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Juan Carlos Lpez Hernndez

FUNDACION CAJAMAR
USO DE ACOLCHADOS EN AGRICULTURA

Es una tcnica practicada desde hace muchos


aos por los agricultores con la finalidad de
proteger a los cultivos y el suelo de la accin de
los agentes atmosfricos y malas hierbas.

Para paliar estos efectos, los agricultores colocan


sobre la superficie del terreno una capa
protectora de materiales de origen vegetal (paja,
caas, etc.) u otros de origen mineral (arena).
Las lminas de plstico ofrecen todas estas ventajas y otras con buenos
resultados por lo que han venido a desplazar a los materiales anteriores.

El acolchado de suelos con plstico es la tcnica ms extendida de la


plasticultura en cuanto a superficie agraria cubierta, ms de 140.000 ha
(ANAIP).

Son filmes de bajo espesor con buenas


propiedades mecnicas para su instalacin y
retirada mecanizadas. Los materiales utilizados
son polietileno lineal de baja densidad
(LLDPE), polietileno de baja densidad (LDPE) y
copolmeros EVA. Adems, incorporan aditivos
que le confieren diferentes cualidades. Fuente CEPLA
Ventajas del acolchado

Mantenimiento de la humedad del suelo, al disminuir la evaporacin.


Mejora de las condiciones trmicas del sistema radicular de la planta.
Evitan el contacto entre frutos y suelo.
Proteccin en la nascencia de los frutos.
Reduccin del lavado de elementos fertilizantes del suelo.
Evitar el crecimiento de las malas hierbas.

INCREMENTA
ALGUNOS PLSTICOS
REDUCEN O ELIMINAN EL RENDIMIENTO
CRECIMIENTO DE MALAS DE LAS COSECHAS
HIERBAS

EVITA EROSIN AHORRO DE AGUA


DEL SUELO

ELEVA TEMPERATURA DEL


SUELO Y RAICES.
GERMINACIN PRECOZ Fuente CEPLA
Modalidades de acolchamientos

Acolchamiento de lomos, mesetas o camas

Acolchamiento parcial con crculos o cuadrados de plstico

Acolchamiento de lneas o hileras de plantas

Acolchamiento mediante sistema microtnel


La colocacin de la lmina de plstico
puede hacerse de forma manual
instalacin mecnica con maquinaria
agrcola. En cultivos al aire libre y
semiforzados (tunelillos) la instalacin
mecanizada es la modalidad ms
frecuente; en cultivos bajo invernadero la
instalacin suele hacerse de forma manual.

CEPLA: fotografas cedidas por Dr. Juan Ignacio Macua, ITG Agrcola Navarra, Area Hortofruticultura
Acolchados transparentes

Film transparente para aumentar la precocidad:


Aumento de la temperatura del suelo (precocidad).
Limitado efecto contra las malas hierbas.
Se calienta menos que los filmes negros y reduce el
peligro de quemaduras.
Evitan el contacto entre los frutos y el suelo.

Film transparente de Solarizacin


Film transparente, trmico y antivaho que aumenta la temperatura del suelo entre 5C
y 7C a una profundidad de 15cm, y evita la condensacin del agua en la cara interior
con lo que se permite el paso de la radiacin solar.

Film transparente de Desinfeccin


Son transparentes y de espesores muy finos 25-30 micras. Estos se suelen fabricar en
LLDPE para asegurar resistencias mecnicas.

Minimizan la cantidad de desinfectantes.


Evitan que el desinfectante llegue a la cubierta.
Ayudan a la accin del desinfectante al subir la temperatura y mantener la humedad.
Acolchados blanco/negro
Se fabrican en LDPE o mezclas con LLDPE, sus
espesores varan entre 40-100 micras con una duracin
superior a la del film transparente.
Colocado con la cara negra hacia el suelo, aumenta la
luz disponible para la planta.
Al ser opaco evita el crecimiento de las malas hierbas.
Evita el contacto del fruto con el suelo.
Evita la evaporacin del agua.

Acolchados negros
Estos acolchados se hacen en diferentes espesores,
con LDPE o mezclas LLDPE-LDPE. La duracin es
mayor que la de los filmes transparentes.

Evita el crecimiento de las malas hierbas.


