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Analysis of the food record forEvarida Tarigan


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Food Amount energy carbohydr.
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Sarapan
nasi goreng 200 g 500,0 kcal 40,2 g

Meal analysis: energy 500,0 kcal (39 %), carbohydrate 40,2 g (21 %)

Makan siang
nasi putih 200 g 260,0 kcal 57,2 g
ikan goreng 50 g 79,9 kcal 0,0 g
sayur labu 40 g 5,6 kcal 0,9 g
jeruk 50 g 69,0 kcal 12,9 g
mangga harum manis 30 g 19,5 kcal 5,1 g

Meal analysis: energy 434,1 kcal (34 %), carbohydrate 76,2 g (40 %)

Makan malam
nasi putih 200 g 260,0 kcal 57,2 g
sayur labu 40 g 5,6 kcal 0,9 g
jeruk 50 g 69,0 kcal 12,9 g
mangga harum manis 30 g 19,5 kcal 5,1 g

Meal analysis: energy 354,1 kcal (27 %), carbohydrate 76,2 g (40 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 1288,2 kcal 1949,9 kcal 66 %
water 0,0 g 2700,0 g 0%
protein 35,0 g(11%) 57,6 g(12 %) 61 %
fat 44,0 g(30%) 66,1 g(< 30 %) 66 %
carbohydr. 192,5 g(60%) 278,3 g(> 55 %) 69 %
dietary fiber 8,5 g 30,0 g 28 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 19,1 g 10,0 g 191 %
cholesterol 77,0 mg - -
Vit. A 1210,5 g 800,0 g 151 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 4,6 mg 12,0 mg 38 %
Vit. B1 0,3 mg 1,0 mg 34 %
Vit. B2 0,9 mg 1,2 mg 73 %
Vit. B6 1,0 mg 1,2 mg 81 %
tot. fol.acid 334,5 g 400,0 g 84 %
Vit. C 89,7 mg 100,0 mg 90 %
sodium 263,5 mg 2000,0 mg 13 %
potassium 2425,1 mg 3500,0 mg 69 %
calcium 777,2 mg 1000,0 mg 78 %
magnesium 224,0 mg 310,0 mg 72 %
phosphorus 541,9 mg 700,0 mg 77 %
iron 50,8 mg 15,0 mg 338 %
zinc 5,4 mg 7,0 mg 77 %