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Apetito variable

No te sorprendas si observas en tu beb un apetito ms moderado ahora que est en su segundo ao de vida. Come menos cantidad
porque su ritmo de crecimiento es menor. Adems, est camino de la edad del no y le empieza a gustar retarte. A ello se suma un
apetito variable: puede terminar su plato en un plis a la hora del desayuno y volverse inapetente para las dems comidas. O puede
mostrar atraccin por un tipo de comida durante unos das y de repente rechazarlo. No te lo tomes como algo personal. Adems, cuanto
ms le fuerces, menos querr comer. Si tu hijo se niega a seguir comiendo o rechaza un alimento, retira el plato sin insistir. Ofrcele la
comida ms adelante, cuando tenga hambre. No dejes que se atiborre a galletas y caramelos despus de haberse negado a comer. Por
una parte, no conviene que se aficione a los sabores dulces. Y por otra, estos alimentos le aportan caloras pero pocos nutrientes como
vitaminas y minerales. Convncete que si le ofreces regularmente alimentos nutritivos y sanos, su dieta se ir equilibrando de forma
natural al cabo de varios das, independientemente de la cantidad que tome en cada comida.

Men para nios de 18 meses


No sabes qu darle de comer a tu hijo? Toma nota de algunas sugerencias de alimentos nutritivos.
Una dieta equilibrada se basa en alimentos de todos los grupos en las proporciones correctas, es decir comer los alimentos de la
pirmide, comenzando desde abajo con: pan cereales, arroz, pasta (hidratos de carbono); despus las frutas y verduras; en un
tercer nivel carne pescado, huevos, productos lcteos, legumbres (protenas); y por ltimo las grasas, aceites y azcares.
Tu hijo siempre tomar el alimento suficiente para satisfacer sus necesidades. Lo importante es que le proporciones una amplia variedad
de alimentos, recuerda que no podr comer alimentos que necesita si no se los ofreces.
Si tu hijo tiene 18 meses de edad, te presentamos un men de 3 das con algunas opciones de alimentos nutritivos que puedes darle.
Consejos para dar de comer a un beb de 18 meses
- Si el nio juega con su comida, es mejor que le dejes... A su edad es algo completamente normal.

-Impedir que entre comidas tome chucheras.


- Te preocupa que coma mucho o insuficiente? Como los adultos, los nios pueden tener mucho o poco apetito. Por qu vamos a limitar al
tragn o forzar al que come poco? Es mejor que el nio coma lo que le apetezca. l sabe regular perfectamente su apetito.
- Qu darle cuando est enfermo: con frecuencia los nios pierden el apetito cuando estn enfermos, como los adultos. No hay que insistir, pero
conviene asegurarse de que bebe lo suficiente, para evitar riesgos de deshidratacin. Se le pueden preparar bebidas nutritivas a base de leche o
caldos de pollo o verduras. Adems, a sus platos preferidos se le puede aadir un pltano machacado.Proponle nuevas recetas: a esta edad, al
pequeo le gusta mezclar alimentos conocidos con otros nuevos. Los crujientes le encantan. Es el momento de proponerle harinas con cacao,
que le encantarn. Comienzan tambin a gustarle los quesos, que empezar a probar en pequeos trozos. Tambin puede empezar a probar la
tapioca y otros cereales en la papilla de la cena.

Cmo darle la comida: a partir de los 15 meses puede empezar a tomar verduras crudas en pequeas cantidades, con un chorrito de aceite y limn,
finamente cortadas. Ya no hace falta servirle la carne mezclada con el pur, sino cortada en pequeos trocitos. Aunque resulte algo impropio al
principio, hay que dejarle toquetear su plato porque le encanta comer con los dedos: poco a poco ir utilizando los cubiertos y, mejor o peor,
acabar comiendo casi correctamente.
Atencin a los rechazos: el nio est entrando en el periodo, normal, del no. No hay que ceder, ni caer en su juego, sustituyendo los alimentos
que rechaza por otros. Est comprobado que cuando a un nio se le pone varias veces delante el mismo alimento, en cada ocasin come un
poco ms del mismo. Por lo tanto, no conviene desistir demasiado pronto con aquellos que no parecen gustarle. Con paciencia y buen humor,
conseguiremos que coma de todo.
Un men tipo para los 18 meses
Desayuno: 120 g de cereales enriquecidos con hierro y tomados con leche y trocitos de fruta fresca (medio pltano o algunas fresas,
trocitos de melocotones, etc) Otra alternativa es ofrecerle una tostada con quesito o mermelada y un vaso de leche.
A media maana: un vaso de leche entera o una pieza de fruta.
Comida: 60 a 90 g de carne chafada o en trocitos o la misma cantidad de pescado. 120 g de hortalizas hervidas con un poco de patata o
algo de pasta o arroz. De postre, un yogur o un vaso de leche.
A media tarde: media tostada con quesito o dos galletas integrales y una pieza de fruta.
Cena: una loncha de jamn York, una tostada y ensalada o un pur de verduras. El jamn de York se puede sustituir por unos dados de
pescado, unas croquetas, un huevo, una salchicha de buena calidad, etc. Para terminar, un vaso de leche o algn postre lcteo o
compota de fruta.
El men del beb de 18 meses:
Desayuno: papilla de cacao o de cereales.

Comida: verduras crudas de temporada con un chorrito de aceite y limn y entre 40 y 50 g de carne o de pescado, o un huevo entero (dos veces
a la semana). El almuerzo tambin puede consistir en jamn y 200 g de verduras en pur y fruta.

