PROYECTO DE NEGOCIO

APERURA DE UN RESTAURANT EN LA LOCALIDAD DE SAN

JUAN E PASCO

1. PROYECTOS Y OBJETIVOS

El proyecto de abrir un restaurant, se hace a partir de las

necesidades de la poblacin de san juan.

PROMOTORES
Avila Villanueva Alishon

MISION Y VISION

Nuestra misin es proveer comida deliciosa y saludable

al pblico.
Nuestra visin es ser reconocida en el mbito culinario
en san juan.

OBJETIVOS
Ser el restaurant ms concurrido en San juan.
Vender comida de buena calidad.

2. PRODUCTO Y MERCADO
a. Producto

Los alimentos de mi restaurant sern de muy buena

calidad y muy deliciosos.
 b. El cliente
Los potenciales clientes son:
Los estudiantes de la universidad
Los trabajadores de la cercana
Y consumidores casuales

COMPETITIVIDAD
Restaurants del alrededor que ya tiene el negocio
establecido desde hace mucho tiempo.
3. PLAN DE MARKETING
A. FODA
4. MATERIALES PARA LA APERTURA
Mostradores
Vitrinas
Utensilios de cocina

5. DOCUMENTOS PARA EL FUNCIONAMIENTO

Licencia de funcionamiento de la municipalidad
Aprobacin de defensa civil
Autorizacin sanitaria de funcionamiento

6. COSTOS Y PRESUPUESTOS
Para la implementacin del restaurant se requiere de una
inversin de s/ 10.000 incluyendo local y utensilios.