ANLISIS SECTORIAL

FRUTAS EXTICAS
2014
 N D I C E

INTRODUCCIN 3

EL SECTOR 4

EVOLUCIN DE LAS 6
EXPORTACIONES

PRINCIPALES 11
COMPETIDORES

COMPAIAS Y 12
ESTRUCTURAS

COMPETITIVIDAD 13

CONTACTOS E 14
INFORMACIN COMERCIAL
I N T R O D U C C I N

Las frutas exticas ecuatorianas

han logrado un mayor espacio en el
mercado internacional en los ltimos
aos, donde las exigencias en
cuanto a calidad e inocuidad son
bastante estrictas. Sin embargo, la
fruta ecuatoriana por su exquisito
y diferenciado sabor ha cautivado
a los consumidores en pases tanto
asiticos, europeos y americanos, ya
sea en estado fresca o procesada.

Actualmente, sabores de las frutas

como maracuy, mango, pitahaya,
uvillas, guayabas, tomate de rbol y
naranjillas son altamente
demandadas en muchos mercados,
donde utilizan la fruta para
consumirla fresca o elaborar
diferentes productos, donde incluso
la fruta es muy codiciada por el
particular aroma que se desprende
de las mismas.

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 3

E L S E C T O R

Caractersticas del sector ecuatoriano Actualmente, estos productos gozan de un gran

El sector de frutas exticas en Ecuador, es un
sector con alto potencial de crecimiento y a su vez un
sector que requiere de muchos cuidados y de una
mayor inversin, para asegurar una productividad
ptima de las frutas.
El olor, textura, sabor y color de las frutas cultivadas
en el pas son producto de las excelentes
condiciones climticas y de la tierra que favorecen
la calidad de las frutas que se cosechan en el pas.
Descripcin de productos del sector por
analizar
inters en mercados internacionales, razn por
la cual es importante resaltar las principales
caractersticas del cultivo de estas frutas, con el fin
de dar a conocer la oferta exportable existente de
las mismas.
Ubicacin geogrfica del sector en el
Ecuador
La ubicacin geogrfica de las frutas analizadas en
el presente estudio se encuentra tanto en provincias
de la regin Sierra como en la Costa, a continuacin
se detalla por producto las zonas de mayor
produccin:

Dentro de los productos que se van a analizar en el

perfil sectorial de frutas exticas se han considerado
los siguientes productos:

- Maracuy
- Mango
- Pitahaya
- Uvillas
- Tomate de rbol
- Naranjillas

4 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

 Produccin nacional (en kilos o toneladas)

La produccin de frutas exticas en toneladas mtricas y la superficie sembrada segn

datos oficiales indica lo siguiente:

Tabla No. 2

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 5

E V O L U C I N D E L A S E X P O R TA C I O N E S

Exportaciones del Sector

Las exportaciones de las diferentes frutas exticas analizadas en el presente estudio

han presentado una Tasa de Crecimiento Promedio Anual (TCPA) de 15%, siendo
lideradas las exportaciones principalmente por mango, pitahaya y maracuy.

En el perodo enero - septiembre del ao 2014 las exportaciones de mango han

alcanzado los USD 1.6 millones, seguido por pitahaya con 516 mil y maracuy
con USD 316 mil. Otras frutas como las uvillas, tomate de rbol y naranjilla han
presentado una disminucin en este ao.

Tabla No. 3

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Analizando las exportaciones de este grupo de frutas por toneladas se observa el

siguiente comportamiento:

Tabla No. 4

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

6 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

 Destino de las exportaciones ecuatorianas

De acuerdo al grupo de las frutas exticas ecuatorianas analizadas, Estados Unidos

lidera los mercados de destino con una tasa de crecimiento promedio anual entre
2009 2013 de 14.50%, seguido por Canad con 17.11% y a su vez por Colombia con
22.48%.