Merienda: un vaso de leche con galletas; o un yogur o un petit suisse o fruta.


Cena: 200 g de pur: verduras con fideos.

. Postre: compota o queso o yogur.

En esta etapa del bebe, los alimentos que forman parte de su alimentacion son los siguientes:

- Las formulas infantiles: Leche de crecimiento desde los 12 meses hasta los 2-3 anos.
- Las papillas de cereales con gluten, Pan y Galletas tipo Maria .
- Frutas, Verduras y hortalizas.
- Agua.
- Pollo, Pavo y Ternera.
- Pescado blanco.
- Yogur.
- Frutos secos.
- Pasta y sopas.
- Legumbres.
- Huevo entero: a los 12 meses.
- Miel o jarabe de maiz : 12 meses.
- Pescado azul: 18 meses.
- Leche de vaca: 24-36 meses.
NOTA: Menu semanal para un bebe mas de 18 meses de edad con todos los alimentos de esta etapa ya introducidos.
Men semanal para bebs de 18 meses
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

Leche materna o Leche materna o Leche materna o


Leche materna o Leche materna o Leche materna o
Leche de Leche materna o Leche Leche de Leche de
Leche de Leche de Leche de
Desayuno crecimiento + de crecimiento + crecimiento + crecimiento +
crecimiento + crecimiento + crecimiento +
cereales con cereales con gluten cereales con cereales con
cereales con gluten cereales con gluten cereales con gluten
gluten gluten gluten

Trocitos de fruta Trocitos de fruta Trocitos de fruta Trocitos de fruta Trocitos de fruta Trocitos de fruta con
Media con yogur, con yogur, galletao
Trocitos de fruta con
con yogur, con yogur, galleta con yogur, galleta yogur, galleta o
maana yogur, galleta o queso
galleta o queso queso galleta o queso o queso o queso queso

Pur de Crema de Arroz meloso con


Crema de patata y maiz Coliflor y patata
Arroz con lentejascon alubias blancas atn
Sopa de letras trituradas
tomate frito y zanahoria Carne magra de cerdo
Filete de merluza a Filete de Albndigas a la Empanadillas de Filete de jamn
Comida huevo guisada con cebolla y
la papillote lenguado con jardinera pollo cocido con tomate
Yogur de tomate
cebolla al horno Compota de pera Brocheta de sin piel
sabores Brocheta de kiwi y Yogur
Uvas peladas sanda y pia Manzana asada
fresa

Macedonia de
Batido de pltano Macedonia de frutas y Yogur con Queso fresco con Bizcocho de
Merienda frutas y galletas Natillas
y aguacate galletas Mara trocitos de fruta miel chocolate
Mara

Crema de Crema de
Patata y puerro Judas verdes con Sopa de arroz
coliflory Crema de brcoli y Pur de espinacasy
aplastados parmesano patata aplastadas Filete de mero al
zanahoria champin con smola calabaza
Cena Filete de gallo a Pavo al horno con Pollo asado Tortilla francesa horno con Filete de gallo
Rollitos de
la naranja zanahoria rallada Rodajas de naranja lechuga
Manzana con miel jamn cocido Pltano
Yogur y pltano Yogur
Pur de ciruela Mandarina

Leche materna o
Leche materna o Leche materna o Leche materna o Leche materna o Leche materna o
Bibern de Leche materna o
Antes de leche de
Bibern de leche
Bibern de leche de
Bibern de leche Bibern de leche Bibern de leche Bibern de leche de
acostarse de crecimiento + de crecimiento + de crecimiento + de crecimiento + crecimiento +
crecimiento + crecimiento + cereales
cereales cereales cereales cereales cereales
cereales
Da 1 Da 2 Da 3

Desayuno Desayuno Desayuno

- 1/2 rebanada
de pan tostado - Una taza de jugo de fruta de
integral - 25 grs. de cereal en media taza de temporada
leche
- Un huevo - 1/2 pltano en trozos
duro en - Una taza de jugo de fruta de
trocitos temporada - 1 yogurt con frutas

- Una taza de - 1 trozo de pera sin cscara - 1/2 rebanada de pan tostado
jugo de fruta integral
de temporada

Comida Comida Comida

- 50 grs de
filete de
- 1 hamburguesa de carme de res
pescado
(solo carne) - 50 a 75 grs. de coliflor con queso
gratinado
- 50 grs. de
- 30 grs. de brcoli al vapor
arroz
- 50 grs. de pollo sin piel
- 1 tomate mediano en rebanadas
- 1 Cucharada
aderezadas con limn y una pizca de - 1 trozo de manzana sin cscara
de granos de
sal
elote
- 1 vaso de agua de frutas de
- 1 vaso de agua de frutas de temporada
- 1 vaso de
temporada
agua de frutas
de temporada

Merienda Merienda Merienda

- 1 vaso de - 1 taza de leche - 1 naranja en trozos


agua
- 2 galletas de arroz - Trocitos de queso panela
- 1 yogurt
pequeo - 1 vaso de agua - 1 vaso de agua de frutas

- 1 pltano - 1 trozo de manzana sin cscara - Papas a la francesa, escurridas y


sin sal.
- 1/2 rebanada
de pan
integral

Cena Cena Cena

- 3 dedos de
queso

- Trocitos de - 25 grs. de cereal en media taza de


zanahoria - 1/2 rollo de pan integral
leche
cruda
- 50 grs. de macarrones con queso
- 1 taza de agua
- 1/2 pltano
con leche - 1 vaso de agua
- 1 rebanada de jamn de pavo
- 1 rollo
pequeo de
pan integral
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