UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE QUIMICA FARMACEUTICA BIOLOGICA

Laboratorio de Qumica Analtica

Laboratorio 104

Profesora: Araceli Reyes Tllez

Prctica # 7

"Preparacin de soluciones reguladoras (Buffer)

Equipo: 3

Integrantes:
Carmona Guzmn Genoveva
Pucheta Fiscal Jos Efrain
Vzquez Rivera Mariano Valentn

Xalapa Ver.
22/abril/2016
 UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Facultad de Qumica Farmacutica Biolgica
Laboratorio de Qumica Analtica

PREPARACIN DE SOLUCIONES
Prctica No. 7 DURACIN: 2 HORAS
"Preparacin de soluciones reguladoras (Buffer)

Objetivo:
Aprender a preparar soluciones buffer y comparar el pH terico con el obtenido en
la prctica a travs de su preparacin en el laboratorio.

Fundamento:
SOLUCIONES BUFFER
Un tampn o buffer es una o varias sustancias qumicas que afectan a la
concentracin de los iones de hidrgeno (o hidronios) en el agua. Siendo que
pH no significa otra cosa que potencial de hidrogeniones (o peso de
hidrgeno), un "buffer" (o "amortiguador") lo que hace es regular el pH.
Cuando un "buffer" es aadido al agua, el primer cambio que se produce es
que el pH del agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis
= bases) adicionales no podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta
siempre se estabilizar de inmediato.
Soluciones amortiguadoras
Las soluciones amortiguadoras, tambin conocidas como muelles buffer o
tampn, son disoluciones que estn compuestas por el ion comn de
un cido dbil o una base dbil y el mismo ion comn en una sal conjugada,
ambos componentes deben de estar presentes.
Tambin se dice que una solucin es amortiguadora, reguladora o tampn si
la [H+], es decir el pH de una solucin no se ve afectada significativamente por
la adicin de pequeas cantidades o volmenes de cidos y bases..
Composicin
Los buffers consisten en sales hidrolticamente activas que se disuelven en el
agua. Los iones de estas sales se combinan con cidos y lcalis. Estas sales
hidrolticamente activas son los productos que resultan de la reaccin entre
los cidos dbiles y los lcalis fuertes como el carbonato de calcio (a partir del
cido carbnico e hidrxido de calcio) o entre cidos fuertes y lcalis dbiles
como el cloruro de amonio (a partir del cido clorhdrico e hidrxido de
amonio).
Un cido buffer reacciona cuando un cido dbil o base dbil se combina con
su correspondiente sal hidroltica en una solucin de agua, se forma un sistema
amortiguador denominado "buffer".
No siempre un sistema buffer es apropiado, porque los iones de algunas sales
hidrolticas pueden, por ejemplo, daar a los organismos que entran en
contacto con l.
Por otra parte, cada sistema buffer tiene su propio rango efectivo de pH,
algunos de los cuales no son adecuados para acuarios.
Clculo de pH de soluciones tampn
pH=pKa+log([sal]/[cido]) tambin llamada como "Ecuacin de Henderson-
Hasselbalch"
Donde pKa = -logKa
[sal]=concentracin de la sal
[cido]=concentracin de iones hidrgeno
Cuando se trata del pH de una solucin amortiguadora o tampn qumico de
una sal con su base correspondiente se calcula el pOH de la misma forma solo
que:
pOH=pKb+log([sal]/[base])
El pH luego se calcula restando el pOH a 14
pH=14-pOH
La eleccin del tampn es de acuerdo al valor de pKa, que debe ser lo ms
prximo al valor de pH que se quiere construir.
 MATERIAL REACTIVOS EQUIPO
Vasos de precipitado de
250 ml
Vasos de precipitado de
100 ml
Acetato de Sodio
1 Pizeta
(CH3COONa)
Papel suave (para secar el
cido Actico
electrodo)
(CH3COOH) Potencimetro
1 Matraz aforado de 250
cido Clorhdrico (HCl)
ml
Matraz aforado de 100 ml
Agua destilada
Pipetas graduadas de 5ml
Pipeta volumtrica de 1ml
Vidrio de reloj
Esptula

METODOLOGA
Calibracin del pH-metro:
1. Quite el electrodo de la solucin de almacenamiento (agua destilada), y lmpielo
hasta dejarlo seco.
2. Mida el pH de una disolucin buffer de pH conocido.
3. Mida el pH de la disolucin cida de pH = 7
4. Ajuste el pH-metro para leer la concentracin de iones hidrgeno.
5. Quite el electrodo de la solucin y enjuguelo con agua destilada, y luego lmpielo
con un papel suave hasta dejarlo seco.
6. Mida el pH de una solucin bsica de pH = 14.
7. Ajuste el pH-metro para leer la concentracin de iones hidrgeno.
8. Quite el electrodo de la solucin buffer y enjuguelo con agua destilada, y luego
lmpielo con un papel suave hasta dejarlo seco.