Evitar la evaporacin del agua.
Evitar el contacto del fruto con el suelo
Acolchados fototermodegradables
Los filmes usados en los acolchados agrcolas tienen una vida reducida y suponen
un gran volumen de residuos.
Una vez terminada la vida til del film, aparecen problemas medioambientales
dada la cantidad de residuos producida.
El uso de los filmes fototermodegradables no se limita a su uso en
acolchados, aunque debido a la cantidad de residuos generados y a sus
caractersticas los filmes fototermodegradables han dado muy buenos resultados
en esta aplicacin.

Los filmes usados en agricultura estn fabricados con


polietileno (PE), esta poliolefina sufre un proceso de
degradacin por accin de la luz y el calor.
ENSAYOS
USO DE MULCHING PARA UN
CULTIVO DE MELN

OBJETIVO
Evaluar la influencia del suelo enarenado y del acolchado plstico (blanco o
negro) sobre el microclima y la productividad de un cultivo de meln en
invernadero
Tres invernaderos multitnel, de 630
m2
Sustrato: fibra de coco (03/02/12)
Cultivo: meln cv Azafrn
Densidad: 1 pl m-2
Fecha trasplante: 08/02/2012
Fin del cultivo: 05/06/2012 (118
das de cultivo)
Polinizacin: Abejas
(29/03/2012 y 02/04/2012)
TRATAMIENTOS

Acolchado blanco Acolchado negro


(150 galgas) (120 galgas)

Enarenado
CLIMA
Radiacin solar reflejada
Marzo
245

Radiacin solar REFLEJADA (W/m) 195

145

95

45

-5
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22

Acolchado blanco Horas


Enarenado Acolchado negro

Albedo (Rad reflejada/Rad incidente)


Acolchado blanco 0,30
Enarenado 0,15
Acolchado negro 0,03
27

25
Temperatura suelo
Temperatura (C)

(-0,01 m)
23

21

19
Negro: +1C
17

15
09/02/2012 19/02/2012 29/02/2012 10/03/2012 20/03/2012 30/03/2012
Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro

26
Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro
24
Temperatura (C)

22

20

18
Temperatura suelo
(-0,2 m)
16
09/02/2012 24/02/2012 10/03/2012 25/03/2012
Temperatura de la capa del suelo (-0,2 m)

28
MARZO
26
Temperatura (C)

24

22

20

18

16
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
Horas
Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro
Produccin comercial meln cv Azafrn
7

Produccin comercial (kg m-2)


6

0
17/05/2012 27/05/2012 06/06/2012
Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro

Comercial N Peso medio Precocidad (100 ddt)


Meln cv
(kg m-2) frutos fruto comercial Pcomercial (kg m-2)
Azafrn (fr pl-1) (g fr-1)
Acolchado blanco 6,4 a 6,4 a 1027 b 0,7 b
Enarenado 6,6 a 5,5 a 1202 a 1,9 a
Acolchado negro 6,2 a 5,3 a 1177 ab 1,7 a
Calibres de la produccin comercial
Meln cv Azafrn

12 (500 - 600)
100%
11 (600 - 750)
16,8%
10 (750 - 850)
80%
19,4% 9 (850 - 1050)
8 (1050 - 1225)
60%
20,4%
7 (1225 - 1350)
6 (1350 - 1700)
40% 32,3%
5 (1700 - 2000)
37,9%
4 (>2000)
20% 19,6%

0%
ACOLCHADO ENARENADO ACOLCHADO
BLANCO NEGRO
CONCLUSIONES

Para un cultivo de meln en invernadero trasplantado en febrero:


El acolchado negro mejor las condiciones trmicas del suelo
con respecto al suelo enarenado y acolchado blanco.
El acolchado blanco retras la floracin del cultivo de
meln, provocando una menor precocidad del cultivo.
La produccin comercial al final del cultivo fue similar entre el
suelo enarenado y los acolchados.
MATERIAL Y MTODOS

Tres invernaderos multitnel, de 630


m2
Sustrato: fibra de coco
Cultivo: pimiento cv Bily
Densidad: 2 pl m-2
Fecha trasplante: 14/07/2011
Fin del cultivo: 11/01/2012 (181
das de cultivo)
Temperatura media diaria (C) de la capa de suelo aportada (0,2 m), en la parte
superior de la capa de grava/arena (0,01 m), as como del sustrato durante los
primeros 100 das de cultivo y el ciclo completo en los invernaderos con
acolchado plstico blanco (AB), sin acolchado plstico (E) y con acolchado
plstico negro (AN) 100 das de cultivo Ciclo completo
Tratamientos AB E AN AB E AN

