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Guia tcnico - PORTARIA: 641/2016-SMS.

G
REGULAMENTO TCNICO SOBRE AS CONDIES HIGINICO- SANITRIAS E AS BOAS PRTICAS PARA
ESTABELECIMENTOS E SERVIOS MDICO-VETERINRIOS.

INTRODUO - Importncia do pet nas famlias


Cuidados na preveno de transmisso de zoonoses e outros agravos - visando segurana e o bem estar dos trabalhadores, usurios e
proteo do meio ambiente, assim como preveno de zoonoses.
Cuidados no abastecimento de gua e Proteo do Meio Ambiente atravs da adequao e fiscalizao de Plano de Gerenciamento de
resduos slidos e de sade (resduos e materiais contaminados, disposio e armazenamento de resduos de forma segura para o trabalhador
e meio ambiente);
Observa-se um aumento do nmero de estabelecimentos veterinrios e na diversidade de servios prestados abrangendo todas as
regies do municpio de So Paulo, classes sociais e econmicas.
Esses estabelecimentos devem respeitar e se adequar legislao sanitria vigente, seguindo as normas de boas prticas, para garantir
segurana e qualidade nos servios que prestam, evitando riscos sade do profissional e seus funcionrios, a seus clientes e respectivos
proprietrios.

PREVENO
Vacinao antirrbica
Exposio radiao e medicamentos quimioterpicos
Reaes alrgicas EPI
DEFINIES
So considerados estabelecimentos e servios mdicos veterinrios todos aqueles que realizam procedimentos de competncia
exclusiva de Mdicos Veterinrios, de acordo com o estabelecido na CNAE (Classificao Nacional de Atividades Econmicas), sob a
responsabilidade tcnica de Mdico Veterinrio, tais como:
AMBULATRIO VETERINRIO, CONSULTRIO VETERINRIO, UNIDADE DE TRANSPORTE VETERINRIO;
CLNICA VETERINRIA, HOSPITAL VETERINRIO: sujeitos ao CMVS;
LABORATRIO E/OU CENTRO DIAGNSTICO VETERINRIO;
HOTEL PARA ANIMAIS E CONGNERES, SALO DE BANHO E TOSA, CANIS DE ADESTRAMENTO E CONGNERES;
COMRCIO VAREJISTA DE ANIMAIS VIVOS E DE ARTIGOS E ALIMENTOS PARA ANIMAIS DE ESTIMAO;
CANIL/GATIL: sujeitos ao CMCA;
SERVIO MDICO-VETERINRIO MVEL PARA CES E GATOS.

Ateno: as reas dos estabelecimentos so classificadas de acordo com o risco de transmisso de infeces:
REAS CRTICAS;
REAS SEMICRTICAS;
REAS NO CRTICAS.

RECOMENDAES GERAIS
Para permitir um melhor desempenho das atividades profissionais, recomendvel aos responsveis pelos estabelecimentos verificar
itens como:
reas mantidas limpas, organizadas e em bom estado de conservao;
Ausncia de focos de insalubridade e de animais sinantrpicos;
Estruturas de material liso, impermevel, lavvel, resistente e livre de umidade, rachadura e outras imperfeies;
Janelas e ralos com proteo contra acesso de animais sinantrpicos;
Iluminao adequada que permita a realizao dos procedimentos com segurana e boa condio visual, que permita fcil higienizao
e que no incida raios solares diretamente s pessoas, animais, alimentos ou medicamentos sensveis ao calor;
Garantir um fluxo sanitrio adequado entre as diferentes reas;
Ausncia de fiao eltrica exposta;
Ventilao adequada que permita um ambiente arejado e conforto trmico;
Banheiros para clientes e funcionrios em condies adequadas para uso e devidamente abastecidos;
Pia para lavagem das mos abastecidas com sabonete lquido e papel toalha no reciclado. No utilizar sabonete em barra ou toalha
de algodo;
gua encanada potvel;
Ligao na rede de esgoto;
Realizar manuteno peridica e preventiva de equipamentos;
Produtos e equipamentos registrados na ANVISA;
Utilizao de produtos dentro do prazo de validade. Verificar data de validade aps abertura de alguns produtos, medicamentos,
alimentos;
Identificar produtos manipulados / fracionados de forma a garantir o prazo de validade e rastreabilidade;
No reutilizar material / medicamento de uso nico;
Dispor de geladeira exclusiva de medicamentos com controle de temperatura registrado em planilha. No armazenar alimentos
juntos com medicamentos, material de laboratrio, outros;
Os resduos devem ser segregados e descartados adequadamente desde sua gerao e at o descarte, que deve ser mantido em
local protegido contra intempries;
Estabelecimentos sujeitos ao CMVS devem atender as condies dos medicamentos de linha humana, com registro no Ministrio da
Sade;
rea exclusiva para limpeza e esterilizao de materiais utilizados em procedimentos cirrgicos, realizado em equipamento para
esterilizao seca e mida, devidamente registrado na ANVISA;
Os materiais esterilizados podem ser guardados por at 7 dias desde que a embalagem no seja violada;
Atividades de banho e tosa devem ser realizadas com materiais individuais (escova de dente, toalhas) e lavveis (corda de conteno)
de forma a prevenir contaminao e transmisso de doenas;
A notificao de quaisquer doenas e agravos de notificao compulsria deve ser feita simples suspeita e o mais precocemente
possvel, pelo profissional Mdico Veterinrio junto s autoridades competentes, tanto de defesa sanitria animal, quanto de sade pblica.
Elaborando o MBP - Manual de Boas Prticas e POP Procedimento Operacional Padronizado
Todo estabelecimento deve possuir MBP e POP, disponvel no estabelecimento, de fcil acesso e de conhecimento de todos que
trabalham no local. O manual um documento que descreve a atividade do estabelecimento e deve contemplar informaes como:
Dados do estabelecimento: nome comercial e fantasia, endereo, CNPJ, telefone;
Horrio de funcionamento;
Servios prestados;
Equipe tcnica;

