Anexo 1: Matriz Actividad 2 conceptualizacin terica

orden Nombre del Temas

estudiante
1 Wilson Alonso Suelos
Quintero Prez
2 Agua
3 Jos Alberto Alimentos
montero Amars
4 GLORIA LUZ Trabajadores rurales
FERNANDEZ A.
5 Aire (asociado a la actividad agrcola)

Nombre del Estudiante: Wilson Alonso Quintero Prez

Tema seleccionado: SUELOS
Descripcin y anlisis (describe la problemtica del tema seleccionado)
En Nuestro pas se presenta una gran diversidad de suelos, eso se refiere a la variedad de
climas, geologa, relieve, y vegetacin que cubre la superficie. Los suelos dominantes en el
territorio presentan limitaciones por su excesiva humedad, baja fertilidad y su localizacin en
relieves escarpados de altas pendientes. Los suelos altamente eficientes para usos agrcolas
solo alcanzan un mnimo porcentaje del total de pas. Y una proporcin de casi la mitad
concierne a suelos que deberan destinarse para bosques o reservas naturales. Y el restante est
conformado por suelos de tierras planas o quebradas, pero con limitaciones para la agricultura.

El sector agropecuario dentro de su trabajo, nunca tuvo en cuenta el uso del suelo por lo que
nunca se planifico la vocacin agrcola y pecuaria del pais, a lo que actualmente tiene estos
grandes efectos negativos en los agro ecosistemas de Colombia y en los que los monocultivos
y las malas prcticas de produccin incidieron en el deterioro de los suelos del pais; adems
estos procesos tambin generaron muchos agentes patgenos que tienen al suelo como
hospedero y que al cultivar causan un ataque masivo que lleva a una crisis econmica del
sector agrcola en Colombia. Y al sector pecuario lo afecta en la poca disponibilidad de
pasturas para sus ganados.

La mejor calidad de suelos del pais se localiza en los altiplanos y los valles de los principales
ros. Actualmente las grandes problemticas que se presentan en los suelos son la falta de
conservacion del mismo, a raz de la tala desbordada, el sobre pastoreo, la contaminacin. Y
estos a la vez son Factores que aceleran los procesos erosivos y de acidificacin.

Consecuencias para el medio ambiente y la produccin agrcola. (se describen las

consecuencias de la problemtica)
 Los procesos agrcolas con un mal manejo o prctica de produccin tienen graves efectos
directos sobre el cambio climtico y el deterioro del ambiente que vive Colombia y el mundo
entero. Las talas indiscriminadas con el fin de obtener tierras para el pastoreo o produccin
de alimentos.

los efectos de la produccin agrcola en el deterioro ambiental y de suelos que podemos

resaltar son:

- Erosin y gran prdida de la fertilidad del suelo.

- Disminucin de los microorganismos recicladores de nutrientes del suelo.
- Procesos Contaminantes del aire, a causa de la extraccin, el procesamiento, transporte y
quema de grandes cantidades de combustibles fsiles.
- Procesos Contaminantes del agua subterrnea, debido a la lixiviacin de agroqumicos
hidrosolubles, los nitratos que provienen de fertilizantes inorgnicos y sales que procedentes
del agua de riego.
- Procesos de Extincin y prdida de Biodiversidad gentica de especies de fauna y flora,
causadas por la eliminacin de bosques y pasturas biolgicamente diversos para reemplazarlos
con monocultivos.
Nombre del Estudiante: Jos Alberto montero Amars
Tema seleccionado: Alimentos
Descripcin y anlisis (describe la problemtica del tema seleccionado)

