENTE PECUARIO

AVENA PCf
ALFALFA PCa
PASTO CULTIVADO PC
VICIA PCv
74
MOSAICO MISCELANEO DE AGROPEC

AGROPECUARI Me UARIO
CEREALES
O MIXTO
(ASOCIACIONE MISCELANEO DE CICLO
Mc ANUAL
S) CORTO
MISCELANEO DE
Mh
HORTALIZAS
SEMI
MISCELANEO DE FLORES Mf
PERMANENTE
MISCELANEO DE
Mr PERMANENTE
FRUTALES
MISCELANEO DE
Ma ANUAL
PLANTAS AROMATICAS
MISCELANEO
Mxb NO APLICABLE
INDIFERENCIADO
CPua-
AGUACATE-CHIRIMOYA PERMANENTE
CPuh
PCa-
ALFALFA-MAIZ
CAcm SEMI
CAha- PERMANENTE
AJI-MARACUYA
CSum
CPuc-
CACAO-COCOTERO
CPut
CPuc-
CACAO-CAF
CPuf
CPuc-
CACAO-LIMON
CPun
CPuc-
CACAO-MANDARINA
CPud
PERMANENTE
CPuc-
CACAO-NARANJA
CPuj
CPuc-
CACAO-ORITO
CSui
CPuc-
CACAO-PLATANO
CSup
CEBOLLA PERLA- CAhp-
NARANJA CPuj
CAcm-
MAIZ-ARVEJA
CAlv
CAcm-
MAIZ-CEBADA
CAcd
CAcm-
MAIZ-FREJOL
CAlf
CAcm-
MAIZ-HABA ANUAL
CAlh
CAcm-
MAIZ-PAPA
CAtp
CAtp-
PAPA-HABA
CAlh
CAtp-
PAPA-MELLOCO
CAtm
PASTO CULTIVADO CON PERMANENTE
MPa
PRESENCIA DE ARBOLES
PASTO CULTIVADO CON MPv
PRESENCIA DE ARVEJA
75
PASTO CULTIVADO CON

MPz
PRESENCIA DE MAIZ
PASTO CULTIVADO CON
PRESENCIA DE MPm
MANDARINA
PASTO CULTIVADO CON
MPp
PRESENCIA DE PAPA
NO APLICABLE
AREA DE INUNDACION ANi
CIENEGA O PANTANO ANc
LAGO/LAGUNA ANg
NATURAL
MAR ANm
CUER
PO
POZA ANp AGUA
DE
AGUA
RIO DOBLE ANr
ALBARRADA/RESERVORI
AAa
O
ARTIFICIAL CANAL AAc
EMBALSE AAe
ZONA AREA EN PROCESO DE

ANTR IUb
URBANIZACION
OPIC
A AREA ANTROPIC
CENTRO POBLADO IUp
POBLADA O
URBANO IU
INFRAESTRUCT ACUICOL
URA CAMARONERA IMa
A
GRANJA AVICOLA IGa AVICOLA
GRANJA PORCINA IGp PECUARIO
AGRICOL
INVERNADERO IMv
A
ACUICOL
PISCICOLA IMw
A
AGRICOL
VIVERO IMr
A
COMPLEJO ANTROPIC
ICa O
AEROPORTUARIO
COMPLEJO
ICq
ARQUEOLOGICO
COMPLEJO DE RASTRO ICt
COMPLEJO DE SALUD ICd
COMPLEJO
ICe
EDUCACIONAL
CAMPAMENTO ICs
EMPRESARIAL
76
CAMPAMENTO DE
ICv
INVESTIGACION
COMPLEJO
ICh
HIDROELECTRICO
COMPLEJO INDUSTRIAL ICi
COMPLEJO MILITAR ICm
COMPLEJO
ICn
PENITENCIARIO
COMPLEJO PORTUARIO ICp
COMPLEJO
ICr
RECREACIONAL
COMPLEJO DE
ICb
COMUNICACIONES
CANTERA IMt
CASA DE HACIENDA IMh
CEMENTERIO IMc
CENTRO DE ACOPIO IMe
DEPOSITO DE AGUAS
IMg
RESIDUALES
EMPACADORA IMz
ESTACION DE PEAJE IMk
ESTABLO IMo
HIPODROMO IMf
ESTACION DE BOMBEO IM1
GASOLINERA IMi
LADRILLERA IMd
MINA IMm
PILADORA IMp
PISTA DE ATERRIZAJE IMj
PLANTA DE COMPOSTAJE IMw
PLANTA DE
TRATAMIENTO DE AGUA IMu
POTABLE
PISCINA DE OXIDACION IMx
SALINERA IMs
77
SILO IMl
SUB ESTACION
IMv
ELECTRICA
TENDAL IMy
RELLENO SANITARIO IMn
VERTEDERO DE BASURA IMb
VIVERO IMr
ZONA DE PESAJE IMq
AFLORAMIENTO
OSa
ROCOSO
AREA SALINA OSs
AREA EROSIONADA OSe

