DIFUSION MOLECULAR

La difusin molecular aparece al existir una distribucin espacial de concentracin de materia. La difusin de materia tiene
el sentido en el que la concentracin disminuye. La difusin molecular es un fenmeno irreversible. es el movimiento trmico
de todas las partculas a temperaturas por encima del cero absoluto. La velocidad de este movimiento es una funcin de la
temperatura, la viscosidad del fluido y el tamao de las partculas. Difusin explica el flujo neto de molculas de una regin
de mayor concentracin a una de menor concentracin, pero tambin la difusin se produce cuando no hay gradiente de
concentracin. El resultado de la difusin es una mezcla gradual de material.
La difusin es fundamental en muchas disciplinas de la fsica, la qumica y la biologa. Algunos ejemplos de aplicaciones de
difusin:
Sinterizacin para producir materiales slidos
Diseo de reactores qumicos
Diseo de catalizador en la industria qumica
El acero puede ser difundido para modificar sus propiedades
Dopaje durante la produccin de semiconductores.
El transporte molecular resulta de la transferencia de molculas individuales a travs de un fluido por medio de los
movimientos desordenados de las molculas debido a su energa interna.
Por ejemplo si en una probeta llena de aire hacemos caer bromo sus molculas comenzaran a dispersarse por corrientes
del aire en cuestin y tardara 23 min aprox en llenar la probeta del color caracterstico pero si extraemos el aire ya no habr
choque de partculas o molculas de aire con el bromo y este libremente llenara en pocos segundos la probeta

TRANSFERENCIA DE MASA
La transferencia de masa cambia la composicin de soluciones y mezclas mediante mtodos que no implican
necesariamente reacciones qumicas y se caracteriza por transferir una sustancia a travs de otra u otras a escala
molecular. Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferente composicin, la sustancia que se difunde abandona
un lugar de una regin de alta concentracin y pasa a un lugar de baja concentracin.

La transferencia de masa puede ocurrir en los lquidos y en los slidos, al igual que en los gases. Por ejemplo, llega un
momento en el que una taza de agua que se deja en un cuarto se evapora, como resultado de que las molculas de agua
se difunden hacia el aire (transferencia de masa lquida a gaseosa). Un trozo de CO2 slido (hielo seco) tambin se hace
ms pequeo con el transcurso del tiempo, ya que sus molculas de CO2 se difunden hacia el aire (transferencia de masa
slida a gaseosa). Con el tiempo, una cucharada de azcar en una taza de caf se mueve hacia arriba y lo endulza, aunque
las molculas de azcar son mucho ms pesadas que las de agua; igualmente, las molculas de un lpiz de color
introducido en un vaso de agua se difunden hacia sta, como se evidencia por la dispersin gradual del color en esa agua
(transferencia de masa slida a lquida). Por supuesto, tambin puede ocurrir la transferencia de masa de un gas hacia un
lquido o hacia un slido, si la concentracin de stos es ms alta en la fase gaseosa. Por ejemplo, una pequea fraccin
del O2 que se encuentra en el aire se difunde hacia el agua y satisface las necesidades de oxgeno de los animales
marinos. La difusin del carbono hacia el hierro en el curso del cementado, el dopado de los semiconductores para
transistores y la migracin de molculas dopadas en los semiconductores a alta temperatura son ejemplos de procesos de
difusin de slido a slido.
Hay dos modos de transferencia de masa:

a. molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en los fluidos (movimiento
individual de las molculas ), debido a una diferencia de concentraciones. La difusin molecular puede ocurrir en
sistemas de fluidos estancados o en fluidos que se estn moviendo.
b. convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido. Puede ocurrir que el movimiento se
efecte en rgimen laminar o turbulento. El flujo turbulento resulta del movimiento de grandes grupos de molculas
y es influenciado por las caractersticas dinmicas del flujo. Tales como densidad, viscosidad, etc.

TRANSFERENCIA DE CALOR Y TRANSFERENCIA DE MASA

La fuerza impulsora para la transferencia de calor es la diferencia de temperatura. Como contraste, la fuerza impulsora para
la transferencia de masa es la diferencia de concentracin.
el calor se transfiere por conduccin, conveccin y radiacin. Sin embargo, la masa se transfiere slo por conduccin
(llamada difusin)

Equilibrio
La transferencia de masa tiene un lmite, que se conoce como equilibrio entre las fases El equilibrio se alcanza cuando no
existe fuerza directriz y la transferencia neta cesa.
OSMOSIS

Se define smosis como una difusin pasiva, caracterizada por el paso del agua, disolvente, a travs de la membrana
semipermeable, desde la solucin ms diluida a la ms concentrada
Y entendemos por presin osmtica, a aquella que seria necesaria para detener el flujo de agua a travs de la membrana
semipermeable. Al considerar como semipermeable a la membrana plasmtica, las clulas de los organismos pluricelulares
deben permanecer en equilibrio osmtico con los lquidos tisulares que los baan.
Medio hipertnico e hipotnico
Es una solucin donde la clula pierde cierta cantidad de agua, debido por la presin atmosfrica.
el medio hipertnico tiene una gran concentracin de soluto en el medio externo (de ah el nombre medio)

si es de menor concentracin de solutos (sobre todo si son iones) es la hipotnica, si es mayor es hipertnica, si es igual es
isotnica.
ejemplo: En comparacin a los fluidos del cuerpo, el suero para beber es isotnico pues tiene la misma cantidad de iones
disueltos, el agua destilada es completamente hipotnica pues no tiene iones y el agua de mar es hipertnica y te
deshidrata pues es hipertnica y cuando la tomas, el cuerpo tiene que aadirle agua para desecharla en la orina.