Los alimentos que se consumen actualmente proceden de la agricultura, ganadera,

acuicultura, zoocra, pesca y caza, es decir el hombre depende la actividad agropecuaria para
su supervivencia.
La presencia de residuos de agroinsumos en productos al fresco y procesados comerciales de
consumo humano, es un problema de salud pblica creciente, investigaciones revelan lotes de
mantequilla con residuos de insecticidas organoclorados, indicativo de la persistencia de estos
compuestos qumicos en los ecosistemas. El paso de insecticidas desde el medio ambiente a
la leche se produce al suministrar a las vacas (Bos Taurus), plantas que fueron fumigadas sin
respetar los plazos de espera, al efectuar el fumigado en forma descuidada en cultivos de
vegetales prximos o bien la utilizacin de preparados de insecticidas en la lucha contra
insectos y otros parsitos . El uso indiscriminado de agroqumicos en todo el territorio
colombiano ha alterado el paisaje natural, se observa crecimiento en envases de productos
agroqumicos tirados a la intemperie, causando contaminacin del recurso suelo, agua y aire.
los plaguicidas tienen el propsito de combatir de manera eficaz organismos que pueden
destruir o poner en peligro los alimentos, la salud o el medio ambiente del hombre, pero
tambin es cierto que en circunstancias y concentraciones superiores a determinados niveles
aprobados y aconsejados, tales plaguicidas al igual que otras sustancias qumicas, pueden
producir efectos fisiolgicos en otros organismos que viven en el medio e incluso en el
hombre, provocando riesgos para la salud humana a travs de la exposicin directa e indirecta
por residuos en los alimentos (Meja, G y Gmez, J. (S. f)).
La ingestin de alimentos contaminados es una fuente importante de contaminacin dado la
falta de conciencia ambiental de la gran empresa agrcola y de los campesinos (Campesinos
son los productores de agricultura de subsistencia y habitantes rurales tradicionales que raras
veces son completamente autosuficientes. Los campesinos son agricultores que se ocupan en
gran parte (pero no necesariamente en su totalidad) en la produccin de subsistencia.
Consumen la mayor parte de los alimentos y otros artculos que producen. Por lo tanto,
campesinos y agricultores de subsistencia son trminos intercambiables definicin hecha por
Rogers y Svenning, (1973, Lozano D., 2012, p119),)

