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NEU! Probieren Sie!

Das ganz besondere Salaterlebnis


Schnittfester PHILADELPHIA fr Salat ideal fr Wrfel.
Verfeinern mit Pfiff!
Grillen & Genieen
Neue Salatideen,
Fleisch- und Gemsevarianten

Mild-wrziger Pep fr grne Salate


Miracel Whip Salat Dressing in drei leckeren Sorten:
Joghurt Limone, Joghurt Kruter und French Dijon

LUST AUF WEITERE REZEPTE?


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VERBRAUCHERSER VICE Natrlich steht Ihnen auch der Postweg offen.
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(eine Gebhreneinheit pro
Anruf aus dem Festnetz)
Schreiben Sie an: Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen.
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Oder rufen Sie uns einfach an.

Miracel Whip und PHILADELPHIA sind geschtzte Marken und stehen


im alleinigen Eigentum der Kraft Foods Unternehmensgruppe.
TIPP:
Hei die Kohle glht...
einundzwanzig, zweiundzwanzig" - wenn man die Hand zwei Sekunden ber
das Rost halten kann und es hei aber nicht zu hei fr dieses Experiment ist,
dann hat der Grill die richtige Temperatur.
Grillen und Genieen
Zeit, sich den Duft der Grillsaison um die Nase wehen zu lassen

Ideen fr sommerfrische Kstlichkeiten, raffinierte Salate und Highlights


TIPP: vom Grill haben wir im KRAFT Ideen Center schon mal fr Sie ersonnen und
getestet! Dabei gilt wie immer: Wenig Arbeit, einfach gut und gaaaanz lecker!
Grillen ohne Flammen... Damit Sie die Grillzeit so richtig genieen knnen.
Grillschalen aus Aluminium verhindern,
dass Fett in die Glut tropft und Flammen Viel Spa und strahlenden Sonnenschein wnscht
hochjagen. So gart das Fleisch zwar etwas
langsamer aber deutlich schonender und
saftiger. Ihr
KRAFT Ideen Center

TIPP:

Holzspiee prparieren...
Holzspiee, die vor dem Gebrauch
ca. eine Stunde in Wasser gelegt
wurden, kohlen anschlieend durch
die aufgesaugte Flssigkeit nicht so
schnell an und lassen sich leichter
vom gegrillten Fleisch befreien.
GERSTETES KNOBLAUCH BAGUETTE
1/2 Fl. KRAFT Feinkostsauce
Knoblauch hell
10 Min. 4 Portionen 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
100 g KRAFT Gouda, geraspelt 15 Min. 4 Portionen
100 g Cocktail-Tomaten,
geviertelt
1 Baguettestange
1 Limone 1 Bund Schnittlauch
300 ml Miracel Whip Joghurt 1 Alu Grillschale z.B. von
25 g Alfalfa Sprossen, gehackt Landmann
2 Frhlingszwiebeln, in Ringen
1 KRAFT Feinkostsauce
1 Bund frischer Kerbel, gehackt
Knoblauch hell mit
6 Karotten, in Stiften Zwiebeln, Gouda und
2 gelbe Paprika, in Stiften Tomaten vermengen.
Krcker 2 Baguette in 8 Scheiben
schneiden, die Masse
darauf verstreichen und
auf die Grillschale setzen.
3 Die Baguettescheiben ca.
5 Minuten auf dem Grill
rsten, mit etwas Schnitt-
lauch garnieren und
servieren.
PRO PORTION: 249 kcal,
E 10 g, F 12 g,
KH 25 g

LIMONEN-DIPP mit Sprossen


1 Limone halbieren, eine Scheibe zum Garnieren beiseite legen und die Frucht auspressen.
2 Miracel Whip Joghurt mit Limonensaft, Frhlingszwiebel, Alfalfa Sprossen und Kerbel
vermengen, mit Limonenscheiben und Kerbel garnieren.
3 Karotten, Paprika und Krcker zum Dippen dazu reichen.
PRO PORTION: 283 kcal, E 7 g, F 10 g, KH 40 g
30 Min. 4 Portionen

800 g Kartoffeln
2 Mini-Salatherzen
75 g schwarze Oliven,
ohne Stein
1 rote Paprika, in Wrfeln
2 Frhlingszwiebeln, in Ringen
300 ml Miracel Whip Olivenl
2 EL Sonnenblumenkerne

