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LIMA PER
2017
NDICE
1. INTRODUCCIN
2. MARCO TEORICO
2.1 Exportacin
Una decisin de exportar, es una decisin que debe ser tomada recin despus de haber
evaluado una serie de elementos que se detallan ms abajo. Pero por sobretodo hay que
tener en cuenta que el negocio de la exportacin es un negocio que tendr sus resultados
a mediano y largo plazo.
El o los mercados a los que se destinar el producto; las ventajas comparativas del
producto si las tiene; si el potencial exportador va a producir, vender en el mercado interno
y exportar; si producir y exportar exclusivamente o, si exportar, debiendo comprar las
mercancas a productores.
La oferta exportable se denomina contar con un producto competitivo (que cumpla los
requerimientos de calidad, precio y ventajas competitivas) y tener la capacidad de
produccin, entrega a tiempo y flexibilidad para cumplir con los trminos de su contrato de
exportacin.
Para saber si cuenta con oferta exportable se debe contar con un producto competitivo,
conozca la capacidad y ritmo de produccin de su empresa para saber si puede cumplir
con los volmenes solicitados por su cliente sin disminuir la calidad de su producto; de lo
contrario se corre riesgo de no permanecer en el mercado y perder credibilidad en el
exterior.
Debe contar con los apoyos suficientes para presentar su producto en el exterior de
manera adecuada como folletos de calidad adaptados al mercado meta.
2.1 exportacin
La exportacin radica en la divisin internacional del trabajo. Por otro lado los pases no
producen todos los bienes que necesitan, por lo cual se ve en la necesidad de fabricar
aquellos que cuentan con una ventaja productiva y que les servir para obtener los
productos y servicios que son ms difciles o ms costosos de producir.
La empresa exportadora diversifica riesgos, es decir que experimenta las variaciones de
las preferencias de los consumidores, como tambin los productos que lanza la
competencia en el mercado objetivo. Por eso la exportacin pretende asegurar el
crecimiento continuo de la empresa que vende sus productos a terceros pases.
Un pas puede tener la necesidad de exportar con el objetivo de incrementar el
desequilibrio que se produce en la balanza comercial con el exterior para de esa manera
obtener ingresos que le permitan financiar el proceso productivo y econmico de la
nacin. A su vez las empresas buscan exportar para obtener beneficios adicionales y
tener la posibilidad de ingresar en nuevos mercados ganando con ello una gran ventaja
competitiva con respecto a las otras empresas.
Segn el Banco Mundial, para que un pas sea considerado Pas Exportador, su nivel de
exportaciones debe de representar un 29% de su Producto Bruto Interno (PBI).
En ese sentido resulta importante considerar que al abrir los mercados y promover la
inversin privada muchos pases han obtenido resultados muy alentadores, pero sobre
todo han logrado fortalecer e impulsar su actividad exportadora.
En consecuencia, podemos afirmar que existe una directa correlacin entre el crecimiento
exportador y el crecimiento econmico del pas.
4.5Transparencia y corrupcin.
Finalmente, es necesario tener en cuenta el componente tico de los negocios que
engloba aspectos tales como la transparencia en la informacin, normativa para
concursos y licitaciones, prcticas de contratacin en administraciones y empresas.
Para ello aparte de tomar en cuenta lo factores generales que incluye los factores:
a) polticos- legales
b) econmicos
c) cultural
d) ecolgico
d) demogrfico
e) geogrfico.
Producto
La tuna
La tuna es una fruta extica, conocida a nivel internacional por su rara forma ovalada con
espinas y piel gruesa. La tuna rojo es la preferida para los mercados no hispanos y la
verde es la preferida por el mercado hispano. Pases como el nuestro han comenzado a
exportar tuna.
La tuna es originaria de los andes del Per, Bolivia y las planicies de Mxico. En nuestro
pas es producida principalmente en los departamentos de Ayacucho, Huancavelica, Lima
y Cuzco.
Las exportaciones nacionales se dan principalmente como fruto fresco, tambin pueden
elaborarse industrialmente como jugos y pulpas, fruta deshidratada, aceites y gomas,
mermeladas y nctares.
La mermelada de tuna
Este producto es un complemento ideal para acompaar a un buen desayuno, no slo por
lo agradable de su sabor a pura fruta fresca sino, tambin, por el aporte adicional de las
caractersticas especficas de cada una de las frutas naturales. Adems es muy
recomendable para la elaboracin de postres. En los ltimos tiempos se ha convertido en
un elemento imprescindible en los platos de la cocina de diseo.
Exportaciones
Las exportaciones a la Unin Europea para el 2015 se redujeron en 18% con respecto al
ao anterior. As mismo se puede ver en la figura 00 que el principal mercado de la Tuna
peruana se da a EE.UU. y a Francia tan solo un 1.08% de la exportacin total. Es por ello
que creemos tener oportunidad en dicho mercado.