O POP deve conter o passo-a-passo das atividades realizadas, informando o produto utilizado, frequncia a ser realizada, responsvel
pela atividade, EPIs necessrios e demais informaes pertinentes
I. Higienizao das instalaes, equipamentos, mveis e utenslios;
II. Descontaminao, desinfeco e esterilizao em estabelecimentos de sade;
III. Assepsia pr-cirrgica e paramentao da equipe;
IV. Descrio da higienizao das mos fixada prxima s pias exclusivas para higienizao das mos;
V. Capacitao dos funcionrios relativa ao manejo de animais e demais procedimentos realizados no estabelecimento;
VI. Descrio dos procedimentos realizados no estabelecimento: deve descrever todos os procedimentos e servios realizados pelo
estabelecimento;
VII. Manejo dos resduos;
VIII. Controle integrado de vetores e pragas urbanas;
IX. Controle de validade de produtos e medicamentos;
X. Controle de qualidade e temperatura de imunobiolgicos e medicamentos;
XI. Manuteno da geladeira de armazenamento de imunobiolgicos e medicamentos;
XII. Higienizao de toalhas, cobertores e afins utilizados nos animais;
XIII. Orientao sobre vacinao preventiva e protocolo de ao em caso de agravos causados por animais;
XIV. Descrio dos procedimentos e instrues de biossegurana em laboratrio de anlises clnicas e centro de diagnstico.
DOCUMENTAO
Para fins de funcionamento os estabelecimentos e servios mdico-veterinrios devem apresentar:
Cadastro Municipal de Vigilncia em Sade - CMVS, cujo CNAE esteja contemplado nas Portarias Municipais n 2.755/2012 e 2.530/2014
e suas atualizaes;
Registro perante o Conselho Regional de Medicina Veterinria do Estado de So Paulo - CRMV SP;
Constituio da empresa (CNPJ, contrato social) ou documentao de pessoa fsica;
PPRA - Programa de Preveno de Riscos Ambientais;
PCMSO - Programa de Controle Mdico de Sade Ocupacional;
PGRSS - Plano de Gerenciamento de Resduos de Servios de Sade;
Comprovante de higienizao dos reservatrios de gua (caixa d gua) atualizado

ATENO 1: Quando possuir Servio de diagnstico por imagem com uso de radiao ionizante e/ou Servio de Tomografia, o
estabelecimento deve Possuir em sua documentao a atividade descrita no CNAE.

ATENO 2: Estabelecimento com CMVS que possui medicamentos sujeitos a controle especial deve cumprir as normas para guarda
e controle, especialmente em quesitos como:
Guarda em local chaveado;
Controle de estoque registrado em livro prprio;
Consultrios que no possuem CMVS podem dispor destes medicamentos na condio de maleta de emergncia conforme legislao
vigente.

ATENO 3: Quando constatada a infestao de vetores e pragas, ou indcios dos mesmos, devem ser adotadas medidas de carter
corretivas mediante a apresentao de Comprovante de Execuo do Servio emitido por empresa Controladora de Pragas devidamente
registrada na Vigilncia em Sade.
REA FSICA E EQUIPAMENTOS
Para maiores detlahes sobre rea fsica e equipamentos de estabelecimentos veterinrios consultar a Portaria n 641/2016, itens 6

LEGISLAO - Para acessar as leis utilize a ferramenta de busca do seu navegador.


