En el presente informe se exhibir la elaboracin de un plan de negocios
completo que permita dar solucin a un emprendimiento, la produccin de barras de cereal nutritivas con caractersticas nutricionales. Dicho emprendimiento considera la concepcin de la empresa hasta la realizacin de pruebas o prototipos innovadores para el posicionamiento exitoso de ella.
Para dicho desarrollo se consideran distintos planes de trabajo que permitan
disminuir los riesgos a la hora de implementar el proyecto.
El plan estratgico de la empresa busca proporcionar productos de alta calidad
e innovadores, los cuales cumplan con satisfacer a los diversos clientes, cumpliendo con los requisitos de calidad, innovacin y sabor, distribuyndose en distintos canales en la ciudad de Lima. Participar activamente de festivales y ferias de alimentos nutritivos, a lo largo del pas. Con un consumo en nuestro pas de alimentos no saludables, la industria de alimentos nutritivos ha entrado fuertemente al mercado, desarrollando un nicho que haba sido poco explotado en Lima. Adems, se realizan anlisis del entorno como Porter y FODA.
El plan de marketing y ventas otorga la informacin de mercado necesaria para
incorporar un producto exitoso dentro del mercado. Uno de los aspectos importantes dentro del desarrollo del plan de negocios radica en la obtencin de informacin cualitativa y cuantitativa del mercado. Esto ltimo, producto de que la investigacin de mercado es una disciplina compleja. Al final del informe se evaluar la factibilidad de la realizacin del proyecto. II. ASPECTOS GENERALES
2.1. Nombre del Proyecto
Elaboracin de un plan de un plan de negocios para la produccin de
barras de cereal nutritivas.
2.2. Unidad ejecutora
La implementacin y financiamiento del plan de negocio est
financiado por el Gobierno regional del Callao, el rea de Gerencia de Desarrollo Econmico
2.3. Unidad formuladora
La formulacin del proyecto est bajo la direccin del rea de
desarrollo de la empresa Nutrimix, su organizacin tiene la siguiente formacin orgnica:
CARGO NOMBRES DNI
Gerente Sirio Valdez, Melissa 67834519
Vicepresidente Peralta Rodrguez, Judith 47361965
Secretario general Siguas Usurza, Gisela 64932024
Contador Pernia Lugo, Jairo 52734590
Administrador Torres Montenegro, Markey 48149498
2.3.1. Nombre de la empresa: Barras de Cereales: Nutrimix
La empresa constituida en este proyecto corresponde a una compaa
de harinas, la cual se define como Cereales Nutrimix. Nombre que caracteriza las races del producto de. Su significado radica en que es una empresa que brinda productos que contienen diversas propiedades nutricionales.
2.3.2. Misin
La misin de Cereales Nutrimix consiste en producir y comercializar
productos de alta calidad, conocer las especificaciones y gustos de los diferentes consumidores de cereales, con el fin de otorgarles productos que satisfagan sus necesidades en la bsqueda de innovacin y tradicin en sabor y propiedades nutricionales.
2.3.3. Visin
Lograr ser lder en nuestro mercado, ofrecer productos nuevos e
innovadores, poco convencionales para un consumidor altamente exigente. Trabajar da a da para dar a los clientes una experiencia increble a la hora de probar un producto de la empresa.
2.4. Sector econmico
Nuestro producto est dirigido a estudiantes escolares, universitarios,
trabajadores que presenten un desgaste fsico y mental
III. OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
En la actualidad Lima presenta un desarrollo creciente en comidas denominadas al paso, golosinas que no aportan nutrientes a nuestro cuerpo; lo cual conllevan a que los consumidores tengan una mala alimentacin, debido a que estos alimentos no proporcionan al cuerpo los nutrientes que se necesitan da a da para poder desarrollar nuestras actividades. Produciendo ms bien enfermedades, ejemplo de ellas son obesidad, anemia, etc. La vida catica y agitada en Lima genera estrs en la poblacin, limitando el tiempo para que estudiantes y trabajadores tengan que balancear su alimentacin. Estas condiciones favorecen en el xito de nuestro proyecto ya que las barras nutritivas buscarn que nuestros clientes puedan complementar su alimentacin diaria con barras que les sern nutritivas, indispensables para fortalecer nuestras actividades que desarrollamos a diario. Adems, servir como productos potenciales para las loncheras de los escolares.
Ser fcil poder acceder a nuestro producto ya que se encontrar
distribuido en los negocios que est al alcance de las personas, quienes podrn consumirlo a cualquier hora del da.