Ao del buen servicio al ciudadano

Carrera profesional:
Administracin de Empresas
Curso:
Cultura Ambiental
Docente:
Muos Ros, Miguel ngel
Lnea de investigacin:
Gestin del talento humano.
Tema:
Sensibilizacin a los agricultores del casero de cascajal
sobre el manejo de los envases de pesticidas.
Ciclo:
VI
Integrantes:

2017
I. Antecedentes

Como sabemos el oficio de la agricultura en el Per es muy antigua ya que se daba desde la
poca de los incas donde se cultivaban productos agrcolas principalmente con la finalidad del
consumo humano. Al desarrollarse en los Andes una sociedad predominantemente agrcola, los
incas supieron aprovechar al mximo el suelo, venciendo las adversidades que les ofreca el
accidentado terreno andino y las inclemencias del clima.

La importancia de la agricultura llev a los indgenas a buscar fertilizantes para sus cultivos. La
informacin que poseemos sobre abonos procede de la costa y manifiesta el aprovechamiento
de recursos naturales renovables. Los principales abonos empleados son nombrados por los
cronistas y fueron usados sobre todo para la produccin de maz. Un primer abono consista en
enterrar junto con los granos, pequeos peces como sardinas o anchovetas. Una representacin
de este sistema estaba pintada en los muros de uno de los santuarios de Pachacmac donde
figuraba una planta de maz germinando de unos pececitos. El segundo abono usado era el
estircol de las aves marinas que por millares anidan en las islas del litoral. El recurso llamado
guano se formaba por las deyecciones de las aves y los costeos tenan por costumbre extraer
el guano de las islas. El tercer recurso renovable provena del mantillo de hojas cadas de los
algarrobos y guarangos utilizadas para mejorar los suelos.

El comienzo de la agroqumica data de mediados del siglo XIX cuando debido al agotamiento de
los suelos en Europa sucedieron diversas hambrunas con miles de muertes que forzaron a gran
nmero de personas a emigrar. En este ambiente se intent averiguar cmo se poda mejorar la
produccin agraria.

En el Per la practica tradicional de agricultura se ha ido perdiendo principalmente en la costa y

se ha ido reemplazando por sistemas de cultivos modernos donde ya no se aplican fertilizantes
naturales como el guano, sino hacen uso de productos qumicos para contrarrestar plagas de
insectos o la aparicin de otras plantas consideradas malas hiervas que obstruyen el crecimiento
y desarrollo de un cultivo.

El sector de la agricultura es uno de los que ms contaminacin indirectamente produce. Los

causantes de la contaminacin son los fertilizantes y plaguicidas utilizados para la fertilidad de
la tierra y para fumigar los cultivos de las plagas que disminuyen la produccin. Estos productos
a travs de las lluvias y de los riegos contaminan las aguas superficiales y los acuferos sin las
aguas no actas para el consumo. De acuerdo a la Convencin de Estocolmo sobre Contaminantes
orgnicos persistentes, 9 de los 12 ms peligrosos y persistentes compuestos orgnicos son
plaguicidas. En 2001 una serie de informes culminaron en un libro llamado Fateful Harvest que
dio a conocer una generalizada prctica de reciclar subproductos industriales en fertilizantes,
contaminando el suelo con varios metales y sustancias.

La zona de cascajal es muy conocida principalmente por su actividad agrcola o el cultivo en masa
de productos como el maz, la caa de azcar, maracuy, esprragos, etc. La mayora de estos
productos son utilizados para el consumo humano y tambin ciertas siembras como el maracuy
o el esparrago son sembrados principalmente como productos de exportacin con fines
alimenticios o industriales, donde las empresas exportadoras piden tener una mayor calidad y
reducir los niveles los niveles qumicos de la produccin.

En esta zona el uso de productos qumicos como los herbicidas, insecticidas, fungicidas, etc. Es
muy continuo ya que sirve para contrarrestar plagas de insectos o mala hierva que puede daar
la produccin.