T del suelo a 0,2 m 28,4 27,9 29,4 24,9 24,4 25,7

T del suelo a 0,01 m 28,1 27,9 29,6 24,4 24 25,7

T del sustrato 27,3 27,4 27,2 23,5 23,8 23,5

Temperatura media diaria (C) del aire a 0,5 m y 1,5 m del suelo durante los
primeros 100 das de cultivo y el ciclo completo en los invernaderos con
acolchado plstico blanco (AB), sin acolchado plstico (E) y con acolchado
plstico negro (AN)
100 das de cultivo Ciclo completo
Tratamientos AB E AN AB E AN
T del aire a 0,5 m 25,1 25,1 25,3 21,2 21,4 21,4
T del aire a 1,5 m 25,3 25,0 25,2 21,1 20,9 20,9
T del suelo a 0,2 m de profundidad
36
34
32
30
Temperatura ( C)

28
26
24
22
20
18
16
14/07/2011 30/07/2011 14/08/2011 29/08/2011 13/09/2011 28/09/2011 13/10/2011 31/10/2011 15/11/2011 06/12/2011 21/12/2011

Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro

34

33

32
Temperatura ( C)

31

30

29

28

27
AGOSTO
26

25
00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00
Acolchado blanco Enarenado Acolchado negro
Rendimiento comercial pimiento cv Bily

Ms radiacin en mulching blanco


6,0
Produccin comercial (kg m-2)

5,0
ACOLCHADO BLANCO
SIN ACOLCHADO
4,0
ACOLCHADO NEGRO

3,0

2,0

1,0

0,0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
ddt
AGO SEPT OCT NOV DIC ENE FEB

Comercial N Peso medio Precocidad (100 ddt)


Pimiento cv
(kg m-2) frutos fruto comercial Pcomercial (kg m-2)
Bily (fr pl-1) (g fr-1)
Acolchado blanco 5,66 a 17,82 a 158,8 b 2,7 a
Enarenado 5,30 a 15,88 a 167,3 a 2,1 b
Acolchado negro 4,40 b 13,04 b 168,9 a 2,0 b
CONTROL PASIVO DE CLIMA EN
CULTIVO DE PEPINO

Proyecto RTA 2012-00039-C02-02


Mejora de la productividad y sostenibilidad ambiental de los
invernaderos pasivos mediterrneos mediante el control del
microclima en periodos fros

Objetivo: mejorar el microclima y la sostenibilidad econmica y ambiental


de los invernaderos pasivos mediterrneos durante los periodos fros

Estacin Experimental de la
Fundacin Cajamar
Universidad de Almera
Material y Mtodos
2 Tratamientos

Invernaderos multitnel

Convencional (F) Doble techo fijo +


Doble techo fijo (37,5 m) acolchado (F+A)
Alta transparencia Doble techo fijo (37,5 m)
Transmisin visible 94% Acolchado negro (25 m)
Difusin 15% Transmisin 1%
Termicidad 55% Absorcin 95%
Pepino holands cv. Valle
Reflexin 4%
Trasplante 16 Octubre 2014
Fibra de coco (28 L)
Orientacin lneas N-S
1,7 m x 0,6 m
1 planta m-2
F+A: acolchado plstico negro vs F: no acolchado (enarenado)

F 17,4 C
F+A 19,1 C

Dif.: + 1,7 C

Temperatura SUELO
Temperatura SUSTRATO

F 20C
F+A 21,5 c

Dif.: + 1,5 C
F+A: acolchado plstico negro vs F: no acolchado (enarenado)

F 16,1 C
F+A 15,9 C

Temperatura AIRE horaria


Temperatura AIRE 24h

NOCHE 0,7 C
DIA + 0,3 C
Productividad

10.4 a

8.7 b
Optical Properties of Plastic Mulches Affect the Field Temperature Regime
Jay M. Ham, G.J. Kluitenberg, and W.J. Lamont1

La transmisividad en onda corta vari


entre 0.01 y 0.84, y la reflectancia entre
0.01 to 0.48. Siendo la mayor
reflectancia para el blanco y
aluminizado.

La transmitancia en infrarrojo vari


entre 0.87 para un acolchado
fotodegradable negro y 0.09 para un
material aluminizado.
Las temperaturas del suelo a medioda fueron mayores con los plsticos de mayor
absortancia en onda corta (plstico negro) o aquellos con mayor transmitancia en onda
corta junto a menor transmitancia en onda larga.

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