Consecuencias para el medio ambiente y la produccin agrcola. (se describen las

consecuencias de la problemtica)
El sistema de produccin agropecuaria colombiano es dependiente en gran medida del uso de
agroqumicos, con una exigua legislacin de proteccin ambiental, ms el agravante cultural
del poco respeto por la normatividad existente, sin olvidar que el ndice de analfabetismo ms
alto lo tiene Colombia en el campo y estos campesinos estn dedicados a la agricultura de pan
coger, donde aplican sin ninguna capacitacin plaguicidas colocando en riesgo su salud y
contaminado los ecosistemas, no obstante, la Gua para la gestin ambiental responsable de los
plaguicidas qumicos de uso agrcola en Colombia , entre otras cosas diserta: El programa de
capacitacin y educacin es tal vez el ms importante. Este programa debe incluir mdulos
correspondientes al Manejo Integrado de Plagas, a las Buenas Prcticas Agrcolas y al Uso
Seguro y Responsable de los Plaguicidas, dirigido a los agricultores, a los usuarios,
aplicadores, e incluso a los transportadores y vendedores.
Es claro entonces que la carga de productos qumicos que soportan nuestros ecosistemas
genera deterioro ambiental, un impacto que trasciende el rea cultivada, as lo expresan
Fernndez, R y Leiva, M. (2003) los plaguicidas de sntesis suelen ser poco degradables,
acaban por salir del agroecosistema hacia los ecosistemas acuticos fundamentalmente,
produciendo contaminacin. La salida se produce por escorrenta de aguas superficiales y
profundas o por la aplicacin de los plaguicidas sobre cursos de agua cuando se fumiga desde
el aire. Estos productos, al ser poco degradables, tienden a acumularse en los organismos,
haciendo que se vuelvan txicos para niveles trficos superiores o incluso para el hombre
cuando los consumeUn abonado excesivo con N o en un momento del ciclo en el que las
plantas crecen poco produce salidas importantes de nitratos del ecosistema, que van a parar a
acuferos y ecosistemas acuticos, cambiando profundamente su funcionamiento y haciendo
inutilizable el agua para consumo humano, pues los nitratos tienen efectos negativos para la
salud. En este punto es importante tener en cuenta el proceso de bioacumulacin, es decir, los
contaminantes vertidos a los ecosistemas son acumulados por algunos organismos, estas
molculas son difciles de metabolizar, por consiguiente, permanecen en los tejidos. A partir
de aqu se sucede el proceso de magnificacin, consistente en que el organismo acumulador
cuando es comino por sus predadores, pasando de un nivel trfico a otro el contaminante se va
concentrando. La Biomagnificacin ocurre con ciertos elementos contenidos en algunos
pesticidas (Cl) o con metales pesados, que llegan a estar tan concentrados que los animales
resultando txicos para sus predadores.
la compactacin, la erosin, la perdida de nutrientes, la salinizacin, la acidificacin, la
reduccin de la micro y macro fauna, la perdida de la materia orgnica y la desertificacin
entre otras, son manifestacin de la degradacin de suelo como consecuencia de malas
prcticas agrcolas. Los efectos ecolgicos por contaminacin de agroqumicos son variados e
interrelacionados los principales efectos son: Muerte del organismo, Cnceres, tumores y
lesiones en peces y animales, Inhibicin o fracaso reproductivo, Supresin del sistema
inmunitario, Perturbacin del sistema endocrino (hormonal), Daos celulares y en el ADN,
Efectos teratognicos (deformidades fsicas, como las que se observan en el pico de algunas
aves), Problemas de salud en los peces revelados por el bajo coeficiente entre clulas rojas y
blancas, el exceso de muclago en las escamas y agallas de los peces, etc., Efectos
intergeneracionales (que slo se observarn en las generaciones futuras del organismo). Otros
efectos fisiolgicos, como disminucin del grosor de la cascara de los huevos. Para el caso de
los humanos la ingesta de estos contaminantes puede producir en la mujer: Cncer de mama
Muerte de embrin y del feto adems de malformaciones en los bebes. En la mujer joven
pubertad precoz, cncer de vagina, alteracin del desarrollo del Sistema Nervioso Central
(SNC), problemas de aprendizaje y disminucin del cociente intelectual.- En los hombres los
D.E. producen Cncer de testculo, prstata, alterar la calidad del esperma, disminuir el nivel
de testosterona y modificar el nivel de hormona tiroidea.- Los D.E. tienen una accin
particularmente grave sobre el sistema inmune de los nios, lo que los hace mucho ms
susceptibles de padecer infecciones respiratorias y digestivitas
Nombre del Estudiante: GLORIA LUZ FERNANDEZ A.
Tema seleccionado: Trabajadores Rurales
Descripcin y anlisis (describe la problemtica del tema seleccionado)

Segn Santiago Perri. Director de la Corporacin para el desarrollo Participativo y sostenible

de los pequeos productores rurales. Actualmente el trabajador rural presenta una situacin
de inconformismo, ya que cuentan con muchos aos de abandono por parte de los gobiernos
hacia este sector.
En Colombia existen muchos gremios que representan los diferentes sectores agropecuarios, la
diferencia es que estos, representan ante los gobiernos y entidades gubernamentales es a los
grandes cultivadores y grandes asociaciones, dejando a un lado al pequeo trabajador rural, el
cual sin tener quien los representen ante los gobiernos de turno, no podrn ser escuchados y
tenidos en cuenta por estos.
La falta de compromiso por parte del gobierno a las personas rurales, ha creado problemas que
no nos han permitido avanzar y ser competitivos en la parte agropecuaria, pases sur
americanos como Bolivia, Ecuador, Brasil, estn mucho ms avanzados que nosotros en la
parte agropecuaria, porque ellos han recibido apoyo de sus gobernantes y han trabajado de
forma organizada y siempre teniendo como eje principal al personal del campo, que d al fin
de cuentas es del campo que sale la economa de un pas, y dependiendo de los costos de
produccin, de la tecnologa aplicada y del bajo de los aranceles internos, pueden ser
competitivos ante otros pases.

