UNIVERSIDAD DE PIURA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y EMPRESARIALES

PROGRAMA: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
CURSO: ESTADSTICA 2 (ES2)

GUA PARA EL TRABAJO ENCARGADO

Logro del Trabajo Encargado

Al finalizar el trabajo encargado, el alumno ser capaz de aplicar las tcnicas de la estadstica descriptiva e
inferencial en una investigacin vinculada con la carrera mostrando disposicin para trabajar en equipo.

Objetivo del Trabajo Encargado

Integrar los conocimientos de la Estadstica 2 con el manejo de la herramienta informtica Excel y/o SPSS.

Peso del Trabajo Encargado: 1

Informe del Trabajo Encargado: 50% (Nota grupal)

Fecha de entrega: 17 de noviembre de 2017.

Ver rbrica para el informe del Trabajo Encargado.

Entregable: Documento impreso y en un CD grabe el Word, PPT, Excel y SPSS (en una hoja la base de datos
y en otras incluyan todos los cuadros, grficos y clculos generados para el Trabajo Encargado).

Exposicin (sustentacin): 50% (Nota individual)

Fecha de exposicin y aula: 17 de noviembre de 2017 en el aula C22.

Ver rbrica para la exposicin del Trabajo Encargado.

Cada grupo dispone de 20 minutos para exponer (sin prorroga), los grupos deben llevar un dispositivo (USB)
donde est almacenada la informacin necesaria que ayude a un mejor entendimiento del tema.

Nota importante:

Los equipos de trabajo o grupos estarn integrados por seite (7) alumnos.

Si se detecta un trabajo que es copia de alguno presentado la calificacin para cada uno de los integrantes del
grupo es cero. Adems, la no presentacin a la sustentacin del trabajo se califica con nota cero.

1
Pautas para el Trabajo Encargado

El informe del trabajo encargado contendr las siguientes partes:

1. Introduccin (Descripcin del problema)
Describa el problema que pretende abordar en el trabajo. Para su construccin puede absolver las siguientes
interrogantes:
Cul es el hecho que voy a observar?
Por qu este hecho constituye un problema?
Existen investigaciones hechas al respecto (mnimo 2 referencias)? Qu dicen estas investigaciones?
Se refiere a una realidad en nuestro pas?
Qu carencia o limitacin de conocimiento se busca cubrir con la investigacin propuesta?

2. Resea de la empresa
Se menciona el nombre de la empresa de donde pertenecen los datos analizados, a que se dedica, un poco de su
historia, misin, visin. (Mximo dos hojas).
3. Problema (Definicin del problema)
El problema estar definido como una pregunta de investigacin que tendr la siguiente estructura: indagacin,
unidad de anlisis y variables. El ttulo del trabajo va acorde con la problemtica planteada.

4. Justificacin del problema

Qu informacin voy a obtener con el conocimiento nuevo producido?
Qu decisiones se va a poder tomar con el manejo de esa informacin?
Qu cambios o mejoras se espera alcanzar con las decisiones que se tome?

5. Objetivos
Objetivo general
Precisa el alcance y la orientacin de la investigacin, debe guardar relacin con la pregunta de investigacin.
Objetivos especficos
Expresan resultados parciales que, sumados, sealan cmo va a lograrse el objetivo general.

6. Tipo de investigacin
Se realizar una investigacin cuantitativa. Se define la poblacin, la muestra, el elemento, las variables, su
tipo y escala de medida.
7. Anlisis de los resultados
Cada objetivo estar representado por una prueba de hiptesis con algn grfico, tabla o medidas estadsticas y
sus interpretaciones.

8. Conclusiones y recomendaciones
Las conclusiones y recomendaciones estarn sujetas a lo encontrado en los resultados. Como mnimo deben
ser igual al nmero de objetivos especficos.

9. Bibliografa
Se deber utilizar las normas APA Sexta Edicin.
https://drive.google.com/file/d/0B8Tmf-HPiUjmclNDQ2VYYVhrbHc/view?usp=sharing

2
Ejemplo de las pautas para el Trabajo Encargado

1. Introduccin

En los ltimos aos, el consumo de cafena ha ido aumentando en las personas debido a que, al adquirirla, han
encontrado en ella un estimulante para realizar sus actividades diarias. Por ejemplo, aquellos que cuentan con
un ritmo de vida agitado lo utilizan para mantenerse despiertos y concentrados, por lo que prefieren bebidas
que contengan cafena.

