MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DEL CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE

CHOTA, PROVINCIA DE CHOTA - CAJAMARCA

MEMORIA DESCRIPTIVA
INSTALACIONES SANITARIAS

PROYECTO : Mejoramiento de los Servicios del Camal Municipal de la

Ciudad de Chota, Provincia de Chota - Cajamarca
PROPIETARIO : MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHOTA
.
FECHA : JUNIO DEL 2016.

1.00 GENERALIDADES
La presente memoria descriptiva, forma parte del expediente a nivel de
proyecto y se complementa con los clculos hidrulicos, especificaciones
tcnicas y planos que en ellas se indican, correspondientes a Mejoramiento
de los Servicios del Camal Municipal de la Ciudad de Chota, Provincia de
Chota - Cajamarca.

El proyecto se ha elaborado en funcin de los planos de arquitectura:

distribucin, cortes y elevaciones, el titulo X del Reglamento Nacional de
Edificaciones - Norma IS. 010 Instalaciones Sanitarias, Estndares del
actual sistema y en los estndares que exige la NFPA 13, NFPA 14
EDICIN 2010 aplicables para la instalacin.

INDICACIONES AL CONTRATISTA

Revisin del proyecto

El contratista debe estudiar todos los planos

correspondientes a la obra (incluyendo los de otras
especialidades) para verificar las condiciones de la obra y
determinar posibles interferencias o necesidad de modificaciones.
No se aceptar ningn reclamo posterior por mal entendimiento
de tipo de materiales a ser utilizados o trabajos a ser realizados.

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Condiciones existentes

Antes de comenzar los trabajos, el contratista debe estudiar

todos los trabajos relacionados con sus contratos, debiendo
informar al propietario de cualquier condicin que no permita
realizar un trabajo con el ms elevado estndar de calidad en
esta categora.
No se aceptar ningn reclamo posterior a menos que se
informe por escrito antes de comenzar los trabajos.

Mano de obra y materiales

Los materiales y mano de obra que proporcione el

contratista, debern ser de 1ra. categora, de acuerdo a los
estndares modernos aceptados y reconocidos para instalaciones
de este tipo.

Referencias

El contratista utilizar las cotas de referencia de los planos

y otros puntos de referencia existentes en la obra.
Para ubicar exactamente cada salida, se debe tomar
medidas en la obra, ya que las que aparecen en los planos son
aproximadas, por exigirlo as la facilidad de lectura.

Mediciones en obra

El contratista tomar las medidas en obra antes de

proceder a la fabricacin de equipos o partes de la instalacin. El
contratista asumir la responsabilidad en caso de hacer
mediciones equivocadas.

Requerimiento de las instalaciones

Todo el trabajo realizado debe ser de ptima calidad,

debiendo ser terminado a satisfaccin del inspector, quien tiene la
autoridad de interpretar el significado de los planos y

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especificaciones.
Debido al tipo de instalaciones necesarias para la obra, se
deber cumplir con una determinada secuencia de operacin para
completarla. El Contratista ser responsable de programar su
trabajo en forma tal que no atrase el avance general de la obra.
El Contratista debe trabajar en coordinacin con los otros
contratistas en los trabajos en que puedan presentarse
interferencias. De ser necesario el Contratista deber preparar
dibujos y detalles de equipos a instalarse, ubicacin de pases,
etc. a solicitud del ingeniero supervisor, deber suministrar estos
dibujos en cantidad suficiente para informar a las partes
concernientes. La aprobacin de estos dibujos no eximir al
Contratista de la responsabilidad por la ubicacin correcta y
coordinacin con el trabajo de terceros.

Proteccin

Ser de responsabilidad del Contratista la proteccin

completa de las instalaciones hasta el final de la obra. Al terminar
las instalaciones, el Contratista deber retirar las protecciones
dejadas, as como limpiar y dar los acabados finales dejando las
instalaciones completamente limpias y pintadas.