Infortunadamente en nuestro pas existen problemas que parecen muy bsicos pero que son
estos mismos los que no nos ha permitido avanzar en el tiempo en la parte rural y lograr un
mejor desarrollo, entre los que podemos mencionar:
- Falta de compromiso por parte del gobierno, falta ms inversin, organizacin y apoyo
en el mismo,
- Los grandes costos de produccin; generados por el alto costo que tienen los
agroqumicos, los costos de transporte de productos, producidos por la ausencia de vas
terciarias que ayuden al campesino a trasladar sus productos hacia la parte urbana.
- La violencia, es otro factor incidente en nuestra zona rural, que impide que el
campesino trabaje su tierra y viva en ella sin temor a ser desplazado en algn momento.
Consecuencias para el medio ambiente y la produccin agrcola. (se describen las
consecuencias de la problemtica)

Todos estos problemas hacen que los costos de produccin sean mucho ms altos que los de
venta, entonces ocurre un desequilibrio, el pequeo trabajador rural no va a ver grandes
ganancias en el fruto de su arduo trabajo, las grandes alzas de los productos se vern reflejadas
en los grandes almacenes de cadena y entre los comisionistas.
Entonces se generan problemas de orden pblico la creacin de paros y toma de carreteras por
parte del campesinado. Ya que es para ellos la nica forma de que el gobierno los escuche, y
le hagan valer sus derechos ante la sociedad.
El ambiente sufre grave consecuencias por el mal manejo por parte del hombre; hay
campesinos que al no ver reflejadas ganancias en sus cultivos, deciden inclinarse por trabajos
mineros artesanales, para obtener recursos y subsistir ellos y sus familias, que dicen que el
cultivar el campo no lo es rentable por los grandes costos de produccin que hay hoy da. Pero
no tienen en cuenta que haciendo estos trabajos de minera artesanal, acaban
indiscriminadamente con el ambiente y dejando infrtil las tierras en las cuales ellos han
sembrado antes y les ha dado de comer.
En sntesis; pienso que debe reorganizarse la parte agropecuaria de Colombia, ofreciendo
apoyo organizado a los pequeos campesinos e incentivarlos a que no abandonen el campo, a
brindarles tecnologas agrarias adecuadas para el hombre y que protejan el ambiente.

Tomado de https://www.youtube.com/watch?v=o9kjroiFh-I

Publicado 29 de septiembre de 2009.

Nombre del Estudiante: Andrs Mauricio Crdenas Osorio
Tema seleccionado: Agua
Descripcin y anlisis (describe la problemtica del tema seleccionado)
Para esta actividad eleg trabajar el agua ya que es el uno de los principales insumos que
necesita el hombre a diario para poder vivir y tuve la fortuna de nacer y vivir en un pas rico
en agua pero en donde tambin le damos un mal uso por el hecho de saber a veces que
contamos con mucha agua.
En el ranking hay tres latinoamericanos entre los 10 primeros pases con ms agua en el
mundo. En el primer lugar se ubica Brasil, el tercer lugar lo ocupa Colombia y el octavo lugar
es ocupado por Per. Segn la GWP solo el 3% del agua en el mundo es dulce, y Sudamrica
cuenta con el 20% de los recursos de agua dulce en el mundo. Adems se destaca que la
regin tiene tres de las mayores cuencas fluviales del mundo: el Amazonas, el Orinoco y Rio
de la Plata. Por lo que Latinoamrica juega un papel fundamental pues cuenta con la mayor
cantidad de agua dulce del planeta.
La extraccin hdrica total nacional para el 2008 alcanz los 11.767 km3, destacando el sector
agrcola con una extraccin de 6.391 km3, equivalente al 54 por ciento del total de las
extracciones, del cual 5.867 km3 corresponden al riego y 0.524 km3 al sector pecuario. La
extraccin municipal alcanz los 3.134 km3, o el 27 por ciento del total de las extracciones, de
los que 2.606 km3 pertenecen al sector domstico y 0.528 km3 al sector servicios. El 82 por
ciento del uso domstico corresponde a cabeceras de pasturas para sus ganados.
La mejor calidad de suelos del pais se localiza en los altiplanos y los valles de los principales
ros. Actualmente las grandes problemticas que se presentan en los suelos son la falta de
conservacion del mismo, a raz de la tala desbordada, el sobre pastoreo, la contaminacin. Y
estos a la vez son Factores que aceleran los procesos erosivos y de acidificacin.