Por lo tanto, el consumo de cafena se ha vuelto popular entre los jvenes, especialmente entre los
universitarios. Es por ello que, actualmente en las universidades, se puede encontrar con gran cantidad de
mquinas expendedoras de caf, energizantes, y gaseosas, las cuales son constantemente adquiridas por los
jvenes. Por esta razn, hemos decidido analizar el consumo de cafena de los alumnos universitarios.

Ramrez y Osorio (2013), realizaron un estudio titulado El uso de Uso de la cafena en el ejercicio fsico:
ventajas y riesgos cuyo objetivo general fue analizar la informacin cientfica disponible y actualizar al lector
con relacin al uso de la cafena como sustancia ergognica para el ejercicio.

Se obtuvo informacin pertinente relacionada con los objetivos propuestos en la presente revisin, en la que
se relaciona la farmacologa bsica (absorcin, mecanismos de accin, metabolismo, efectos, tolerancia,
reacciones adversas, toxicidad) y su utilidad como sustancia ergognica para ejercicios de predominio aerbico
y para ejercicios de predominio anaerbico.

Ellos concluyen que es recomendable la utilizacin de la cafena como sustancia ergognica en ejercicios de
larga duracin y mediana intensidad, mientras que su uso en ejercicios de corta duracin y alta intensidad es
controversial. Se recomienda una cuidadosa evaluacin mdica antes de su utilizacin con el fin de minimizar
las reacciones adversas y su toxicidad.

Como equipo de trabajo, se manifiesta estar de acuerdo a las conclusiones de los investigadores ya que
recomiendan el uso equilibrado de la cafena.

2. Resea de la empresa

3. Planteamiento del problema

Cules son las caractersticas del consumo de cafena en estudiantes universitarios de la ciudad de Lima, en
el ciclo 2016-02?

4. Justificacin:

La cafena es una de sustancias psicoactivas ms utilizadas en el mundo que est presente en diversas bebidas
tradicionales, se utiliza para la dieta de la mayora de los deportistas y ahora est apareciendo en muchos
productos nuevos. Su uso se ha hecho bastante comn en el medio deportivo, especialmente entre aquellos
deportistas que disputan pruebas de resistencia aerbica. Su capacidad para mejorar el trabajo muscular se
identific desde 1907, pero su uso como ayuda ergognica por parte de los deportistas solo se hizo evidente a
partir de las dcadas de 1970-1980 cuando fueron sancionados deportistas en los Juegos Olmpicos por
presentar niveles elevados de cafena en orina.

Es por ello que se realiza la presente investigacin para identificar las caractersticas de compra y consumo de
cafena por parte de los estudiantes universitarios de la ciudad de Lima.

5. Objetivo General

Identificar las caractersticas del consumo de cafena en estudiantes universitarios de la ciudad de Lima, en el
ciclo 2016-02.

3
6. Objetivos Especficos

a) Comparar el gasto promedio diario en cafena entre estudiantes hombres y mujeres.

b) Determinar si la proporcin de estudiantes que consumen cafena en gaseosas supera el 25%.

c) Determinar si la proporcin de estudiantes que consumen Nescaf es mayor a la proporcin de estudiantes

que consumen Altomayo.

7. Tipo de investigacin

Definiciones bsicas

Poblacin: Todos los alumnos de pregrado de la ciudad de Lima, en el ciclo 2016-02.

Muestra: 218 alumnos de pregrado de la ciudad de Lima, en el ciclo 2016-02.
Unidad elemental: Un alumnos de pregrado de la ciudad de Lima, en el ciclo 2016-02.

Clasificacin de variables

Nombre de la
Descripcin Tipo Escala de Medicin
variable

Gnero Masculino y femenino Cualitativa Nominal

Gasto en cafena Gasto diario en cafena en Cuantitativa Razn

soles Continua

Preferencia de marca Altomayo, Cafetal, Cualitativa Nominal

de cafena Nescaf, Kirma y otros

8. Procesamiento Estadstico

Para el objetivo especfico: Comparar el gasto promedio diario en cafena entre estudiantes hombres y
mujeres.