NUDELSALAT mit Silberzwiebeln


300 g Muschelnudeln
200 g Erbsen, tiefgekhlt
2 Karotten, in Scheiben 20 Min. 4 Portionen
1 Zwiebel, in Wrfeln
150 g gekochter Schinken,
in Streifen
1 Glas Silberzwiebeln
(Abtropfgewicht 190 g)
Dazu empfehlen
TIPP:
250 ml Miracel Whip
wir ein herzhaft gegrilltes Steak.
1 Bund glatte Petersilie BUNTER KARTOFFELSALAT mit Oliven
1 Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Erbsen und Karotten in wenig 1 Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und in mund-
Salzwasser ca. 5 Minuten dnsten. gerechte Stcke zerteilen.
2 Nudeln, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, gekochten Schinken und Silberzwiebeln 2 Salat, Oliven, Paprika und Frhlingszwiebeln zu den Kartoffeln geben und die
vermengen. Zutaten mit Miracel Whip Olivenl vermengen.
3 Miracel Whip unterheben und mit Petersilie garniert servieren. 3 Mit Sonnenblumenkernen bestreut servieren.
PRO PORTION: 581 kcal, E 15 g, F 24 g, KH 75 g PRO PORTION: 395 kcal, E 8 g, F 19 g, KH 47 g
SALAT mit Fenchel und Radieschen
1 Kopfsalat 20 Min. 4 Portionen
1 Bund Radieschen
1 Fenchel, in feinen Streifen 20 Min. 4 Portionen
1 roter Apfel, in Spalten
1 Bund Rucola (ca. 125 g)
1 Bund Schnittlauch, in Rllchen
3 Salatherzen
250 ml Miracel Whip Salat
1 Dose Mais
Dressing la Joghurt Limone
(Abtropfgewicht 285 g)
5 Tomaten, in Achteln
1 Zwiebel, in Ringen
75 g Philadelphia fr Salat
150 ml Miracel Whip Salat
Dressing la Joghurt Kruter

1 Salat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stcke zerteilen. BUNTER SALAT mit Philadelphia
2 Radieschen halbieren und zu 2/3 fcherartig anschneiden. Anschlieend am
anderen Ende schrg andrcken. 1 Rucola und Salatherzen waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stcke
3 Salat, Radieschen, Fenchel und Apfel mischen. Die Schnittlauchrllchen ber den zerteilen. Mais gut abtropfen lassen und mit dem Salat, Tomaten und Zwiebel mischen.
Salat streuen und den Salat mit Miracel Whip Salat Dressing la Joghurt Limone 2 Philadelphia fr Salat in kleine Wrfel schneiden und ber den Salat verteilen.
servieren. 3 Den Salat mit Miracel Whip Salat Dressing la Joghurt Kruter und gegrilltem Weibrot
PRO PORTION: 216 kcal, E 5 g, F 11 g, KH 19 g servieren.

Besonders lecker zu diesem Salat schmeckt gegrilltes Hhnchenfilet. TIPP: PRO PORTION: 369 kcal, E 9 g, F 15 g, KH 47 g
CHILI-PUTENRDCHEN
20 Min. 4 Portionen
4 Putenschnitzel, 500-600 g
1 Fl. KRAFT Feinkostsauce Chili
8 Scheiben roher Schinken 300 g kleine Nrnberger-
25 Min. 4 Portionen
1 Zwiebel, in Achteln Rostbratwrstchen
8 Salbeibltter 4 Roggenbrtchen
16 Holzspiee 1 Zwiebel, in Wrfeln
1/2 Fl. KRAFT Grillketchup
1 Putenschnitzel lngs halbieren. In KRAFT Feinkostsauce Chili wenden. mit Curry
2 Jeweils einen Schnitzelstreifen auf eine Scheibe rohen Schinken legen. Ein Zwiebel- Currypulver
Achtel und ein Salbeiblatt an jedes Ende legen und einrollen. Mit je 2 Holzspieen
fixieren.
3 Chili-Putenrdchen von allen Seiten grillen, bis das Fleisch vollstndig gar ist.
PRO PORTION: 279 kcal, E 48 g, F 4 g, KH 11 g