La razn principal por la que los agricultores usan qumicos es para cultivar frutas y vegetales
ms grandes. Los agroqumicos fertilizantes inyectan qumicos de nutrientes muy necesarios,
tales como nitrgeno o potasio, directamente en la tierra para ayudar a las plantas a crecer. Los
distintos tipos de herbicidas matan a las malezas innecesarias, permitiendo slo que la planta
elegida crezca sin competencia por comida. Los pesticidas aplicados peridicamente tambin
hacen que la planta sea venenosa a insectos y otras criaturas que intenten comer las hojas o
frutas.

Muchos agroqumicos son altamente peligrosos para los seres humanos y los animales en sus
formas concentradas. Por ejemplo, el amonaco en bajas concentraciones suele ser inofensivo
para los seres humanos, pero las altas concentraciones de un fertilizante gaseoso de amonaco
anhidro pueden fluir por grandes distancias y ser fatales. Estos fertilizantes suelen estar
regulados por entidades estatales y federales en su uso y almacenamiento, requiriendo
equipamiento y capacitacin especializados.

II. Justificacin

Nosotros nos centraremos en la agricultura intensiva o industrial, que es aquella en la que se

realizan labores complejas, y que depende totalmente de fertilizantes artificiales para su ptimo
desarrollo. Los suelos producen habitualmente de forma continuada, lo que implica la necesidad
de restituir tambin continuamente los elementos minerales que ya fueron asimilados por las
plantas; esto supone tener que enfrentarse a la larga a variados problemas medioambientales,
derivados no slo del frecuente uso de productos qumicos, sino tambin de la imperiosa
necesidad de asegurar las cosechas contra plagas y enfermedades mediante pesticidas,
herbicidas, etc., que pueden terminar finalmente introducindose en la cadena alimenticia.

Se sensibilizara y orientara a los agricultores de la zona de cascajal sobre el manejo y reciclaje

de los envases de productos utilizados para el control de plagas como pesticidas, insecticidas o
tambin llamados productos agroqumicos. Hacindoles conocer mediante algunos mtodos y
tcnicas como poder clasificar y reciclar estos envases, tambin se mencionara y se les dar a
conocer el impacto medioambiental que genera realizar esta actividad de reciclado de envases
agroqumicos.

Se presentara diversas tcnicas con la finalidad de que los agricultores de esta zona tengan
conciencia del impacto negativo que causan los envases de los productos agroqumicos y de
cmo daan el medio ambiente y el ligar donde viven, que puede ser daino incluso para ellos
mismos.

Dado que el impacto hacia el medio ambiente es negativo se presentaran otros mtodos
alternativos para controlar estas plagas y para fertilizar los suelos agrcolas con la intencin de
reducir la contaminacin de envases qumicos y tener ms control y preservacin sobre el medio
ambiente.

En esta investigacin se har contacto directo con los agricultores para hacerles conocer sobre
nuevas alternativas de conservacin del medio ambiente, promoviendo la reduccin y el
reciclado de los productos agroqumicos que van desde envases de abonos como bolsas de
plstico o de papel, botellas de plstico que contienen lquidos peligrosos para las personas y
para el medio ambiente, se har una visita a los terrenos de cultivo as como tambin se
presentaran encuestas para conocer si es que hay una cultura de reciclaje o si conocen de algn
mtodo para que clasificar y reciclar los envases agroqumicos.

MATERIAL Y MTODO

TIPO DE ESTUDIO: DESCRIPTIVO.

Descriptiva porque este tipo de metodologa nos ayuda aplicar y deducir un bien o circunstancia
que se est presentando; se aplica describiendo todas sus dimensiones, en este caso se describe
el rgano u objeto a estudiar. Los estudios descriptivos se centran en recolectar datos que
describan la situacin tal y como es.

DISEO DE INVESTIGACIN: NO EXPERIMENTAL.

No experimental, ya se realiza sin manipular deliberadamente las variables, es decir se trata de

investigacin donde hacemos variar intencionadamente las variables independientes. Lo que
hacemos en la investigacin no experimental es observar fenmenos tal y como se dan en su
contexto natural para despus analizarlos. ROBERTO HERNNDEZ (1984).

POBLACIN Y MUESTRA.

Contaremos con una poblacin de 100 agricultores para nuestra investigacin, el tamao de la
muestra, a la que se aplicara el instrumento de recoleccin de datos, es de 50 agricultores del
casero de cascajal