Anlisis inferencial:

Se puede afirmar que el gasto diario promedio de los hombres en cafena es mayor que el de las mujeres?
Utilice un nivel de significacin del 5%.

Primero: Anlisis de la variabilidad (prueba de homogeneidad de varianzas)

2m : Varianza del gasto diario de las mujeres en cafena

2h : Varianza del gasto diario de los hombres en cafena

4
 Hiptesis:
Ho: h2 = m2
H1: h2 m2 Prueba bilateral (se compara Pvalor con o prueba F para varianzas de dos muestras)

Como Pvalor = 0.094 > = 0.05, no se rechaza Ho.

Con 5% de significacin no se rechaza Ho. Por lo tanto, las varianzas son iguales.

Segundo: Anlisis para la diferencia de medias

m : Gasto diario promedio de las mujeres en cafena

h : Gasto diario promedio de los hombres en cafena

Hiptesis
H0: h m
H1: h > m

Como la prueba es unilateral derecha y el estadstico de prueba calculado es -1.436 (Tcal), entonces no se
rechaza Ho.

Con un nivel de significancia de 5% no se rechaza Ho. Por lo tanto, no se puede afirmar que el gasto diario
promedio de los hombres en cafena es mayor que el de las mujeres.

9. Conclusiones y recomendaciones

Conclusiones

1. El gnero masculino consume con mayor cantidad de cafena.

2. La facultad de Comunicaciones es la que muestra mayor consumo de cafena.

Recomendaciones

1. Para reducir el consumo de cafena se recomienda a los estudiantes tener ms organizacin en los
momentos ms exigentes de su vida acadmica.
2. Se recomienda que las universidades promuevan una campaa de sensibilizacin sobre los efectos que
puede tener la cafena por exceso de consumo.

10. Referencias bibliogrficas

Ramrez Montes, C. A., & Osorio, J. H. (2013). Uso de la cafena en el ejercicio fsico: Ventajas y riesgos.
Revista De La Facultad De Medicina, 61(4), 459-468. Recuperado de
https://search.proquest.com/docview/1676664643?accountid=43860

5
Anexos

ENCUESTA: CONSUMO DE CAFENA EN LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS

Objetivo: Conocer el consumo de cafena en los alumnos de pregrado.

Instrucciones: Marque con una X una sola opcin. La encuesta es annima.

1. Gnero: 1. Masculino ( ) 2. Femenino ( )

2. Edad: ... aos

3. Facultad

1. Administracin ( ) 7. Derecho ( )
2. Arquitectura ( ) 8. Diseo ( )
3. Artes contemporneas ( ) 9. Economa ( )
4. Ciencias de la salud ( ) 10. Educacin ( )
5. Ciencias Humanas ( ) 11. Ingeniera ( )
6. Comunicaciones ( ) 12. Negocios ( )

4. Con qu frecuencia consume cafena?

1. Siempre ( ) 2. A veces ( ) 3. Casi nunca ( ) 4. Nunca ( )

5. Qu cafena es la que consume ms?

1. Caf ( ) 2. Gaseosa ( ) 3. Bebidas energticas ( ) 4. Otro ( )

6. Haz consumido cafena para desvelarte un da antes de rendir una prctica, parcial o final?

1. Si ( ) 2. No ( )

7. Para estudiar, prefieres tomar caf o una bebida energizante?

1. Caf ( ) 2. Energizante ( )

8. Cunto es su gasto diario aproximado de caf al da? .soles

9. Qu marca de caf prefiere?

1. Nescaf ( ) 2. Altomayo ( ) 3. Cafetal ( ) 4. Kirma ( ) 5. Otros ( )

10. Cuntas tazas de caf consumes al da aproximadamente? tazas

11. Cul de los siguientes efectos positivos considera el ms importante de la cafena?

1. Disminuye la sensacin de fatiga y somnolencia ( )

2. Aumenta la capacidad de procesamiento mental ( )
3. Reduccin del riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson ( )
4. Reduccin de crisis asmticas ( )
5. Disminuye el riesgo de enfermedades del corazn ( )
6. Presencia de antioxidantes ( )