LA CEFEINA Y SUS EFECTOS EN LA SALUD

INTRODUCCIN

La cafena es un alcaloide, considerada por la OMS como una droga estimulante del Sistema
Nervioso Central, junto con las anfetaminas, nicotina y cocana; cuyo efecto se centra en la
reduccin de la fatiga y en el aumento del estado de alerta, sin embargo la opinin sobre los
beneficios del caf siempre ha sido controversial (1).

Son numerosos los efectos en la salud atribuidos al consumo de caf y particularmente a la cafena,
efectos tanto benficos como deletreos, lo cual tiende a confundir, principalmente debido a la
abundante informacin disponible en ambos sentidos (2).

Beneficios de la cafena

La cafena en dosis baja produce un incremento superior en la fuerza mxima de miembro superior,
seguido por la fuerza mxima de miembro inferior y favorece un incremento menor de los niveles
de lactato (3).

En este estudio, la muestra solo consta de 43 individuos, por lo cual la muestra es muy pequea.
Por tanto los resultados pueden variar.

El consumo de cafena en estudiantes de medicina result igual o inferior a lo descrito en otros

estudios. No se encontr relacin entre el consumo de cafena y la presencia de sintomatologa
ansiosa y depresiva (4).

Consecuencia del consumo de cafena

En los pacientes con dolor crnico, se hace necesario un cuidado especial con relacin al desarrollo
de la tolerancia, abstinencia y de la interaccin medicamentosa en el uso crnico de la cafena (5).

Faltan estudios controlados ciegos para evaluar la eficacia analgsica de la cafena en los diversos
Enfermedades.

La ingesta de cafena en el primer trimestre del embarazo se asocia con un incremento del riesgo
de aborto espontneo de fetos con cariotipo normal, y este incremento del riesgo est presente de
manera consistente slo entre las mujeres no fumadoras (6)
 REVISIN BIBLIOGRFICA

1.-Turley KR, Rivas JD, Townsend JR, Morton AB, Kosarek JW, Cullum MG. Effects of caffeine on
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http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-
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3.- Arteaga-Sacro Amy Andrea, Villota-Bedoya Diego Fernando. Efecto del consumo agudo de cafena sobre la
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http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-71072016000200008&lng=en.

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Dienstmaier Johann. Consumo de cafena en estudiantes de medicina y su coexistencia con
sintomatologa ansiosa y depresiva. Rev Med Hered [Internet]. 2008 Jul [citado 2017 Nov 20] ; 19( 3
): 102-107. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1018-
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-
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6.- Duro Mota E., Causn Serrano S., Campillos Pez M T., Valls Ugarte M L.. Consumo de cafena y riesgo
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57682001000800014&lng=es.