DECRETO-LEI N 467, DE 13/02/1969 - Dispe sobre a fiscalizao de produtos de uso veterinrio, dos estabelecimentos que os
fabriquem e d outras providncias.
Decreto N 40.400, de 24/10/1995 - Aprova Norma Tcnica Especial relativa instalao de estabelecimentos veterinrios.
DECRETO N 5.053, DE 22/04/2004 (Art. 2) MAPA - Aprova o Regulamento de Fiscalizao de Produtos de Uso Veterinrio e dos
Estabelecimentos que os Fabriquem ou Comerciem, e d outras providncias.
DECRETO N 50.079, de 07/10/2008 Regulamenta disposies da Lei n 13.725, de 9 de janeiro de 2004, que institui o Cdigo Sanitrio
do Municpio de So Paulo; dispe sobre o Sistema Municipal de Vigilncia em Sade, disciplina o Cadastro Municipal de Vigilncia em Sade,
estabelece os procedimentos administrativos de vigilncia em sade, altera a denominao do Departamento de Inspeo Municipal de
Alimentos DIMA e revoga o Decreto n 44.577, de 7 de abril de 2004.
LEI MUNICIPAL N 13.725, de 09/01/2004 - Institui o Cdigo Sanitrio do Municpio de So Paulo.
PORTARIA N 344, de 12/05/1998/MS Aprova o Regulamento Tcnico sobre substncias e medicamentos sujeitos a controle especial.
PORTARIA N 453, de 01/06/1998/MS Aprova o Regulamento Tcnico que estabelece as diretrizes bsicas de proteo radiolgica
em radiodiagnstico mdico e odontolgico, dispe sobre o uso dos raios-x diagnsticos em todo territrio nacional e d outras providncias.
PORTARIA MUNICIPAL N 2.755, de 15/12/2012 alterada pela Portaria Municipal n 2.530 de 11 de dezembro de 2014, que disciplina
os procedimentos necessrios inscrio de estabelecimentos e equipamentos de interesse da Sade no Cadastro Municipal de Vigilncia
em Sade - CMVS, bem como a alterao e atualizao dos dados constantes no referido Cadastro;
RESOLUO N 38, de 04/06/2008/MS Dispe sobre a instalao e o funcionamento de Servios de Medicina Nuclear in vivo;
RESOLUO CONAMA n 358, de 29 de abril de 2005 - Dispe sobre o tratamento e a disposio final dos resduos dos servios de
sade e d outras providncias.
RESOLUO CONJUNTA SS/SMA/SJDC-SP N 1, de 15/07/2004 - Estabelece classificao, as diretrizes bsicas e o regulamento
tcnico sobre Resduos de Servios de Sade Animal - R.S.S.A.
RDC N 02, de 25/01/2010 Dispe sobre o gerenciamento de tecnologias em sade em estabelecimentos de sade.
RDC N 20, de 26/03/2012 Atualiza a RDC n 02, de 25/01/2010;
RDC N 50, de 21/02/2002 Dispe sobre o Regulamento Tcnico para planejamento, programao, elaborao e avaliao de
projetos fsicos de estabelecimentos assistenciais de sade.
RESOLUO - RDC N 220, de 21/09/2004 Regulamento Tcnico de Funcionamento para os Servios de Terapia Antineoplsica.
RDC N 302, de 13/10/2005 Dispe sobre Regulamento Tcnico para funcionamento de Laboratrios Clnicos;
RDC n 306, de 07/12/2004 MS - Dispe sobre o Regulamento Tcnico para o gerenciamento de resduos de servios de sade.
RDC N 307, de 14/11/2002 Atualiza a RDC n 50, de 21/02/2002;
NBR 7256 da ABNT - Tratamento de ar em estabelecimentos assistenciais de sade (EAS) - Requisitos para projeto e execuo das
instalaes.
Manual de Rede de Frio / elaborao de Cristina Maria Vieira da Rocha et al. - 3. ed. - Braslia: Ministrio da Sade: Fundao Nacional
de Sade; 2001. 80p. il.
BRASIL. Ministrio da Sade. Coordenao de Controle de Infeco Hospitalar. Processamento de Artigos e Superficies em
Estabelecimentos de Sade. -- 2. ed. -- Braslia,1994. 50 p.
BRASIL. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Segurana do paciente em servios de sade: limpeza e desinfeco de superfcies
/ Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Braslia: Anvisa, 2010. 116 p.
INFORME TCNICO N 40/2012 COVISA. Central de Material Limpeza, Desinfeco e Esterilizao.
Para o exerccio das atividades envolvendo radiaes ionizantes no Brasil, o rgo normalizador a CNEN Comisso Nacional de
Energia Nuclear, responsvel pela edio das seguintes normas:
Resoluo CNEN 10/88
Norma CNEN-NE 3.02 Servios de Radioproteo.
Norma CNEN-NE 3.03 Certificao da Qualificao de Supervisores de Radioproteo.
Norma CNEN-NE 3.01 Diretrizes Bsicas de Radioproteo.

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