Tabla No. 5

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Productos ecuatorianos receptados por los

principales mercados y su participacin en el 2013:

Mango Pitahaya

Grfico No. 1 Grfico No. 2

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE
Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 7

 Maracuy
Grfico No. 3

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Uvilla
Grfico No. 4

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Tomate de rbol
Grfico No. 5

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

8 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

Naranjilla
Grfico No. 6

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Principales pases importadores

Para identificar los principales importadores de las
frutas exticas analizadas es importante revisar las
cifras por cada producto analizado de acuerdo a lo
que indican las cifras de comercio internacional.

Mango
El principal mercado importador en el mundo de
mango es Estados Unidos con una participacin en
el ao 2013 de 23%, seguido por China con 11%,
Pases Bajos con 10 y Alemania con 6%, entre los
principales.

Grfico No. 7

Fuente: Centro de Comercio Internacional, Trademap

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 9

 Pitahaya, Maracuy, Uvilla y Tomate de rbol

Entre los principales mercados importadores en el mundo del grupo de frutas:

pitahaya, maracuy, uvilla y tomate de rbol se destacaron en el 2013 China con 34%,
seguido por la Federacin de Rusia 6%, Pases Bajos 5% y Estados Unidos con 5%.

Cabe indicar que por la nomenclatura arancelaria a 6 dgitos, la subpartida 0810.90

agrupa a las frutas antes mencionadas.

Grfico No. 8

Fuente: Centro de Comercio Internacional, Trademap

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

10 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

 P R I N C I PA L E S COMPETIDORES
Principales Pases Exportadores
Mango
Los principales pases exportadores de mango a
nivel mundial segn los datos reportados en el 2013
estuvieron liderados por Mxico con 17%, seguido
por la India 12%, Pases Bajos 11% y Tailandia entre
los principales.

Ecuador ocupa el ranking nmero 12 como

proveedor mundial de esta fruta.

Grfico No. 9

Fuente: Centro de Comercio Internacional, Trademap

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Pitahaya, Maracuy, Uvilla y Tomate de rbol

El grupo de frutas que se comercializa bajo la
subpartida 0810.90 tiene una alta demanda en
mercados asiticos y en pases europeos. Sobre
todo por las caractersticas especiales de las frutas
exticas que hacen que sean muy apetecidas en
estos mercados.

Grfico No. 10

Fuente: Centro de Comercio Internacional, Trademap

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 11

 C O M PA A S Y ESTRUCTURAS

Nmero y tamao de las compaas del

sector
Maracuy
5 empresas medianas

Mango
4 empresas grandes
13 empresas medianas
5 empresas pequeas

Pitahaya
4 empresas medianas

Uvilla
2 empresas medianas

Tomate de rbol
5 empresas medianas

Naranjillas
3 empresas medianas

Organizaciones gremiales
Las organizaciones gremiales que agrupan a empresas
y productores de frutas exticas son las siguientes:

Fundacin Mango
Rodrigo Chvez y Av. Juan Tanca Marengo Parque
Empresarial Coln, Edificio No. 4
Guayaquil - Ecuador
04-2136329 / 04-2136568
http://www.mangoecuador.org

Asociacin de Productores y Comercializadores de

Pitahaya del Ecuador - ASOPITAHAYA
Urbanizacin Jardines del Batn Edificio Venetto,
departamento No. 4
Quito Ecuador
02-2227151/ 02-2952919
http://www.asopitahaya.com

Asociacin de Productores de Uvilla

Patan - Salcedo
097-770188
http://www.capia.com.ec/

Certificaciones
La mayora de las empresas que se encuentran
dentro de este sector cuentan con Certificacin
Global Gap, ya que es un sello que le garantiza
al comprador la calidad del producto. Son pocas
las empresas que cuentan con una certificacin
orgnica.

