Bolachas de aveia sem acar

Ingredientes
150g de aveia 2 colheres de sopa de mel Essncia de baunilha qb
90g de amndoa 3 colheres de sopa de leo Canela qb
6 tmaras de coco
Sultanas qb 1 colher de ch de fermento

Modo de preparao
Pr-aquecer o forno a 200C.
Triturar a aveia at a pulverizar. Adicionar os frutos secos e pressionar triturar novamente.
Adicionar o fermento em p e triturar novamente.
Adicionar o leo de coco, o mel e a essncia de baunilha e selecionar a opo amassar durante
2min.
Moldar em bolas e dispor sobre um tabuleiro revestido por papel vegetal.
Envolver as bolas em canela.
Vai ao forno a 200C durante 10-15min.

Bolachas de aveia simples e rpidas

Ingredientes
100 g de aveia em flocos 75 g de manteiga Raspas de laranja (opcional)
100 g de farinha de aveia 1 c. ch de fermento em p
100 g de acar 2 ovos

Modo de preparao
Comece por pr-aquecer o forno a 200 graus.
Derreta a manteiga e misture-a com a farinha, os flocos de aveia, o acar e os ovos.
Com a ajudar de duas colheres de sopa, molde as bolachas at ficarem bolinhas e espalme-as de
seguida.
Disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno cerca de 5-7 minutos (dependendo do tamanho das bolachas).

Bolachas de aveia e banana com chocolate

Ingredientes
150g banana (ou 2 bananas 100g flocos de aveia 1 c. de sopa canela em p
mdias) integral Pepitas de cacau

Modo de preparao
Comece por aquecer a banana no micro-ondas. Depois, com a ajuda de um garfo, esmague at
obter um pur.
De seguida, junte a aveia e a canela e misture bem.
Num tabuleiro (polvilhado com farinha ou forrado com papel vegetal), coloque pequenas
quantidades de massa (a forma de uma bolacha redonda).
E por fim, disponha por cima das suas bolachas os pedaos de chocolate negro.
Leve ao forno pr-aquecido a 180 C, durante cerca de 10 minutos.
Se preferir (ou para variar) pode substituir a banana por pur de ma ou pera.
Bolachas de aveia da bimby
Ingredientes
150g aveia 20g mel
3 bananas 10g canela em p

Modo de preparao
Pr-aquea o forno a 180 C.
Coloque no copo, com a tampa fechada todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15
Seg./ Vel. 5.
Depois forre um tabuleiro com papel vegetal e distribua a massa em pequenas bolinhas e com a
ajuda de uma colher espalme at ficarem com a forma de bolacha.
Leve ao forno durante cerca de 20 minutos e j est.

Bolachas de ma e aveia da bimby

Ingredientes
1 ma 1 c. de ch canela gotas de sumo de limo
100g acar amarelo 100g flocos de aveia
1ovo 50g farinha integral

Modo de preparao
Retire o caroo da ma (no necessrio descascar), corte-a em quartos e coloque no copo.
Adicione algumas gotas de limo e programe 5seg/vel6.
Depois adicione os restantes ingredientes e programe 1 min/Espiga.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e, com a ajuda de uma colher, faa montinhos.
Leve ao forno a 180 C, durante aproximadamente 35 a 40 minutos (ou at as bolachas alourarem)
e esto prontas as suas bolachas.

Bolachas de aveia e amendoim

Ingredientes
60g de flocos de aveia finos
c. de ch de canela
1 c. de ch de bicarbonato
de sdio
1 ovo 90g de amendoins
250g de manteiga de
amendoim
80g de acar amarelo

Modo de preparao
Para comear misture os flocos de aveia, a canela e o bicarbonato de sdio.
parte, bata o ovo e junte a manteiga de amendoim e o acar amarelo.
Depois junte o preparado do ovo mistura dos flocos de aveia e amasse bem. De seguida,
acrescente os amendoins e misture bem. Se a massa estiver muito seca, pode adicionar uma ou
duas colheres de sopa de leite.
Por fim, forme bolas e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno pr-aquecido a 180C, durante doze a quinze minutos. Quando estiverem prontas
retire do forno, transfira as bolachas para uma grade e deixe arrefecer.
Bolachas de aveia com canela
Ingredientes
150g de flocos de aveia 100g de farinha integral 100g de margarina
50g de stevia 1 c. ch de canela 2 ovos

Modo de preparao
Muito simples. Basta que misture todos os ingredientes e amasse bem.
Polvilhe um tabuleiro com farinha e disponha ai pequenas quantidades da massa, com a ajuda de
uma colher.
Achate os montinhos de massa com as costas da colher.
Leve ao forno, a 225C, e deixe cozer durante cerca de 15 minutos.

Biscoitos de Alfarroba
Ingredientes
1 1/2 chvena de ch de
farinha de trigo com
fermento
1/2 chvena de farinha de
alfarroba
2/3 chvena de acar
amarelo
1/2 chvena de azeite 1 c. ch canela em p
1 ovo raspa e sumo de 1 limo
1/2 c. ch de sal fino amndoa para decorar
1 c. essncia de baunilha ou
1 pacote de acar
baunilhado
3 c. sopa de leite

Preparao tradicional:
Numa taa misture todos os ingredientes at obter uma massa homognea. Molde pequenas bolas
e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Coloque uma amndoa em cima de cada
uma e leve ao forno pr-aquecido a 180C durante 15- 20 minutos.
Retire e deixe arrefecer numa grelha.

Preparao na Bimby:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 1Min./Vel5. Molde pequenas bolas e coloque-
as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Coloque uma amndoa em cima de cada uma e leve
ao forno pr-aquecido a 180C durante 15- 20 minutos.
Retire e deixe arrefecer numa grelha.