municipales y el 18 por ciento al resto del pas. Por otra parte, el 31 por ciento del total de las
extracciones para uso domstico corresponde a la ciudad de Bogot, el 21 por ciento a la
ciudad de Cali y 19 por ciento a Medelln. La industria alcanz una extraccin de 2.242 km3,
o el 19 por ciento del total de las extracciones, de los cuales 0.665 km3 son para enfriamiento
de plantas termoelctricas. En el total no se incluyen 6.311 km3 de uso hidroelctrico.
La disponibilidad de agua subterrnea en Colombia tiene una amplia variabilidad a
consecuencia de la complejidad geolgica del territorio y de sus condiciones topogrficas,
hidrolgicas y climatolgicas. Los recursos hdricos subterrneos renovables se estiman en
510 km3 anuales, y la superposicin entre aguas superficiales y subterrneas es prxima a la
totalidad de la recarga de las aguas subterrneas. Se estima que el 36 por ciento del territorio
nacional tiene buena aptitud para la explotacin de sus recursos hdricos subterrneos
renovables.
Los pramos comprenden tierras situadas entre los 3 000 m y los 4 800 m, constituyen reas
de gran importancia debido a su funcin protectora, reguladora y almacenadora de agua, que
hace posible que all se ubiquen importantes nacimientos de agua que abastecen a gran parte
de la poblacin urbana y rural. Los pramos cubren un rea de 19 330 km2 que representa el
1.7 por ciento de la superficie (IGAC, 2008). Colombia posee el 49 por ciento de los pramos
del planeta.
El papel del riego en la produccin agrcola, la economa y la sociedad. La superficie total
cosechada de cultivos con infraestructura para el riego asciende a 524 000 ha en 2011, de las
cuales los ms importantes son el arroz con 245 000 ha (47 por ciento del total) y la caa de
azcar con 168 000 ha (32 por ciento).
Institucionalidad: Desde 2003 se establece el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial (MAVDT) como coordinador del Sistema Nacional Ambiental, y como organismo
rector de la gestin del medio ambiente y de los recursos naturales renovables, encargado de
definir y formular las polticas y regulaciones a las que se sujetarn la recuperacin,
conservacin, proteccin, ordenamiento, manejo, uso y aprovechamiento de los recursos
naturales renovables, entre ellos el agua (MAVDT, 2010).
Consecuencias para el medio ambiente y la produccin agrcola. (se describen las
consecuencias de la problemtica)
En Colombia vemos con preocupacin el uso indiscriminado del agua ya que por falta de
nuevas tecnologas los pequeos productores no le dan un trato y un uso eficiente al agua lo
que conlleva a que esta se gaste de manera desmesurada y lo peor se contamine por el uso de
agroqumicos utilizado en los cultivos, estas aguas terminan de nuevo en los causes de los ros
y quebradas incrementando la problemtica.
Hoy da, la agricultura no est, en muchos casos, en condiciones de competir econmicamente
por el agua escasa. Las ciudades y las industrias pueden pagar ms por el agua, y su tasa de
rentabilidad econmica por unidad de agua es ms alta que la del sector agrcola. (Para los
economistas, el agua fluye cuesta arriba, hacia el dinero.) Por primera vez en la historia de
muchos pases, la agricultura se est viendo obligada a ceder agua en favor de usos ms
valiosos en las ciudades e industrias. En algunas zonas, quienes riegan deben ahora pagar por
el agua que reciben, incluido el costo total de su suministro. En otras partes, la nueva
reglamentacin exige que los agricultores paguen cuando contaminan ros, lagos y acuferos.
Lo curioso es que se prev que en el futuro la agricultura de regado producir mucho ms,
consumiendo menos agua que ahora. Hoy da, esta actividad proporciona empleo, alimento e
ingresos a unos 2 400 mil Iones de personas (alrededor del 55 por ciento de la produccin total
de trigo y arroz es de regado). Se estima que en los prximos 30 aos el 80 por ciento de los
suministros adicionales que se requerirn para alimentar a la poblacin mundial proceder de
cultivos de regado.

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