12 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

 C O M P E T I T I V I D A D

Caracterstica del producto ecuatoriano Innovacin, investigacin y desarrollo en

El Ecuador al estar situado en la mitad del mundo el sector
cuenta con microclimas ideales, adems de la
Las empresas ecuatorianas constantemente
luminosidad necesaria para que los cultivos de estas
invierten en desarrollo tecnolgico para obtener una
frutas puedan obtener grados brix altos.
mayor productividad y as asegurar una excelente
calidad e inocuidad en los productos.
De la misma manera las empresas se encargan
de utilizar Buenas Prcticas Agrcolas para dar el
De igual forma el estado ecuatoriano, ha desplegado
manejo adecuado en campo asegurando as que la
esfuerzos y recursos, invirtindolos en investigacin
fruta cosechada sea de excelente calidad.
con el fin de obtener nuevas variedades que
puedan ser ms resistentes a las diferentes condi-
ciones a las que se expone la fruta cuando es
Ventaja competitiva de Ecuador como comercializada internacionalmente. Una de las
proveedor condiciones que siempre se busca mejorar es que la
Una de las principales ventajas competitivas con fruta pueda tener una mayor resistencia en el pero-
la que cuenta el pas es la variedad y la calidad de do de trnsito hasta que llega al mercado de destino.
las frutas que posee. En el caso especfico de la
maracuy, Ecuador es el principal exportador del
concentrado de esta fruta, generando una buena
imagen como pas productor y por ende
promoviendo una alta demanda de la fruta fresca.

El Ecuador trabaja constantemente en campaas

de promocin de sus frutas en el exterior para
posicionarlas en la mente del consumidor de esos
pases donde aun no son tan demandadas.

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 13

 CONTACTOS E INFORMACIN COMERCIAL

Coordinador sectorial de PRO ECUADOR

Nombre: Mara Gloria Dvila Z.

Cargo: Coordinadora Sectorial de
Frutas No Tradicionales
Telfono: 04 259 7980 Ext. 222
Direccin: Av. Francisco de
Orellana, Edificio World Trade
Center, Torre A, Piso 13

Ferias y eventos en las que participa el

sector
Entre los principales eventos y ferias en los que ha
intervenido el sector en el ao 2014 se destacan los
siguientes:

FRUIT LOGISTIC
(Berln Alemania)

MACRORUEDA DE NEGOCIOS ECUADOR

Multisectorial
(Guayaquil Ecuador)

BIOFACH
(Nuremberg Alemania)

Haciendo negocios con Ecuador, casos de

xitos
Las empresas ecuatorianas proveedoras de frutas
exticas han tenido varios logros que han ayudado
a que el Ecuador sea reconocido a nivel internacional
como un pas proveedor de fruta de calidad. Una
empresa proveedora de uvilla gan el Premio
Mundial a la Calidad otorgado por GLOBAL GAP.

De igual manera muchas empresas mantienen

contratos firmados con grandes supermercados por
muchos aos, esto gracias a la alta calidad de la
fruta que proveen, ayudando a posicionarlas en el
mercado exterior como fruta ecuatoriana de alta
calidad.

14 Anlisis Sectorial Frutas Exticas

 Estructura arancelaria (cdigo arancelario en Ecuador
y descripcin del producto)

A continuacin se detalla la estructura arancelaria de las frutas exticas analizadas en

el estudio sectorial de acuerdo a la Nomenclatura Comn NANDINA.

Tabla No. 6

Fuente: Nomenclatura Comn NANDINA Quinta Enmienda - actualizacin

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Links y contactos de inters

A continuacin se destacan algunos links en los que se puede encontrar informacin

referente a las principales frutas exportadas por Ecuador:

- http://www.mangoecuador.org/
- http://www.asopitahaya.com/
- http://www.agrocalidad.gob.ec/
- http://www.trademap.org/

Anlisis Sectorial Frutas Exticas 15

ANLISIS SECTORIAL
FRUTAS EXTICAS 2014

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Guayaquil: Av. Francisco de Orellana, Edificio World Trade Center, Torre A. Piso 13. PBX: 593 4 2597980.
Quito: Av. de los Shyris y Holanda, Edificio Shyris Center, planta baja. PBX: 593 2 3937226.

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