CURRY-WURST SPEZIAL
1 Die Rostbratwrstchen ca. 10 Minuten grillen.
2 In der Zwischenzeit von den Roggenbrtchen jeweils einen Deckel abschneiden und
die Brtchen aushhlen.
3 Gegrillte Rostbratwrstchen und Zwiebelwrfel mit dem KRAFT Grillketchup vermengen
und in die Brtchen fllen. Mit Currypulver bestreuen und den Deckel wieder aufsetzen.
PRO PORTION: 350 kcal, E 13 g, F 20 g, KH 29 g
GEGRILLTE ZUCCHINI mit Thunfisch
2 kleine Zucchini
1 Dose Thunfisch in Wasser,
abgetropft 15 Min. 4 Portionen
1 kleine Tomate
3 EL schwarze Oliven, entsteint
1 Zwiebel, fein gehackt
150 ml Miracel Whip Olivenl

1 Zucchini der Lnge nach


halbieren, mit Olivenl
bestreichen, salzen und
ca. 10 Minuten von beiden
Seiten grillen.
2 Tomate entkernen und in
feine Wrfel schneiden.
Oliven ebenfalls in feine SSSKARTOFFEL-SANDWICHES
Wrfel schneiden und beides
mit dem Thunfisch, Zwiebeln 2 Skartoffeln ( ca. 250 g)
und Miracel Whip Olivenl 1 kleine Aubergine
vermengen. 4 Scheiben KRAFT Gouda
15 Min. 4 Portionen
3 Zucchini vom Grill nehmen, 1 rote Zwiebel, in Ringen
in 3 cm lange Stcke 2 EL Olivenl
schneiden und die 1 Zweig Rosmarin
Thunfisch-Masse darauf 150 ml Miracel Whip Balance
verteilen.
1 Skartoffeln und Aubergine der Lnge nach in Scheiben schneiden. Olivenl und
PRO PORTION: 75 kcal,
Rosmarinbltter mit Salz und Pfeffer vermengen. Kartoffel- und Auberginenscheiben
E 2 g, F 4 g, KH 9 g
damit bepinseln und in einer Grillschale grillen.
2 Kartoffelscheiben nach 5 Minuten wenden, sofort mit Kse und Zwiebeln belegen und
weitere 5 Minuten grillen.
3 Das Gemse vom Grill nehmen. Die Auberginenscheiben auf den Kartoffel Sandwiches
verteilen und auf jedes Sandwich ca. 1 TL Miracel Whip Balance geben.
Reichen Sie dazu frisch gerstetes Baguettebrot.
PRO PORTION: 329 kcal, E 11 g, F 18 g, KH 31 g
BATAVIASALAT mit
Sundried Tomatoes

20 Min. 4 Portionen

1 Bataviasalat
2 Frhlingszwiebeln, in Ringen
1 gelbe Paprika, in Streifen
200 g Sundried Tomatoes
250 ml Miracel Whip Salat Dressing
la French Dijon
2 Weibrotscheiben, in Wrfeln

1 Salat waschen, abtropfen lassen


und in mundgerechte Stcke
zerteilen. Salat, Paprika und
Frhlingszwiebeln mischen.
2 Die Tomaten in Stcke schneiden
und ber den Salat verteilen.
FOLIENGEMSE 3 Weibrotwrfel mit Salz und
mit PHILADELPHIA Pfeffer wrzen, auf eine Grill-
schale geben und knusprig
grillen. Den Bataviasalat mit
150 g grne Bohnen Miracel Whip Salat Dressing
150 g Champignons 20 Min. 4 Portionen la French Dijon und Brot-
1 rote Paprika wrfeln servieren.
1 Zwiebel PRO PORTION:
1 EL l Zum Foliengemse TIPP:
262 kcal, E 4 g,
75 g Philadelphia fr Salat
empfehlen wir gegrillte F 18 g, KH 26 g
Schweinemedaillons.
frische Kruter (z.B. Salbei)

1 Das Gemse putzen, in Stcke oder Scheiben schneiden und l hinzufgen. Mit Salz,
Pfeffer und Krutern wrzen und vermengen.
2 Philadelphia fr Salat wrfeln. Das Gemse auf vier Stcken Alufolie verteilen und
die Philadelphiawrfel darber geben.
3 Folien verschlieen, ca. 7 Minuten auf den Grill legen und anschlieend servieren.
PRO PORTION: 105 kcal, E 4 g, F 6 g, KH 7 g