AREA SIN
OTRA AREA EN PROCESO DE
COBERTURA OSr Tierras
S EROSION
VEGETAL Improducti
AREA
BANCO DE ARENA OSb vas
S
FLUJO DE LAVA OSl
PLAYA OSp
GLACIAR NIEVE Y HIELO OGn
SIN INFORMACION SI NUBES
78
ANEXO 2. Ficha de Investigacin de Campo de Cobertura y Uso de la

Tierra, Parcelas y Riego
79
ANEXO 3. Ficha de investigacin de campo de Cobertura Vegetal

Natural
80
ANEXO 4. Ficha de Campo de Sistemas Productivos Agropecuarios
81
82

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MEMORIA TCNICA

GENERACIN DE GEOINFORMACIN PARA LA GESTIN DEL

La ejecucin del Proyecto Generacin de Geoinformacin para la Gestin del

Ing. Geog. Vernica Suango Snchez.

Blga. Silvia Romn Carrin, M.Sc.

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, ACUACULTURA Y PESCA

Ing. Agr. Csar Trajano Yugcha Paucarima

Cart. Patricio de la Torre Sandoval

3.1 Cobertura y uso de la tierra 16

Cuadro 2.2.1. Base de datos de cobertura y uso de la tierra y sistemas de

Grfico 3.1.1. Cobertura de la tierra del Cantn Balao 18

Grfico 3.4.1. Flujo de la Cadena de la Actividad Acucola - Camarones

Figura 2.1.1. Mosaico de ortofotos del Cantn Balao 5

Figura 3.1. 4. Distribucin espacial del cultivo de cacao en el Cantn

ANEXO 1. Leyenda de cobertura y uso de la tierra 66

Al amparo de la Constitucin vigente en la Repblica del Ecuador, se plantea la

Entendindose que para realizar una adecuada planificacin, se requiere de un

En este contexto, se ha delegado al Instituto Espacial Ecuatoriano, la

Dentro de la ejecucin del proyecto Generacin de Geoinformacin para la

El estudio es un levantamiento semidetallado que permite determinar los

El proyecto a nivel nacional est considerado para efectuarse en el territorio

1.1.1 Objetivo general

Propender al mejoramiento del nivel de productividad del sector agropecuario

1.1.2 Objetivos especficos

Caracterizar los remanentes y el grado de alteracin de las unidades de

Caracterizar los Sistemas Productivos Agropecuarios del Cantn Balao.

Caracterizar las canteras y minas, identificadas en el uso de la tierra, de

Para la generacin de informacin temtica de cobertura natural, cobertura y

En cuanto a la caracterizacin de sistemas productivos, se basa en el anlisis

Durante el desarrollo metodolgico se establecen tres puntos de control de

Estructura.- Como estn organizadas las carpetas y sus contenidos.

Topologa.- Que se cumpla las reglas topolgicas para los polgonos.

Consistencia lgica.- Que exista consistencia entre las unidades

Consistencia temtica.- Que exista consistencia entre lo identificado y la

La metodologa se desarrolla a travs de cinco etapas descritas a

Recopilacin de Informacin secundaria e Insumos

2.1 Recopilacin de informacin secundaria e insumos

Se procede a realizar una recopilacin de informacin secundaria e insumos

Se realiz una recopilacin de informacin de la zona de estudio, sobre

2.1.1 Mapa base temtico

En esta fase se recopila la cartografa base actualizada en formato digital, a

El Sistema Geodsico de referencia horizontal utilizado, es el Geocntrico para

Datum horizontal: SIRGAS (ITRF94)

Es importante aclarar que los Sistemas de Referencia Geocntricos WGS84 y

El sistema de representacin plana es la proyeccin UNIVERSAL TRANSVERSA

Latitud origen: 0 00 00"

Se adquirieron imgenes Rapidey en proyeccin UTM, elipsoide y datum

Figura 2.1.1. Mosaico de ortofotos del Cantn Balao

Fuente: SIGTIERRAS, 2010-2013

2.1.3 Imgenes satelitales

Se emple una imagen satelital RapidEye del ao 2011, caracterizada por

Figura 2.1.2. Imagen satelitales del Cantn Balao

Fuente: IEE, 2011

2.1.4 Recopilacin de informacin temtica

Con la finalidad de tener una referencia sobre las condiciones biofsicas de la

2.2 Interpretacin Interdependiente

La interpretacin interdependiente se fundamenta en la interpretacin visual, y

2.2.1 Definicin y estandarizacin de la leyenda temtica de cobertura y uso

La leyenda temtica de CGSIN 2009, se reestructur y estandariz

La leyenda es de carcter abierto, lo que permite incorporar nuevas coberturas

2.2.2 Procesamiento digital

Las ortofotos e imgenes satelitales, son sometidas a procesos de mejora

Para el caso de imgenes satelitales se podr efectuar una clasificacin digital