Las exportaciones hacia la UE
Productos mineros
Productos de la industria alimentaria y la pesca
Socios:
Alemania: 23%
Espaa: 20%
Italia:16%
Holanda: 10%
Belgica:6%
Francia: 6%
Anlisis del micro entorno
Clientes:
Nuestro producto estar dirigido principalmente a familias con al menos un hijo y personas
que viven solas, ya que ellos forman parte 63,9% de hogares a quienes ofreceremos
nuestro producto.
Competidores
Productos sustitutos:
La oferta de productos sustitutos de la mermelada se resume en las acompaantes ms
comunes del pan, tostadas o galletas; como la mantequilla, el jamn, el queso o el manjar
blanco.
La mantequilla, al ser el producto de mayor penetracin se vuelve el sustituto de mayor
amenaza. A pesar de que su disponibilidad en el mercado es igual de alta que la
mermelada, pues se puede encontrar en bodegas, supermercados y panaderas; un
mayor nmero de hogares la consume de forma diaria (68% contra 32%) debido a que
presenta un precio relativamente menor, lo que la hace atractiva para las compras
regulares que realiza el ama de casa.
Proveedores:
Nuestros proveedores sern agricultores que consideran la produccin de la tuna parte de
su actividad principal, tienen una cultura empresarial y son pocos, estimndose entre 300
y 500 agricultores (3%) que representan 2008 habitantes regulares, los productores se
han venido organizando para articularse directamente con los distribuidores del Mercado
Mayorista de Lima. Mayormente son comerciantes de Ayacucho (agricultores de Tuna
amarilla, blanca y morada). Algunos de estos proveedores viven todo el ao en lima ya
que cuentan con puesto de venta en el Mercado Mayorista de frutas n2, por tal razn
ellos sern uno de nuestros principales proveedores as como de mercado de frutas
(Caquet).
Anlisis del macro entorno del mercado de destino
El anlisis del macro entorno implica el estudio de factores que tengan una influencia
directa en la industria, y que podran generar oportunidades o amenazas para la empresa,
siendo los ms relevantes: el econmico, demogrfico, poltico y socio-cultural.
Contexto econmico:
Francia es la mayor potencia agrcola de la Unin Europea (aporta un cuarto de la
produccin agrcola total).SIN embargo, este sector representa una mnima parte del PIB
del pas emplea a menos de 3% de la poblacin. La actividad agrcola francesa recibe
importantes subvenciones, procedentes en su mayor parte de la Unin Europea. Francia
produce principalmente trigo, maz, carne y vino.
Contexto poltico:
Hay algunas variables que pueden ayudarle a conocer algo ms si va a viajar a Francia o
simplemente quiere saber sobre ms el nivel de vida de sus habitantes. En cuanto
al ndice de Desarrollo Humano que elabora las Naciones Unidas para medir el progreso
de un pas y que en definitiva nos muestra el nivel de vida de sus habitantes, indica que
los franceses tienen una buena calidad de vida.
Si la razn para visitar Francia son negocios, es til saber que Francia clasifica a los
pases segn la facilidad que ofrecen para hacer negocios.
Contexto demogrfico:
Francia, situada en Europa occidental, tiene una superficie de 549.087 Km2 con
una poblacin de 66.759.950 personas, se encuentra en la 21 posicin de la tabla de
poblacin, compuesta por 196 pases y una densidad de poblacin de 122 habitantes por
Km2.Su capital es Pars y su moneda Euros, es la 6 economa por volumen de PIB.
Su deuda en 2015 fue de 2.097.611 millones de euros, con una deuda del 96,2% del PIB.
Su deuda per cpita es de 31.420 euros por habitante. La ltima tasa de variacin anual
del IPC publicada en Francia es de enero de 2017 y fue del 1,3%.
Clientes:
Francia y Suecia, al 2001, han tenido un crecimiento del 30%, mientras que Italia tuvo un
aumento de40%. Los tres pases seleccionados registraron ventas en el 2003 entre 1500
y 3100 millones de dlares en el mercado orgnico. Estos mercados son ms atractivos
an, ya que se pronostica un crecimiento para el 2005 de 5-15%. Por otro lado, los
consumidores franceses y suecos estn dispuestos a pagar en promedio 30% ms por
productos orgnicos,
El mercado europeo est dispuesto a pagar un sobreprecio por las frutas exticas
orgnicas
Competidores
Proveedores:
BIBLIOGRAFIA
https://www.gestion.org/estrategia-empresarial/comercio-internacional/5666/que-es-la-
exportacion/
http://www.sunat.gob.pe/aduanas.html
http://latuna-anali.blogspot.pe/
http://nuevaeconomia.com.bo/delap/planes/Katherina%20Romanelli%20-%20Produccion
%20de%20tuna.pdf