Qu es lo que pasa con los precios?

Desbarajuste general y grave voracidad.

Inexplicable crisis en algunos ramos.
Necias peticiones de los ganaderos
16 de mayo de 1985
Cosas que parecen aberraciones palmarias las vemos todos los das. Antier por
ejemplo, habl de que los cafetaleros se quejan de que el Instituto Mexicano del
Caf?0 les paga a SESENTA Y NUEVE PESOS el kilogramo de caf en rama o en grano, en
tanto que los industriales (Nescaf, Oro, Internacional) lo vende a TRES MIL
QUINIENTOS PESOS el kilo. Tambin habl del pltano que en Tabasco y Veracruz los
productores lo venden cincuenta veces ms barato que a como se expende al pblico,
en toda la nacin.
Unos y otros son productores agrcolas, que se estn asfixiando con los bajos
precios en tanto que los industriales ganan cada vez mayores sumas.
En el campo pecuario, los productores porccolas la semana anterior, lanzaron un
S.O.S. en vista de la incosteabilidad de su actividad y los problemas que confronta
con el precio del sorgo y su escasez.
Tambin los avicultores se quejan de la quiebra en el precio del huevo y los
productores de pollo, dicen tener restringidas o eliminadas sus utilidades.
Finalmente, en el Congreso anual de la Confederacin Nacional Ganadera celebrada en
la ciudad de Campeche durante los das 13 y 14 de Mayo, los ganaderos le pidieron
al Presidente De la Madrid que les hizo el honor de inaugurarles su asamblea, que
1.- Que desautorice la importacin de ganado porque perjudica y desalienta
gravemente a los productores nacionales. 2.- Que ordene que se reabra la frontera a
la exportacin de becerros. 3.- Que se controle la desordenada rehidratacin de
leche en polvo extranjera subsidiada. Y 4.- Se acuerde precio libre a la carne
engordada en corral.
Es complejo entender como los productores norteamericanos de pollo, puedan vender a
2.00 pesos el kilogramo de ave, que consume alimentos balanceados ms caros que los
mexicanos, donde el avicultor ofrece su producto arriba de 3 o 4 pesos.
Resulta difcil entender tambin, cmo puede haber sobreproduccin de huevo, cuando
hay millones, muchos millones de nios que no pueden comer un solo huevo al da.
Ms incomprensible resulta las peticiones de los ganaderos mexicanos, que sin
emplear insumos extranjeros en la ganadera primitiva, de pradera, que practican,
hayan elevado tanto los precios de sus vacas y becerros, tanto, que al consumidor
fronterizo, le resulta ms barato comprar carne estabulada norteamericana de
primera calidad, que consumir la carne mexicana que se vende arriba de mil pesos el
kilo.
Qu explicacin pueden dar los ganaderos que no sea su avaricia desmedida, el
imponer precios superiores a los 4.00 pesos el kilo de ganado en pie, si ese
ganado, cuando mucho, de patente extranjera lo nico que recibe es un bao anual de
garrapaticida.
Qu explicacin pueden dar a su peticin de que se controle la hidratacin de leche
en polvo subsidiada dicen ellos- cuando que, ellos dejaron caer la produccin
nacional de leche porque esta industria es riesgosa y tiene mucho trabajo y
cuidado. Ellos quieren negocios de viuda o que las vacas de vientre les engorden
sus chequeras sin mayores problemas.
Qu razones pueden esgrimir para que se reabra la frontera a la exportacin de
becerros y se cierre a la importacin de ganado, si es la nica forma que tiene el
gobierno para frenar su insaciable voracidad. Si as venden caro, sin competencia y
con escasez, los precios subirn ms.
Hasta hace unos veinte aos, las carniceras de Matamoros tenan centenares, tal
vez miles, de compradores norteamericanos.
La gente o mucha gente del otro lado, prefera la carne mexicana, no solo porque
era fresca, sino tambin por el precio; y ahora, lamentablemente se han cambiado
los papeles. Cmo es posible que los precios de la carne aqu en Matamoros estn
casi al doble de algunas piezas que en el otro lado?, por ejemplo, el hgado, que
aqu lo venden a quinientos pesos, en tanto que en Brownsville se obtiene a 220
pesos.
Falta, sin la menor duda, una reordenacin econmica, pero no de la manera que
pretende el gobierno: subiendo impuestos, vendiendo paraestatales, restringiendo
salarios, elevando tarifas. Todo para darle gusto al FMI.
Se requiere una revisin honrada de los precios, por personal honesto y sin negar
las justas utilidades al inversionista, hacerlas ms equitativas y menos nocivas.
Hasta maana.