PROCEDIMIENTO
Calcule las cantidades de CH3COOH/CH3COONa para preparar 250 mL de una
solucin amortiguadora de pH. 4.75 (Ka = 1.75 x 10-5 de CH3COOH).
*Nota: Ambas soluciones deben ser 0.1 M
En un vaso de precipitado verter 100 mL de la solucin amortiguadora preparada y
medir el pH
Verificar si realmente es una solucin amortiguadora, adicionando 0.01 moles de
HCl, a la solucin buffer del vaso pp. (para ello preparar una solucin de HCl de
concentracin que crea pertinente).
Medir pH
Calcular tericamente el pH de la solucin despus de haber agregado el HCl
 MEDIDAS DE SEGURIDAD:
El alumno deber consultar las hojas de seguridad de los reactivos utilizados
durante la prctica a fin de mantener la seguridad y salud en la utilizacin de los
productos qumicos.
MANEJO DE RESIDUOS:
El alumno deber obtener informacin previa de las caractersticas de los residuos
a fin de separarlos y desecharlos correctamente, de acuerdo a la normatividad
vigente.

Clculos:
3 125 0.1
= ()() = (0.1)(0.125) = 0.125
= ()() = (82)(0.125) = 1.025 3

3 125 0.1
= ()() = (0.1)(0.125) = 0.0125
= ()() = (60)(0.0125) = 0.75

= 1.05 3
0.75
= = 0.7142 3
1.05 3

= + log [ ] = 3 = 3

4.75 = log[1,7105 ] + log [ ] log [ ] = 4.75 4.769

log [ ] = 6.9619103 (antilog) log [ ] = 6.9619103

[ ] = 0.09840
= 0.09840 + = 0.1
0.09840 + = 0.1 0.1 = 1.09840 = 0.1/1.09809
= 0.05039 + 0,05039 = 0.1 = 0.1 0.05039
= 0.04960

0.05039 60 99.8% 1.15

. 25 ( ) = 0.817 3
1 1 100% 1
0.04960 82
. 25 ( ) = 1.016 3
1 1
Resultados:
Soluciones buffer de acetato de sodio y acido actico 0.1 M
con un pH de 4.89

Conclusiones:
Al trabajar con soluciones a la misma concentracin nos dimos cuenta que se
podan calcular los datos a travs de las formulas convencionales de M sin utilizar
la ecuacin de Hasselbalch, mas sin embargo esto no debe aplicarse ya que la teora nos
marca que debemos ocupar la ecuacin obligatoriamente cuando se trata de preparar una
solucin tipo buffer
Cuestionario:
1. Cul crees que es la importancia de las soluciones amortiguadoras en el
cuerpo humano?
Es importante debido a que las soluciones amortiguadoras que contiene el cuerpo le permiten a las
diversas clulas poder subsistir y transportarse en ella ya que si fuera alcalina, las clulas moriran,
al igual que ocurre con el proceso de digestin donde se usan sustancias buffer creadas por el cuerpo
para contrarrestar la acides o basicidad que se le agregan a los jugos gstricos
2. Qu papel juega la temperatura en las soluciones reguladoras?
La temperatura puede alterar las condiciones y caractersticas de las soluciones buffer por lo que
deben permanecer a temperatura constante
3. Investiga que es un indicador y sus principales caractersticas.
Un indicador es un cido o base dbil. Si un indicador se aade a una muestra, generalmente una
disolucin, sobre la que se desea realizar el anlisis, se produce un cambio qumico en el que es
apreciable, generalmente, un cambio de color en el indicador. Este cambio ocurre porque estas
sustancias sin ionizar tienen un color distinto al que tienen cuando estn ionizadas.
4. Cul es la importancia de elegir el indicador correcto en una determinacin
colorimtrica?
Ya que para obtener resultados exactos se debe buscar el indicador que cumpla con los
requerimientos que se solicitan

Bibliografia:
http://quimicacotidiana.blogspot.es/1243907160/soluciones-buffer/
https://es.wikipedia.org/wiki/Indicador_(qu%C3%ADmica)