Aprobaciones y cambios

Cuando se desee obtener la aprobacin de una pieza o

accesorio, o si se desea sustituir una ya probada, el Contratista
deber suministrar al ingeniero supervisor toda la informacin
concerniente, entregando una muestra si fuera posible y deber
obtener la aprobacin correspondiente antes de proceder a la
compra o instalacin.

PRUEBAS

o Las redes de agua fra y caliente sern probadas con bomba

manual a la presin de trabajo y como mnimo a 100 Lb/pulg2

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durante 120 minutos y sin que se registren fugas o prdida de

presin durante este lapso.

o Despus de probadas y protegidas las tuberas de agua, se

lavarn con agua limpia y se desaguarn totalmente.

El sistema se desinfectar usando una mezcla de solucin

de Hipoclorito de Sodio, Hipoclorito de Calcio cloro gas.
Se llenarn las tuberas y tanques lentamente con agua,
aplicando el agente desinfectante en una proporcin de 50
partes por milln de cloro activo.
Despus de 24 horas de haber llenado las tuberas se
probar en los extremos de la red, el cloro residual.
Si acusa menos de cinco partes por milln, se evacuaran
las tuberas y se volver a repetir la operacin hasta
retener las 5 partes por milln de cloro residual; luego se
lavarn las tuberas con agua potable hasta eliminar el
agente desinfectante.

o Las redes de desage debern ser probadas con agua; para ello
se taponear todas las salidas y se llenar con agua todo el
sistema hasta el accesorio ms alto. Despus de 24 horas no
debe bajar el nivel de agua en dicho accesorio, ni deben
presentarse fugas.

o Los aparatos sanitarios debern ser probados luego de

instalados, observando su correcto funcionamiento y sin presentar
fugas.

o Luego de efectuadas las pruebas a completa satisfaccin de la

supervisin, se efectuar una acta de entrega de las instalaciones
aceptadas.

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o Para realizar las pruebas hidrulicas, se deber contar con

personal calificado para poder llenar los protocolos de cada
prueba.

o El manmetro con el que se realizar dicha prueba estar

calibrado y contar con un certificado de calibracin vigente que
garantice un buen funcionamiento.

NORMAS

En el desarrollo del presente estudio se utilizaron las Normas y

Reglamentos oficiales y son los siguientes:

Reglamento Nacional de Edificaciones Captulo de instalaciones

sanitarias.
Resolucin Ministerial No 482-96 Normas Tcnicas de Proyectos de
Arquitectura Hospitalaria.
Reglamento de Residuos Slidos del Ministerio de SALUD Direccin.
General de Salud Ambiental DIGESA.
Normas Tcnicas sobre los tipos de tuberas.

La distribucin de rociadores, gabinetes contra incendio, tubera, colgadores

y accesorios, estn basados en las siguientes normas y referencias de
diseo, la cuales hacen de este proyecto un sistema seguro en caso suceda
cualquier eventualidad:

RNE Reglamento Nacional de Edificaciones.

NFPA 13: Norma para la Instalacin de Sistema de Rociadores
Edicin 2010.
NFPA 14: Norma para la Instalacin de Sistema de Tuberas y de
Mangueras Edicin 2010.
Factory Mutual Loss Prevention Data Sheet 2-8: Earthquake Protection
for Water Based Protection Systems.

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2.00 UBICACION:

El proyecto se encuentra ubicado en el Distrito de Chota, Provincia de

Chota, Departamento de Cajamarca, se accede directamente a la zona, por
medio de una va principal.

El lugar se ubica aproximadamente a 2.5 Km. del centro de la ciudad de

Chota.

3.00 DESCRIPCIN DEL PROYECTO

3.01 Descripcin del Sistema Proyectado

El proyecto consta bsicamente de la implementacin de puntos

de agua fra, agua caliente, red desage y ventilacin de los aparatos
sanitarios que comprende el proyecto. Asimismo, se implementar su
correspondiente sistema de drenaje pluvial. El abastecimiento de agua
ser tomado a travs una conexin domiciliaria de 1 y la evacuacin
de los desages descargar a dos sistemas diferentes; el primero
corresponde a todos los desages de aguas negras Provenientes de
inodoros y urinarios y la otra ser la evacuacin de los desages de
aguas grises que irn a una pequea planta de tratamiento para luego
descargarla a la red publica

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3.02 Mxima Demanda Simultnea

Se ha calculado la Mxima Demanda Simultnea, del sistema

proyectado el cual alcanza a un valor de 175 Unidades Hunter.

3.03 Sistema de Agua Fra

Para el servicio de agua fra se ha considerado solicitar a la

empresa prestadora de servicios, la instalacin de un (01) medidor de
agua de 1 para garantizar la demanda de agua del inmueble.
La tubera de aduccin ser de 1" y alimentar a la cisterna de
agua para consumo domstico, la cual tiene una capacidad de 37.50 m3.
Esta cisterna est ubicada a un costado de la edificacin.

Adjunto a la cisterna existe un cuarto de mquinas equipado con un

sistema de bombeo de velocidad variable y presin constante, conformado
por una (01) bomba centrifuga vertical de 4.00 HP, abastecer con una
tubera de impulsin de dimetro de 1 1/2, de agua a todos los puntos
proyectados de la edificacin de acuerdo al R.N.E.

Todo el sistema de tubera de agua fra ir enterrado en el suelo por

medio de tuberas PVC.

4.00 ALCANCES DE LOS TRABAJOS A EJECUTARSE

El objetivo de los planos y especificaciones complementarias con la

presente memoria descriptiva es mostrar un sistema sanitario completo, el
cual debe ser instalado suministrando todos los materiales y equipos para
tal efecto.

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5.00 PLANOS

En ellos se indican las redes interiores de agua, desage y ventilacin as

como las tuberas de las cuales se alimentarn o evacuarn cada uno de
los aparatos sanitarios.
Se han ejecutado para ste proyecto los siguientes planos:

IS-01 Instalaciones Sanitarias Agua Red General.

IS-02 Instalaciones Sanitarias Agua rea de Faenado.

IS-03 Instalaciones Sanitarias Agua rea de Faenado.

IS-04 Instalaciones Sanitarias Agua reas Alternas.

IS-05 Instalaciones Sanitarias Agua reas Alternas.

IS-06 Instalaciones Sanitarias Agua -Isomtrico.

IS-07 Instalaciones Sanitarias Vapor de Agua Caliente

IS-08 Instalaciones Sanitarias Desage rea Faenado.

IS-09 Instalaciones Sanitarias Desage rea Faenado.

IS-10 Instalaciones Sanitarias Desage reas Alternas.

IS-11 Instalaciones Sanitarias Desage reas Alternas.

IS-12 Instalaciones Sanitarias Red de Drenaje Pluvial.

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MEMORIA DE CLCULO
INSTALACIONES SANITARIAS Y SISTEMAS CONTRA INCENDIO

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PROPIETARIO : MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHOTA
.
FECHA : JUNIO DE 2016.

La presente memoria de clculo tiene por finalidad mostrar los clculos

hidrulicos sustentatorios para realizar el diseo y la elaboracin del
proyecto antes mencionado.
Dicho anlisis se ha elaborado en funcin de los planos de arquitectura
como son distribucin, cortes y elevaciones, el titulo X del Reglamento
Nacional de Edificaciones.

1.00 PARA AGUA FRA

1.01 Clculo de la Dotacin de agua de Agua Fria:

Debido a la cantidad de servicios higinicos que poseen cada ambiente, se

ha evaluado considerado un volumen de reserva 30% y 25 m3, de
volumen contra incendio de acuerdo al RNE.
La dotacin es de 48.75 m3 (Ver Calculo Hidrulico)

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1.02 Capacidad de Almacenaje:

Volumen total de cisterna

Dotacin: 48.75
Vol. tanque cisterna: 3/4*Dotac.
Vol. tanque cisterna(m^3): 36.56
Vol. Total tanque cisterna(m^3): 36.56
Optando Vol. T. Cisterna(m^3): 37.50

1.03 Calculo del Gasto de Entrada:

Ver Calculo Hidrulico.

1.04 Calculo de la Carga Disponible:

Para realizar ste clculo se emplear la siguiente frmula:

H = Pr - Ps -Ht

Donde:
H = Carga Disponible
Pr = Presin en la Red (min.) = 20 lb/pulg (15 m)
Ps = Presin a la salida
Ht = Altura Red a Cisterna

Ver Calculo Hidrulico.

1.05 Seleccin del Medidor:

El dimetro del medidor es de 1 pulga.

Ver Calculo Hidrulico.

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1.05 Seleccin del dimetro de tubera de aduccin:

El dimetro es de 1 pulga, Ver Calculo Hidrulico para la tubera de

aduccin.

1.08 Clculo del Equipo de Bombeo:

Caudal de Bombeo:

Ver Calculo Hidrulico, para sistema por Bombeo

Clculo de la electrobomba a emplearse:

Para ello emplearemos la siguiente frmula:

H. P. =( Q b x H dt )/ ( n x 75 )
Donde:
H.P. = Potencia en H.P de la electrobomba a utilizarse.
Qb = Caudal de bombeo
HDT = Altura dinmica total
n = Eficiencia de la bomba (60%)

H. P. = (Q b x H dt)/ (n x 75)

Qb 5.972
HDT 19
n 0.6

H. P= 2.52

Considerando Una Potencia de= 4 HP

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Reemplazando valores y tomando un valor comercial tenemos:

POT. = 4 HP

En funcin al valor obtenido, podemos concluir lo siguiente:

Se recomienda el empleo de dos (02) electrobombas Centrifugas

de Eje vertical Trifsicas trabajando alternadamente, cada una con
una potencia de 4 HP.

Clculo de las tuberas de impulsin y de succin:

Segn el Anexo N5 de la norma IS.010, para un Qb = 5.97 l/s se

requiere lo siguiente:

Dimetro de la tubera de impulsin = 1

Para la tubera de succin se considera el dimetro inmediato superior

es decir:
Dimetro de la tubera de succin = 2

Ver Calculo Hidrulico

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4.00 PARA DESAGE

4.01 Clculo de las Montantes de descarga:

Para la evaluacin partiremos de lo sealado en el Reglamento Nacional
de Edificaciones referido a Instalaciones Sanitarias para edificaciones en
el cual nos indica que el clculo de los ramales, montantes y colectores de
desage se determinar por el mtodo de unidades de descarga segn se
nuestra en el Anexo N 6 l cual se describe a continuacin:

Tipo de aparato Unid. de descarga

(Hunter)
Inodoro 4 U.H.
Lavatorio 2 U.H.
Lavadero de Cocina 2 U.H.
Urinario 4 U.H.
Ducha 2 U.H.
Sumidero 2 U.H.

En funcin a ello y tomando adicionalmente lo descrito en el Anexo 8 y

contando como referencia los planos arquitectnicos de distribucin
elaboramos el siguiente cuadro en funcin a nuestro proyecto:
(Ver Calculo Hidrulico Para Desage).

Finalmente determinaremos las unidades de descarga que llegan a los

colectores horizontales y a las cajas de registro ubicadas en el primer piso,
empleando los planos antes mencionado y contando con la informacin
sealada en el Anexo 9 del Reglamento Nacional de Edificaciones
decimos lo siguiente:

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Nota: De acuerdo a los clculos hidrulicos la tubera sale de un dimetro

de 4 pulgadas; pero como una instalacin industrial, es decir un camal, se
ha considerado a criterio del diseador tuberas de 8 pulgadas, de 6
pulgadas y de 4 pulgadas, porque la sangre de los animales de coagulan y
si considero una tubera de 4 pulgadas se va atorar para evitar estos
atoramientos en la red se optado por tuberas de las caractersticas
anteriormente mencionadas, con sus respectivas cajas de acuerdo lo
estipula el RNE.

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ANEXOS

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